Бланманже: творожный десерт с желатином и фруктами (без выпечки)
Французский творожный бланманже обладает очень нежной структурой и запоминающимся ярким вкусом. В десерт добавляют разные ягоды или фрукты. Готовится он легко и быстро! Получается - очень вкусно!!!
Курица с жидким дымом — аппетитное блюдо, которое готовится очень просто.
Для начала приготовьте упитанную тушку курицы, которую заранее хорошо выпотрошите.
Сначала разрежьте тушку курицы вдоль хребта, так будет удобно работать с внутренней частью курицы. Далее необходимо ее тщательно промыть и замариновать следующим способом: натрите курицу смесью из соли, перца, специй и чеснока и оставьте в сторонке на полчаса.
Для того, что бы курица получилась действительно вкусной, перед тем как отправить ее в духовку, рекомендуем обработать ее следующим соусом:
— 30г. жидкого дыма;
— 4 зубчика чеснока;
— 50 г. майонеза.
Готовить курицу следует в рукаве для запекания, при температуре 200-250 градусов, 1-1,5 часа. И во время готовки периодически, ее следует поливать выделившейся подливой.
Для того , что бы узнать готова ли курица, сделайте на окорочке надрез, выделяемый сок должен быть прозрачным, если он имеет розоватый цвет – готовьте блюдо дальше.
Этот, одновременно, простой, и вкусный рецепт подойдет как для будничного стола, так и для любого праздника. Вы можете экспериментировать со вкусом курицы, добавляя в маринад разные специи, в зависимости от вкусовых предпочтений.
Приятного аппетита!
Цифровые технологии, а также привычка приобретать вещи в магазинах, а не создавать их самостоятельно вручную, так и не смогли вытеснить из нашей жизни такие прикладные инструменты, как крючки и спицы. Более того, можно сказать, что интерес к ним стабильно растет: люди, уставшие от отсутствия уникальности, все чаще хотят изготовлять что-то для своего интерьера или себя самих самолично, пользуясь исключительно двумя руками, нехитрым орудием и фантазией. Так и появляется на свет одежда ручной работы, связанная крючком, пополняя гардероб платьями, кардиганами, юбками, джемперами, шарфами, а интерьер — салфетками, подушками, скатертями, ковриками. Не так давно появилось достаточно популярное увлечение, плести такое изделие, как полиэфирный ковер. А интернет заполнили фотографии созданных крючком круглых, овальных, квадратных шедевров.
Не так давно появилось достаточно популярное увлечение, плести такое изделие, как полиэфирный ковер
Пирожки "Лапотки": мягкое тонкое тесто и вкусная начинка
В народе такие пирожки называют лапотками. Своё название пирожки получили за характерную форму. Тесто в таких пирожках должно быть тонким, и готовят их чаще всего с картошкой.
В процессе приготовления я поделюсь секретом быстрой расстойки дрожжевого теста. А ещё дам рецепт мгновенного дрожжевого теста, где расстойка вовсе не нужна.
Очень важная осенняя обработка по листу всех многолетних растений на участке. С помощью такой подкормки мы существенно повышаем зимостойкость многолетних растений!
Сегодня продолжим говорить о повышении плодородия почвы, но на этот раз в теплице! Поверьте, там есть свои тонкости и секреты! Помимо этого пойдет рассказ как правильно обрабатывать теплицу, чтобы подготовить ее к следующему сезону и получить здоровый урожай.
Свиная грудинка в промасленной бумаге (пергаменте):
За счет бумаги на вкус оно получается именно запеченным. Таким способом можно приготовить любое мясо. Подается и как горячее основное блюдо, и как закуску.
Что делать с нашими розами в июле? Можно ли продлить их цветение?
Поговорим о том, как добиться от розы роскошного, а главное длительного цветения. Если все сделать правильно, роза будет цвести почти все лето! Подскажем, чем подкармливать розу, как за ней ухаживать и чем обрабатывать, а так же как защитить розу от болезней и вредителей на протяжении сезона.
1. Трумен Капоте — "Летний круиз" Трумен Капоте — один из крупнейших американских писателей ХХ века, автор таких бестселлеров, как "Завтрак у Тиффани" и "Другие голоса, другие комнаты", "Хладнокровное убийство" и "Луговая арфа". Вашему вниманию предлагается дебютный роман, написанный двадцатилетним Капоте, когда он только приехал из Нового Орлеана в Нью-Йорк, и