- |
Porto
Портвейны, выдерживаемые в бутылках - Crusted, Bottle Matured LBV, Single Quinta и (та-дааа) - Vintage Port. Это - совсем другой вид напитков, с обычным портвейном - ничего общего.. это не как коньяк VS и XO, это как Белый Аист и Камю Экстра Юбилейный.
Эти вина проводят в бочках совсем немного времени, а потом без фильтрации разливаются в бутылки. Это даёт редкий по богатству аромат при открытии, но требует декантации. Далее вина продолжают зреть в бутылках долгие-долгие годы, и после открытия должны быть выпиты в зависимости от напитка - в течение всего лишь суток.

| Рубрики: | фото Португалия |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |