Так насчет АСЬКИ: мне ж всё удалили, а новую комп что-то не закачивает?!
Теперь про курицу: курицу разрезаешь на кусочки( даже пол-ципленка хватит, я думаю), солишь, днатираешь всякими приправами, даешь постоять. Отвариваешь грибы(вешенки или шампиньоны) ну так не долго варишь. Режешь примерно две средних головки лука, обжариваешь его в масле, добовляешь курицу туда и порезанные грибы. Поджариваешь курочку до румяной корочки. Потом добавляешь туда где-то стаканчик сметаны, зелень. Ставишь в духовку и доводишь до готовности. Там кусочки потыкаешь ножечком, если крови не будет, мясо будет белого цвета, то готово!