Изошел весь слюной!
Сижу в размышлении - где добыть кишок?

P.S. В благодарность за идею дарю маленький кулинарный секрет. Из тех, которые в каждом доме свои
Если, готовя фарш для пельменей, добавить в мясо, загружаемое в мясорубку, обжаренный нашинкованный капустный лист, то результат будет удивительный! Едящие пельмень будут доставать вопросом:
- Вкуснотища! А чего это вы туда добавляли? Никак не поймем!
Кстати, придумано это не мной. И не моей мамой. Взято из кулинарной книги Молоховец (самый надежный источник! Временем проверенный!) - старинный русский рецепт