Пирог разборный с творогом и изюмом

Пирог с творогом и изюмом. Классика, проверенная временем. Мягкое, воздушное тесто. Нежная, сочная начинка. Интересная формовка. И готовится этот пирог совсем несложно. Попробуйте! Это вкусно.
Ингредиенты для «Пирог разборный с творогом и изюмом»:
Тесто
Молоко (+ 1 ст. л.) — 150 мл
Сахар — 35 г
Белок яичный — 1 шт
Масло кукурузное — 25 мл
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Соль — 1/4 ч. л.
Дрожжи (сухие быстродействующие, без горки) — 1 ч. л.
Начинка
Творог — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сахарная пудра (+1 ст. л.) — 35 г
Изюм — 35 г
Ванилин — 1 щепот.
Читать далее...