Вашему внимаю предлагается Морковный соус... к курице...
Продукты... 2-3 моркови, молоко, немного сливок, соль, перец, чеснок, апельсиновая кожица (потертая на мелкой терке).
Разрезаете морковь, кладете в кастрюльку, заливаете молоком (молоко должно покрыть края моркови) добавляете сливки, чеснок, соль, перец, ап. кожицу (1/2 ч.ложечки)... варите на медленном огне 30 минут.. немного отставляете остыть, пропускаете полученную смесь в блендере... Подается теплым из расчета 1 столовая ложка на кусок курицы..... приятный цвет...незабываемы аромат...освежает взгляд на тарелку из-за яркого сочного цвета... *** в приготовленном виде не возможно угадать ингредиентов... Дерзайте...