Цитата сообщения Лилёша

Именно в ноябре нам больше всего хочется домашнего тепла и уюта, а что, как не аромат вкусной яблочной выпечки, да ещё и в сочетании с корицей, создает атмосферу уюта.
Как приготовить нежное и ароматное печенье «Яблочко». На всё про всё уходит не больше получаса!

1 яблоко
1 ст. муки
0,5 ст. сахара
50 гр. сливочного масла
1 яйцо
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. корицы
15 гр. ванильного сахара (по желанию)
щепотка соли

Для начала включи духовку на t 180* С., чтобы разогрелась.
В удобной ёмкости смешай размягчённое сливочное масло с сахаром, затем добавь яйцо.
Взбей всё до пышной массы при помощи миксера.
Добавь разрыхлитель, просеянную муку, корицу, ваниль и щепотку соли. Замешай тесто.
Вымой, очисти и натри на крупной тёрке яблоко, а затем подмешай его к мучной основе.
Противень смажь растительным маслом и начни ложечкой выкладывать тесто.
Выпекай печенье при t 180* С. в течение 15–20 минут. Печенье должно схватиться, но само остаться мягким.
Вот и всё, печенье «Яблочко» готово.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото