дали почитатьненадолго. Автор Gennaro Contaldo( Дженаро Конталдо...Эхо правильно произнёс? ) учитель Джейма Оливера(Jamie Oliver). Книга о класической Итальянской кухне включает в себя и оригинальные обработки классических рецептов и как всякая полу-автобиографическая книга автор вставляет маленькие комментарии по поводу каждого блюда...в основном конечно впадает в воспоминания детства:)