"Мясные орешки" из курочки

Как сделать оригинальную, но в тоже время простую закуску из базовых ингредиентов? Да очень просто! Представляем вам один из таких рецептов - мясные орешки из курочки с маленьким секретом.

Ингредиенты:

• куриное филе - 400 г
• сыр - 200 г
• грецкие орехи - 200 г
• чеснок - 2 - 3 зубч.
• майонез - 1 - 2 ст. л

Приготовление:

Куриное филе промыть, залить холодной водой и отварить.

Чеснок ополоснуть, очистить от шелухи, измельчить.

Грецкие орехи поджарить на сковородке, мелко нарезать

Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Отваренное филе измельчить в блендере, добавить измельченный чеснок, майонез, посолить и поперчить по вкусу. Все тщательно перемешать.

Из полученной массы сформировать небольшие шарики.

Отдельно смешать измельченный сыр и грецкие орехи.

Каждый мясной шарик обвалять в орехово-сырной смеси.

Совет: внутрь каждого мясного орешка можно "спрятать" маслину.

Как подавать

Выложить мясные орешки на блюдо и подавать к столу, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт