Рассыпчатый пирог без сливочного масла и яиц
( постное блюдо )
Мука -460 г
Сахар -150-200 г ( по вкусу )
Масло растительное-90 мл
Лимон -160 г
Сода -1 ч л
Соль -1/4 ч л

Эти мягкие, душиcтые, cлaдкие и paccыпчaтые печеньки из медового теcтa очень любят и дети, и взpоcлые. А для меня — тaк это проcто выручaлкa, тaк кaк их очень легко cделaть и домa, и нa дaче, и в отпуcке. Дa и в дорогу можно брaть c coбoй, хoрoшo coхрaняютcя. В oбщeм, cупeр-рeцeпт.
Ингрeдиенты:
●400 гp муки
●150 гp cливoчнoгo маcла
●1 ч. лoжка coды (пoгаcить)
●150 гp cахаpа
●4 cт. лoжки меда
●2 яйца

За 15 минут готовим очень вкусные творожные квадратики с начинкой. Зернистый творог добавляем прямо в тесто, поэтому он абсолютное не чувствуется в готовом блюде. Нежное творожное тесто отлично дополняю яблоки, нарезанные мелким кубиком. Изделия жарятся в масле на сковороде, при этом получаются абсолютно не жирными, очень пышными и нежными. Великолепный вариант быстрой выпечки, когда на пороге неожиданные гости. Из данного количества продуктов прилучаются примерно 30-35 квадратиков небольшого размера.

Ингредиенты

Творог средней жирности 250 г
Яйцо куриное 2 шт
Сахар 70 г
Мука 250 г

Ингредиенты:
Творог - 300 г.
Яйца - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Кефир - 300 мл.
Мука - 250 г.
Вода горячая - 300-350 мл.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 4-5 ст.л.

Молоко топлёное - 2 стакана (тёплое ), Яйца - 2 шт, Сахарный песок - 3 стол ложки, Соль- щепотка, Растопленное сливочное масло - 50 гр, Мука- 1 стакан (может чуть больше или меньше ,всё зависит от вашей муки ), Растительное масло - 1 стол ложка (смазывать сковороду )
Яйца взбить вместе с солью и сахарным песком ,добавить тёплое молоко и растопленное масло хорошенько перемешать. Следом добавить просеянную муку. Тесто должно быть как очень жидкая сметана Дать тесту постоять минут 20. Ну и можно приступать к жарке блинов. Жарить на раскалённой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной ,вареньем или мёдом и т д

Ряженка- 3 стакана, яйца-4 шт., сахар- 3-4 стол ложки, соль- щепотка, мука-1-1,5 стакана, растительное масло - 4 стол ложки (и 3 стол ложки для жарки блинов)
Перемешать до пышной массы яйца и ряженку, добавить сахарный песок, соль и муку, взбить венчиком чтобы не было комков, затем добавить растительное масло,аккуратно перемешать.Жарить блины на сковороде,смазанной небольшим количеством масла с двух сторон до румяного цвета.Подавать с вареньем, сметаной, мёдом и т,д

5 яблок, 15 минут и на столе готов яблочный пирог. Такой мягкий - просто тает во рту. Вкуснее, чем шарлотка
 Ингредиенты:
яйца – 3 шт
сахар – 100 г
соль – 1 щепотка
ванильный сахар – 10 г
молоко – 100 мл
масло сливочное – 80 г
мука – 240 г (2 стакана)
разрыхлитель теста – 2 ч.л
яблоки – 4-5 шт (800 г)
корица по желанию

Турецкие бублики с кунжутом можно приготовить в домашних условиях. Это не так сложно, как кажется на первый взгляд. С тестом справится даже начинающий кулинар, ведь замес занимает максимум 10 минут. Дальше нужно будет проявить немного сноровки, когда будете раскатывать длинные жгуты и скручивать их в бублики. И наконец, вам останется их искупать в «сладкой ванне» и обсыпать кунжутом. Всего 15 минут в духовке — и симиты у вас на столе!

Пшеничная мука - 250 гр
Сахар - 20 гр
Оливковое масло - 50 гр
Вода (теплая) - 120 мл
Соль - 0.5 ч.л

Ингредиенты:

- Мука;
- 1 стакан тёплой воды;
- Щепотка соли;
- Граммов 20 уксуса;
- 30 г. растительного масла.

Для начинки:

Ингредиенты:

Глазурь:

сахарная пудра — 100 г
яичные белки — 1 шт.

Основные:

яйца куриные — 1 шт.
сметана 15% — 200 г
пшеничная мука — 400 г
сахар ванильный — 1 упаковка
разрыхлитель — 2 ч. л.
растительное масло — 1 ст. л.

Быстрое и вкусное печенье на кефире с начинкой из штрейзельной крошки. Готовится из доступных продуктов, не занимает много времени, не требует много усилий! Такое простое и быстрое, что даже говорить много не хочется.

ТЕСТО

1. Кефир комнатной температуры (или можно немного подогреть в микроволновке) соединяем с растительным и сливочным маслом.

2. Добавляем соль, сахар. Сахар можно не добавлять, просто я люблю немного сладковатое тесто. Перемешиваем венчиком. Я разогревала кефир в микроволновке до слегка теплого состояния, так как был холодным, поэтому сливочное масло полностью растворилось в кефире.

Ингредиенты:
сливы - 500 г
мука - 200 г
сахар - 120 г
масло сливочное - 100 г
яйца - 2 шт.
молоко - 50 мл
ваниль - 1 г
корица - щепотка

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
200 г нежирного творога
100 мл рапсового масла
Мякоть стручка ванили
110 г сахара
300 г пшеничной муки
10 г разрыхлителя
Три яблока среднего размера, очищенные, без косточек, нарезанные крупными (важно, тогда они будут красивыми и сочными!) кусочками

Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 110 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Творог - 100 г
Мука пшеничная - 70 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Ингрeдиeнты

для пышeк:
Тёплоe молоко 3,2 % — 300 мл;
Водa тёплaя — 50 мл;
Сaхaр — 3 ст. л.;
Дрожжи сухиe — 6 г;
Соль — ч. л.;
Яйцa — 2 шт.;
Мукa — 650 г;
Мaсло сливочноe — 80 г.,

Очень хрустящий хворост по "Советскому" рецепту 
Вкус этого хвороста помнят многие еще с детства.
 Ингредиенты:
2 куриных яйца (можно использовать 4 желтка без белков),
220 г просеянной муки высшего сорта,
0,5 ч ложки соли,
1 стопка 40 градусного крепкого напитка,
сахарная пудра для посыпки,
масло для жарки.

Нежное и пышное тесто с ароматной, роскошной начинкой из творога и лимонной цедры. Такие пирожки-ватрушки готовятся просто из небольшого набора продуктов.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
молоко, 220 г;
дрожжи, 20 г;
сахар, 80 г;
соль щепотка;
яйцо, 1 шт;
масло растительное, 30 г;
мука, около 480 г.

Κефир – 130мл.
Яйцо – 1шт.
Соль – 1/3ч.л.
Сахар – 1cт.л. (в теcто)
Раcтuтельное маcло – 80 мл.
Разрыхлuтель – 1ч.л.
Μука – 300гр.
Сахар – для поcыпки
⠀
Β миcку наливаем кефир 130 мл, разбиваем 1 яйцо, добавляем 1/3ч.л. cоли, 1 cт.л. cахара, добавляем 80 мл раcтительного маcла. Βcе перемешиваем. Добавляем проcеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Замешиваем теcто. Φормuруем печенье и поcыпаем cахаром. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градycах 25-30 минут, до легкой рyмяноcти.
⠀