Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

Аватар

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Пн. Обеденный перерыв.

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

МамаСени обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 12:39 (ссылка)

Это ты на работе нажарил или заготовку из дома взял?)

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 13:15ссылка

яем

МамаСени, это я фотографии из дома взял ))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

МамаСени обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 12:39 (ссылка)

Или ты вообще дома?)

Ответить С цитатой В цитатник

Лебедь_в_черном обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 12:59 (ссылка)

Нехило, Сережа.)Приятного Аппетита.

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 13:16ссылка

яем

Лебедь_в_черном, Спасибо, Поля
а самый вкусный стейк всё равно был в баре в Араде, где ещё весь потолок в футбольных шарфиках

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Bellissima обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 13:54 (ссылка)

негуманно как-то!!!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 14:05ссылка

яем

Гуманизм - исторически изменяющаяся система воззрений, признающая ценность человека как личности, его право на свободу, счастье, развитие и проявление своих способностей. Большая Советская Энциклопедия.

так что не вижу ни в едином пикселе картинок расхождения с принципами гуманизма )))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Bellissima обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 14:08 (ссылка)

Вот жешь демагог!!!!! просто, я сижу тут, работу работаю, чтобы внимание не перегружалось, время от времени лиру пролистываю. Очень хочется жрать (настаиваю, именно жрать!) а тут этот стейк... и картошечка... у меня прям свело всё от желания!

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 14:52ссылка

яем

Bellissima, а зачем ты себя довела до такого ужасного "хочужрать" состояния? Плодотворной работе это уж точно не способствует )

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 15:16ссылка

Bellissima

Исходное сообщение яем
Bellissima, а зачем ты себя довела до такого ужасного "хочужрать" состояния? Плодотворной работе это уж точно не способствует )

Да заработалась, а аутлук, скотина, тормозил... а твой пост вернул меня к реальной жизни) я пошла согрела и съела свою прекрасную курицу в кокосовом молоке, наверное у меня было блаженное выражение лица, хорошо, что никто не видел))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 21:18ссылка

яем

Bellissima, так-так, а что за рецепт ? я только-только недавно пробовал приготовить курицу в кокосовом молоке )

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

anisina обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 14:24 (ссылка)

яем, все никак не начну практиковать при готовке неочищенный чеснок.
Есть разница (очищенный-неочищенный)?

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 14:53ссылка

яем

разница огромная.
неочищенный превращается в нежную ароматную пасту, отлично идущую к мясу, а очищенный просто сгорит )

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

anisina обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 15:27 (ссылка)

Исходное сообщение яем
разница огромная.
неочищенный превращается в нежную ароматную пасту, отлично идущую к мясу, а очищенный просто сгорит )

*... нежную ароматную пасту...* А я думала - его выбрасывают, после того, как он исполнил свое вкусовое (при готовке) и эстетическое (на общем блюде), предназначение.

или его как-то *вскрывают* и едят? =)

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 21:17ссылка

яем

anisina, проще один раз попробовать )
выдавливаешь чесночинку как из тюбика, и с мясом...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 22:32ссылка

anisina

Исходное сообщение яем
anisina, проще один раз попробовать )
выдавливаешь чесночинку как из тюбика, и с мясом...

вот ето открытие! не знала...
мерси =)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Фигу-гигу обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 19:43 (ссылка)

яем, "в баре в Араде" - это в каком городе/стране?

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 21:17ссылка

яем

Фигу-гигу, Арад - город в Израиле, на берегу мёртвого моря

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Спряталась обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 22:09 (ссылка)

яем, и ведь кто-то это беззастенчиво ел!!!
Очень вкусно выглядит... особенно в 10 вечера...

Лорелея

Ответить С цитатой В цитатник

Bellissima обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 23:05 (ссылка)

Рецепт.
Тёмное куриное мясо порезать небольшими кусочками, замариновать в смеси мёда, соевого соуса, добавила немного белого вина. Мариновать достаточно минут 20, затем обжарить на оливковом масле, я отправила её на сковородку вместе с маринадом, его у меня было не много и он быстро выпарился. Вот в этот момент я добавила кунжутное семя и кокосовое молоко, дала закипеть и оставила томиться на маленьком огне минут 10. Вообще, я очень люблю острое и когда готовлю только для себя, я добавляю в этот рецепт чили перец, очищенный от семян, но в этот раз его там не было, поэтому вкус был очень нежный, слегка сладковатый.
В качестве гарнира идеален рис.
Кокосовое молоко бывает разным, есть жидкое, для напитков, а есть такое, в котором доля густой массы более 50-60% содержимого банки. Поскольку банки с кокосовым молоком , как правило, железные, проверить что у тебя внутри можно только посредством встряхивания. То , что нужно для карри или для такого соуса как в моём рецепте, именно такое густое.
Bon appetit)

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 23:18ссылка

яем

спасибо. следующая курица будет имени тебя )
молоко кокосовое беру всегда в нашем же перекрёстке, оно там тайское, то что надо.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 10:43ссылка

Bellissima

Вместо кунжута можно добавлять кешью)
Вообще я ещё много чего могу))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:31ссылка

яем

Bellissima, а можно весь список услышать ? )

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:38ссылка

Bellissima

Исходное сообщение яем
Bellissima, а можно весь список услышать ? )

Нет, я и сама порой не знаю, что могу , это выясняется уже в процессе)
Я не могу только вышивать и дрелить стены. Я пробовала и у меня не получилось. А приготовить я могу что угодно из самых неожиданных ингридиентов. Но я конкретно не люблю эскарго и не могу заставить себя засунуть в рот устрицу...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

яем обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 23:16 (ссылка)

то, что на фотографии - ещё никто не ел ) но снимал, если честно, практически в спортивном режиме, как соревнования по лёгкой атлетике.
а в 10 вечера ещё не так вкусно.. все же знают, что вкуснее всего - новогодние салаты первого января )

[/QUOTE]