Ãâîçäèêó áîÿòñÿ ìíîãèå áîëåçíåòâîðíûå ìèêðîîðãàíèçìû: íàïðèìåð, çîëîòèñòûé è áåëûé ñòàôèëîêîêê, äèôòåðèéíàÿ ïàëî÷êà è äàæå âîçáóäèòåëü ñèáèðñêîé ÿçâû è äð. Äóøèñòàÿ ãâîçäèêà ïîäàâëÿåò ðàçìíîæåíèå òóáåðêóëåçíîé ïàëî÷êè. Ýôôåêòèâíî ïðèìåíÿòü ãâîçäèêó ñ öåëüþ ïðîôèëàêòèêè ãðèïïà.
Ïðîòèâîãëèñòíîå äåéñòâèå ïî÷åê ãâîçäè÷íîãî äåðåâà áûëî ïðîâåðåíî íà ñâèíüÿõ è ñîáàêàõ, çàðàæ¸ííûõ àñêàðèäîçîì. Õîòÿ ýòî ñâîéñòâî èçäàâíà èñïîëüçóåòñÿ â êèòàéñêîé ìåäèöèíå.  íàøåé ñòðàíå äóøèñòàÿ ãâîçäèêà ÿâëÿåòñÿ êîìïîíåíòîì ïðîòèâîïàðàçèòàðíîãî ÁÀÄ “Òðîé÷àòêà”.
Ïðè óïîòðåáëåíèè ãâîçäèêè â ïèùó ïðîèñõîäèò ñòèìóëÿöèÿ âûðàáîòêè ïèùåâàðèòåëüíûõ ñîêîâ, ÷òî ïîëåçíî ïðè ãàñòðèòå ñ ïîíèæåííîé êèñëîòíîñòüþ, ñíèæåííîì àïïåòèòå. À âîò ïðè ïîâûøåííîé êèñëîòíîñòè è ÿçâå æåëóäêà ïðèìåíåíèå ýòîãî ñðåäñòâà ïðîòèâîïîêàçàíî.
Ãâîçäèêó èñïîëüçóþò ïðè ëå÷åíèè âîñïàëåíèÿ â òîëñòîì êèøå÷íèêå (êîëèò), êèøå÷íûõ êîëèêàõ, ìåòåîðèçìå (âåòðîãîííîå äåéñòâèå), çàáîëåâàíèÿõ ïðÿìîé êèøêè, ïå÷åíè.
Êîãäà øèðîêî áûëè ðàñïðîñòðàíåíû ïðîèçâîäñòâåííûå àïòåêè, ãîòîâèëèñü ñïåöèàëüíûå ñòîìàòîëîãè÷åñêèå îáåçáîëèâàþùèå è áàêòåðèöèäíûå ñðåäñòâà ñ ýâãåíîëîì, âõîäÿùèì â ñîñòàâ äóøèñòîé ãâîçäèêè.
Ýòà ïðÿíîñòü ñïîñîáíà ñíÿòü çóáíóþ áîëü, áëàãîòâîðíî âëèÿåò íà ä¸ñíû, ïðèìåíÿåòñÿ ïðè ãèíãèâèòå è ïàðîäîíòèòå. Ñóø¸íûå áóòîíû ãâîçäèêè — ïðåêðàñíàÿ àëüòåðíàòèâà æâà÷êå, ò.ê. íåéòðàëèçóåò âðåäíûå áàêòåðèè è óñòðàíÿåò íåïðèÿòíûé çàïàõ èçî ðòà.
Êîìïëåêñ âèòàìèíîâ ãðóïïû Â, êîòîðûé òàê íåîáõîäèì íàøåé íåðâíîé ñèñòåìå, ìîæíî ïîëó÷àòü èç ëþáèìîé ïðÿíîñòè. Íåñëó÷àéíî ýêñòðàêò ãâîçäèêè âõîäèò â íåìåöêèé ïðåïàðàò Äîïïåëüãåðö Ìåëèññà, îáëàäàþùèé óñïîêàèâàþùèì äåéñòâèåì.
Ãâîçäèêà çà ñ÷¸ò ñîäåðæàùåãîñÿ â íåé ýâãåíîëà ýôôåêòèâíî áîðåòñÿ ñ ðîñòîì ðàêîâûõ êëåòîê. Ýòî ïîêàçàëè ïîñëåäíèå èññëåäîâàíèÿ ó÷¸íûõ â îáëàñòè àíòèêàíöåðîãåííûõ ñðåäñòâ.
Óäèâèòåëüíî, íî ãâîçäèêà îáëàäàåò ñðàçó äâóìÿ ïðîòèâîïîëîæíûìè äåéñòâèÿìè: îíà òîíèçèðóåò è ñíèìàåò ñïàçìû. Îíà ñïîñîáíà ðàññëàáèòü è ïðèâåñòè â òîíóñ îäíîâðåìåííî. Ñ îäíîé ñòîðîíû, ãâîçäèêà ñïîñîáíà ñíÿòü ñïàçì ìóñêóëàòóðû æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà, ñ äðóãîé æå — òîíèçèðîâàòü ìóñêóëàòóðó ìàòêè è ïîäíÿòü àðòåðèàëüíîå äàâëåíèå (ïîýòîìó ãâîçäèêà ïðîòèâîïîêàçàíà ëþäÿì ñ àðòåðèàëüíîé ãèïåðòåíçèåé). Âåñü âîïðîñ, êàê âñåãäà, â äîçèðîâêå.
Ðåöåïòû
Çàìå÷àòåëüíûì ðåöåïòîì äëÿ çäîðîâüÿ ñåðäöà ÿâëÿåòñÿ ãëèíòâåéí, êîòîðûé ãîòîâÿò ñ ïðèìåíåíèåì äóøèñòîé ãâîçäèêè. Ðåöåïòîâ ãëèíòâåéíà ìíîãî, íî ÷àùå âñåãî èñïîëüçóþò ãâîçäèêó è êîðèöó. Îáû÷íî ãëèíòâåéí âàðÿò, íî ýôôåêòèâíåå íàñòàèâàòü ãâîçäèêó áåç âàðêè íåñêîëüêî íåäåëü, ïîñêîëüêó ïðè òåðìè÷åñêîé îáðàáîòêå óëåòó÷èâàþòñÿ è ðàçðóøàþòñÿ å¸ âèòàìèíû è àðîìàòè÷åñêèå âåùåñòâà. Ëó÷øå âçÿòü 0,5 ë êà÷åñòâåííîãî êðàñíîãî âèíà (íåïîðîøêîâàííîãî), äîáàâèòü â áóòûëêó 5 áóòîíîâ ãâîçäèêè, ïî æåëàíèþ äîáàâèòü íåìíîãî êîðèöû. Ïëîòíî çàêðûòü ïðîáêîé è íàñòàèâàòü â òåìíîì ìåñòå 3 íåäåëè. Ïðèíèìàòü ïî 1 ÷àéíîé ëîæêå ñ ÷àåì 1–3 ðàçà â äåíü.
Ïðè ïðîáëåìàõ ïîëîñòè ðòà, çóáíîé áîëè, âîñïàëåíèè ä¸ñåí, ñòîìàòèòå, íåïðèÿòíîì çàïàõå èçî ðòà ïîëåçíî æåâàòü áóòîíû ãâîçäè÷íîãî äåðåâà. Ýòè æå äåéñòâèÿ ïðåäîòâðàòÿò íà÷èíàþùóþñÿ àíãèíó.
Äëÿ ñòèìóëÿöèè ïèùåâàðåíèÿ çà 15 ìèíóò äî åäû òùàòåëüíî ðàçæ¸âûâàþò 1–2 áóòîíà ãâîçäèêè ñ 1 ÷àéíîé ëîæêîé ì¸äà. Îäíàêî ýòî ïðîòèâîïîêàçàíî ïðè ÿçâå æåëóäêà è äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè, à òàêæå ïîâûøåííîì êðîâÿíîì äàâëåíèè.
Ïðè ãèïîòîíèè òàêæå ìîæíî ðàçæ¸âûâàòü íåñêîëüêî áóòîíîâ ãâîçäèêè, ýôôåêò áóäåò íå ìåíüøå, ÷åì îò êîôåèíà.
Ãâîçäè÷íîå ìàñëî ýôôåêòèâíî ïðè ëå÷åíèè ãíîéíè÷êîâ è ôóðóíêóëîâ. Íà ôóðóíêóë íàíîñÿò 1 êàïëþ êîíöåíòðèðîâàííîãî ýôèðíîãî ìàñëà.
Ïðè ïðîáëåìíîé êîæå ïðèíèìàþò âàííû ñ ýôèðíûì ìàñëîì ãâîçäèêè.
Øèðîêî ïðèìåíÿþò ãâîçäè÷íîå ìàñëî ïðè àðòðèòàõ è àðòðîçàõ. Îíî ñïîñîáñòâóåò ñíÿòèþ áîëè è âîñïàëåíèÿ. Äëÿ ýòîãî äåëàþò ìàññàæ áîëüíîãî ñóñòàâà ðàçâåä¸ííûì ýôèðíûì ìàñëîì ãâîçäèêè (íà 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ìàññàæíîãî ìàñëà 15 êàïåëü ýôèðíîãî ìàñëà ãâîçäèêè).
Åñòü ñîâåòû íàðîäíîé ìåäèöèíû ïî ïðèãîòîâëåíèþ îòâàðîâ èç ïî÷åê ãâîçäè÷íîãî äåðåâà. Îäíàêî ëåêàðñòâåííàÿ öåííîñòü òàêèõ ñðåäñòâ áóäåò íåáîëüøîé, ïîñêîëüêó ïðè òåðìè÷åñêîé îáðàáîòêå ðàçðóøàþòñÿ âåùåñòâà, âõîäÿùèå â ñîñòàâ áóòîíîâ.
Êàê âûáðàòü ãâîçäèêó?
Ëîìêèé, ÷åðåñ÷óð ñóõîé áóòîí ñâèäåòåëüñòâóåò îá îòñóòñòâèè ýôèðíûõ ìàñåë. Êîãäà êà÷åñòâåííóþ ïî÷êó áðîñàåøü â âîäó, îíà ïëàâàåò âåðòèêàëüíî, íîæêîé âíèç èëè æå îïóñêàåòñÿ íà äíî ñòàêàíà. Åñëè æå “ãâîçäèê” ëåæèò ãîðèçîíòàëüíî íà ïîâåðõíîñòè âîäû, òî ýôèðíûõ ìàñåë â í¸ì íåò. Òàêàÿ ãâîçäèêà äëÿ ëå÷åáíûõ öåëåé íåïðèãîäíà.
Áóäüòå çäîðîâû!