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Ñîõðàíèëè
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Ñðåäà, 17 Îêòÿáðÿ 2018 ã. 11:13
+ â öèòàòíèê
Ãîðøî÷åê, âàðè!
Íå ïåðâàÿ ÿ è íå ïîñëåäíÿÿ....íî õî÷ó Âàì ïðåäëîæèòü ñâîé âàðèàíò ïðèãîòîâëåíèÿ ìÿñà â ãîðøî÷êàõ, âêóñ ïîëó÷àåòñÿ íå çåìíîé))))
Áåð¸ì ãîðøî÷êè.
Áåðåì îáû÷íóþ ñâèíèíêó è ðåæåì åå ñîëîìêîé, ìÿñà íà æàëååì.
Çàòåì îãóð÷èêè ñîëåíûå, ñâîè, ñ îñåíè çàãîòîâëåííûå, òàêæå ðåæåì èõ ñîëîìêîé.
Íó à òåïåðü ñàìîå âêóñíîå, ïåðåìåøèâàåì îãóðöû, ñ ìÿñîì, ïåð÷èì, äîáàâëÿåì ëþáèìûå ñïåöèè, ñîëèì.
Äàëåå ÷èñòèì êàðòîøêó è òîæå ðåæåì ñîëîìêîé.
Áåðåì ãîðøî÷åê è èçíóòðè ñìàçûâàåì åãî ñìåòàíîé, ãóñòî ìàæåì.
Äàëåå êëàä¸ì ìÿñî ñ îãóðöàìè è êàðòîôåëü, âåðõ ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì (ÿ çíàþ ìíîãèå ïðåäëîæàò ñûð è ãðèáû), íî òóò äåëî âêóñà è çàïåêàåì â äóõîâêå, äîñòàåì èç äóõîâêè è íàñëàæäàåìñÿ ñàìûì àïïåòèòíûì áëþäîì!!!!
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Ñîõðàíèëè
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Ñðåäà, 17 Îêòÿáðÿ 2018 ã. 09:23
+ â öèòàòíèê
Êóðèíîå ôèëå â ëèìîííî-ñîåâîì ìàðèíàäå
íà 100 ãðàìì - 121.11 êêàë🔸Á/Æ/Ó - 20.58/2.9/1.73🔸
Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíîå ôèëå 1 êã
Ëèìîí (ñîê) 1/2 øò.
Ñîåâûé ñîóñ 2 ñò. ë.
Ãîð÷èöà äèæîíñêàÿ
Îëèâêîâîå ìàñëî 2 ñò.ë.
Ñîëü è ïàïðèêà ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíîå ôèëå ïîìîéòå, îáñóøèòå, ïîñîëèòå, ïîñûïüòå ñïåöèÿìè è ñìàæüòå ãîð÷èöåé, ñëîæèòå â ãëóáîêóþ ìèñêó.
Ñîåâûé ñîóñ ñìåøàéòå ñ ëèìîííûì ñîêîì è çàëåéòå ôèëå ïîëó÷èâøèìñÿ ìàðèíàäîì, íàêðîéòå ñâåðõó òàðåëêîé è ïîñòàâüòå íåáîëüøîé ãðóç.
Ìàðèíóéòå êóðèöó íå ìåíåå 2 ÷àñîâ, à ëó÷øå âñåãî, îñòàâüòå íà öåëóþ íî÷ü.
Ìàðèíîâàííûå êóðèíûå ãðóäêè âûëîæèòå íà ïðîòèâåíü, è ñìàæüòå ñâåðõó îëèâêîâûì ìàñëîì ïðè ïîìîùè êèñòî÷êè.
Çàïåêàéòå êóðèöó â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 200° îêîëî 1 ÷àñà
Ïð
èÿòíîãî àïïåòèòà!
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Ïîíåäåëüíèê, 15 Îêòÿáðÿ 2018 ã. 11:13
+ â öèòàòíèê
Áåçóìíàÿ âêóñíÿòèíà ê ÷àþ!
Íåæíàÿ òâîðîæíàÿ øàðëîòêà ñ ÿáëîêàìè
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
4 íåáîëüøèõ ÿáëîêà
100 ã òâîðîãà èëè òâîðîæíîé ìàññû
4 ÿéöà
160-180 ã ñàõàðà
60-70 ã èçþìà
30-50 ã ìóêè
20 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
80 ã ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé
1 ÷. ë. ìîëîòîé êîðèöû
ùåïîòêà ðàçðûõëèòåëÿ
ùåïîòêà ñîëè
ÏÎØÀÃÎÂÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Øàã 1
ßéöà âçáåéòå â ãóñòóþ ïåíó, ïîñòåïåííî ïîäñûïàÿ ñàõàð. Çàòåì äîáàâüòå ïðîñåÿííóþ ìóêó, êîðèöó, ðàçðûõëèòåëü, òâîðîã, èçþì è ïåðåìåøàéòå äî ïîëíîé îäíîðîäíîñòè. ßáëîêè î÷èñòèòå è íàðåæüòå äîëüêàìè.
Øàã 2
Ôîðìó ñìàæüòå ìàñëîì è ïðèñûïüòå ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè. Âëåéòå òåñòî è ñâåðõó óêðàñüòå äîëüêàìè ÿáëîê. Âûïåêàéòå â ðàçîãðåòîé äî 180 °Ñ äóõîâêå 40 ìèí.
Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ