Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Ìàðñåàíêà
Ìàðñåàíêà
Àâàòàð Ìàðñåàíêà
-
Ìóçûêà
Âñå (5)
Ben Cocks - Your firefly
Ñëóøàëè: 360
Êîììåíòàðèè: 0
Natasha St-Pier - Tu Trouveras (Òû íàéäåøü)
Ñëóøàëè: 340
Êîììåíòàðèè: 0
Ìàíòðà óñïîêîåíèÿ óìà Tumi Bhaja re Mana – Manish Vyas
Ñëóøàëè: 20773
Êîììåíòàðèè: 1
Scorpions - Maybe I Maybe You
Ñëóøàëè: 3032
Êîììåíòàðèè: 0
Äæî Äàññåí - Åñëè á íå áûëî òåáÿ...
Ñëóøàëè: 42191
Êîììåíòàðèè: 0
-
Âñåãäà ïîä ðóêîé
Ê ïðèëîæåíèþ
marinarizhik
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (39)
Sunsai
dianaolgadzhamidiana
olgasoreiro
oreyrolga
soreiroo
Brright_Sun
LESNOI_ORESHEK
MonnA_KonstantA
Sergey_Pokanevich
Àíóôðèåâ_Àëåêñ
Âèêòîðèÿ_äëà
Äàâàé_ïîåäèì
Åêàòåðèíà1905
Æèâîé_Îãîðîä
Ìàëåíüêàÿ_ñòàðóøêà
Ìåèðà
Òàòî÷êà-Òàíþøà
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 2)
Photoshopinka
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 24.10.2017
Çàïèñåé: 2814
Êîììåíòàðèåâ: 112
Íàïèñàíî: 2933
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áëþäà áåç ìÿñà
Ïîíåäåëüíèê, 13 Íîÿáðÿ 2017 ã. 21:17
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Tatjanuschka
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ðåöåïòû áëþä (áåç ìÿñà)
Êàáà÷êîâàÿ çàïåêàíêà
Èíãðåäèåíòû:
400 ãðàìì êàáà÷êà,
100 ãðàìì ñûðà,
2 ÿéöà,
100 ãðàìì ñìåòàíû,
0,5 ÷àéíîé ëîæêè ãàøåíîé ñîäû,
150 ãðàìì ìóêè,
çåëåíü,
0,5 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè., ïåðåö.
Ïðèãîòîâëåíèå :
Êàáà÷îê íàòåðåòü, îòæàòü õîðîøåíüêî. Ñûð î÷åíü ìåëêî ïîðåçàòü èëè íàòåðåòü, ïîðåçàòü çåëåíü.
Ñîäó ïåðåìåøàòü ñî ñìåòàíîé, îñòàâèòü íà 5 ìèí, äîáàâèòü ÿéöà, ñîëü, ïåðåö, âçáèòü âèëêîé, âñûïàòü ìóêó, ïåðåìåøàòü.
Çàòåì òóäà æå âûëîæèòü ñûð, êàáà÷îê è çåëåíü, ñìåøèâàåì è âûëèâàåì â ôîðìó íåáîëüøîãî äèàìåòðà (ñìàçàòü).
Çàïåêàòü 40-50 ìèí ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ.
Ãîëóáöû ñ ãðèáàìè
Èíãðåäèåíòû:
Áåëîêî÷àííàÿ êàïóñòà — 8–10 ëèñòüåâ
Âîäà
Ñîëü — ïî âêóñó
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 2 ñò. ë.
Äëÿ íà÷èíêè:
Ñâåæèå ãðèáû — 500 ã èëè ñóøåíûå ãðèáû — 100 ã
Òîìàòíàÿ ïàñòà — 1–2 ñò. ë.
Ðàññûï÷àòàÿ ðèñîâàÿ êàøà — 1/2 ñò.
Ñîëü — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êàïóñòíûå ëèñòüÿ ïðîâàðèòü â êèïÿùåé âîäå 2–3 ìèí., âûíóòü èç âîäû, äàòü âîäå ñòå÷ü.
2. Ïðè íåîáõîäèìîñòè æåñòêèå ïðîæèëêè ëèñòüåâ ñëåãêà îòáèòü äî ìÿãêîñòè äåðåâÿííîé òÿïêîé.
3. Íà êàæäûé êàïóñòíûé ëèñò ïîëîæèòü 2–3 ñòîëîâûå ëîæêè íà÷èíêè è çàâåðíóòü åãî. Ãîëóáöû ïîäæàðèòü â ìàñëå, çàòåì òóøèòü â ãóñÿòíèöå èëè â äóõîâîì øêàôó íà ïðîòèâíå.
4. Ïîäàòü ñ îòâàðíûì êàðòîôåëåì è ñàëàòîì èç îãóðöîâ.
5. Äëÿ íà÷èíêè ñóøåíûå ãðèáû ïîìûòü è îòâàðèòü, ñâåæèå ãðèáû îòâàðèòü, ìåëêî íàðåçàòü, ñìåøàòü ñ ðèñîì è òîìàòíîé ïàñòîé, ïîñîëèòü ïî âêóñó.
Êîòëåòû èç ôàñîëè ñ ãðèáàìè
Èíãðåäèåíòû:
200 ã ôàñîëè,
2 êàðòîôåëèíû,
1 ëóêîâèöà,
100 ã øàìïèíüîíîâ,
2 çóáêà ÷åñíîêà,
50 ã ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé,
íåñêîëüêî âåòî÷åê çåëåíè,
2 ñò. ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà,
ùåïîòêà õìåëè-ñóíåëè,
÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó,
ñîëü ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå
Ôàñîëü çàìî÷èòü â õîëîäíîé âîäå íà 5-8 ÷àñîâ (èëè íà íî÷ü). Îòâàðèòü ôàñîëü äî ãîòîâíîñòè, ïîñîëèòü â êîíöå âàðêè. Çàòåì ñëèòü âîäó è îñòóäèòü ôàñîëü.
Êàðòîôåëü îòâàðèòü â ìóíäèðå, îñòóäèòü è ïî÷èñòèòü.
Øàìïèíüîíû íàðåçàòü è ñëåãêà îáæàðèòü â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó ôàñîëü, êàðòîôåëü, øàìïèíüîíû, ëóê, ÷åñíîê è çåëåíü. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü ñïåöèè è ïåðåìåøàòü.
Ñôîðìèðîâàòü èç ôàðøà êîòëåòêè, îáâàëÿòü èõ â ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðÿõ.
Îáæàðèòü íà ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé ñêîâîðîäå â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ îáåèõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
Ïîäàâàòü êîòëåòû èç ôàñîëè ñ ðèñîì, îâîùàìè è îâîùíûì ñîóñîì.
***
Êàáà÷êè îñòðûå
Èíãðåäèåíòû:
Êàáà÷îê — 250 Ãðàìì
Ñîëü — 0,5 ×àéíûõ ëîæêè
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 35 Ìèëëèëèòðîâ
Ìåä — 1 Ñò. ëîæêà
Óêñóñ ñòîëîâûé 9% — 1 Ñò. ëîæêà
×åñíîê — 3 Çóá÷èêà
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé — 2-3 Ùåïîòîê
Ïåðåö ÷èëè — 2-3 Ùåïîòîê (ìîëîòûé êðóïíî)
Ãîð÷èöà — 1 ×àéíàÿ ëîæêà
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 3
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïîäãîòîâüòå ïðîäóêòû. Êàáà÷îê âûìîéòå, î÷èñòèòå ÷åñíîê.
2. Ó êàáà÷êà ñðåæüòå õâîñòèê è ïîïêó. Ñàì êàáà÷îê íàðåæüòå êðóæî÷êàìè èëè ïîëóêðóæî÷êàìè ìàêñèìàëüíî òîíêî. Ýòî ëåãêî ñäåëàòü ñ ïîìîùüþ îâîùå÷èñòêè.
3. Ñëîæèòå êàáà÷êè â ãëóáîêóþ ïîñóäèíó, ïîñîëèòå. Ïåðåìåøàéòå îñòîðîæíî.
4. Ïðèãîòîâüòå ìàðèíàä èç ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, óêñóñà, ãîð÷èöû, ÷åñíîêà, äâóõ âèäîâ ïåðöà è ìåäà. Ïåðåìåøàéòå õîðîøî.
5. Çàëåéòå ìàðèíàäîì êàáà÷êè, ïåðåìåøàéòå è îñòàâüòå â õîëîäå ìèíèìóì íà 2 ÷àñà.
Îâîùíûå êîòëåòêè
Èíãðåäèåíòû:
100 ã. îòâàðåííîãî ðèñà
300 ã. êàïóñòû
150 ã. êàðòîôåëÿ
150 ã. ìîðêîâè
100 ã. ëóêà
70 ã ìóêè
3 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà äëÿ îáæàðêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âñå îâîùè ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Äîáàâèòü ðèñ, ìóêó è ñîëü ïî âêóñó. Âñå ïåðåìåøàòü. Îáæàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ìîæíî çàïå÷ü â äóõîâêå.
Ñàëàò "Ìàíõýòòåí"
Èíãðåäèåíòû:
Êðåâåòêè — 700 ã
Êàëüìàð — 500 ã
Ãîðîøåê çåëåíûé (êîíñåðâèðîâàííûé) — 1 áàí.
Ôàñîëü (ñòðó÷êîâàÿ) — 300 ã
Ñûð òâåðäûé (òâåðäûé) — 250 ã
Ìàéîíåç — 250 ã
ßéöî êóðèíîå — 1 øò
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñòðó÷êîâóþ ôàñîëü îòâàðèòü â ñîëåíîé âîäå, îñòóäèòü, ïîëîâèíó âûëîæèòü â ñàëàòíèê. Ïîñûïàòü íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ñûðà, íàòåðòîãî íà ìåëêîé òåðêå è íåìíîãî ïîëèòü ìàéîíåçîì.
Âòîðîé ñëîé: ïîëáàíêè çåëåíîãî ãîðîøêà áåç æèäêîñòè, ñûð, ìàéîíåç.
Êàëüìàðû ïî÷èñòèòü, íàðåçàòü êîëüöàìè. Èç ÿéöà, ìóêè, ñîëè è íåáîëüøîãî êîëè÷åñòâà âîäû ïðèãîòîâèòü êëÿð. Êîëüöà êàëüìàðîâ îêóíàòü â êëÿð è îáæàðèâàòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí. Ïîëîâèíó êàëüìàðîâ â êëÿðå âûëîæèòü òðåòüèì ñëîåì, ïîñûïàòü ñûðîì, ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
Ñëåäóþùèé ñëîé: ïîëîâèíà îòâàðåííûõ è î÷èùåííûõ êðåâåòîê, ñûð ìàéîíåç. Åùå ðàç ïîâòîðèòü âñå ñëîè, óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/6284199/post424829554/">Блюда без м��а</a><br/>Рецепты блюд (без м��а) Кабачкова� запеканка Ингредиенты: 400 грамм кабачка, 100 грамм �ыра, 2 �йца, 100 грамм �метаны, 0,5 чайной ложки гашеной �оды, 150 грамм муки, зелень, 0,5 чайной ложки �оли., перец. Приготовление : Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. Соду перемешать �о �метаной, о�тавить на 5 мин, добавить �йца, �оль, перец, взбить вилкой, в�ыпать муку, перемешать. Затем туда же выложить �ыр, кабачок и зелень, �мешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (�мазать). Запекать 40-50 мин при температу... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/6284199/post424829554/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè