мне кажется, что все очень просто. В Средние века монастыри были центрами образования. У церкви были деньги и была большая власть. У послушников была возможность изучать науки - я так понимаю, остальное население зарабатывало себе на хлеб и на налоги церкви. А контролировать развитие науки было удобно (не можешь помешать процессу, возглавь его). И только, когда наука вышла из-под контроля и стала опровергать религиозные учения, начались проблемы.