Анариэль_91, не перерабатывает, а отделяет сливки от молока.

Гей-удолбаный-в-хлам, мне несколько легче, у меня два с зачатками еще двух. но иногда крышу сносит)

Анариэль_91, хм. а я почему-то думала, что это нечто вроде садовых ножниц. но гугл согласился с тобой. впрочем, не суть)

Исходное сообщение Гей-удолбаный-в-хлам
Анариэль_91 , не перерабатывает, а отделяет сливки от молока.

ну вот, все-таки отделяет. отчасти я была права, могу собой гордиться))

Играющая, ну, это просто -- to separate (англ), separer (фр)

Исходное сообщение Анариэль_91
сепаратор-машина, которая перерабатывает коровье молоко на творог и сыр по-моему)

)))))))))))))))))))))))))) странно, что кто-то не знает, что такое сепаратор))))))))))
а творог и сыр от молока не отделяются сами по себе))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

сепаратор состоит из большой чаши, в которую заливают только что надоенное молоко, железного основания, к которому подведена ручка как у мясорубки, и две трубки, из которых вытекает сметана и молоко, крутишь ручку и течет в одну сторону сметанка, в другую молочко)))) он отделяет сливки (сметану) от молока, а еще ессть третья трудка! в третью трубку стекает "обрат", такое лишенное почти всей жирности белое полу-вода полу-молоко, им телят поят)))))))))))))))

а творог делают из прокисшего молока (простокваши). его доводят до кипения, оно сворачивается, естественно, потом его выжимают (в домашних условиях - прямо в марлевой тряпке), подсушивают, получается творог)))))))))))
его можно дома сделать из жирного молока. получается вкусный зернистый творог.

настяприноситсчастье, спасибо за подробную справку, но мне вряд ли пригодится подобная информация, слишком я далека от производства молочных продуктов)))

Играющая, это не справка. это я просто вспомнила детство и как это все делается. сразу запах дома, деревни, хлеба бабушкиного....... эээх.

настяприноситсчастье, понятно) я-то была абсолютно городским ребенком)

Играющая, а я тоже. меня в деревню силом таскали до 7 класса. потом разрешили одной дома оставаться.
но вот воспоминания оказались милее, чем мне пребывание в деревне казалось тогда.