Рисунок на небе из звезд под которым родился я
В час когда матери слезы от счастья струилися
Дюжину знаков судьба смешала меж пальцами
Но средь всего зодиака выпало скитальцем быть....

Вечная дорога разлук
Вольному воля- такая доля
Долгий поцелуй и тепло твоих рук,
И снова я улетаю к морю
Там, где волны разбудят рассвет
И смоют печаль, как и не было вовсе...
Ты обернешься, а меня уже нет -
Я прилечу на денёк к тебе в гости
...
Милая родная не плачь -
Слёзы твои как палач
меня губят
Я бы всё на свете отдал
За твои глаза, твои руки
И губы

Тысячу бы лет назад
Я, наверняка, с Одисеем по миру скитался,
Именем твоим бы назвал
Каждый ручеёк-островок, что мне повстречался

Милая родная не плачь -
Слёзы твои как палач меня губят,
Я бы всё на свете отдал
За твои глаза, твои руки и губы
Вечная дорога разлук...
Но вольному воля - такая уж доля,
Долгий поцелуй, тепло твоих рук
И снова я улетаю к морю...

считается, что до тридцати лет мы имеем то лицо, которое нам дала природа, а после сорока получаем ту физиомордию, которую заслужили сами......
Злость, занудство, жадность, капризность и эгоизм не украшают, рано или поздно их печать проступит на вашем лице. Сколько ни говори потом: "Я так люблю людей", - никто не поверит, морщины укажут на ложь.
Впрочем, доброта, бескорыстность, щедрость тоже оставляют свои следы - морщины, которые, вот парадокс, делают вас моложе.


Дарья Донцова

Он словно вспышка в жизни - этот миг,
Придет - и никуда не деться,
Когда, одно сражаясь за двоих -
Над головой - восходит сердце!

Оно сияет нимбом над тобой,
И увлекает бездну безрассудства,
Приговоренная к распятию любовь,
И разум - отступает перед чувством!

Мне жалко тех, кто этого не знал,
И жил, согласно точным наставленьям,
Любимых - с легкостью менял и предавал,
И не познал то самое мгновенье!

Мы с тобой едва знакомы
взглядом в сумерках ищу.
У мартини вкус истомы
тень скользнула по плечу.

Говорю с тобой глазами
понимаю все без слов.
Страсть проснулась между нами,
слышу звук ее шагов.

Обнимаю нежно тело
и вдыхаю аромат.
Мне тебя недоставало,
горький, черный шоколад...

Свинина запеченная

Источник:
журнал "Гастрономъ"

Кухня:
русская

Скорость приготовления:
2 часа и более

Что нужно:
3 кг окорока без костей
2 ст. л. смородинового желе
сок и цедра 1 апельсина
4 гвоздички

Что делать:
Смородиновое желе для этого рецепта можно приготовить самим. Рецепт вы найдете в нашем каталоге рецептов – "Желе из черной смородины".
Для глазури смешать желе и сок апельсина. Гвоздику раздавить, смешать с тертой цедрой и подмешать к смеси. Свинину посолить, перевязать ниткой для придания округлой формы. Поместить на глубокий противень, поставить в максимально разогретую духовку на 15–20 минут. Убавить огонь до 220˚С. Запекать, периодически смазывая глазурью, 3 часа. Подать с хреном, оливками и свежим салатом.

Калорийность:
830 ккал


Приятного аппетита

Будь нежнее со мною.
Пожалуйста, будь осторожней.
Я и ты - мы из плоти и кожи.

Будь мною.
Еще осторожней.

Будь собой и со мною.
Я знаю - ты можешь.

Я и ты - нам с тобою все можно.
Свет луны. Искры звезд.
Капли пота на коже.
Слезы. Боль на двоих.
И движение - тоже.

Будь со мной.
Хорошо и безбожно.

Каждый вздох без тебя - полувздох,
Каждый день без тебя - за два,
Без тебя я давно б издох,
За "полтинник" шагнув едва...

Я глядел бы - не увидав,
Я бы слушал - услышав вряд ли,
Никому б себя не отдав,
Став без ножен - обломком сабли.

Не спеши ты, прошу - стареть,
Надо мной расправляя крылья,
И не смей и тогда умереть,
Когда я уже - стану пылью+

Любовь спасает мир от разрушений -
Запомни это каждый человек -
Она идет от глаз твоих, от век,
От мыслей, чувств, желаний и творений.
Любовь спасает мир от суеты,
Великое даруя от Вселенной,
Но мы ползем вперед по жизни бренной,
Не ведая Великой Красоты.
Любовь - начало всех начал на свете,
Она рождает все, что в мире есть.
Лишь человеку выпадает честь:
Хранить живое, быть за все в ответе.
Его предназначенье - жизнь беречь,
Но он не помнил и забыл об этом.
Пренебрегая Разума советом,
Он сбрасывает ношу эту с плеч.
Так легче жить, духовность презирая,
О Высшем не заботясь никогда.
У человека есть одна беда:
Живет он, о Великом мало зная.

Губами губы раздвигая...
Нет действа глубже поцелуя.

По рёбрам пальцем как по струнам...
Нет музыки красивей смеха.

В глазах глаза свои увидеть...
Нет зеркала правдивей взгляда.

И сердца лёд топить холодный...
Нет пламени теплей улыбки.

Сегодня , у меня день скорби: 19 лет назад умерла моя любимая бабушка, которая меня и вырастила, 17 лет назад умер папа, а еще этот день - День рождения моей мамы...вот столько всего заключено в этом дне.....И вообще у меня сейчас очень трудный период моей жизни....

Биточки паровые "Белип"

Источник:
журнал "Гастрономъ"

Скорость приготовления:
30 минут

Что нужно:
200 г нежирного творога
200 г филе трески
1 яйцо
немного размоченного в молоке или в воде мякиша белого хлеба

Что делать:
Рыбу пропустить через мясорубку, добавить творог, яйцо и размоченный хлеб. Фарш хорошо вымесить, слепить биточки. Их можно приготовить на пару или запечь в духовке, например, в томатном соке. Можно подать готовые биточки с луком, поджаренным на растительном масле.

Калорийность:
189 ккал


Приятного аппетита!

Друзья!! Признавайтесь, кто подарил мне симпатию?

Как хорошо, что осень красит
Деревья в разные цвета
В своей необъяснимой страсти,
Их можно досчитать до ста.

До ста годин не досчитаю,
Уж больно долог был бы счет,
И сколько сердце бьется, знаю
Тобой украшен каждый год.

Бывает так тебя не вижу
Ни месяца, ни дня в году,
Как будто злое чернокнижье
Так написало на роду.

Что из того! Твой образ милый,
Загадочный, меня влечет,
Не чувствовал кто этой силы,
Любви не знал, не ведал тот.

Как хорошо, что осень красит
Деревья в разные цвета
В своей необъяснимой страсти,
Их можно досчитать до ста.

До ста годин не досчитаю,
Уж больно долог был бы счет,
И сколько сердце бьется, знаю
Тобой украшен каждый год.

Бывает так тебя не вижу
Ни месяца, ни дня в году,
Как будто злое чернокнижье
Так написало на роду.

Что из того! Твой образ милый,
Загадочный, меня влечет,
Не чувствовал кто этой силы,
Любви не знал, не ведал тот.

Приснись мне так, как это может быть.
Приснись мне так, как это быть не может.
В мгновение, когда по коже
Волной струится серебристый свет.

Приди и прикоснись в подлунной тишине.
Ведь нет преграды для тоски и для желанья.
Коснись во сне раскрытыми губами,
В прохладе и тепле промокших простыней.

Приснись мне, как я снюсь тебе.
Приди мостом несбывшихся желаний
Печалью растворись в движении меж нами,
Не исчезая утром в полусне.

Когда тебя та, что любила - забыла,
Когда все, что было - быльем поросло,
Спасти себя верой, что, точно, любила,
По-бабьи, по-детски, бездарно, бескрыло,
Толкала, спасала, как лодку - весло.

Когда к тебе та, что любила, остыла,
И в камень ушла и истаяла в пар,
Дорогой крутой - до последнего пыла -
Ползи, подыхай, упирайся бескрыло,
Пока еще жив и нисколько не стар.

И помни - ни смерти в казенном уборе,
Ни пеплу, ни порче, ни дням, ни годам
Не взять нас с налету, на наше же горе,
Ни завтра, ни прежде, ни вечно, ни вскоре,
Ни в лоб, ни в обход, ни с грехом пополам.

Пусть ширится око, вбирая не время,
Не сумму дорог, и кругов, и преград,
Пусть мысль прорастает сквозь твердое темя,
Как корку асфальта набухшее семя
Пробило наружу рожденье назад.

И пусть то, что ныне - за это расплата,
И дождь барабанит всю ночь по окну,
Нам было счастливо, крылато когда-то,
Когда-то,
Когда-то...
Минуту одну.

"Узелки" с курицей и грибами

Источник:
журнал "Гастрономъ", #2/2005

Кухня:
русская

Скорость приготовления:
30 минут

Что нужно:
на 4 порции:
8 тонких блинчиков
100 г вареного куриного филе
50 г вареных шампиньонов
30 г моркови
40 г репчатого лука
2 ст. л. растительного масла
100 г майонеза
8 перышек зеленого лука
соль, перец

Что делать:
Лук и морковь очистить, тонко нашинковать и спассеровать в растительном масле. Куриное филе нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны измельчить. В сковороду с пассерованной морковью и луком положить куриное филе, грибы и майонез, прогреть 2 мин. Снять сковороду с огня, все перемешать, приправить перцем, посолить по вкусу. Теплый салат разложить по блинчикам, собрать их в узелки и завязать перышком зеленого лука.

Калорийность:
389 ккал


Приятного аппетита!

"Пылающий" лимонный чай

Источник:
журнал "Гастрономъ"

Скорость приготовления:
менее 30 минут

Что нужно:
3 ч. л. растворимого лимонного чая
20 мл коньяка

Что делать:
Вскипятить воду. Немного подогреть коньяк. В жаропрочный бокал насыпать растворимый чай, залить подогретым коньяком и поджечь.
Долить бокал горячей водой.

Калорийность:
12 ккал


Приятного аппетита!

Кофейный пунш

Источник:
журнал "Школа гастронома", #1(27), 2005

Скорость приготовления:
менее 30 минут

Что нужно:
(2 порции)

300 мл свежесваренного кофе
200 мл красного сухого вина
50 мл коньяка
4–6 кусочков сахара
1 апельсин

Что делать:
1. Сварить крепкий кофе, как описано в предыдущем рецепте. Вино подогреть на среднем огне, не доводя до кипения. Добавить подогретое вино и коньяк в кофе.

2. Апельсин тщательно вымыть, обсушить. Кусочки сахара потереть об апельсиновую корку – сахар должен впитать цитрусовый аромат. Разлить кофе по чашкам, добавить в напиток сахар.

Совет
Этот напиток обладает своим неповторимым ароматом. Поэтому для его приготовления мы советуем использовать классические сорта кофе без ароматических добавок.

Калорийность:
151 ккал

Тебя увидел я давно
Во сне своём прекрасном
Красива ты, но далеко
И я один несчастный
Ты так красива, словно сад
Где расцветают розы
При виденье твоём я рад
Пмшу я снова прозы
Твоя улыбка как луна
Сияет в тёмном небе
Но знать бы где найти тебя
И где я только не был
Как птица я везде летал
И разных девушек встречал
Но о тебе не забывал
Я сердцем чувствовал, я ждал
Надеюсь я не зря тебя ищу
Брожу по белу свету
Ведь я тебя одну люблю
И жизни без тебя мне нету.