баклажаны |
Простая и очень вкусная остренькая закуска из баклажанов – великолепное блюдо, которое готовится быстро и просто без всякой обжарки в масле. Баклажаны при обжаривании впитывают в себя очень много масла, в результате получаются очень жирными. В нашем же рецепте мы обходим эту проблему.
Вкусная закуска из баклажанов – ингредиенты:
|
Селедочный торт |
Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу! Абсолютный хит и новинка! Такого вы еще не пробовали!
Скажу вам от лица всех моих гостей, и знакомых, которые уже растащили рецепт селедочного торта на вафельных коржах — закуска эта получается на высоте! Очень нежная, просто тает во рту. Далее
|
малосольные помидоры с холодной водой |
Рецепт хорош тем, что вы не потратите много времени на готовку и помидоры получаются очень вкусными и ароматными, очень похожи на бочковые.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— помидоры, 1 кг;
— чеснок, 1 головка;
|
вафельные трубочки |
Вкусненькие вафельные трубочки с изумительной начинкой, для готовки которых, больше не требуется вафельница. Эти вкусняшки разлетаются со стала мгновенно. Готовьте побольше, благо есть способ простой и легкий.
Ингредиенты
|
бланманже |
Бланманже – это нежнейший и вкусный десерт из коровьего молока с добавлением сахара и фруктов. Появившись в Средневековье, блюдо навсегда завоевало сердца сладкоежек.
Но, к сожалению, не все сладости одинаково полезны. Однако если десерт будет приготовлен своими руками из свежих полезных продуктов, в его качестве можно быть уверенным.
|
салаты с крабовыми палочками |
Несмотря на обилие рецептов в интернете, я до сих пор не расстаюсь со своим блокнотом. И не стесняюсь, попробовав что-нибудь вкусненькое в гостях, выяснить у хозяйки все тонкости приготовления блюда. По-моему, это лучшая похвала. Сегодня делюсь секретами салатов с крабовыми палочками.
|
банановая овсянка |
|
бедрышки с яблоками |
|
сырники новые |
|
Без заголовка |
Творожные печенья с яблоками – очень вкусное, а самое главное низкокалорийное печенье. Это печенье подойдёт особенно детям, так как творог полезен большим содержанием кальция, столь необходимого детям.
|
Клюквичелла |
Для приготовления ликёров измельчаю фрукты и ягоды до консистенции кашицы - так плоды отдают напитку намного больше сока и вкуса.
ИСТОЧНИК: журнал "Сваты. Заготовки №12 2020" из дневника гилана
|
Картофельные шарики |
Ингредиенты:
картофель 500 грамм
сливочное масло 70 грамм
молоко 30 мл.
твердый сыр 100 грамм
яйца 1 шт.
пшеничная мука 1 ст.л.
панировочные сухари 70 грамм
соль по вкусу
Рецепт приготовления:
Картофель отвариваем в подсоленной воде. Готовим пюре, добавив сливочное масло и подогретое молоко. Даем остыть до комнатной температуры (можно сильнее). Сыр трем на мелкую терку.
Яйцо взбиваем вилкой (можно добавить пару ложек холодной воды, чтобы масса была более однородной).
Из сыра формируем небольшие шарики. От картофельной массы отделяем небольшую порцию пюре, расплюскиваем в лепешку, кладем внутрь сыр и формируем шарик диаметром около 3-4 см. Панируем его в муке.
Обмакиваем в яйцо, панируем в сухарях, снова макаем в яйцо и еще раз панируем в сухарях. Повторяем с оставшимся пюре и сыром.
Жарим крокеты во фритюре, разогретом до 170 градусов, до румяной корочки, примерно по 1-2 минуты. Вынимаем шумовкой и кладем на бумажные полотенца. Подаем как гарнир к блюдам из мяса, птицы или рыбы.
|
Без заголовка |
Предлагаю вам попробовать очень простой и необыкновенно вкусный способ приготовления куриных грудок. Мой дети обожают их. Впервые этот способ приготовления я увидела в одном кулинарном шоу по телевизору несколько лет назад и с тех пор очень часто им пользуюсь. Угощайтесь!!!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Нежное, сливочное, вкуснейшее блюдо из моей любимой скумбрии. Рецепт попался на просторах интернета, с удовольствием делюсь им с вами. Данным образом можно приготовить любую рыбу. Попробуйте!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Если вы хотите удивить своих гостей на Новый год фаршированными кальмарами, но боитесь, что они будут "резиновыми " после термообработки, то это рецепт именно для вас. Кальмары получаются сочными и нежными с ароматной начинкой. Это блюдо можно подать как горячую закуску, или как горячее (второе) блюдо.
|
Без заголовка |
Увидела такие котлеты в передаче и тоже захотела приготовить, внеся небольшие коррективы. Котлеты получились яркие, хрустящие снаружи и нежные внутри.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|