ïðèñëàëè (àâòîð íåèçâåñòåí)
Åñòü ó ìåíÿ çíàêîìàÿ. Äîñòàòî÷íî îáåñïå÷åííàÿ, ÷àñòåíüêî åçäèò ïî
ýêçîòè÷åñêèì ñòðàíàì. È âîò, âåðíóâøèñü èç Âüåòíàìà ðàññêàçûâàåò
òàêóþ êóëèíàðíóþ èñòîðèþ: "Ìû åçäèì ÷àñòî, è îäíî èç òðàäèöèîííûõ
çàíÿòèé âî âñåõ ïîåçäêàõ - ýòî ïðî÷óâñòâîâàòü âåñü êîëîðèò ñòðàíû,
÷åðåç èõ òðàäèöèîííóþ êóõíþ. È âîò, óæå ïåðåä îòúåçäîì, ïîøëè ìû ñ
ìóæåì â äîñòàòî÷íî äîðîãîé ðåñòîðàí. Âçÿëè ìåíþ, ñèäèì ðàññìàòðèâàåì
íåçíàêîìûå áóêîâêè. Íó è êàê îáû÷íî - îðèåíòèðóåìñÿ â îñíîâíîì íà
öåíû. Âäðóã ÕÎÏ...áëþäî, à íàïðîòèâ öåíà - 500 áàêñîâ. ÎÃÎ. Íó ìû è
ïîäóìàëè, ÷òî çà 500 áàêñîâ - ýòî áóäåò ÷òî-òî ìåãà êðóòîå, ññóïåð
òðàäèöèîííîå. ×òî íàâåðíîå, ðàç ñòîëüêî ñòîèò - çíà÷èò êàïåö êàê
âêóñíî. Ïîäçûâàåì îôèöèàíòà, òû÷åì ïàëüöåì â ñòðî÷êó. Îôèöèàíò
ñïåøíî óáåãàåò â ñòîðîíó êóõíè, è ÷åðåç 30 ñåêóíä âûáåãàåò èç äâåðåé
óæå ñ ïîâàðîì.Ïîâàð íà÷èíàåò âîêðóã íàñ ïðûãàòü è ñóåòèòüñÿ. ×åðåç 5
ìèíóò ïðèíîñÿò áîëüøîå, íàêðûòîå áëþäî. Ìû â ïðåäâêóøåíèè
ïåðåãëÿíóëèñü. Øåô-ïîâàð ñ çàãàäî÷íûì ëèöîì ïîòÿíóëñÿ ê êðûøêå
áëþäà....ìû çàòàèëè äûõàíèå....ñìîòðèì íà òàðåëêó, à òàì - â
çàëåæàõ âîùåé, òðàâîê è ïðÿíîñòåé ... - ïîëçàåò çäîðîâàÿ, ñàíòèìåòðîâ â 15,
æèðíàÿ ãóñåíèöà. Áëèí... Ìû êîíå÷íî çíàëè, ãäå ìû íàõîäèìñÿ è ÷òî îæèäàòü
îò Ýòèõ òîâàðèùåé ìîæíî ÷åãî óãîäíî. Íî ÷òîáû âîò òàê îòêðîâåííî... Ïîêà ìû
íåäîóìåííî ïåðåãëÿäûâàëèñü ñ ìóæåì è êàæäûé â ãîëîâå îáäóìûâàë
óâèäåííîå - ãóñåííèöà íàãëî ñòàëà æðàòü îâîùè, ðàçëîæåííûå ïî
òàðåëêå. Òàêîé Íàãëîñòè ìû íå îæèäàëè. Ìóæ, ÷òîáû åìó äîñòàëîñü õîòü
÷òî-òî, íåóêëþæå ñòàùèë ñ ïîêà íåòðîíóòîãî óãëà êóñîê êàêîé-òî òðàâèíû.
Ìû ñìîòðåëè íà ãóñåíèöó, ïîâàð ñìîòðåë íà ãóñåíèöó, ñòîÿùèé ñçàäè îôèöèàíò òîæå ñìîòðåë íà
ãóñåíèöó. Âñå ìîë÷àëè. À æèðíàÿ òâàðü â òî âðåìÿ ñîæðàëà óæå ïî÷òè
ïîëîâèíó îâîùåé. Âèäèìî îò òàêèõ ðàñêëàäîâ â ãîëîâå ó ìóæà
ïðîèñõîäèëè êàêèå-òî óìîçàêëþ÷åíèÿ, îí äóìàë, æðàòü õîòåëîñü, áûëî
æàëêî 500 áàêñîâ.... è â ìîìåíò, êîãäà ãóñåíèöà ïðèíÿëàñü çà
î÷åðåäíîé êóñîê ïîìèäîðèíû, ìóæ ðåçêî âçÿë âèëêó è ÕÛ×! Îí ðåøèëñÿ.
Íó, ïðàâèëüíî - íå ïðîïàäàòü æå 500 áàêñàì. Âèëêà âîíçèëàñü â ãîëîâó
ãóñåíèöû. Âñëåä çà ÕÛ× ïîñëûøàëñÿ ãðîõîò ïàäàþùåãî
â îáìîðîê øåô-ïîâàðà è èçóìëåííûé ïèñê îôèöèàíòà. Îêàçûâàåòñÿ...
Ýòà ãóñåíèöà - î÷åíü ðåäêîå æèâîòíîå, êîòîðîå âûðàùèâàþò äî òàêîãî
ñîñòîÿíèÿ ëåò 5-7. Ñòîèò ýòà ãóñåíèöà î÷åíü äîðîãî. À åäÿò - âîâñå
íå å¸. Äåëèêàòåñîì ñ÷èòàåòñÿ òî, ÷òî ñîæðàâ îâîùè, îíà òóò æå
íà÷èíàåò èñïîðîæíÿòüñÿ, à òî÷íåå - ñðàòü. È èìåííî ýòè å¸
èñïîðîæíåíèÿ è ñòîÿò 500 áàêñîâ è ñ÷èòàþòñÿ æóòêèì äåëèêàòåñîì! À
ìóæ å¸ - âèëêîé â áàøíþ ÕÛ×. Ïîâàðà îòêà÷èâàëè è ïðèâîäèëè â ÷óâñòâà
î÷åíü äîëãî. Íàøåìó ðóññêîìó ÷åëîâåêó â ãîëîâó íå ïðèøëî áû æðàòü
êàêàøêè ãóñåíèöû, åùå è ïëàòèòü çà ýòî 500 áàêñîâ... "