-Рубрики

  • (0)
  • (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мариночка_П

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Дачные_дела Книжный_БУМ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2017
Записей: 365
Комментариев: 4
Написано: 369





Без заголовка

Среда, 24 Марта 2021 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бланманже: творожный десерт с желатином и фруктами (без выпечки)

Французский творожный бланманже обладает очень нежной структурой и запоминающимся ярким вкусом. В десерт добавляют разные ягоды или фрукты. Готовится он легко и быстро! Получается - очень вкусно!!!

Рецепт

Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🎄СУПЕР Меню на Новый год 2021: Готовлю 7 блюд 🎄

 


 

🎄СУПЕР Меню на Новый год 2021: Готовлю 7 блюд 🎄



 

Навигация по видео:
00:00 Мой новогодний стол
00:18 Как я готовлю балык из скумбрии
01:40 Мозаичный салат с селёдкой
03:03 Готовлю Зимний пирог-торт с фруктами
04:44 Как я варю кальмары
04:58 Рецепт закуски «Кальмар & Икра»
05:23 Горячее на праздничный стол “Улитки из курицы”
07:53 Пару слов о салате Оливье
08:07 Финальная сервировка Праздничного стола
 
РЕЦЕПТЫ
Салаты:
Мозаичный салат с селёдкой
Сельдь сл/с (филе) 200 г
Свёкла запечённая 300 г
Морковь запечённая 150 г
Картофель запечённый 350 г
Сыр 80 г
Лук репчатый 70 г
Майонез домашний 60 г
Растительное масло 15 г
Лимонный сок 15 г
Соль
Укроп 5 г
На 100 г 134,2 кКал. 6/7,4/10,6
Выход 1235 г
 
Салат с кальмарами и курицей
Кальмары замороженные 550 г
Филе куриного бедра запечённое (отварное) 180 г
Яблоко Симеренко 150 г
Помидоры 250 г
Салат Фриллис (любые салатные листья) 50 г
Майонез домашний 50 г
Соль
Перец
На 100 г 138,5 кКал  14,9/7,1/2,9
Выход 910 г
 
Салат «А’ля Оливье с пекинской капустой»
https://youtu.be/cMmanD4gj1E
Майонез домашний классический на яйце
https://youtu.be/a7FVS5NhEdM
 
Закуски:
Балык из скумбрии
Скумбрия (филе) 530 г 
Соль 18 г 
Мёд (сахар) 20 г
Горчица дижонская 15 г
Перец чёрный горошек 8-10 шт
Перец душистый горошек 3-4 шт
Сок лимона 20 г
На 100 г 299,2 кКал  26,7/19,4/4,4
Выход 360 г
 
Канапе «Кальмар & Икра»
Кальмары замороженные  450 г
Огурец 150 г
Икра красная 75 г
Творожный сливочный сыр 60 г
Укроп
На 100 г 162,9 кКал. 22,7/6,6/1,2
Выход 485 г  (25 шт, 1 шт ~ 31,6 кКал)
 
Горячее блюдо:
Улитки из курицы
Филе куриной грудки 600 г
Фарш из бедра индейки 350 г
Сок лимона 15 г
Сушеный чеснок 1/2 ч л
Паприка 1 ч л
Кориандр молотый 1 ч л
Соль
Перец
На 100 г  173,9 кКал  27,8/5,4/0,6
 
Десерт:
Зимний пирог-торт с фруктами
Яйцо СО 3 шт
Рисовая Мука 190 г
Сахар коричневый тростниковый (кокосовый сахар, сахар, любой подсластитель) 100 г
Разрыхлитель 3 г
Яблоки 230 г
Виноград киш-миш 150 г
Апельсин (мякоть) 190 г
Апельсиновый сок 100 г
Сахарная пудра 2 г 
На 100 г  177,6 кКал  4,4/2,4/34,6
Выход 940 г

 


Без заголовка

Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные блины: очень вкусный перекус

Хороший, сытный завтрак дома. Готовлю так впрок и в морозилку. Беру с собой на работу - всегда перекус есть.
Рецепт

Без заголовка

Суббота, 24 Октября 2020 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Limoniha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с жидким дымом

Курица с жидким дымом — аппетитное блюдо, которое готовится очень просто.
Для начала приготовьте упитанную тушку курицы, которую заранее хорошо выпотрошите.
Сначала разрежьте тушку курицы вдоль хребта, так будет удобно работать с внутренней частью курицы. Далее необходимо ее тщательно промыть и замариновать следующим способом: натрите курицу смесью из соли, перца, специй и чеснока и оставьте в сторонке на полчаса.
Для того, что бы курица получилась действительно вкусной, перед тем как отправить ее в духовку, рекомендуем обработать ее следующим соусом:
— 30г. жидкого дыма;
— 4 зубчика чеснока;
— 50 г. майонеза.
Готовить курицу следует в рукаве для запекания, при температуре 200-250 градусов, 1-1,5 часа. И во время готовки периодически, ее следует поливать выделившейся подливой.
Для того , что бы узнать готова ли курица, сделайте на окорочке надрез, выделяемый сок должен быть прозрачным, если он имеет розоватый цвет – готовьте блюдо дальше.
Этот, одновременно, простой, и вкусный рецепт подойдет как для будничного стола, так и для любого праздника. Вы можете экспериментировать со вкусом курицы, добавляя в маринад разные специи, в зависимости от вкусовых предпочтений.
Приятного аппетита!

Без заголовка

Воскресенье, 18 Октября 2020 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Тибати [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kовер из полиэфирного шнура - MK

Секреты вязания полиэфирного ковра 

kovry_iz_poliefirnogo_shnura

Цифровые технологии, а также привычка приобретать вещи в магазинах, а не создавать их самостоятельно вручную, так и не смогли вытеснить из нашей жизни такие прикладные инструменты, как крючки и спицы. Более того, можно сказать, что интерес к ним стабильно растет: люди, уставшие от отсутствия уникальности, все чаще хотят изготовлять что-то для своего интерьера или себя самих самолично, пользуясь исключительно двумя руками, нехитрым орудием и фантазией. Так и появляется на свет одежда ручной работы, связанная крючком, пополняя гардероб платьями, кардиганами, юбками, джемперами, шарфами, а интерьер — салфетками, подушками, скатертями, ковриками. Не так давно появилось достаточно популярное увлечение, плести такое изделие, как полиэфирный ковер. А интернет заполнили фотографии созданных крючком круглых, овальных, квадратных шедевров.

poliefirnyy_kover

Не так давно появилось достаточно популярное увлечение, плести такое изделие, как полиэфирный ковер

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 18 Октября 2020 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Лапотки": мягкое тонкое тесто и вкусная начинка

В народе такие пирожки называют лапотками. Своё название пирожки получили за характерную форму. Тесто в таких пирожках должно быть тонким, и готовят их чаще всего с картошкой.

В процессе приготовления я поделюсь секретом быстрой расстойки дрожжевого теста. А ещё дам рецепт мгновенного дрожжевого теста, где расстойка вовсе не нужна.
Итак, начнем!

Без заголовка

Вторник, 13 Октября 2020 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем теплую домашнюю обувь:

Смотрите далее...

Без заголовка

Понедельник, 12 Октября 2020 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Птичье молоко": получились вкуснее чем по-киевски

Котлеты получаются очень вкусными, ароматными и нежными. Куриный фарш пропитывается сливочной начинкой и получается очень сочным.

Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 12 Октября 2020 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОТОВКА ЯБЛОК НА ЗИМУ:

Пора делать заготовку из яблок на зиму. Такие яблоки чаще использую как начинку для пирогов или пирожков, но так же они хороши и сами по себе.

Рецепт очень прост

Без заголовка

Вторник, 06 Октября 2020 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенняя обработка сада и многолетников:

Очень важная осенняя обработка по листу всех многолетних растений на участке. С помощью такой подкормки мы существенно повышаем зимостойкость многолетних растений!

Советы специалиста

Без заголовка

Воскресенье, 13 Сентября 2020 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКАТЫВАЕМ ТОМАТЫ с Ларисой Зарубиной:

Сегодня мы будем закручивать необычные помидоры на зиму!
Парочка рецептов

Без заголовка

Пятница, 11 Сентября 2020 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДГОТАВЛИВАЕМ ТЕПЛИЦУ К СЛЕДУЮЩЕМУ СЕЗОНУ:

Сегодня продолжим говорить о повышении плодородия почвы, но на этот раз в теплице! Поверьте, там есть свои тонкости и секреты! Помимо этого пойдет рассказ как правильно обрабатывать теплицу, чтобы подготовить ее к следующему сезону и получить здоровый урожай.

Советы Ларисы Зарубиной

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2020 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов приготовления МЯСА:

5 самых ленивых и самых вкусных рецептов. Сегодня готовлю мясо.
Рецепты

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2020 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший Пирог ТОРНАДО с курицей:

Вкуснейший Пирог ТОРНАДО с курицей - это так Просто!
Рецепт

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2020 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовая фанта:

 Абрикосовая Фанта в домашних условиях - это прекрасный компот на зиму. Очень легко и просто готовится. А зимой станет самым востребованным напитком! 
Рецепт

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2020 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт РАХАТ ЛУКУМ (или НУГА):

Творожный десерт для всех, на каждый день! Очень вкусный, правильный и полезный, без муки, без выпечки, без сахара и масла.

Рецепт

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2020 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги: яблочные и мясные рожки

Начинка в таких пирогах может быть как сладкая так и соленая.  Поверьте, они очень вкусные и так и так...
А какие они нежные - просто пух! 
Парочка рецептов

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2020 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная грудинка в промасленной бумаге (пергаменте):

За счет бумаги на вкус оно получается именно запеченным. Таким способом можно приготовить любое мясо. Подается и как горячее основное блюдо, и как закуску.

Парочка рецептов

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2020 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший маринад для курочки: Беспроигрышный вариант!

Нежная, мягкая и максимально сочная курочка на мангале в очень интересном винном маринаде! Искренне советую попробовать! Вкусно!

Рецепт

Без заголовка

Четверг, 09 Июля 2020 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ЗАСТАВИТЬ РОЗУ ЦВЕСТИ ВСЕ ЛЕТО:

Что делать с нашими розами в июле? Можно ли продлить их цветение?
Поговорим о том, как добиться от розы роскошного, а главное длительного цветения. Если все сделать правильно, роза будет цвести почти все лето! Подскажем, чем подкармливать розу, как  за ней ухаживать и чем обрабатывать, а так же как защитить розу от болезней и вредителей на протяжении  сезона.
Открываем все секреты роз!

Без заголовка

Вторник, 07 Июля 2020 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 захватывающих американских романов 20 века!


  1. Трумен Капоте — "Летний круиз" Трумен Капоте — один из крупнейших американских писателей ХХ века, автор таких бестселлеров, как "Завтрак у Тиффани" и "Другие голоса, другие комнаты", "Хладнокровное убийство" и "Луговая арфа". Вашему вниманию предлагается дебютный роман, написанный двадцатилетним Капоте, когда он только приехал из Нового Орлеана в Нью-Йорк, и

читать далее


Без заголовка

Вторник, 07 Июля 2020 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из картофеля от "Вкусной минутки":

Я не знаю тех, кто не любит жареный или запеченный картофель, или картофель фри, пай... А так же простые блюда, как драники, картофельные чипсы...

Начинаю серию рецептов блюд с картофелем от "Вкусной минутки". 

Рецепты

Без заголовка

Вторник, 07 Июля 2020 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ЗАСТАВИТЬ РОЗУ ЦВЕСТИ ВСЕ ЛЕТО:

Что делать с нашими розами в июле? Можно ли продлить их цветение?
Поговорим о том, как добиться от розы роскошного, а главное длительного цветения. Если все сделать правильно, роза будет цвести почти все лето! Подскажем, чем подкармливать розу, как  за ней ухаживать и чем обрабатывать, а так же как защитить розу от болезней и вредителей на протяжении  сезона.
Открываем все секреты роз!

Без заголовка

Суббота, 13 Июня 2020 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как подкормить томаты гуматом калия:

Проведение таких подкормок имеет положительный эффект не только на общее развитие растений, но и на увеличение их урожайности.

Полезные подсказки от "Сад. Огород. Своими руками"

Без заголовка

Пятница, 12 Июня 2020 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Защитный комплекс от фитофторы на томатах:

Простой и понятный способ не допустить появления фитофтороза на томатах, который мы с успехом применяем в своей практике на своих помидорах. Фитосанитарные и терапевтические мероприятия, защищающие наши томаты от фитофторы.

Советы специалиста


Поиск сообщений в Мариночка_П
Страницы: [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь