Про еду

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

EXO обратиться по имени Четверг, 06 Марта 2008 г. 20:05 (ссылка)

А ты курицу с песто пробовал? (речь ведь о песто дженовезе, верно?)

Ответить С цитатой В цитатник

Чижик55 обратиться по имени Пятница, 07 Марта 2008 г. 02:19 (ссылка)

EXO,ыЫЫы ....дженовезе я не знаю что это такое :) я как бы привык что песто это масса из базилик,чеснок,кедровые орешки и масло оливковое :)

Ответить С цитатой В цитатник

madmen обратиться по имени Пятница, 07 Марта 2008 г. 15:51 (ссылка)

Сань,пора публиковаться)))
http://www.liveinternet.ru/community/855605/

Ответить С цитатой В цитатник

EXO обратиться по имени Пятница, 07 Марта 2008 г. 20:00 (ссылка)

Чижик55, а, ты именно дженовезе и описал.
Т.е. песто из района Генуи, Лигурия.

Но песто (соус с истолченными ингредиентами, pestare - толочь, а глагол в первом лице будет то самое - pesto) - это же общее понятие. Оно разное бывает. И не только итальянское, есть и французское, и испанское.

Надеюсь, уточнение пригодится :)

Ответить С цитатой В цитатник

Чижик55 обратиться по имени Суббота, 08 Марта 2008 г. 18:05 (ссылка)

madmen, думаешь ?:)
EXO, да,я как повар знаю что песто это типа что то перетёртое и модет быть из всего ?) но 90% людей знают песто - как массу из базилика и чеснока с маслом :)

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Постоянные читатели

-Статистика

Про еду