Скучающая_Лиса, Гм... значит я всю жизнь ела неправильный оливье:) Неудачница:))))))
Да, я проснулась) Да, я такая)))

Слезинка_из_Москвы, вот именно, что неправильный:) И там ни в коем случае не должно быть лука, и обязательно мясо, а не колбаса (хотя тут я отступила от правила) :)
Так что про влюбилась - это вы опоздали:)

Скучающая_Лиса, Буууу :))))

Исходное сообщение Скучающая_Лиса
Слезинка_из_Москвы, А что такое? Яблоко - это обязательный ингридиент оливье.

А вот и не правда! Нам такого в училище не говорили.

Cats_life, в училище неправильный оливье готовят))) Который называется зимний салат:)

Скучающая_Лиса, "Лися - повар! Что ж такого"))))))

Слезинка_из_Москвы, нет, еще и обзываются:) Я меж прочим хорошо готовлю:) Когда не ленюсь и действительно готовлю:)

Скучающая_Лиса, а я без претензий и обзывательств... Наоборот - с лаской и уважением)))

Слезинка_из_Москвы, ну-ну, смотрите у меня:)

Скучающая_Лиса, Угу... Куды смотреть-та?:)

Слезинка_из_Москвы, можете на меня, с восхищением и опаской.

Скучающая_Лиса, Могу тока с восхищением... Опаску я дома забыла:)

Скучающая_Лиса, в училище "Оливье" вообще не готовят, т.к. говорят, что салата с таким названием нет! Есть салат "Мясной" (с мясом), салат "Рыбный" (с рыбой) и салат "Столичный" (с курицей). А название "Оливье" пошло из народа и оно не правильное.

Cats_life, Салат Мясной и Оливье вещи разные:)

Скучающая_Лиса, Ленк, мне 3 года долбили, что "Оливье" нет, что народ скрестил 3 салата в один и получил салат с название "Оливье", в который можно добавлять либо мясо, либо колбасу либо еще что-то по своему вкусу. Мы всей группой сопротивлялись, типа есть салат Оливье, а мясной - это мясной, так же как ты сейчас.
Жаль, что у меня учебников не осталось. Я бы тебе отсканила ту главу.

Cats_life, да не, про учебник я в курсе, просто на самом деле мы сами творцы своей еды, и если уж есть такой салат как Оливье в народе, то глупо сопротивляться, что его нет:))) А для него обязательны 7 компонентов:)

Скучающая_Лиса, овощами её, овощами!!!!

Kudryvaya, интересно, каким образом?:) Целиком покрошить?:)

Да как хочешь, лишь бы добиться нужной пропорции! :)

Kudryvaya, ну я лучше за сметаной дойду все-таки:) А то не съем бадью:)

:) съешь!!! Этож салат! :)

Kudryvaya, хмхм:) Боюсь для меня это мало значит:)