Нежный, кисло-сладкий, ароматный яблочный рулет



Нежный, кисло-сладкий, ароматный яблочный рулет из бисквитного теста не требует большого количества продуктов, быстр в приготовлении и печётся сразу с яблочной начинкой.
Благодаря орехам и цедре лимона, начинка для бисквитного рулета приобретает изумительно яркий вкус. Это необыкновенное лакомство идеально подойдет для вечернего чаепития в кругу друзей.

ЛЮБИМЫЕ ПЕСНИ-ПОЕТ ДЖО ДАССЕН.

Lkis

Как правильно заваривать чай

Как правильно заваривать чай:

1. Хороший чай не может стоить дешево.
Все то, что предлагается крупными компаниями за меньшие деньги, обычно подкрашенные и усиленные химическими веществами отходы чая производства.

2. Не стоит покупать чай, который долгое время хранился в полиэтиленовом пакете. В таких условиях чайный лист гибнет.

3. Чай не стоит мешать с сахаром и лимоном, иначе вы не почувствуете его истинного вкуса, и, более того, не только попьете, но и поедите.

3. Вода для чая должна быть чистой, без резкого собственного вкуса, не мутнеть при нагревании. Кипятить же её лучше всего на огне в стеклянном или металлическом эмалированном чайнике. Категорическое «нет» — электрическим чайникам, в них вода перекипает.

4. Температура воды, которая соприкасается с чайным листом, не должна превышать 80-90 градусов. В этом смысле очень удобен чайник из огнеупорного стекла, в нём отлично видны так называемые «стадии кипения».

5. Заваривать чай можно в стеклянном, глиняном или фарфоровом сосуде. Ни в коем случае в металле или пластике.

6. Время выдержки чая с водой очень сильно зависит от того, с чем вы имеете дело. Хорошие китайские чаи завариваются по несколько раз, и время выдержки здесь колеблется от нескольких секунд до пары минут.
Индийские и цейлонскими чаи - до 3-х минут, но на подобное количество заварок они не рассчитаны.

Всем приятного чаепития!

Два волка (мудрая притча)

Два волка (мудрая притча)

В чем мудрость этой притчи узнаете, когда ее прочитаете. И так, ли это?

Читать далее...

Закусочный селедочный торт на вафельных коржах:

Закусочный селедочный торт на вафельных коржах – это настоящее украшение вашего праздничного стола.

Стоит приготовить его только один раз: а потом вы просто не сможете отказаться от такой закуски. Нежный, сочный, с пикантным привкусом селедки торт нравится абсолютно всем, кто его хоть раз попробует.

Каждый кусочек вафельного торта буквально тает во рту: настолько он нежный. Будьте уверены, что рецепт будут просить все ваши гости женского пола: напишите заранее на листочках и раздавайте в качестве подарка!

Рецепт

Как взбить сметану для пышного сливочного крема

Как взбить сметану для пышного сливочного крема

Сметанный крем можно назвать самым популярным среди сладкоежек. Этот крем замечательно подходит для бисквитных, ореховых и медовых коржей. Несмотря на это много хозяек не умеют правильно взбивать сметану для того чтобы получить смесь нужной консистенции, который сделает любой десерт нежным. Крем из сметаны менее жирный чем масляный крем но у него есть свои секреты. Сметана должна быть очень свежей, жирной и густой.

Читать далее...

Как взбить сметану для пышного сливочного крема

Как взбить сметану для пышного сливочного крема

Сметанный крем можно назвать самым популярным среди сладкоежек. Этот крем замечательно подходит для бисквитных, ореховых и медовых коржей. Несмотря на это много хозяек не умеют правильно взбивать сметану для того чтобы получить смесь нужной консистенции, который сделает любой десерт нежным. Крем из сметаны менее жирный чем масляный крем но у него есть свои секреты. Сметана должна быть очень свежей, жирной и густой.

Читать далее...

СЛАВЯНСКИЙ ОБЕРЕГ. КАК НИТКУ НА РУКЕ ЗАВЯЗАТЬ, ЧТОБ БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ!

Сильным оберегом от сглаза и порчи у славян всегда считались «наузы» — нити с узелками, повязанные вокруг запястья. Для изготовления такого талисмана можно использовать любые нити: хлопковые, шелковые, шерстяные, льняные.

Читать далее:

Чем для нас полезен кофе?

Кофе повышает энергетический уровень и делает нас умнее, улучшает работу центральной нервной системы, на 10% повышает мозговую деятельность. Кофе помогает сжигать жир и делает нас стройнее. Кофе содержит многие питательные вещества, незаменимые для нашего организма, является самым богатым источником антиоксидантов, в кофе содержится более 30 органических кислот, в кофе присутствуют: Рибофламин (витамин В2): 11% от суточной нормы. Пантотеновая кислота (витамин B5): 6% от суточной нормы. Марганец и калий: 3% от суточной нормы. Магний и ниацин: 2% от суточной нормы. Кофе продлевает жизнь, а является причиной сердечно-сосудистых заболеваний только при чрезмерном увлечении кофе. В день можно выпить не больше 2-3 чашек кофе, а при повышенном давлении следует и вовсе отказаться от него. Кофе повышает нашу физическую работоспособность, повышает устойчивость к умственным и физическим нагрузкам. Кофе снижает риск заболевания диабетом второго типа, на 30% уменьшает вероятность возникновения желчнокаменной болезни. Кофе существенно увеличивает шансы избежать рака кишечника. Кофе защищает нас от болезни Альцгеймера и деменции. Кофеин, содержащийся в кофе, снижает риск заболевания Паркинсоном. Кофе делает нас счастливее и жизнерадостнее, оберегает от депрессии.

Бытовые лайфхаки: 105 способов использования привычных вещей

Сохрани себе, чтобы не потерять

Уксус

Уксус — золотая жидкость. В основном его используют для приготовления пищи и консервирования продуктов. Вот как ещё можно использовать уксус в быту: 

Читать далее:

До Нового года осталось...

Народный способ лечения гайморита

Взять 100 грамм мёда и растопить его на водяной бане. Салфетку или марлю в 3 слоя смочить в этом мёде, но очень тёплом, даже горячем, чтоб только можно было терпеть и наложить на носовые пазухи и лоб. Всё это проделывать естественно лёжа.

Читать далее:

Приготовление буженины (несколько рецептов)

Приготовление буженины (несколько рецептов)

С началом февраля, последним месяцем зимы!

Все готовили домашнюю буженину, но всегда ли вам нравился ее вкус? Иногда, да, другой раз - нет. Это могло зависеть от мяса, от приготовления или от специй, которые вы добавляли. В этом посте хочу предложить рецепты буженины из свинины и говядины, приготовленные в духовке и мультиварке. Вы можете попробовать приготовить буженину по всем рецептам или выбрать тот, который вам подойдет. Рецептами поделились здесь: bambinostori.com, поблагодарим и приступим к знакомству с ингредиeнтами.

Читать далее...

Тортик "Летний"




Ингредиенты на летний тортик:
=Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый)
=Сметана – 500 гр.
=Сахар – 1 ст.
=Желатин – 3 ст. лож.
=Клубника
=Киви

Рецепт приготовления торта:
Желатин залить 0,5 стаканами холодной воды на 30 минут. Сметану взбить с сахаром. Через 30 мин. желатин поставить на огонь и подогреть до полного растворения (важно не доводить до кипения). Ввести в желатин сметану тоненькой струйкой, постоянно помешивая.

Застелить глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложить нарезанные на половинки ягоды клубники и киви (можно другие), затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Залить смесью сметаны и желатина, и убрать в холодильник на 2 часа. Через 2 часа достть тортик из холодильника и аккуратно перевернуть на блюдо. Наша красота готова.


Источник: prigotovim.org
.....
Вы любите армянскую кухню, тогда выберите ламаджо , популярное армянское блюдо. Для праздничного застолья можно выбрать кафе на сайте "ЛАМАДЖО" , lamadjo.ru .

6 способов выведения солей из организма.

Отложение солей — это не локальный процесс, который происходит в отдельном органе, а общий. Причин отложения солей может быть множество — это нарушение обмена веществ, неправильное питание, наследственная предрасположенность и др.

Читать далее

Салат с ананасом и картофелем



Готовлю этот салат уже года три. Когда кто-то из гостей впервые его пробует, у всех сначала одинаковая реакция - недоумение. "Ананас и картошка?" А потом... тарелка пустеет. И неудивительно, ведь сочетание всех ингредиентов в этом салате очень гармонично. Любите салаты с ананасом? Заходите, угощаю!

2019 год - Свиньи! Гороскоп в картинках




Кабан (Свинья) — двенадцатый по счету знак зодиака олицетворяет животное, относящееся по восточному гороскопу к группе Инь. Лучшее время года для лиц, рожденных под покровительством Свиньи осень, особенно ноябрь месяц, самое удачное время суток с девяти до одиннадцати часов вечера. Цвет знака черный, издревле считающийся показателем чести и достоинства. Также данный цвет означает способность преодолевать препятствия, достигать поставленных целей. Первый император Китая после победы над династией Чжоу носил одежду только черного цвета, подчеркивая тем самым свою исключительность. В 2019 году предпочтение нужно отдавать также васильковому, лавандовому, оливковому цвету.
Что ждет в год Земляной Свиньи?






Читать далее...

Раскрываем секреты вкуснейшего холодца. Теперь точно застынет!

Какой же праздничный стол обойдется без любимого холодца или, как еще говорят, студня! Традиционное блюдо, правильно приготовленное, — это не только вкусное, но и очень полезное угощение! В частности для тех, кто страдает болезнями суставов, ломкостью костей, проблемами с кожей и зрением.

Читать далее:

Салат слоёный «Печёнкин»

Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 6.22*2.38*3.59*60.04

Ингредиенты:

350 гр куриной печени

Читать далее: