-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мир_Фермера

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.08.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 562





Подкормка винограда

Среда, 10 Июля 2019 г. 12:47 + в цитатник

Подкормка винограда – важный этап в уходе за культурой. В условиях плодородной почвы, богатой питательными веществами, виноградная лоза хорошо растет и плодоносит. При этом потребность растения в различных элементах меняется в зависимости от фазы вегетации.

Поэтому так важно знать, какое действие имеют те или иные элементы, когда они особенно необходимы растению и каким именно способом их необходимо вносить в почву. Статья подробно описывает способы и виды подкормок, а также дает полезные советы по выращиванию винограда.

Подкормка для винограда: эффективность и особенности

На первый взгляд может показаться, что виноградники могут замечательно обходиться без каких-либо подкормок. Однако опыт показывает, что даже на плодородной земле виноградная лоза в некоторые моменты развития недополучает определенные питательные вещества или микроэлементы, к примеру, железо, что сказывается на количестве и качестве урожая. И наоборот, своевременные корневые и внекорневые подкормки способствуют привлекательному внешнему виду ягод и росту урожайности (рисунок 1).

Примечание: С другой стороны, чрезмерное внесение удобрений может привести к серьезным проблемам с виноградником (обжечь корни или листья). Поэтому любые подкормки должны быть нормированными.

Основным способом внесения удобрений для винограда является корневая подкормка. Ее дополняет внекорневая, которая хоть и необходима для нормального развития зеленой массы куста, однако приносит гораздо меньше пользы.

Лучшая подкормка для винограда

Рисунок 1. Для подпитки культуры можно использовать как органические, так и минеральные вещества

Следует знать, что азотные удобрения можно вносить только весной или ранним летом, поскольку более позднее внесение приводит к длительному вызреванию лозы. Концентрированные жидкие комплексные удобрения используют только в разбавленном виде и в строгих пропорциях.

Схемы подкормок и график внесения

Учитывая потребности виноградного куста в зависимости от сезона, а также зная действие каждого удобрения, можно составить схему и сроки внесения удобрений, а также перечень работ для каждого периода вегетации.

Весной

Первая весенняя подкормка винограда проводится рано, еще до того, как культура проснется после зимы. Как только растает снег, по всему диаметру приствольной лунки разбрасывают гранулированный суперфосфат из расчета 40 г на 1 кв.м. До наступления тепла гранулы успевают разложиться и служат замечательной подпиткой для ослабленного после зимы растения. Аналогичный состав можно использовать и при посадке культуры (рисунок 2).

Примечание: Как вариант, возможно внесение в проделанные рядом с кустами ямки смеси органических и минеральных удобрений.

Для получения питательного состава на ведро перепревшего навоза необходимо добавить по 20-30 г азотных удобрений и 10-15 г суперфосфата под каждый куст.

Следующая подкормка винограда проводится перед цветением для стимуляции этого процесса. Поэтому она проводится за 2-3 недели до его начала. Для получения питательного состава 10-15 г мочевины, 15-20 г суперфосфата и 5 г калийного удобрений  растворяют в 10 л воды. При этом на один куст расходуют по одному ведру такого раствора, выливая его в неглубокие бороздки, вырытые вокруг куста.

Подкормка винограда весной

Рисунок 2. Весной вносят азотные препараты для стимуляции наращивания зеленой массы

Минеральные удобрения можно также заменить птичьим пометом (навозной жижей), разведенным с водой и забродившим. Примерно ведро полученного раствора выливают под каждый куст виноградной лозы. При помощи водных растворов комплексных удобрений (например, азофоски) можно провести внекорневую подкормку, которая также стимулирует цветение. Для этого 2 ч.л. вещества растворяют в 10 л воды и обильно опрыскивают растение полученным раствором.

При этом процедуру желательно проводить в вечерние часы, чтобы не сжечь листья. Такую же подкормку можно повторить и после завершения цветения.

Летом

Первую подкормку винограда летом проводят с началом созревания ягод. В это время рекомендуется применять препараты, содержащие все основные питательные элементы, например, «Новоферт», «Мастер». Чтобы действие подкормки проходило максимально быстро, воспользуйтесь внекорневым способом, поскольку в середине лета листья винограда особенно активно впитывают полезные вещества.

С появлением ягод появляется потребность в внесении калия. Этот элемент «отвечает» за внешний вид ягод: их гроздья становятся красивыми, сочными и сладкими. К наиболее популярным препаратам, содержащим калий, относят «Калимагнезию», «Сернокислый калий», «Калийную селитру», а также раствор золы (рисунок 3).

В это время следует удержаться от внесения азотосодержащих препаратов, которые приводят к мощному отрастанию лозы, не успевающей окрепнуть и созреть до наступления зимы.

Подкормка винограда летом

Рисунок 3. В летнее время используются преимущественно фосфорно-калийные препараты

Фосфорно-калийные удобрения можно вносить одновременно с поливом (1-2 ст. ложки раствора на 1 ведро воды), либо же способом орошения листьев (используя дозировку не в столовых, а в чайных ложках). С середины августа поливать кусты винограда не рекомендуется. Если же лоза плохо созревает, необходимо провести внекорневую подкормку монофосфатом калия по верхним листьям.

Осенью

Последнюю осеннюю подкормку винограда проводят после уборки урожая при помощи калийных и фосфорных удобрений с целью повышения сопротивляемости растений к будущим холодам и подпитки перед зимой.

Подкормка винограда осенью

Рисунок 4. Осенняя подкормка и сроки ее проведения

Один раз в три года виноградник следует подкармливать смесью навоза, золы, сернокислого калия и суперфосфата. Удобрение разбрасывают в междурядьях и перекапывают. Такую подпитку проводят в октябре-ноябре перед укрытием кустов на зиму. Чем позднее будет проведена эта процедура, тем лучше, поэтому проводить такую подкормку винограда после цветения не имеет смысла (рисунок 4).

Виды подкормок для винограда

Все подкормки можно проводить двумя способами: корневым и внекорневым. При первом способе удобрения вносятся непосредственно под корень растения, при втором – во время опрыскивания надземной части куста питательным раствором. Как правило, внекорневая подкормка закрепляет и усиливает эффект корневой, которая является основной.

Корневые

Для проведения корневой подкормки винограда используют как однокомпонентные, так и комплексные минеральные удобрения («Биопон», «Мастер», «Флоровит»). Раствор готовят в соответствии с рекомендациями производителя.

Корневая подкормка винограда

Рисунок 5. Лучшие препараты для внесения под корень

Органические удобрения (перепревший навоз, компост, куриный помет) также пригодны для внесения корневым способом. Следует знать, что корневые подкормки проводят вносят дважды за сезон вегетации: перед снятием зимнего покрытия и до начала цветения, чтобы стало возможным увеличение урожая культуры (рисунок 5).

Органические

Универсальным органическим удобрением является коровий или конский навоз. Правильно сохраненный и грамотно внесенный, он содержит в себе большое количество питательных элементов. Так, в результате полугодового хранения получают полуперепревший навоз, который содержит по 30-60 кг азота, оксидов фосфора и калия из расчета на 1 тонну.

Более концентрированным удобрением является помет птиц, в составе которого большое количество серы и оксида магния. К органическим удобрениям относится также торф, который может использоваться как для приготовления компоста, так и в качестве самостоятельной подкормки. В последнем случае он должен быть сильно разложившимся. Кроме того, торф часто используют для мульчирования почвы вокруг кустов винограда.  

Разложившуюся смесь органических отходов, перемешанных з землей или торфом, называют компостом. Он содержит в себе азот, оксиды фосфора и калия, а потому его питательные свойства не уступают навозу животных. Для повышения щелочности компоста в него дополнительно вносят известь и золу, а для ускорения процессов разложения – небольшое количество навозной жижи. Кучу компоста необходимо поддерживать во влажном состоянии, периодически перелопачивая ее.                   

Мочевина

Если использование навоза для подкормки невозможно, полноценно заменит его удобрение на основе мочевины (карбамида). Это вещество является одним из самых безопасных и концентрированных азотных удобрений, легко растворимых в воде.

Приготовить ее можно из суперфосфата и калийно-магниевого удобрения, взятых в равных количествах (по 40 г), а также мочевины (80 г), растворенных в ведре воды.

Раствор используют как для корневой, так и для внекорневой подкормки. Карбамид медленно впитывается корнями растения, а потому ягоды винограда содержат минимальное количество нитратов. Следует знать, что подкормка винограда мочевиной путем внесения в грунт повышает его кислотность, а потому не рекомендуется использовать данное удобрение на кислых и щелочных почвах.

Внекорневые

Культура очень хорошо впитывает полезные вещества, растворенные в воде, через листья. Внекорневые подкормки винограда закрепляют действие основных, помогая растению лучше развиваться, приносить качественный урожай и легко переносить зимние холода (рисунок 6).

Общее количество внекорневых подкормок за сезон составляет три раза. Первая из них направлена на поддержку зеленой массы, чтобы она не осыпалась во время цветения и проводится с применением раствора микроэлементов. Вторая приходится на период по окончанию цветения, а третья – в начале периода созревания винограда (не позже, чем за 2 недели до полного созревания).

Внекорневая подкормка винограда

Рисунок 6. Особенности внесения удобрений внекорневым способом

Из двух последних подкормок необходимо исключить азотные составляющие. Кроме минеральных удобрений, можно использовать водный настой золы, смешанный с перебродившим травяным настоем. Производят внекорневую подкормку в пасмурный день, либо в утренние и вечерние часы, чтобы мокрые листья куста винограда не получили ожогов под прямыми солнечными лучами.

Разновидности минеральных удобрений

Удобрения для подкормки винограда могут быть как однокомпонентными (аммиачная селитра, суперфосфат, мочевина), так и комплексными (Кемира, Акварин, Растворин и др.). каждый вид имеет свои особенности и правила использования.

Азотные

К наиболее распространенным азотным удобрениям относят аммиачную селитру, азофоску, сульфат и хлорид аммония, мочевину. Среди них самой универсальной является аммиачная селитра. Однако данное вещество быстро поглощает влагу, в результате чего слеживается. Кроме того, аммиачная селитра подкисляет почву, поэтому необходимо нейтрализовать ее негативное действие путем дополнительного внесения гашеной извести (рисунок 7).

Азотные удобрения для винограда

Рисунок 7. Лучшие препараты азоты для культуры

Сульфат аммония также имеет выраженную кислотность, а потому не рекомендуется для использования на кислых почвах. Уменьшить кислотность, приобретенную в результате внесения сульфата аммония, можно путем известкования. Хлорид аммония используют на известкованных почвах или вместе со щелочными видами фосфорных удобрений.

Фосфорные

Группу фосфорных удобрений представляют суперфосфат и двойной суперфосфат, а также фосфоритная мука и преципитат (рисунок 8).

Удобрение суперфосфатом подходит для применения на всех видах почв, кроме сильнокислых, где внесение этого препарата проводится совместно с известкованием, или путем смешивания со слабощелочными природными материалами (перегноем, мелом, известняком). При повышенной влажности суперфосфат слеживается, а при добавлении мела или известняка лучше рассеивается.

Фосфорные подкормки для винограда

Рисунок 8. Фосфорные подкормки можно вносить с другими типами удобрений

Двойной суперфосфат отличается от обычного тем, что совсем не содержит гипса, а количества фосфора в нем выше. Фосфоритная мука эффективно и длительно действует только на кислых почвах. При этом вносить норма его внесения больше, чем суперфосфата.

Наилучшей растворимостью обладает преципитат, который не только совместим со всеми другими удобрениями, но и способен несколько уменьшать кислотность почвы.

Калийные

В группу калийных удобрений входят хлорид калия, сильвинит и монофосфат калия. Хлорид калия используется повсюду, хорошо совмещается с другими удобрениями, кроме мочевины (рисунок 9).

Калийные подкормки для винограда

Рисунок 9. Препараты калия помогут винограду хорошо перенести зиму

Перед использованием данного удобрения на кислых почвах их рекомендуется предварительно произвестковать. Монофосфат содержит не только калий, но и фосфор. Представляет собой бесцветные кристаллы, хорошо растворяющиеся в воде. Однако он является не самым лучшим вариантом для подкормки кустов винограда. Вносить его рекомендуется на зиму, в случае, если лоза чувствует недостаток калия.

Микроэлементы

Микроэлементами называют вещества, которых растениям требуется минимальное количество. Среди них: марганец, магний, молибден, бор и т.д. Все они входят в состав комплексных минеральных удобрений.

Например, калимагнезия, содержащая калий, магний и серу, используется как подкормка в виде раствора (1 ст. ложка препарата на ведро воды). Медный купорос применяют во время внекорневых подкормок, поскольку этот препарат хорошо растворяется в воде. Его вносят 1 раз на 3-5 года из расчета 1 г на каждый виноградный куст.

Для опрыскивания листьев в начале лета используют также борную кислоту и буру. Молибден также чаще всего используют в растворах в очень малой концентрации, что не всегда возможно в домашних условиях. Сульфат цинка – традиционное цинковое удобрение, особенно эффективно на щелочных почвах. Особой популярностью пользуются капсулированные препараты пролонгированного действия, например, Осмокот, Мультикот, Активин, Тренер. Время их действия может составлять от нескольких месяцев до 3 лет.

Полезные рекомендации

Неопытные садоводы, не знающие особенностей агротехники культуры, допускают ряд типичных ошибок. Так, во время корневой подкормки удобрения рассыпают по поверхности почвы. В результате азот испаряется, а фосфор и калий не могут проникнуть вглубь почвы. Поэтому рекомендуется проводить корневые подкормки в специально выкопанные вокруг каждого куста канавки, глубиной около 40 см. Таким способом корни намного эффективнее поглощают питательные вещества во влажной почве. Следует помнить, что чрезмерное внесение удобрений приводит к снижению иммунитета лозы и некачественному урожаю.

Источник: https://mirfermera.ru/927-podkormka-vinograda.html


Как растут фисташки

Среда, 10 Июля 2019 г. 12:44 + в цитатник

Фисташки. Что мы про них знаем? Конечно, это – вкусные орешки, которые любят почти все. Любимое фисташковое мороженое, такой приятный фисташковый цвет в одежде и интерьере. Но на самом деле это растение давно и активно участвует в жизни людей, ведь его употребляли в пищу и использовали в лекарственных целях еще 2-2,5 тысячи лет назад. Тогда плоды фисташкового дерева даже использовались в качестве валюты.

Фисташковое дерево – это настоящий долгожитель. За свой век оно способно пережить несколько эпох, успешно развивается в температурном диапазоне от -25 до +70 градусов, а его плоды собирают под покровом ночи. Интересно? Тогда мы расскажем вам больше об этом удивительном орешке.

Информация о том, как растут фисташки

Как вы уже поняли, фисташковое дерево – очень интересное растение. Этот долгожитель может достигнуть возраста 500-800 лет. В высоту культура вырастает от 2,5 до 10 метров, а ствол в диаметре может достигать 1-2 метров.

Примечание: От одного корня может отходить и несколько стволов, и тогда культура становится похожей на раскидистый куст.

Фисташковых рощ в природе не бывает, потому что у этого дерева сложная двухъярусная система корней. Они уходят в землю на глубину 15 метров, а в ширину разрастаются на 25 метров. Именно поэтому фисташки растут подальше друг от друга, да и остальные деревья не любят соседствовать с ними из-за такого огромного корня (рисунок 1).

Все усложняется еще и тем, что фисташки – двуполые растения, поэтому для урожая на плантации должны расти деревья женского и мужского пола. Конечно, если дерево выращивают не ради орешков, а для дизайна или для добывания эфирного масла из листвы, то подойдет и дерево-одиночка.

Как выглядит фисташковое дерево

Рисунок 1. Фисташковое дерево выглядит очень необычно на всех этапах вегетации

В природе фисташку очень любят местные обитатели. В условиях пустынь и полупустынь насекомые и мелкие птички прячутся от солнца в тени широких листьев. Сами орешки служат кормом для местных животных: грызунов, птиц, куланов, лисиц и других. Листья едят верблюды и овцы.

Общее описание и область обитания фисташек

У фисташкового дерева лоснящиеся плотные насыщенно-зеленые листья, достигающие 15-20 см в длину. Цветки красно-желтые, собраны в соцветия. Примечательно, что форме мужские и женские растения разные.

Примечание: У девочки цветок более удлиненный и острый. Мужской цветок приплюснутый.

Вне зависимости от пола, лепестки могут достигать 6 см в длину, поэтому и сами соцветия считаются достаточно крупными. Плоды – это орешки около 3 см в длину. Когда плод созревает, его скорлупа дает небольшую трещину, сквозь которую можно увидеть вкусное ядрышко фисташкового цвета (рисунок 2).

Выше мы уже упоминали, что этот удивительный представитель флоры может переносить по-настоящему экстремальные температуры. Чтобы понять, как это выяснили, стоит уделить внимание происхождению дерева.

Родом фисташки из Азии, причем их природные пределы обитания можно ограничить Сирией и Афганистаном. Именно на территориях, расположенных между этими странами, культура встречается в природных условиях. Однако такая тенденция была лишь первоначальной, тогда как сейчас фисташковые деревья рассадили по всему миру. Эта культура прекрасно чувствует себя и в Америке, и в Африке. Кстати, именно Америка и родной Иран – ведущие страны по выращиванию этого растения.

На каком дереве растут фисташки

Рисунок 2. Отличительная особенность дерева - в раскидистой корневой системе

Кроме того, вы точно найдете фисташковые деревья в Турции, Греции, Испании, Австралии, Азербайджане, Таджикистане, Туркмении и Киргизии. В общем – чаще всего культура встречается в теплых странах. А как же морозы? Фисташку попробовали вырастить и на юге нашей стране, и затея завершилась успешно. Например, дерево отлично чувствует себя в Крыму и Краснодарском крае. Выращивать деревья можно и в более северных регионах, но тогда их плоды не будут пригодными в пищу.

Польза и вред фисташек для человека

Так как люди начали использовать фисташки уже тысячелетия назад, то и на сегодняшний день есть огромный опыт использования этого бесценного растения (рисунок 3).

Примечание: Орешки всегда нравились людям; и соленые, и сырые, и сушеные, и жареные. Их широко используют и в приготовлении десертов и отдельных сортов сыров и колбас, добавляют как приправу в некоторые блюда.

Полезностей в фисташках очень много:

  1. Они калорийные, но содержат большое количество клетчатки, как в овсянке.
  2. Также известно, что фисташковое масло богато полезными для организма человека аминокислотами (лизин, серин, аргинин, аланин, треонин) и содержит такие кислоты как олеиновая, пальмитиновая, линолевая и другие.
  3. Не забудем сказать о наборе витамин группы А, В и Е.
  4. Употребление этих орешков заменят вам целую аптечку, потому что полезные вещества плодотворно влияют на работу иммунной, пищеварительной, выделительной, сердечно-сосудистой систем.
  5. Помогают при болезнях печени, являются афродизиаком, оказывают активизирующее воздействие на нервную систему (такой себе натуральный гормон счастья).
  6. Улучшают память, стимулируют мыслительные способности, выводят холестерин и даже укрепляют десна и зубы! Не даром это растение активно используют на производстве лекарственных препаратов.

Конечно, нельзя не упомянуть о том, что фисташки активно участвуют и в производстве очищающей, омолаживающей и восстанавливающей косметики. Фисташковое масло прекрасно защищает от ультрафиолета. Кроме этого, жмых, который остаётся на производстве фисташкового масла, используют как корм домашним животным и птицам.

Древесина широко используется в столярке; смола — в производстве лаков; дубильные вещества из листьев - для красок, применяемых в кожевенном производстве.

Фисташки польза и вред

Рисунок 3. Орешки чрезвычайно полезны для здоровья человека

Если сказать о вреде от фисташек, то он, конечно, есть. Это - высокая калорийность и алергенность, так что ешьте в меру. Ну и гипертоникам фисташки противопоказаны, так как они, так сказать, натуральные энергетики.

Декоративное использование фисташкового дерева

Фисташковое дерево – красивое растение, с широкой кроной, с плотными листьями. Поэтому его широко используют для украшения аллей, парковых зон и мест отдыха (рисунок 4).

Фисташковое дерево в ландшафтном дизайне

Рисунок 4. В умеренном климате культуру можно выращивать только в качестве украшения сада

Именно с этой целью его выращивают чаще всего в наших краях и не только. Благодаря способности выдерживать экстремальные температуры и неприхотливости, справиться с выращиванием этой необычной экзотичной культуры смогут даже новички.

Правила выращивания и ухода

Если вы живете не на юге России, то ваши усилия вырастить фисташку самому и особенно с целью получить орешки, практически равны нулю. Ведь климат играет ключевую роль в выращивании этой культуры. Если всё-таки решитесь попробовать, то настройтесь на кропотливый труд и не разочаровывайтесь, если получиться не все сразу (рисунок 5).

Вот несколько советов:

  1. Если вы хотите посадить культуру с целью получить урожай, то сажать нужно сразу несколько деревьев. Помните, что они делятся на мужское и женское растение. Подключите теорию вероятности и на всякий случай настройтесь, что могут вырасти одни девочки или одни мальчики. Этот момент может не касаться вас, если вы сажаете порослью, в этом случае вы точно будете знать, чью «детку» вы взяли.
  2. Размножить фисташку можно при помощи поросли, черенков, саженцев из питомника или из орешка. Из поросли, или готового саженца, конечно, быстрее и проще всего.
  3. Учитывая, что это растение теплолюбивое, не стоит часто поливать саженцы. Сделайте растению «полупустыню», ведь именно в этой среде оно произрастает в природе.
  4. Почва должна быть песчаной и насыщенной кальцием.
  5. Чтобы прорастить деревце из орешка, нужно предварительно замочить его в жидкости для стимуляции роста. После высадите в песчаную почву и накройте пленкой или лутрасилом для более комфортного прорастания.
  6. После высадки саженца в сад, почву утрамбуйте и полейте, удобрять не надо. Помните, нам нужна «полупустыня». Если приживется, то удобрите года через два азотными и фосфатными удобрениями.
  7. Между саженцами оставляйте не меньше трёх метров. Помните, какие у фисташки корни?
  8. Если вы всё-таки получите плоды со своих деревьев, то они будут пригодны только для фисташкового масла. Пока наша фисташка неконкурентоспособная по сравнению с азиатскими сородичами.

Как вырастить фисташковое дерево

Рисунок 5. Чтобы вырастить растение, нужно создать для него полупустынный климат

В любом случае, фисташковое дерево очень эффектно смотрится в ландшафтном дизайне и, благодаря вашим усилиям и терпению, вы точно получите эстетическое украшение вашего сада.

Сбор урожая фисташек

Итак, мы приблизились к главной интриге этой статьи. Почему же урожай с фисташкового дерева собирают ночью? Да потому что в жарком климате, в пустынях и полупустынях, под воздействием палящего солнца, листья выделяют эфирные масла, которые не должны попасть в пищу. А когда собирают урожай вручную, то в любом случае эти масла попадут на руки и потом на орешки.

Как собирают фисташки

Рисунок 6. Плоды собирают после того, как на их кожуре появится трещина, свидетельствующая о спелости

Кроме того, представьте как тому, кто собирает! Дышать в такую жару эфирными маслами однозначно пагубно скажется на здоровье человека. Конечно, в наше время технологий на фисташковых плантациях уже давно собирают урожай машинами, и для этого не нужно дожидаться ночи (рисунок 6).

Да, для нашей местности фисташка - это довольно дорогой, но полезный экзот. Те смельчаки, что решатся вырастить этого красавца, будут гордо демонстрировать его родным и соседям. А большинство из нас после этой статьи, купив пачку фисташек, будут осознано потреблять не просто вкусные орешки, а аминокислоты и афродизиак.

Источник: https://mirfermera.ru/1066-kak-rastut-fistashki.html


Ловля плотвы зимой

Четверг, 04 Июля 2019 г. 16:33 + в цитатник

Плотва считается весьма распространенной рыбой в умеренном и северном климате. При этом ловить ее можно круглогодично, ведь она не впадает в спячку и проявляется активность в течение всей зимы. При этом ловля плотвы зимой существенно отличается от аналогичного промысла, поэтому тем, кто планирует отправиться на зимнюю рыбалку, обязательно нужно учесть несколько важных нюансов, которые мы рассмотрим в данной статье.

Из нее вы узнаете, где лучше ловить плотву зимой, какие снасти и наживку выбирать для промысла, и какие особенности следует учитывать при выборе водоема для рыбалки.

Ловля плотвы зимой

Плотву считают простой рыбой, ловля которой не представляет особых сложностей. На самом деле эта небольшая рыбка может быть очень привередливой, поэтому промысловикам следует тщательно выбирать снасти, наживку и тип водоема для рыбалки (рисунок 1).

Примечание: Кроме того, следует учитывать повадки водных обитателей в зимний период. Несмотря на то, что она не впадает в спячку и остается активной в течение всего холодного сезона, режим жизни у нее немного меняется, что в свою очередь, будет отражаться на технике рыбной ловли.

В зависимости от повадок водных обитателей, зимнюю рыбалку на плотву делят на несколько периодов:

  1. Перволедье и 2 недели после него: после образования первого льда на поверхности, стаи рыбы перемещаются в те места кормежки, которые она покинула осенью. Как правило, в этот период рыба кормится возле зарослей травы, непосредственно в самих зарослях и на ямах.
  2. Глухозимье: период, во время которого водоемы покрываются самым толстым льдом, а концентрация кислорода в воде снижается. Пик этого периода припадает на январь и февраль. Из-за недостатка кислорода активность рыбы снижается, поэтому рассчитывать на активный клев и богатый улов в это время не приходится.
  3. Последний лед: данный период наступает в конце февраля и начале марта. С приходом первых оттепелей плотва становится более активной и начинает усиленно питаться. Именно это время считается самым удачным для лова, однако следует учитывать, что максимальный клев будет наблюдаться в марте или апреле (в зависимости от региона), до вскрытия ледового покрова.

Рыбалка на плотву зимой

Рисунок 1. Зимой плотва активна, что способствует богатому улову

Учитывая эти повадки и особенности жизни плотвы зимой, опытные рыбаки и подбирают лучшие места для промысла. Однако это – далеко не единственное условие успешной ловли, которое следует учитывать. Далее мы рассмотрим особенности подбора мест для ловли, а также выбор снастей и техники зимней рыбалки.

Подбор места для ловли плотвы зимой

Даже если вы подобрали самые качественные снасти и пустили в ход самые действенные хитрости рыбаков, гарантии активного клева не будет, если место для промысла было подобрано неправильно. Из этого следует, что подбор подходящего водоема – чуть ли не главное условие успеха.

Примечание: Новички могут потратить очень много времени на поиск подходящей локации и бурение лунок, но в итоге так и останутся без добычи. Чтобы не разочароваться в зимней рыбалке, нужно ли присоединяться к более опытными коллегам, либо заранее изучать места обитания плотвы зимой, тем более, что эта рыба предпочитает селиться только на определенных участках водоема.

Плотву проще всего отыскать на таких участках:

  1. Ямы: эти места привлекательны не только для мирных рыб, но и для хищников, так как именно в ямах комфортнее всего переживать зиму. Теоретически, такие локации легко отыскать по большому количеству рыбаков или по оставленными ими лунках. Примечательно, что из года в год плотва отправляется на зимовку в одни и те же ямы, поэтому, обнаружив такое рыбное место один раз, вы вполне сможете отправляться на него ежегодно. При этом следует учитывать, что она предпочитает селиться по центру ямы, а края занимает лишь в том случае, если места в центре оказалось недостаточно.
  2. Заливы: глубиной от 3 метров также привлекают плотву. Преимущество такой ловли в том, что залив можно легко обнаружить на любом водоеме, а рыба, зимующая там, не отличается привередливостью к кормам и легко ловится. Исходя из этой особенности новичкам рекомендуют рыбачить именно на заливах.
  3. Русло водоема: также считается весьма перспективным участком для поиска добычи. Но в данном случае следует учитывать, что далеко не каждое русло является разрешенным для ловли местом. В целом, русло реки привлекательно для плотвы не только своей глубиной, но и активным течением, которое способствует насыщению воды кислородом. Также рыбалка на русле таит другую опасность: даже под крепким на вид льдом могут оказаться полыньи и промоины, поэтому отправляться на такой промысел в одиночку чрезвычайно опасно.
  4. Локальные приямки: эти исключительно рыбные места чаще всего обнаруживаются случайно, но, если водоем знакомый, определить расположение приямков не составит труда. Скорее всего, вы видели ситуацию, когда один рыбак никак не может дождаться клева, тогда как его сосед таскает одну рыбу за другой. Это как раз и отражает ловлю на приямке: в таком месте рыба скапливается только на определенном участке, вокруг которого клева не будет. Если вам посчастливиться найти такой приямок, можете быть уверены, что рыбалка пройдет легко и просто, и без улова вы не останетесь.

Где искать плотву зимой

Рисунок 2. Лучшие места для рыбалки

Опытные рыбаки рекомендуют искать место для ловли на знакомых водоемах, причем сначала лучше обходить самые рыбные места. Если их уже занял кто-то другой, придется продолжить поиски (рисунок 2).

Мормышки на плотву для зимней рыбалки

Ловля плотвы на мормышку зимой считается самой эффективной, хотя и другие способы рыбалки могут показать впечатляющий результат.

Примечание: Дело в том, что игра мормышкой позволяет максимально быстро и результативно облавливать лунки. Конечно, вам нужно быть готовым к том, что ловля на мормышку изначально предполагает постоянные перемещения от одного отверстия во льду к другому.

Опытные рыбаки советуют сначала прикормить добычу в нескольких лунках, а потом просто перемещаться между ними, облавливая каждую по очереди.

Существует несколько способов привлечь внимание плотвы и увеличить количество поклевок:

  1. Плавный подъем мормышки на дном: данный способ во многом напоминает ловлю окуня. Мормышку сначала опускают на дно, а потом начинают проделывать ею низкочастотные колебания, на которые лучше всего реагирует данный вид рыбы. При этом амплитуда движений должна быть разной: от легких покачиваний кивком до колебаний большой амплитуды (как при ловле леща).
  2. Игра на опускании: часто бывает, что плотва клюет только в том случае, если мормышку опускают ко дну. В данном случае, планирующая мормышка с мотылем воспринимается как еда, случайно попавшая в лунку. Учитывая эту особенность, старайтесь опускать мормышку на дно со скоростью, аналогичной свободному опусканию мотыля в воду. Если клева все равно нет, попробуйте плавно покачивать кивком или делать небольшие паузы при опускании, чтобы насадка на время зависала в толще воды.
  3. Игра мормышкой у дна: плотву сложно назвать рыбой, которая предпочитает жить непосредственно у дна, но иногда бывают и исключения. В частности, такое происходит, когда рыбное место точно определено, но добыча не хочет подниматься со дна и брать наживку. В такой ситуации есть смысл поиграть мормышкой на придонном горизонте. Самой эффективной техникой считается постукивание мормышкой по дну с остановкой в его пределах.

Мормышки на плотву

Рисунок 3. Лучшие виды мормышек

Однако максимальный результат все же приносит комбинированная версия приведенных выше методов. Дело в том, что даже на знакомом месте может быть сложно определить, какая игра мормышкой принесет желаемый результат, поэтому лучше сразу испытать все способы в каждой лунке (рисунок 3).

Снасть для ловли плотвы зимой

Поскольку плотва – не очень крупная рыба, снасти для ее ловли должны быть легкими и тонкими, причем это требование относится и к поплавочным удочкам, и к снастям для ловли на мормышку (рисунок 4).

Чтобы вам было проще подобрать все необходимое для зимней рыбалки, мы приведем несколько полезных советов:

  1. Удильник, мотовило и катушка: для экземпляров весом до 200 граммов можно использовать максимально легкие снасти. При этом они должны обладать достаточной гибкостью и прочностью. В случае, если вам попадется более крупная рыба, вы сможете с легкостью вытащить ее на лед.
  2. Леска: оптимальный диаметр для ловли составляет от 0,08 до 0,12 мм. Для небольшой рыбы (весом около 200 граммов) такого диаметра будет вполне достаточно. Но, если вы планируете рыбачить на большой глубине или при повышенной активности водных обитателей, можно использовать леску диаметром 0,14 мм. При ловле более крупных экземпляров диаметр лески можно и вовсе увеличить до 0,18 мм.
  3. Кивок: поскольку плотва предпочитает клевать на плавные движения мормышки, для ее ловли лучше использовать длинный кивок. Как правило, оптимальным считается кивок длиной от 4 до 7 см и более.
  4. Поплавок, крючки и грузило: при рыбалке в стоячей воде оптимальная масса грузила составляет 0,5 граммов, но, если вы собираетесь ловить рыбу на течении можно взять и более крупный поплавок. Немного ниже поплавка нужно закрепить несколько дробин, а на расстоянии 10 см от нижней дробины – крючок.

Снасти на плотву

Рисунок 4. Правильный выбор снастей играет решающую роль в успехе рыбалки

Несмотря на то, что для успешной ловли плотвы понадобится только какой-то определенный тип снастей, на промысел лучше брать сразу полный их набор, чтобы у вас была возможность быстро сориентироваться на местности и не упустить улов.

Наживка на плотву зимой

Любая зимняя рыбалка будет более эффективной, если вы будете использовать наживку. Из-за недостатка корма и низкой температуры воды, плотва, как и любая другая рыба, гораздо лучше реагирует на приманки животного происхождения, которые отличаются повышенной питательностью и калорийностью (рисунок 5).

Наживка на плотву

Рисунок 5. Виды наживок на плотву

Растительные приманки использовать не имеет смысла, так как рыба просто проигнорирует такую еду. Как правило, в качестве наживки используют кусочки червей, мотыля, небольших опарышей или личинки. Но и в данном случае клев может отсутствовать, поэтому всегда лучше иметь при себе немного хлеба или кусочки теста, которая также можно использовать в качестве наживки при отсутствии реакции на корм животного происхождения.

Прикормка плотвы во время зимней рыбалки

Опытные рыбаки знают, что плотву лучше всего ловить на заранее прикормленном месте. Для этого нужно выбрать подходящий водоем, пробурить несколько лунок и в течение 1-2 дней выдавать рыбам корм. Потом, когда вы отправитесь непосредственно на промысел, проблем с клевом и уловом не будет.

Прикормка для плотвы

Рисунок 6. Успех промысла может гарантировать правильная прикормка

Чтобы привлечь плотву, в лунку можно кидать отруби, панировочные сухари, измельченные овсяные хлопья, сухое молоко и небольшие кусочки мотыля (рисунок 6). Но, непосредственно во время ловли лучше все же использовать наживку животного происхождения. В крайнем случае ее можно заменить кусочками хлеба или теста.

Особенности ловли плотвы зимой

Техника зимней ловли плотвы достаточно простая. Сначала нужно найти места, в которых предположительно может обитать рыба, и пробурить там несколько лунок. Далее их нужно закормить. Для этого будет достаточно высыпать в каждое отверстие по горстке еды. Поскольку она достаточно активная и в холодное время года, первая реакция на закорм последует уже через 30 минут.

Если лунка не оказалась продуктивной, и клев не появился в течение 5-10 минут, можно сразу же переходить к следующей. Также следует учитывать, что перед нерестом плотва сбивается в стаи по возрасту и размеру. Поэтому, если на вашу удочку клюет только мелкая рыбешка, лучше сразу же сменить лунку и повторить процедуру.

Существенные отличия наблюдаются при ловле в стоячей воде, например, в озере, и на течении, поэтому мы рассмотрим эти методы рыбалки более детально.

На озере

Рыбалка со льда на закрытых водоемах с минимальным течением или вовсе в стоячей воде требует достаточного опыта и сноровки. Именно поэтому многие новички, отправляясь на такую рыбалку, остаются без улова.

Сложности возникают потому, что отсутствие течения и толстый слой льда сильно снижают уровень кислорода в воде, поэтому активность плотвы снижается и она плохо реагирует на прикормку. Чтобы рыбалка была успешной, отправляться на промысел нужно либо сразу после образования льда, либо во время оттепели, когда рыба немного активизируется (рисунок 7).

Ловля плотвы на озере

Рисунок 7. На озере плотву лучше ловить на прикормленных лунках

Кроме того, обязательным пунктом рыбалки на озере является прикормка. Еду нужно выбрасывать во все лунки, которые вы считаете перспективными. При этом важно учитывать, что разведать особенности водоема следует заранее, чтобы не закармливать заведомо «мертвые» лунки, к которым плотва не подойдет.

На течении

Ловля плотвы зимой на течении считается более продуктивной по многим причинам. Во-первых, в руслах или на участках реки с быстрым течением в воде содержится больше кислорода, поэтому и рыба ведет себя более активно. Причем искать стайки водных обитателей лучше на участках, расположенных сразу после быстро течения, так как именно здесь вода обогащена кислородом больше всего (рисунок 8).

Примечание: Также следует принимать во внимание, что на таких участках водоема плотва предпочитает располагаться ближе к дну, где вода гораздо теплее, чем у поверхности.

Чтобы рыбалка на течении принесла положительный результат, нужно правильно выбрать снасти. Самыми эффективными считаются удильники с кивком. Такую удочку нужно обязательно оснастить грузилом, весом в 30 граммов, чтобы оснастку не сносило течением. Если же вы планируете рыбачить на небольшой глубине или на реке со спокойным течением, вы можете выбрать и обычную поплавочную снасть.

Ловля плотвы на течении

Рисунок 8. Рыбалка на течении требует использования специальных кормушек

Прикорм также играет важную роль при ловле плотвы на течении. Но в данном случае еду не высыпают непосредственно в лунку, а наполняют ею тяжелую кормушку и располагают немного выше по течению. Потоки воды будут постепенно вымывать прикорм, это привлечет рыбу и вы сможете получить богатый улов.

Источники: https://mirfermera.ru/871-lovlya-plotvy-zimoy.html


Инфекционные и неинфекционные болезни

Четверг, 04 Июля 2019 г. 16:28 + в цитатник

Нутрии достаточно стойкие к болезням, но при неудовлетворительном содержании и кормлении они могут подвергаться инфекционным, инвазионным и незаразным болезням, которые довольно часто приводят к смерти животных. В большинстве случаев для борьбы с болезнями используются профилактические методы.

Мы приведем наиболее распространенные болезни нутрий, расскажем об их основных признаках, средствах лечения и профилактики.

Инфекционные

Это одна из наиболее обширных групп заболеваний нутрий, которая требует качественного лечения и соблюдения профилактических методов. К инфекционным болезням относят (рисунок 1):

  • Паратиф (сальмонеллез)

Заразиться можно от животных-носителей, а также при поедании некачественного корма или питьевой воды. Сальмонеллы переносятся птицами, мухами, грызунами и могут обитать в организме человека. Развитию болезни способствует перегревание, поэтому сальмонеллез больше распространен в летнее время. Зачастую возбудитель болезни попадает в организм через органы пищеварения.

Инкубационный период паратифа составляет примерно две недели. Болезнь может протекать в острой, подострой и хронической форме. Острая форма зачастую встречается у молодняка до трех месяцев. Основными признаками паратифа являются:

  • Снижается двигательная активность животных, они начинают отказываться от корма и теряют вес.
  • Очень часто нутрии забиваются в угол домика под подстилку.
  • По мере развития болезни начинается понос желто-зеленого цвета с неприятным запахом.
  • У животных слезятся и склеиваются глаза, вздувается живот и увеличивается селезенка.
  • Наступает жар, после которого температура падает ниже нормы.

Без корректного лечения смерть наступает в течение двух суток. Хроническая форма сальмонеллеза не проявляется и зачастую обнаруживается лишь после убоя. Для подтверждения диагноза необходимо провести анализы, так как симптомы болезни могут отличаться или не проявляться.

Примечание: Для лечения используют курс фуразолидона в течение десяти дней. В некоторых случаях лечение проводят с помощью биомицина и левомицетина. Для профилактики паратифа животных, прибывших в хозяйство, нужно обязательно помещать в карантин.

Кроме того, поголовье нужно содержать в нормально освещенных помещениях с хорошей вентиляцией, стабильной температурой и влажностью. Все концентраты перед выдачей обрабатывают паром. Животных с явными признаками болезни изолируют от остальных и отправляют на убой. В некоторых случаях, при широком распространении заболевания, в приусадебных хозяйствах проводят ежегодную вакцинацию всего поголовья. Иммунитет сохраняется в течение восьми месяцев.

  • Стрептококкоз

Данное заболевание обнаружили у нутрий относительно недавно, так как оно встречается редко, при несоблюдении санитарных норм содержания животных. К возбудителю болезни восприимчивы все особи вне зависимости от возраста, но чаще всего стрептококкоз встречается у щенков до шестимесячного возраста. Основным источником заражения служат больные и переболевшие особи, которые выделяют возбудителя болезни в окружающую среду с калом и другими физиологическими выделениями.

Инкубационный период очень короткий и не превышает 36 часов. Зачастую болезнь протекает в подострой форме и лишь у некоторых особей может развиваться острая форма болезни. У новорожденных щенков стрептококкоз не проявляется яркими симптомами. Его признаки можно обнаружить лишь у щенков старшего возраста:

  • Пропадает аппетит, щенки мало двигаются и забиваются в угол клетки;
  • Далее появляется понос, воспаление суставов задних лап и гнойные (а иногда и кровянистые) истечения из носа;
  • У беременных самок случаются аборты или приплод рождается недоразвитым.

Для диагностирования требуется проведения специальных анализов, на основе которых и назначается дальнейшее лечение. Зачастую для этих целей используются антибиотики, в частности – пенициллины. Для профилактики нужно помещать особей из других хозяйств в карантин, не допускать контакта нутрий с дикими животными и бороться с грызунами.

  • Пастереллез

Заражение чаще всего происходит через органы пищеварения при попадании в организм зараженной воды и кормов. Инфекцию переносят грызуны, птицы и домашние животные. Распространение пастереллеза чаще всего происходит весной и летом, но были зарегистрированы случаи заболевания и в осенний период.

Зачастую болезнь поражает двухмесячных щенков, а затем постепенно распространяется на животных более старшего возраста. Острая форма пастереллеза сопровождается следующими признаками:

  • Животное становится сонливым, у него пропадает аппетит,а походка становится шаткой;
  • Слизисто-кровянистые выделения из носа, обильное слюно- и слезотечение, иногда рвота;
  • Волосы становятся сухими, ломкими и взъерошенными;
  • Утрудненное хриплое дыхание, частота вдохов повышается;
  • Паралич конечностей и судороги.

За несколько часов до смерти из носа начинает течь кровь, а хронический пастереллез сопровождается гнойным конънктивитом, отеками суставов и постоянным истощением. К сожалению, действенного лечения пастереллеза нет, однако в приусадебных хозяйствах широко используются антибиотики. Поэтому важно придерживаться рекомендаций относительно профилактики: отправлять больных животных на убой, вводить карантин при обнаружении признаков болезни, не содержать поголовье в антисанитарных условиях, не допускать резкого колебания температур, полноценно кормить животных и регулярно проводить дезинфекцию клеток.

  • Колибактериоз

Данное инфекционное заболевание зачастую встречается у подсосных щенков, но в некоторых случаях поражает и молодняк. Возбудителем является кишечная палочка, которая может попасть в кишечник из некачественного корма. Источником заражения также могут служить больные животные, зараженная вода и клетки.

Примечание: Инкубационные период длится до пяти дней. Больные животные почти не двигаются, отказываются от еды, у них начинается зловонный понос и появляются признаки общего истощения.

Для лечения применяют поливалентную сыворотку с антибиотиками и витаминами. Однако, более действенными являются и профилактические средства. Клетки нужно регулярно дезинфицировать, все концентрированные корма перед выдачей запаривать. Также в рацион необходимо включать достаточно свежих и витаминизированных кормов, а при выявлении болезни помещать животных в карантин на 15 дней.

  • Листериоз

Нутрии малочувствительны к данному заболеванию, но листериоз все же может встречаться у беременных самок и молодняка. Бактерии листериоза переносятся птицами, грызунами и могут попасть в организм через субпродукты больных животных.

Примечание: Признаки болезни могут проявляться в острой, подострой и хронической форме. Наиболее опасной считается острая форма, которая сопровождается общим угнетением, слабостью, потерей аппетита, жаром, что за несколько дней приводит к смерти. Подострая и хроническая форма болезни может поражать нервную систему и матку, что зачастую сопровождается выкидышем и рождением мертвого приплода.

Поскольку лечения листериоза не существует, нужно придерживаться всех рекомендаций профилактики. Особей с острой и подострой формой отправляют на убой, а животных с хронической формой помещают в 20-дневный карантин. Листериоз может поражать и человека, поэтому после контакта с животными нужно тщательно мыть и дезинфицировать руки.

  • Туберкулез

Представляет собой хроническую инфекционную болезнь, которая провоцируется туберкулезной палочкой. Наиболее распространенной является легочная форма заболевания, а кишечная и другие формы встречаются гораздо реже.

Нутрии могут заразиться туберкулезом при употреблении инфицированного молока или при совместном содержании больных и здоровых животных. После заражения особь становится вялой, у нее исчезает аппетит, появляется одышка, кашель и понос. Животное теряет вес, и через несколько месяцев умирает.

Рисунок 1. Признаки и возбудители инфекционных болезней: 1 - симптомы паратифа, 2 - возбудитель стрептококкоза, 3 - пастереллез, 4 - стригущий лишай

Лечения туберкулеза у нутрий не существует. Чтобы не допустить заражения животных в приусадебном хозяйстве, следует придерживаться санитарно-гигиенических норм содержания, полноценно кормить поголовье, не допускать скученности в клетках и сквозняков в помещениях для содержания. После обнаружения туберкулеза, больное животное отправляют на убой, а всех остальных нутрий – в карантин. Клетки обязательно нужно дезинфицировать.

  • Псевдотуберкулез

Возбудитель заболевания поражает все внутренние органы, в частности – лимфоузлы, а проникает в организм черед органы дыхания и пищеварения. Основные признаки псевдотуберкулеза включают:

  • Нутрии плохо едят и постепенно теряют вес;
  • Животные постоянно находятся в угнетенном состоянии, мало двигаются;
  • Увеличиваются лимфоузлы, волосы становятся тусклыми, начинает развиваться гнойный конъюнктивит.

Смерть наступает от истощения. Действенного лечения также не предусмотрено, поэтому применяются стандартные профилактические методы. Необходимо уничтожать крыс и мышей, так как они являются переносчиками заболевания, а всех животных в хозяйстве обязательно помещают в карантин на 20 дней после убоя последнего больного животного.

  • Стригущий лишай (дерматоминоз)

Нутрии могут заразиться от крыс, мышей, бродячих кошек и собак, а также через грязную подстилку и предметы ухода. Болезнь быстро распространяется от больных животных к здоровым, особенно в период линьки.

Инкубационный период может длиться около месяца, а характерным признаком болезни является поражение кожно-волосяного покрова головы, конечностей  шеи. Сначала образуются небольшие очаги, которые позже превращаются в большие плешины с круглыми белыми струпьями. Волосы на этих участках обламываются близко к корням.

Примечание: Диагностировать болезнь достаточно просто по характерным признакам. Для лечения необходимо удалить корки и волосы, покрывающие плешины и смазать их йодом или спиртовым раствором. Хорошим средством лечения является и мазь юглон, которую наносят на поврежденные участки без предварительного удаления волос и корок.

Важно не лечить сразу все очаги стригущего лишая, так как в этом случае животное может погибнуть от отравления или ожогов. Сначала обрабатывают голову, а затем и все тело.

Для профилактики нужно сразу же изолировать всех больных животных, а также продезинфицировать все предметы, с которыми они контактировали (клетки, кормушки, поилки и другой инвентарь). Всех животных помещают в карантин сроком на 30 дней, соблюдая правила личной гигиены. Нутрий нужно регулярно осматривать, а шкурки, полученные от больных животных, лучше сжигать. Особенно ценный мех дезинфицируют в специальном растворе.

  • Туляремия

Наиболее вероятным источником заражения служат грызуны и комары. Болезнь проявляется снижением двигательной активности и возникновением слизистых выделений из носа. Если болезнь поражает легкие, присоединяется глухой кашель, понос, а воздух в клетке приобретает неприятный запах.

Зачастую болезнь заканчивается летальным исходом. Перед смертью животные становятся беспокойными и страдают от судорог. К сожалению, действенного лечения туляремии для нутрий пока не разработано.

Инвазионные болезни

Данная группа болезней поражает нутрий в том случае, если в организме животных заводятся разнообразные паразиты. На рисунке 2 приведены примеры внешнего вида животных, зараженных гельминтами. К подобным болезням относят:

  • Кокцидоз

Очень распространенное заболевание печени и кишечника, которое зачастую встречается у молодых нутрий. Кокцидии, возбудители болезни, выделяются с калом больных животных, а после попадания в организм здоровой особи проходят сложный цикл развития и поражают клетки печени и кишечника.

У больных кокцидозом животных наблюдаются признаки общего истощения, расстройства пищеварения (поносы чередуются с запорами), малокровие, желтуха. Кокцидоз может вызвать смерть особи, особенно если сопровождается судорогами и параличом.

Рисунок 2. Примеры нутрий, пораженных гельминтами

Диагностировать кокцидоз по признакам довольно сложно. Наиболее действенным средством диагностики является проведения лабораторного анализа кала. Больных нутрий лечат норсульфазолом с молоком или фталазолом, введенным в концентрированные корма. Курс лечения составляет пять дней.

Для профилактики нужно тщательно дезинфицировать клетки больных животных кипятком, щелочным раствором или огнем от паяльной лампы. Кормушки и поилки также нужно дезинфицировать. Важно проверять все корма перед выдачей, а в клетках нутрий делать сетчатый пол, чтобы кал и моча выпадали из клетки в специальный поддон.

  • Гельминтозы

Данная группа болезней наиболее распространенная, так как нутрии, как и другие животные, легко заражаются глистами (гельминтами). Они подвержены заражению 20 видами гельминтов, особенно, если для содержания животных используются клетки с земляным полом.

В приусадебных хозяйствах наибольшее распространение получили следующие гельминтозные болезни:

  • Стронгилойдоз – заражение нематодами, которые паразитируют в кишечнике. Личинки попадают в окружающую среду с калом больных животных, а затем через воду или корм – в организм здоровых. Нематоды быстро распространяются по всему организму, вызывая повышение аппетита, которое сопровождается сильным похуданием, от которого нутрия в конце концов и погибает. Для лечения используют тибензол курсом в 14 дней, а для профилактики необходимо регулярно проводить уборку и дезинфекцию клеток и покрывать пол сеткой.
  • Фасциолез представляет собой инвазионное заболевание печени. Личинки попадают в окружающую среду также с калом, а заражение происходит при употреблении некачественной воды или травы с личинками паразитов. Поскольку фасциолы развиваются и размножаются в печени, они вызывают тяжелое поражение этого органа, что постепенно приводит к сильной интоксикации и смерти. При острой форме фасциолеза животные теряют аппетит, становятся вялыми и у них начинается жар (температура повышается до 40 градусов). Вне зависимости от формы, больных животных лечат гексахлорэтаном.

Профилактические методы включают поение качественной водой и скармливание зеленой травы, не зараженной личинками.

Незаразные

Нутрии подвержены и некоторым незаразным болезням, которые провоцирует неправильное содержание или неполноценное кормление. Подобные заболевания включают:

  • Авитаминозы

Недостаток витамина А и Д зачастую возникает весной, когда в приусадебных хозяйствах недостает сочных и зеленых кормов. Авитаминозам зачастую подвержены беременные самки, молодняк до пятимесячного возраста и старые особи.

Если щенкам не хватает витаминов, они становятся вялыми, у них плохой аппетит и медленный рост. Кроме того, характерной особенностью авитаминоза являются болезни глаз. Сначала возникает конъюнктивит, затем роговица постепенно мутнеет и наступает полная слепота.

У беременных самок часто случаются аборты или рождается нежизнеспособный приплод. Также могут открываться кровотечения из половых органов. Для лечения авитаминоза необходимо включать в рацион морковь и бобовое сено, а в тяжелых случаях животным дают витаминизированный рыбий жир.

  • Отравления

У нутрий отравления могут возникнуть при поедании слишком большого количества поваренной соли или при скармливании кормов, зараженных ядохимикатами.

При отравлениях они отказываются от корма, появляется пенистая слюна, скрежет зубов, кал становится жидким, расширяются зрачки, а слизистые оболочки синеют. Сначала животные становятся перевозбужденными, после чего наступает угнетенное состояние и паралич. Для ликвидации последствия отравления животным нужно дать выпить молока, растительного масла или крахмала, а подкожно ввести раствор хлористого кальция и вводят теплые клизмы.

  • Заболевания дыхательных органов

Нутрии, содержащиеся в загонах, часто страдают от воспалений легких, слизистой носа и бронхита. Все болезни органов дыхания провоцируются простудами. Признаки заболеваний дыхательных органов проявляются такими симптомами:

  • Исчезает аппетит;
  • Появляются серозно-слизистые выделения из носа, чихание и хриплое дыхание;
  • При прослушивании легких отчетливо слышны хрипы и свист;
  • Больное животное постоянно пребывает в угнетенном состоянии.

Больных животных нужно отделить от здоровых, поместить в утепленные клетки и обеспечить усиленное кормление. В тяжелых случаях назначаются ветеринарные препараты. Для профилактики нельзя допускать сквозняки в помещениях, подстилка в клетках всегда должна быть чистой и сухой, а в зимнее время клетки утепляют соломой или ватой.

Заболевания мочеполовой системы

Данная группа заболеваний развивается при неудовлетворительном содержании и кормлении.

  • Воспаление мочевого пузыря и семенников возникает при зимнем содержании на цементном полу. У нутрий ухудшается мочеиспускание, животные часто скулят, отказываются от еды, а в моче появляется кровь. Если не будет назначено соответствующее лечение, особь через несколько недель может погибнуть. Больных животных нужно перевести в отдельные утепленные клетки и усиленно кормить концентратами, уменьшая количество сочных кормов и воды. Также используют антибиотики и теплые компрессы на пах.

При воспалении семенников образуется опухоль, которую нужно вскрыть и залечить. Таких особей можно использоваться лишь для убоя с дальнейшим получением меха. Примеры основных болезней мочеполовой системы приведены на фото 3. 

  • Выпадение пениса может возникнуть при образовании волосяного кольца вокруг полового члена. Кольцо снимают, пенис обрабатывают слабым раствором марганцовки и вправляют.
  • Катар влагалища представляет собой гнойное воспаление его слизистой оболочки. Больных животных изолируют и делают промывания марганцовкой. Зачастую самок с катаром влагалища отправляют на убой, так как в холодное время года болезнь зачастую рецидивирует.
  • Аборты и смерть эмбрионов может произойти даже на начальной стадии беременности. В данном случае эмбрионы просто рассасываются. На более поздних сроках аборт может привести к рождению мертвых щенков, которые самка зачастую самостоятельно поедает. Аборты может вызвать нехватка витаминов, белков и недокорм. Кроме того, аборты провоцирует грубое обращение с беременными самками, скученное содержание и неправильное проведение гигиенических и лечебных процедур. После аборта у самки может начаться инфекционный процесс во влагалище с выделением характерной жидкости. Таких животных отправляют на убой, поскольку они в большинстве случаев больше не могут иметь потомства.
  • Выпадение матки и влагалища может быть спровоцировано травмами и нарушением режима. Это довольно редкая патология. Для ее лечения выпавшие органы промывают марганцовкой и вправляют. При невозможности вправить матку, ее удаляют, а самок выбраковывают.

Рисунок 3. Заболевания мочеполовой системы: 1 - выпадение пениса, 2 - катар влагалища, 3 - выпадение влагалища

Мастит или воспаление молочной железы может возникнуть при травмах или переохлаждении лактирующей самки. Для рассасывания уплотнений, в молочные железы нужно втирать ихтиоловую мазь. Детенышей нужно отделить от матери и выкормить вручную или подсадить к другим самкам.

Другие болезни

Каннибализм возникает у самок, которые начинают поедать собственный приплод. Каннибализм может возникнуть при недостаточном кормлении беременных самок. Самок, поедающих собственный приплод, выбраковывают и забивают.

Травмы (укусы, повреждения шкурки и кожи) возникают при скученном содержании животных, что провоцирует драки между самцами нутрий, а также при содержании поголовья в некачественных клетках с торчащими гвоздями или кусками проволоки. Ранки нужно продезинфицировать раствором марганцовки. Травмы животных проще не допускать. Для этого нужно своевременно проводить ремонт клеток, а драчливых особей отправляют на убой.

Травмы зубов возникают, если верхний резец ломается, а  нижний слишком сильно разрастается. Разросшийся зуб нужно спилить и выдавать животным только мягкий корм в течение трех месяцев. Зубы у нутрий зачастую ломаются при недостаточном содержании витаминов и минеральных веществ в рационе.

Рисунок 4. Болезни нутрий (слева направо): травмы зубов и паралич задних лап

Паралич задних лап зачастую встречается летом и провоцируется болезнями ЦНС и мочеполовых органов (рис. 4). Кроме того, паралич провоцирует недостаточное кормление, травмы и переломы конечностей и некоторые инфекционные заболевания (например, сальмонеллез). Если паралич продолжается более трех недель и не поддается лечению, нутрию отправляют на убой. При необходимости назначается лечение после установки точной причины паралича.

Источник: https://mirfermera.ru/122-infekcionnye-i-neinfekci...h-lechenie-i-profilaktika.html


Ярославская порода коров

Среда, 03 Июля 2019 г. 19:10 + в цитатник

Получение качественного молока в больших количествах – основная цель содержания коров в домашних хозяйствах. Естественно, для этой цели желательно выбрать подходящую породу крупного рогатого скота, которая будет отличаться высокой молочной продуктивностью. Этим требованиям полностью соответствует отечественная ярославская порода коров, речь о которой мы и расскажем в данной статье.

Мы рассмотрим происхождение этих животных, их внешние характеристики и основное направление продуктивности, а также уделим внимание особенностям содержания и кормления, которые следует учитывать при выращивании этих животных.

Ярославская порода коров

Ярославские коровы – детище отечественных селекционеров, которые старались создать такой вид крупного рогатого скота, который бы полностью соответствовал потребностям местных фермеров (рисунок 1).

Примечание: Интересно, что современные представители ярославской породы внешне не очень похожи на своих предков. Это объясняется тем, что селекционная работа по улучшению вида была достаточно продолжительной и включала несколько этапов.

Первые ярославские особи появились еще в 19 веке, но назвать такой скот выгодным для содержания было сложно. Дело в том, что животные отличались хрупким телосложением и слабым здоровьем, да и молочная продуктивность оставляла желать лучшего. Тем не менее, селекционеры продолжали совершенствовать данный вид КРС, отбирая из всего поголовья Ярославской губернии тех времен только самых сильных и выносливых животных для дальнейшего разведения.

Поскольку порода была выведена достаточно давно, среди современных ученых продолжаются споры относительно участия иностранных пород в селекции ярославских животных. Однако данных о таком скрещивании практически не существует, хотя ученые и считают, что в выведении современной ярославской породы не обошлось без скрещивания местных буренок с голштинскими, голландскими или симментальскими особями. Современные ученые попытались воспроизвести селекционную работу тех времен, но любые попытки скрестить ярославских особей с представителями других пород не дали стопроцентного результата: полученное потомство, хоть и обладало характерными признаками вида, но не давало молока оптимальной жирности.

Ярославская порода коров фото

Рисунок 1. Характерные представители породы

Эти эксперименты дают все основания полагать, что ярославская порода – исключительно отечественное детище. Скорее всего, в прошлом селекционеры скрещивали только самых сильных, выносливых и продуктивных коров и быков именно ярославской породы, постепенно улучшая качество скота. Именно благодаря такой работе и появилась ярославская порода крупного рогатого скота в современном виде, хотя официально она была зарегистрирована лишь в 1933 году.

Описание

Поскольку ярославские коровы отличаются определенными характерными особенностями экстерьера, определить их в стаде достаточно просто. Во-первых, основной окрас шерсти у таких буренок черный, хотя голова, живот, ноги и кончик хвоста окрашены в белый цвет. Во-вторых, для большинства животных характерно наличие черной маски вокруг глаз (рисунок 2).

Примечание: Несмотря на то, что самым распространенным окрасом для ярославских особей считается черный, в последнее время все чаще встречаются животные красной и красно-пестрой масти. Это не считается поводом для выбраковки животных, так как подобный окрас появился в результате определенных процессов в генах животных.

Среди других экстерьерных особенностей ярославских буренок выделяют:

  1. Достаточно большой рост животных: высота в холке может достигать 127 см, что считается достаточно большим показателем для животных молочной продуктивности. Однако в самом начале выведения данной породы, животные были гораздо ниже.
  2. В сравнении с универсальными или мясными видами скота, ярославские коровы не отличаются габаритным телосложением. Но назвать эту особенность недостатком породы вряд ли получится, ведь этих животных не откармливают на мясо, а основная цель их содержания – в получении молока, поэтому и другие экстерьерные особенности указывают именно на такое направление продуктивности.
  3. Голова длинная, но при этом не очень широкая. На ней располагаются светлые рога средней длины и толщины с темными кончиками.
  4. Шея длинная и тонкая, покрыта многочисленными мелкими складками кожи.
  5. В общих чертах телосложение выглядит угловатым, так как мышцы у этих животных развиты слабо. Особенно сильно нескладность телосложение выделяется из-за круглого брюха и широко расставленных ребер.
  6. Грудь пропорциональная, но небольшая, так как ее глубина составляет 68-70 см.
  7. Спина ровная, начинается с острой холки и заканчивается крестцом средней ширины и узким обвислым крупом.

Суставы передних ног достаточно крепкие, но отличительная особенность конечностей в том, что между суставами и кожей практически нет жировой прослойки.

Как выглядит ярославская корова

Рисунок 2. Особенности экстерьера

Но основная отличительная особенность животных – в их вымени. Поскольку порода является молочной, вымя у нее достаточно большое, покрыто многочисленными складками кожи и легким пушком. Соски длинные и широко расставленные, поэтому данная порода КРС подходит как для ручного, так и для машинного доения. Кроме того, следует учитывать, что среди данной породы довольно часто встречаются коровы с сосками-рудиментами.

Иммунитет ярославских коров

Современные представители породы обладают и еще одной особенностью, которая выделяет их среди других видов крупного рогатого скота. Дело в том, что коровы отличаются удивительно крепким иммунитетом, хотя изначально первые представители вида были достаточно болезненными и хилыми.

Примечание: Крепкий иммунитет этого скота объясняется тем, что в прошлом селекционеры отбирали для дальнейшего скрещивания только самых сильных, выносливых и продуктивных коров и быков, а слабых особей отправляли на убой.

Представители данного вида практически не подвержены заболеваниям. В частности, их иммунитет эффективно противостоит лейкозу – одному из самых распространенных болезней крупного рогатого скота. Специалисты считают, что данная порода меньше всего подвержена данному заболеванию. Конечно, среди поголовья может появиться одна больная особь, но она не распространится по всему стаду. В результате владельцу поголовья не приходится проводить длительное и дорогостоящее лечение: больную особь просто отправляют на убой.

Содержание и кормление ярославской породы коров

Благодаря крепкому иммунитету, представителям породы не требуются какие-либо условия содержания, хотя и относиться халатно к выращиванию скота не рекомендуется (рисунок 3).

Чтобы коровы давали стабильно много молока, необходимо:

  1. Перед завершением пастбищного сезона в коровнике обязательно проводят дезинфекцию, так как в зимнее время большую часть времени поголовье будет проводить именно в помещении. Чтобы обеззаразить коровник, нужно побелить стены и потолок гашеной известью, а также постелить на пол чистую сухую подстилку.
  2. Внутри помещения не должно быть сквозняков, так как ярославские коровы, как и представители других видов крупного рогатого скота, отличаются чувствительностью к ним.
  3. Для оптимального освещения и проветривания коровника в летнее время, по его периметру обустраивают окна, причем их лучше делать на достаточно большой высоте над уровнем пола. Это необходимо, чтобы сквозь щели внутрь не попадал холодный воздух.
  4. Несмотря на крепость иммунитета, за коровами нужно тщательно ухаживать. В первую очередь необходимо строго следить за соблюдением правил гигиены: и летом, и зимой шерсть животных нужно регулярно мыть и чистить. Также необходимо периодически подстригать копыта коров.
  5. В помещении, где находится поголовье, необходимо проводить регулярную уборку. Для этого нужно не только своевременно удалять остатки навоза, и менять подстилку по мере загрязнения. Следует учитывать, что при длительном нахождении на грязной подстилке, у животных может начаться мастит, а это не только сделает молоко непригодным к употреблению, но и потребует длительного и дорогостоящего лечения.

Содержание ярославских коров

Рисунок 3. Особенности обустройства коровника

Кроме того, в помещении нужно поддерживать оптимальную температуру, как зимой, так и летом, так как при повышенных температурах молочная продуктивность животных снижается.

Отдельно следует остановиться на особенностях кормления коров ярославской породы. Чтобы животные были здоровым и отличались высокой молочной продуктивностью, необходимо внимательно подходить к составлению рациона.

В целом, данная порода КРС адаптирована к кормовым условиям нашей страны, но определенные рекомендации учесть все же стоит:

  1. Летом основу рациона должны составлять зеленые корма, а именно – свежая трава с пастбищ (рисунок 4).
  2. Чтобы нормализовать процессы пищеварения, в рацион коров обязательно включают грубые корма, причем преимущество следует отдавать качественному сену и соломе.
  3. Для повышения молочной продуктивности скоту также выдают концентрированные корма – к примеру, шрот и жмых.
  4. В рацион в обязательном порядке включают и корма животного происхождения, в частности, костную муку, которая служит ценным источником минералов.
  5. Чистая вода должна всегда быть в свободном доступе. В летнее время поить поголовье можно непосредственно на пастбище, а зимой питьевую воду наливают непосредственно в поилки в помещении коровника. При этом необходимо следить, что жидкость не была слишком холодной.

Чтобы все животные получали достаточное количество питательных веществ, выдачу кормов необходимо проводить трижды в день через равные промежутки времени. При этом следует учитывать, что основную массу рациона должны составлять богатые витаминами и полезными веществами корма, так как от этого будет зависеть качество получаемого молока. В качестве витаминно-минеральных подкормок можно использовать вику или овес, люцерну, рожь или кукурузу. При этом выдавать такие дополнительные подкормки лучше в вечернее время, когда животные уже вернулись с пастбища

Продуктивность коров ярославской породы

Продуктивность коров данной породы заслуживает отдельного внимания. Несмотря на то, что телосложение буренок нельзя назвать габаритным, у всех коров данной породы хорошо развито вымя. Поскольку оно предназначено для накопления больших запасов молока, в среднем одна особь дает до 3,5 тысяч килограммов молока в год, а его минимальная жирность составляет минимум 4,2%. Однако эти показатели чаще всего встречаются в частных хозяйствах, тогда как на профессиональных фермах показатель жирности редко опускается ниже 5%, а объемы годовых удоев колеблются на уровне 6-12 тысяч кг в год.

Кормление ярославских коров

Рисунок 4. Кормление сочной травой - основа высокой молочной продуктивности поголовья

Если же говорить о мясной продуктивности скота данной породы, то она не представляет большого интереса, даже если на убой отправляют взрослых быков. Дело в том, что у данной породы КРС небольшой убойных выход из-за особенностей телосложения (43% для коров и около 52% для кастрированных быков). В данный момент ученые продолжают вести селекционную работу с ярославской породой, чтобы не только сохранить ее молочную продуктивность, но и повысить мясные качества скота.

Несмотря на то, что этих коров не принято разводить для получения мяса, у них достаточно высокие показатели плодовитости. При рождении теленок весит порядка 28-32 кг, а при сбалансированном кормлении суточный привес будет составлять примерно 750 граммов. Соответственно, к шестимесячному возрасту среднестатистический теленок весит около 180 кг, а к годовалому возрасту масса его тела увеличивается до 380 кг. При этом коровы ярославской породы отлично переносят беременность и не требуют вмешательства человека в процесс отела, а после рождения теленка хорошо ухаживают за молодняком.

В целом, ярославскую породу крупного рогатого скота можно назвать вполне подходящей для разведения в домашних условиях. Животные хорошо приспосабливаются к различным кормовым и климатическим условиям, обладают развитым иммунитетом, обладают высокими удоями молока высокой жирности, а в течение репродуктивного возраста могут принести до 5 телят. При этом коровы очень неприхотливы в кормлении, поэтому их содержание для получения качественного молока можно назвать экономически выгодным.

Источник: https://mirfermera.ru/832-yaroslavskaya-poroda-korov.html


Порода свиней мангалица

Среда, 03 Июля 2019 г. 19:07 + в цитатник

Мы привыкли, что домашние свиньи – это животные со светлой кожей, покрытой редкими волосками. В последнее время популярность приобрели свиньи с цветным оттенком кожи, к примеру, вьетнамские, которые чаще всего имеют черный окрас. Однако существует еще одна экзотическая порода свиней, которая внешне существенно отличается от других видов. Речь идет о Мангалице – необычной венгерской породе свиней, которая может стать не только источником дохода, но и настоящим украшением домашнего подворья.

Если вы никогда не слышали о свиньях породы Мангалица, рекомендуем ознакомиться с нашей сегодняшней статьей. В ней вы найдете не только детальное описание продуктивности и внешнего вида этих необычных животных, но и сможете ознакомиться с особенностями содержания, разведения и кормления этих животных в условиях домашнего хозяйства.

Порода свиней мангалица: характеристика

Свиньи Мангалица впервые были выведены в Венгрии еще в 1883 году, и хотя эта порода отличается весьма необычным внешним видом и хорошей продуктивностью, в современном мире она практически исчезла. По этой причине животноводы, которые особенно ценят необычные, редкие, но при этом продуктивные породы свиней и другого скота, предпочитают разводить именно Мангалицу.

Примечание: Поскольку породу вывели в Венгрии, ее название часто звучит, как венгерская Мангалица, хотя фактически, других подвидов породы не существует. Кроме того, самое многочисленное поголовье насчитывается именно в этой стране, тогда как в других государствах подобные животные не пользуются популярностью.

История возникновения породы до удивительного простая: один из местных жителей, а точнее, эрцгерцог Йозеф решил скрестить местных домашних свиней с дикими. В результате и появились эти необычные животные, отличительная особенность которых – наличие густой кудрявой шерсти по всему телу (рисунок 1).

Свиньи Мангалица фото

Рисунок 1. Венгерские Мангалицы

Интересно, что до середины прошлого века таких животных активно выращивали не только в Венгрии, но и в Карпатском регионе. Полученное сало, мясо и бекон экспортировали во многие страны Европы, так как эта продукция отличалась отменным вкусом и высокими питательными свойствами. Упадок породы начался в 50-х годах, когда большим спросом начали пользоваться сугубо мясные подвиды свиней. Это повлекло за собой резкое сокращение поголовья, и некоторые ученые начали говорить о полном исчезновении Мангалиц. К счастью, в Венгрии такие животные по-прежнему популярны, а мода на экзотических домашних животных дает все основания полагать, что в ближайшее время поголовье таких волосатых свиней все же увеличится.

Описание породы свиней Мангалица

Внешне взрослые свиньи и поросята Мангалицы настолько необычные, что спутать их с другой породой абсолютно невозможно. В отличие от своих сородичей, кожа которых гладкая и покрыта редкими и тонкими волосками, свиньи породы Мангалица от хвоста до головы покрыты густой курчавой шерстью. Из-за этого издалека свиней даже можно перепутать с овцами.

Примечание: Шерсть становится особенно густой в зимнее время, ведь она отлично защищает животных от холода и ветра. Когда приходит весна, свиньи линяют, у них исчезает подпушек, и густая щетина превращается в плотное закрученные колечки.

Среди других внешних особенностей породы можно выделить такие:

  1. Изначально Мангалица имела четыре подвида, которые отличались по окрасу шерсти: белые, красные, черные и смешанные. В данный момент большую часть поголовья (порядка 80%) составляют именно белые животные (рисунок 2).
  2. У белых свиней данной породы есть своя отличительная черта: кожа по всему телу у них белая, и только вокруг глаз и пятачка она окрашена в черный цвет.
  3. Черный и красный подвид Мангалицы официально признаны исчезающими. Их невозможно купить в свободной продаже, так как восстановлением поголовья этого необычного вида занимаются специалисты узкого профиля.
  4. Вес взрослых особей может достигать 300 кг, причем новорожденные поросята уже за первый год достигают массы тела в 160 кг при сбалансированном кормлении.
  5. Свиноматки не отличаются скороспелостью: готовность к спариванию наступает только в 12 месяцев. При этом при первых родах самка приводит не более 7 поросят, хотя начиная со второго опороса плодовитость повышается до 12 поросят за раз.

Примечательно, что у новорожденных поросят породы Мангалица четко просматривается генетическая связь с дикими предками, из-за которой детеныши рождаются полосатыми.

Как выглядят свиньи Мангалицы

Рисунок 2. Внешние особенности породы

Кроме хорошей мясной продуктивности, представители данной породы отличаются удивительной жизнеспособностью и выносливостью. Высоко оценивается и интеллект таких свиней: они быстро привыкают к человеку, узнают своего хозяина и отлично запоминают дорогу домой и на выпас. Поэтому, если возле вашего участка есть место под пастбище, летом поголовье лучше выпасать там.

Характеристики продуктивности свиней породы Мангалица

Несмотря на то, что порода относится к сальному направлению продуктивности, правильный режим кормления позволяет получать от свиней не только качественное сало, но и мясо. Оно отличается особым вкусом и питательностью и высоко ценится во всем мире в качестве деликатеса (рисунок 3).

Примечание: Именно свиньи породы Мангалица чаще всего используются для производства хамона – элитного деликатеса, который представляет собой сыровяленный свиной окорок.

Недостатком породы считается ее слабая скороспелость, но этот минус абсолютно не мешает получать от животных качественную мясо-сальную продукцию. Опытные животноводы утверждают, что животные готовы к забою уже в годовалом возрасте, а дольше этого срока содержат только продуктивных свиноматок и хряков-производителей. Среди минусов Мангалицы также выделяют редкость самой породы и необходимость в обустройстве просторного выпаса для животных. Кроме того, некоторых фермеров останавливает высокая стоимость чистопородных свиней и поросят, однако следует учитывать, что высокая цена молодняка полностью оправдывается очевидными достоинствами породы. Во-первых, животные отличаются выносливостью и сильным иммунитетом, поэтому крайне редко болеют. Во-вторых, им не требуются особые условия содержания, так как густая шерсть отлично защищает свиней от холода и сквозняков. Кроме того, животные отлично набирают вес даже на самых простых кормах, а килограмм мяса, полученного от таких животных, может стоить около 60 долларов, тогда как цена целого окорока может и вовсе достигать 800 долларов.

Свиньи Мангалицы продуктивность

Рисунок 3. Основное направление продуктивности - получение элитной свинины и продажа чистопородного молодняка

Из этого можно сделать вывод, что разводить свиней породы Мангалица действительно выгодно. Естественно, для этого придется продумать режим кормления животных и создать для них условия содержания, оптимальные для нормального роста и развития поголовья.

Содержание свиней Мангалиц

В целом, Мангалиц весьма выгодно содержать в домашних условиях, несмотря даже на то, что эта порода считается редкой и у вас могут возникнуть сложности с приобретением чистопородного молодняка.

Чтобы содержание данной породы было успешным, необходимо учесть следующее:

  1. Свиньи отличаются неприхотливостью и выносливостью, не боятся холодов и сквозняков за счет густой шерсти. Однако это вовсе не означает, что к обустройству свинарника можно отнестись легкомысленно. Желательно, чтобы он был сухим и теплым, хорошо проветривался, а внутри было достаточно пространства для всех особей.
  2. Обязательным условием содержания Мангалиц является наличие просторного выпаса. Если рядом с вашим участком есть небольшое пастбище, вы можете использовать и его. Но, если такого участка у вас нет, вы можете отвести под выпас часть личного сада, засеяв его качественными луговыми травами (рисунок 4).
  3. Выгул желательно оградить прочным забором, чтобы к свиньям не могли пробраться бродячие собаки. Также желательно установить на выгуле навес, под которым животные смогут спрятаться от дождя и солнца.
  4. Свинарник желательно делать утепленным, а на пол стелить толстый слой сухой подстилки. Несмотря на то, что Мангалицы хорошо переносят холода, в теплом и уютном сарае они будут чувствовать себя гораздо лучше, и будут набирать вес даже в самую суровую зиму.

Свиньи породы Мангалица содержание

Рисунок 4. Содержать поголовье лучше на свободном выгуле

Преимущество разведения данной породы в домашних условиях еще и в том, что животным для качественного набора веса не нужны какие-то специальные корма. Их можно откармливать и на подножном корме, который животные смогут находить самостоятельно на огражденном выгуле.

Примечание: Если на вашем участке нет достаточно места для постоянного выпаса поголовья, вы всегда сможете подкармливать свиней свежескошенной травой летом и качественным сеном зимой.

Чтобы ускорить процесс набора веса и достижения убойной массы тела, свиней желательно подкармливать свежими овощами. Им можно выдавать сырой и отварной картофель, морковь, тыкву, кабачки и любые другие овощи, собранные на огороде. Обязательным условием содержания и кормления является постоянный доступ к чистой питьевой воде. Для этого можно использовать поилки любых конструкций, но устанавливать их следует не только в свинарнике, но и на выгуле, где животные проводят большую часть времени в теплое время года.

В целом, породу свиней Мангалица можно назвать абсолютно неприхотливой. Они хорошо переносят даже длительную перевозку, быстро адаптируются к новым условиям содержания и не отличаются капризностью в кормлении. Их можно кормить даже пищевыми отходами со стола. Однако фермеры, которые уже имели опыт в разведении этих животных, предостерегают, что Мангалиц нельзя перекармливать. От переедания у них снижается способность к размножению, а сильный и постоянный перекорм молодняка даже может привести к летальному исходу.

Особенности разведения свиней Мангалиц

Разводить свиней данной породы выгодно по нескольким причинам. Во-первых, они служат источником вкусного мяса и сала, которое стоит гораздо дороже обычной свинины. Во-вторых, из-за редкости породы чистопородные поросята также стоят дорого, и разведение с целью дальнейшей продажи молодняка тоже может оказаться весьма выгодным (рисунок 5).

Примечание: Единственный фактор риска, с которым может быть связано разведение Мангалиц, это все та же редкость породы. Дело в том, что при приобретении поросят существует высокий риск приобрести не чистопородное животное, а помесь, стоимость мяса которой будет существенно ниже. Поэтому, планируя начать заниматься разведением Мангалиц, следует пользоваться услугами только проверенных и авторитетных заводчиков.

Если свиньи породы Мангалица будут разводиться именно с целью продажи молодняка, следует быть готовым к тому, что содержать продуктивную свиноматку придется не один год. Дело в том, что максимальная продуктивности достигает только после второго опороса. Однако расходы на содержание свиноматки и хряка полностью окупаются с экономической точки зрения. В данный момент стоимость одного поросенка данной породы достигает 300 долларов, что примерно в 10 раз выше молодняка обычных пород. За эти деньги можно купить уже взрослую откормленную свинью, предназначенную для забоя. В остальном разведение свиней породы Мангалица ничем не отличается от других пород. Для получения молодняка точно так же нужно дождаться наступления периода охоты у самки и провести две случки с хряком, с интервалом в 12 часов. Опорос свиноматок, как правило, проходит без осложнений и не требует вмешательства человека. Молодых поросят начинают прикармливать уже с третьего дня жизни.

Свиньи Мангалицы разведение

Рисунок 5. Внешний вид новорожденных поросят

В целом, породу свиней Мангалица можно назвать достаточно дорогой из-за ее редкости и экзотичности. Но все затраты на покупку животных полностью окупаются их неприхотливостью в кормлении, выносливостью и высоким качеством получаемой мясо-сальной продукции.

Источник: https://mirfermera.ru/827-mangalica-poroda-sviney-harakteristika.html


Куры Редбро

Вторник, 02 Июля 2019 г. 08:22 + в цитатник

Наиболее популярной птицей в домашнем хозяйстве были и остаются куры. С течением времени селекционерам удалось вывести породы, обладающие высокой продуктивностью и быстрыми темпами роста, пригодные для разведения, как в частных хозяйствах, так и в промышленных масштабах.

Одной из таких универсальных пород являются куры Редбро, особенности вида которых освещает эта статья. Кроме того, ниже вы сможете найти полезные советы по содержанию, кормлению и разведению этих гибридов, не теряющих своей популярности более столетия.

Куры Редбро

Куры породы Редбро являются представителями универсальных гибридов, выведенных для улучшения  продуктивности и видовых характеристик, сочетающих в себе лучшие качества нескольких пород. Иными словами, эти кроссы способны производить достаточное количество как мяса, так и яиц при высоких показателях яйценоскости (до 300 яиц в год) и достижении большого веса всего за 5-6 месяцев (рисунок 1).

Куры Редбро фото

Рисунок 1. Типичные представители породы

Учитывая неприхотливость данной породы к условиям содержания и высокую устойчивость к болезням, куры Редбро зарекомендовали себя очень рентабельными для разведения как в частных домохозяйствах, так и в промышленных масштабах.

Происхождение и описание породы

Гибрид Редбро был выведен в Великобритании более 100 лет назад в результате скрещивания птиц английской породы Корниш с  малайскими бойцовскими петухами.

Примечание: Наибольшей популярностью кроссы Редбро пользуются в США и Франции, где расположены наиболее крупные производства по разведению кур этой породы. Порода представлена двумя разновидностями: Редбро S и Редбро М (рисунок 2).

Отличительными особенностями разновидности Редбро М являются:

  1. Крупная голова;
  2. Толстые, крепкие, широко расставленные ноги;
  3. Мощные перекатывающиеся мышцы;
  4. Отлично развитые плюсны;
  5. Плотное оперение красного цвета;
  6. Листовидный (стручковидный) гребень;
  7. Яркий окрас мочек ушей;
  8. Ярко-красный гребень
  9. Сильные крылья среднего размера
  10. Хвост короткий, украшен длинными перьями.

Порода кур Редбро

Рисунок 2. Особенности экстерьера

Разновидность Редбро S отличается от предыдущей голой красной шеей без перьевого покрова.

Куры Редбро наделены уживчивым и спокойным характером, что позволяет содержать их совместно с другими птицами. Эта порода свободолюбива, поэтому курятник должен иметь выход на свободный выгул.

Характеристики веса и продуктивности

Особи  Редбро отличаются высоким весом. Так, масса взрослых курей может достигать 3 кг, а петухов – 4,5 кг. При этом птицы достигают своего максимального веса в возрасте около полугода при потреблении обычных кормов. Поэтому многие заводчики разводят их ради получения нежного мяса с превосходным вкусом.

Куры Редбро отличаются скороспелостью и начинают нестись в возрасте 5 месяцев. Что касается показателей яйценоскости, то в среднем одна взрослая курица способна снести до 160 яиц в год, хотя некоторые несушки имеют показатель около 300 яиц в год. При этом вес каждого яйца составляет от  60 до 70 грамм, а его скорлупа окрашена в белый (светло-бежевый цвет).

Кормление и содержание кур Редбро

Для достижения высоких показателей продуктивности важно следить за питанием кур. Поскольку Редбро относятся к гибридам, большую часть их рациона должны составлять специальные корма для бройлеров. Однако, необходимым является также дополнение рациона свежей зеленью, овощами, минеральными добавками. Последние помогают сформировать крепкую скорлупу, а их недостаток отрицательно сказывается как на показателях яйценоскости, так и на общем состоянии здоровья курицы (рисунок 3).

Как кормить кур Редбро

Рисунок 3. Особенности кормления на выгуле и в птичнике

Самым важным среди минералов является кальций, содержащийся в больших количествах в меле, ракушечнике, известняке. Поэтому так важно обеспечить свободный доступ птице к перечисленным веществам. Кроме того, куры данной породы предпочитают влажные мешанки на основе мясного или рыбного бульона, которые следует включать в рацион 4-5 раз в неделю.

Нормы комбикорма в день

Для обеспечения полноценного питания с использованием комбикорма следует придерживаться таких норм потребления в зависимости от возраста птицы:

  1. Особи возрастом от двух до трех недель – 100-150 г в сутки;
  2. Трехнедельный цыпленок – 180-200 г корма;
  3. Месячный цыпленок – не меньше 200-220 г в день;
  4. Птица в возрасте 5-6 недель – 230-240 грамм;
  5. Подросток, возрастом 8 недель – 250 грамм;
  6. Полугодовалая курица – 300-350 грамм.

Для достижения высоких показателей яйценоскости взрослой несушке следует потреблять в день следующее количество питательных веществ:

  • Не меньше 50 г зерна;
  • 30 г влажных мешанок;
  • 100 г вареного картофеля (овощей);
  • 100 г молока;
  • По 10 г жмыха и сенной муки;
  • Несколько щепоток мела и поваренной соли.

При этом обязательным является наличие постоянного источника чистой воды. Соотношение сухого корма и воды составляет 1:1,7, то есть, на 1 кг корма птицам нужно предоставить 1,7  литра воды.

Требования к курятнику

Птичник для содержания курей Редбро должен быть просторным, светлым и соответствовать таким требованиям (рисунок 4):

  1. Высота потолков не больше 180 см;
  2. 10 кв.м. пола должны выделяться на содержание 20 особей;
  3. Толщина насестов должна составлять не более 7 см;
  4. Глубина гнезд для несушек должна составлять не меньше 35 см, а высота – не меньше 30 см;
  5. В качестве настила следует применять сено, солому, древесную стружку;
  6. Наличие необходимого количества кормушек и поилок;
  7. Обязательным атрибутом должны стать емкости, заполненные золой или песком, предназначенные для принятия птицей сухих ванн ради профилактики возникновения паразитов.

Уборку птичника следует производить не реже 1 раза в неделю с полной или частичной заменой подстилки на сухую. Кроме того, рекомендуется заблаговременно (еще до заселения курей) провести работы по обеззараживанию помещения с использованием 2% раствора каустической соды, 3% раствора формалина или 3-5% раствора р-креолина. Потолки и стены курятника лучше всего побелить известью и оставить на сутки для проветривания. Только после всех подготовительных процедур можно заселять курей в птичник.

Куры Редбро содержание

Рисунок 4. Обустройство курятника и выгула для птиц

Что касается температурного режима, то температура в курятнике не должна опускаться ниже +2 градусов даже в холодное время года. При невозможности поддержания необходимых показателей естественным путем, необходимо воспользоваться искусственным обогревом.

Примечание: В тоже время, важно не допускать перегрева птицы летом. В теплое время года температура внутри помещения не должна превышать +27 градусов.

Особое внимание уделяют содержанию цыплят. Так, их содержат в отдельном помещении при температуре +33 градуса.  Не менее важным для курей является постоянный доступ свежего воздуха. Для этого в курятнике следует оборудовать форточку, защищенную мелкой сеткой. Наряду с проветриванием, следует беречь птиц от сквозняков, действие которых может стать губительным для обитателей птичника.

Разведение кур породы Редбро

Куры Редбро отличаются высокой выживаемостью молодняка, которая составляет около 90%. Это происходит благодаря высокому материнскому инстинкту наседок, которые без проблем высиживают яйца. Именно поэтому разведение породы является столь выгодным.

Примечание: Однако, стоит знать, что во втором поколении куры Редбро не способны дать чистой породы: вылупившиеся цыплята будут не столь быстро расти и в дальнейшем не смогут отличаться высокой продуктивностью.

Вывести цыплят без наседки  можно при помощи инкубатора. В таком случае следует отбирать крупные яйца одинакового размера, без видимых дефектов в виде шероховатостей, наростов или трещин (рисунок 5).

Применяя инкубатор, следует придерживаться таких рекомендаций:

  1. Помещать яйца в инкубатор лучше всего вечером, чтобы прогнозированное вылупление цыплят произошло днем или вечером.
  2. С 1 по 11 день развития яйца следует содержать при температуре +39 градусов и влажности 75%.
  3. Переворачивание яиц в лотках инкубатора должно происходить каждые два часа.
  4. С 11 по 18 день температуру содержания следует понизить на полградуса, а влажность должна составлять 50%.
  5. В период с 18 по 21 день температуру среды понижают до 37,5 градусов при прежнем уровне влажности, а все вентиляционные каналы открывают.

Цыплята Редбро купить

Рисунок 5. Молодняк породы Редбро

Для полноценного развития молодняка ему необходимо полноценное питание. Так, суточные цыплята Редбро должны потреблять свежее молоко, творог и мелко нарубленную зелень, сваренное вкрутую и мелко измельченное на терке яйцо. В рацион подросших цыплят начинают включать сухие и влажные мешанки.

Достоинства породы

Среди достоинств породы редбро называют:

  1. Склонность к откорму
  2. Высокую яйценоскость
  3. Диетическое мясо
  4. Высокий процент выживаемости молодняка
  5. Способность к быстрому набору веса
  6. Устойчивость к различным болезням
  7. Неприхотливость в содержании и уходе
  8. Привлекательный внешний вид.

Хотя куры Редбро отличаются высоким иммунитетом, иногда они тоже бывают подвержены некоторым инфекционным и паразитарным болезням, а также заболеваниям, возникающим из-за плохих условий содержания или погрешностей в кормлении.

Борьба с болезнями

Среди инфекционных болезней наиболее часто встречаются сальмонеллез, пуллороз и пастереллез (рисунок 6). Сальмонеллез может передаваться различными путями. Его признаками являются снижение аппетита птицы, постоянная жажда, припухлость в районе клоаки, суставов и брюшины. Данное заболевание передается человеку через потребление зараженных яиц. Лечение проводится с применением фуразолидона или стрептомицина.

Пуллороз (тиф) передается воздушным путем, поражая желудок птицы и вызывая пенистый помет, снижение активности и плохой аппетит. Особенно подвержен этому заболеванию молодняк, процент выживаемости которого составляет всего 30%. Лечится заболевание биомицином и фуразолидоном. Схожие симптомы имеет и кокцидиоз, в случае заболевания которым птицы впадают в депрессию. Лечится фурагином, золеном и кокцедином.

Хуже всего поддается лечению пастереллез, характеризующийся посинением гребешка, сильной жаждой и потерей аппетита. Очень важно начать лечение именно на ранней стадии, поскольку впоследствии эта болезнь практически непобедима.  При терапии применяют препараты сульфаметазин или норсульфаметазин.

Заразные болезни кур

Рисунок 6. Симптомы инфекционных болезней: 1 - сальмонеллеза, 2 - пуллороза, 3 - пастереллеза

Среди незаразных болезней, поражающих отдельных особей, называют диспепсию (несварение), атонию зоба, авитаминоз и бронхопневмонию. Как правило, эти заболевания возникают при нарушении условий содержания и неполноценного питания. Так, диспепсия молодняка является следствием резкого или слишком быстрого перевода на грубую пищу взрослого рациона. Недуг проявляется поносом с непереваренными частичками корма, высокой температурой и плотным животом птицы. Для устранения перечисленных симптомов необходимо сбалансировать рацион в соответствии с возрастом. Иногда, когда корм измельчен недостаточно мелко, происходит атония зоба, проявляющаяся в его непроходимости из-за скопления пищевых масс. Такое состояние является опасным для птицы, поскольку может привести к летальному исходу. Поэтому необходимо вручную опустошить зоб, закапав в него немного масла и сделав легкий массаж.

Несушки, находящиеся в клетках без возможности свободного выгула и сочного корма, чаще всего подвергаются авитаминозу, возникающему вследствие недостатка витаминов и минералов, что приводит к облысению, потере веса и вялости птицы. Лечение авитаминоза предполагает дополнение рациона недостающими элементами. Следует знать, что ослабленная птица более подвержена влиянию негативных факторов окружающей среды, чем здоровая. Поэтому при резком перепаде температур или переохлаждении может возникать бронхопневмония – состояние, при котором дыхание птиц становится тяжелым и частым, а в клюве образовывается слизь. Лечение возможно с применением антибиотиков: пенициллина или террамицина. Паразитарные болезни курей вызываются гельминтами различных видов, трематодами, пухо- и пероедами. Лечение паразитарных заболеваний проводится препаратами, имеющими целенаправленное действие на болезнетворный организм.

Важным моментом в борьбе с болезнями является их профилактика. Прежде всего, речь идет о поддержании чистоты в курятнике и полноценном рационе питания, что предполагает контроль за сбалансированностью корма и его качеством. Кроме того, рекомендуется проводить вакцинацию птиц и обеззараживание курятника. Важно следить также за чистотой воды и не допускать попадания в нее помета.

Источник: https://mirfermera.ru/816-kury-redbro.html


Гидропоника своими руками

Вторник, 02 Июля 2019 г. 08:19 + в цитатник

Гидропоника относится к самым современным методам выращивания овощных и зеленых культур, причем для этого совсем не обязательно покупать специальную установку – ее можно изготовить и своими руками. Суть данной технологии в том, что растения выращиваются совсем без грунта, но при этом получают все необходимые питательные вещества и нормально развиваются. Если детально изучить этот метод, выращивать свежие овощи и зелень круглогодично можно даже в условиях городской квартиры.

В сегодняшней статье мы детально рассмотрим инструкцию по изготовлению и сборке гидропонной установки своими руками, а также особенности, которые следует учесть для ее дальнейшего использования.

Как собирается гидропоника своими руками

Конечно, проще всего купить уже готовую гидропонную установку и сразу приступить к ее использованию. Но, если вы действительно хотите сэкономить, лучше изготовить такое оборудование для выращивания овощей своими руками, тем более, что конструкция всех подобных установок является одинаковой (рисунок 1).

Примечание: Чтобы соорудить гидропонику в домашних условиях, вам понадобится бак, горшки или другие емкости для размещения овощных культур, специальный питательный субстрат и насос.

Из чего состоит гидропонная установка

Рисунок 1. Так выглядит самая простая самодельная конструкция

Перед началом работы все конструктивные элементы нужно приобрести заранее и подготовить.

Вам понадобится:

  1. Бак: он используется для хранения воды с разведенными в ней питательными элементами. Желательно, чтобы емкость была изготовлена из непрозрачного материала. В противном случае вода быстро покроется плесенью. В домашних условиях в качестве бака можно использовать большой пластиковый контейнер с плоской крышкой. При этом следует учитывать, что для нормального развития культур в системе должно находиться минимум три литра жидкости. Для обеспечения культур необходимыми питательными веществами, лучше использовать одну емкость, объемом 50 литров или несколько баков поменьше.
  2. Горшки: именно в них и будут находиться растения. Чтобы питательная жидкость беспрепятственно проникала к корням растения, лучше использовать сетчатые конструкции, к примеру, индивидуальные горшочки, которые обычно применяются для выращивания рассады. Подбирая горшки, следите, чтобы их высота не превышала высоту бака для жидкости.
  3. Насос: используется для насыщения воды кислородом и настраивается при помощи таймера. В данном случае лучше использовать двухканальную модель для бытовых аквариумов, однако вместо заводских трубок лучше использовать силиконовые.
  4. Субстрат: от качества и состава наполнения горшочков будет зависеть успех выращивания растений. Для этого можно использовать как готовые наполнители для гидропонных установок, так и другие легкие и рыхлые материалы (минвату, кокосовое волокно или керамзит).

Что такое гидропоника

Рисунок 2. Конструктивные особенности системы

Также вам придется купить специальные небольшие камни (рисунок 2). Их запускают в систему, чтобы образованные насосом пузырьки воздуха распадались на мелкие части и лучше насыщали воду кислородом. Брать обычные камни категорически не рекомендуется, так как они могут привести к заражению воды.

Плюсы и минусы системы

Естественно, гидропонная установка, как и любой другой оригинальный способ выращивания зелени, клубники или овощей, имеет свои преимущества и недостатки. Мы рекомендуем внимательно изучить и взвесить их перед тем, как начинать сборку и установку оборудования (рисунок 3).

К основным преимуществам метода обычно относят:

  1. Экономию пространства: действительно, гидропонная установка не занимает много места, а особая питательная среда приводит к тому, что корневая система растений формируется компактной. Учитывая эту особенности, гидропоника отлично подходит для выращивания помидор, лука или других аналогичных культур в условиях городской квартиры.
  2. Простота ухода: поскольку корневая система растений постоянно находится в особой влажной среде, нет риска, что она переувлажнится или засохнет. Соответственно, вам не придется составлять график полива и четко придерживаться его. Кроме того, данный метод позволяет существенно экономить водные ресурсы.
  3. Сжатые сроки получения урожая: за счет того, что растения получают все необходимые питательные вещества, поступающие напрямую к корням, развитие культур происходит быстрее, а значит, и период от посева до сбора урожая существенно сокращается.
  4. Полная безопасность: поскольку культуры произрастают в закрытой экосистеме, риск их поражения болезнями или вредителями сводится практически к нулю. Благодаря этому особенности вам не придется обрабатывать посадки химикатами, а полученный урожай будет абсолютно органическим.

Гидропоника плюсы и минусы

Рисунок 3. Устройство позволяет выращивать свежие овощи и зелень круглый год

Несмотря на огромное количество преимуществ, назвать гидропонику идеальным методом выращивания растений все же нельзя. Дело в том, что эта система является закрытой и полностью зависит от человека, поэтому, если вы забудете добавить питательные вещества в воду или сама установка выйдет из строя, вы рискуете потерять урожай.

Кроме того, нельзя забывать и о том, что готовая гидропонная установка стоит дорого. Самостоятельно изготовленное оборудование, конечно, обойдется дешевле, но и его нельзя назвать полностью экономным, так как вам все равно придется покупать насос и специальный субстрат.

Правила размещения установки

На первый взгляд может показаться, что гидропонную установку можно разместить где угодно, хоть в теплице, хоть на подоконнике городской квартиры. Отчасти это правда, ведь оборудование должно находиться в закрытом пространстве (рисунок 4).

Примечание: Специалисты утверждают, что лучшие результаты выращивания достигаются в том случае, если оборудование устанавливают в подвале, теплице или любом другом закрытом помещении без окон, но с возможностью поступления свежего воздуха. Если такой комнаты у вас нет, вы можете поставить оборудование и на закрытом внутреннем дворе.

Вне зависимости от выбранного участка установки, нужно тщательно подготовить место для горшков, бака для хранения воды и другого необходимого оборудования. Во-первых, нужно сделать ровную устойчивую основу, чтобы жидкость внутри системы распределялась равномерно. Во-вторых, если оборудование будет стоять на улице, придется позаботиться о дополнительной защите от ветра и постоянно контролировать уровень влаги, поскольку на улице она испаряется гораздо быстрее, чем в помещении.

Где поставить гидропонную установку

Рисунок 4. Оборудование лучше размешать не на улице, а в закрытом помещении

В целом, схема выращивания овощей и зелени на гидропонике все же предполагает размещение установки внутри помещения. Если из-за нехватки пространства вам все же приходится размещать ее на улице, кроме защиты от ветра и испарения влаги вам придется следить за тем, чтобы растения не переохлаждались.

Если гидропоника будет находиться в доме, культуры придется подсвечивать, а устанавливать оборудование следует таким образом, чтобы вы имели к нему полностью свободный доступ.

Правила посадки растений

Если вы четко решили сделать гидропонную установку для салата, другой зелени или овощей, в первую очередь вам нужно знать, как собирается подобное оборудование (рисунок 5).

Четко следуйте этой пошаговой инструкции и у вас будет вполне полноценная гидропоника для цветов, овощей и зелени, но собранная своими руками:

  1. В крышке емкости (бака) прорежьте отверстия по количеству горшков. Уже на данном этапе придется провести некоторые расчеты. В первую очередь определите диаметр горшков. Учитывая этот показатель проделывайте и отверстия: они должны быть такими, чтобы днище емкости достигало верхнего края полости бака, но не проваливалось внутрь.
  2. Расстояние между отверстиями подбирается по типу культивируемых растений. к примеру, салат или укроп на гидропонике можно выращивать с шагом в 10 см, а огурцы и ягоды сажают с шагом в 15 см.
  3. Сбоку проделайте отверстия для подключения насосов, а на дно емкости уложите чистые камни.
  4. Емкости заполняется водой на две трети общей высоты. После этого желательно включить насосы, чтобы проверить корректность работы оборудования.
  5. Горшки для растений наполняем питательным субстратом и помещаем в отверстия. Важно, чтобы днища емкостей находились в воде, поэтому, если уровня жидкости недостаточно, просто долейте ее в бак и закройте его.

После этого можно приступать к посеву семян или посадке рассады. Проще всего высаживать уже подросшие растения. Их можно вырастить самостоятельно или купить в садоводческом магазине.

Примечание: Если вы собираетесь именно покупать саженцы, следите за их качеством. Все растения должны быть здоровыми и крепкими. В противном случае они просто не приживутся, а больные экземпляры могут стать причиной заражения остальных.

Когда саженцы готовы, поместите каждый из них в индивидуальный горшок. При этом крайне желательно протянуть максимально большое количество корней через отверстия в днище. Чтобы зафиксировать растения, можно насыпать в горшочки керамзита.

Как выращивать овощи на гидропонике

Рисунок 5. В горшочки лучше высаживать уже подросшие растения

Если же вы используете семена, то их просто раскладывают по поверхности субстрата, а питательные вещества в воду добавляют только после того, как появятся первые ростки. Вне зависимости от выбранного способа выращивания, вам придется постоянно следить за уровнем жидкости в баке и добавлять ее при необходимости. Кроме того, нужно регулярно включать компрессор. Он должен работать минимум 4 часа в сутки, но, если вы хотите быстро получить урожай, то лучше оставлять оборудование включенным на весь световой день. Кстати, к компрессору можно подключить таймер, который будет включать и отключать систему в заданное время в автономном режиме.

Подвязка растений и контроль за установкой

Недостаточно просто знать, как сделать гидропонику. Нужно также изучить, как правильно ею пользоваться. И, если сборка системы и посадка растений успешно завершена, это вовсе не означает, что установку можно оставить без внимания.

Уход за растениями на гидропонике

Рисунок 6. За растениями на гидропонике нужно регулярно ухаживать

Со временем растения активно пойдут в рост и их стебли начнут путаться. Кроме того, подросшие культуры могут перевернуть установку. Чтобы этого не произошло, лучше сразу предусмотреть возможность их подвязки. Для этого можно поставить рядом с каждым горшком небольшой колышек или подвесить над гидропонной установкой решетку, к которой и будут подвязываться стебли. Подвязку проводят обычными зажимами или шпагатом для растений (рисунок 6).

Определенный контроль требуется и самой системе:

  1. Ежедневно нужно проверять объем жидкости в баке, а также тестировать воду на уровень удобрений для гидропоники и кислотно-щелочной баланс.
  2. Уделяйте внимание и работе насоса: он должен функционировать без сбоев, так как без насыщения воды кислородом растения не смогут нормально развиваться.
  3. Регулярно осматривайте растения. При необходимости их следует подрезать и подвязывать, а если вы обнаружите культуры с признаками болезней или поражения вредителями, их необходимо сразу удалить с грядки, чтобы они не заразили соседние растения.

Также следует учитывать, что гидропонику лучше все же устанавливать внутри помещения, а не на улице, поскольку в закрытом пространстве существенно снизится риск поражения грибками или вредителями. При желании, вы можете оснастить установку дополнительным оборудованием, к примеру, для автоматический подачи питательных веществ. Эта система действует по принципу капельного полива и подает удобрения в нужных количествах и в нужное время.

Растворы и готовые смеси для гидропонной установки

Поскольку в закрытой гидропонной системе культуры растут без грунта, им понадобится специальный питательный раствор. Его можно купить в садоводческом магазине, но изготовить такой раствор для гидропоники своими руками тоже несложно (рисунок 7).

Примечание: Новичкам все же советуют для первого раза купить готовый питательный раствор для гидропоники. Так вы гарантированно получите положительный результат и не разочаруетесь, а когда у вас появится больше навыков, вы сможете готовить богатую удобрениями жидкость самостоятельно.

Обычно в готовые растворы входит стандартный набор компонентов:

  1. Азот – для активного наращивания зеленой массы.
  2. Калий – ускоряющий образование завязей и созревание плодов.
  3. Фосфор – для активизации обмена веществ и улучшения развития корневой системы.
  4. Микроэлементы – они служат источником питательных веществ и одновременно стабилизируют уровень кислотности раствора.

Раствор для гидропонной установки

Рисунок 7. Питательный раствор можно приготовить самостоятельно

Если вы собираетесь готовить питательную смесь самостоятельно, лучше купить готовые концентрированные растворы необходимых удобрений и смешать  их в оптимальной пропорции, указанной в инструкции. Готовую смесь нужно проверить на уровень кислотности. Он должен находиться в пределах 5,5-6,5 рН. Когда жидкость будет готова, ее просто добавляют в воду.

Источник: https://mirfermera.ru/995-gidroponika-svoimi-rukami.html


Хранение хрена в домашних условиях на зиму

Четверг, 27 Июня 2019 г. 11:05 + в цитатник

Корень хрена – это не только пикантная добавка к овощным и мясным блюдам, но и чрезвычайно полезный продукт, в котором содержится много полезных веществ. Несмотря на то, что для многих хрен представляет собой не столько полезное растение, сколько сорняк, большинство дачников стремятся по максимуму сохранить корешки в течение зимы, чтобы добавлять их частички к любимым блюдам для придания им остроты и пользы.

В этой статье мы рассмотрим основные способы хранения хрена, а также основные нюансы, которые следует учитывать при закладке овоща в подвал или погреб.

Как хранить хрен в домашних условиях зимой

Самый простой и эффективный способ хранения хрена – в прохладном подвале или погребе. Но, такое помещение есть не у всех, поэтому мы рассмотрим основные способы хранения этих острых корней в домашних условиях, а хранение в подвале рассмотрим ниже в отдельном разделе (рисунок 1).

В домашних условиях этот овощ можно сушить, замораживать или хранить в холодильнике. Кроме того, корни можно переработать и приготовить острую закуску к основным блюдам.

У каждого из этих способов есть свои особенности:

  1. Если вы планируете хранить овощ в холодильнике, корни предварительно нужно промыть и тщательно просушить. При этом для продления срока хранения корни нельзя чистить. В данном случае, при помещении в герметичный пакет, овощ сохранит свою свежесть и полезные свойства в течение трех месяцев. Очищенные корешки остаются пригодными к употреблению гораздо меньше – не более 4 недель.
  2. При правильной заморозке овощ может спокойно лежать в морозильной камере, не теряя своих полезных свойств, в течение одного года. Корни можно замораживать как целиком, так и в измельченном или натертом состоянии. Вне зависимости от подготовки овоща, перед закладкой его нужно обязательно промыть проточной водой и просушить. Чтобы правильно заморозить продукт, подготовленный овощ нужно разложить на большом блюде в один слой и отправить в морозилку на несколько часов. Только после этого продукт можно будет разложить по контейнерам или специальным пакетам для заморозки.
  3. Сушка корней также считается эффективным способом его заготовки на зиму. Просушить овощ можно и просто на свежем воздухе, разложив в тени, но гораздо эффективнее использовать для этой цели духовку. Промытые и просушенные корнеплоды рубят на небольшие кусочки произвольного размера, раскладывают на противне в один слой и просушивают полтора-два часа при температуре не более +60 градусов.

Хранение хрена зимой

Рисунок 1. Зимнее хранение острого корня

Сушеный корень желательно хранить в стеклянных банках или тканевых мешочках. Кроме того, из этого продукта можно приготовить острую приправу, измельчив заготовку в кофемолке или ступке.

Хранение хрена зимой: особенности

Если вы не хотите занимать место в холодильнике или у вас нет времени на сушку или заморозку хрена, вы всегда сможете сохранить его свежим в подвале, тем более, что такой способ считается самым простым и эффективным.

Примечание: Микроклимат подземного хранилища как нельзя лучше подходит для этого овоща, так как отсутствие света, прохлада и умеренная влажность не позволяют корешкам усыхать и не приводят к потере полезных свойств.

Несмотря на то, что хрен относится к неприхотливым культурам, как в плане выращивания, так и хранения, это вовсе не означает, что при закладке в подвал не следует придерживаться определенных рекомендаций. Далее мы рассмотрим основные нюансы, которые необходимо учитывать при закладке на хранение в подвал или погреб.

Подготовка хрена

Чтобы хрен успешно хранился всю зиму, в первую очередь его необходимо правильно собрать. Сбор можно проводить весной или осенью, в зависимости от выращиваемого сорта. Но, поскольку у многих дачников этот овощ растет на огороде сам по себе, собирать его лучше все же осенью.

Корневища аккуратно извлекают из почвы, стараясь не повредить их поверхность. После этого нужно слегка отряхнуть излишки земли с овоща. Промывать овощ, который будет храниться в погребе, не рекомендуется, поскольку в подобных помещениях овощ гораздо лучше хранится в естественном земляном коме (рисунок 2).

Как собирать хрен

Рисунок 2. Сбор и подготовка урожая к хранению

Когда урожай собран, нужно удалить оставшиеся листья и обработать срезы йодом, чтобы внутрь корешка не проникли грибки или патогенные микроорганизмы. После этого овощ просушивают в теплом хорошо проветриваемом помещении в течение суток. Далее корни нужно отсортировать: для хранения в подвале подходят только качественные корешки, без признаков механических повреждений и гнили. Пораженные экземпляры лучше сразу отправить на переработку.

Хранение в погребе

Несмотря на то, что существует множество современных способов хранения, самым эффективным вариантов по-прежнему считается закладка корней в подвал или погреб (рисунок 3).

Примечание: Кроме подходящего микроклимата подземного хранилища, следует обязательно учитывать тот факт, что хрен отлично переносит соседство с другими овощами. Соответственно, при такой закладке существенно экономятся трудозатраты и внутреннее пространство помещения.

Чтобы успешно сохранить корень в подвале в течение всей зимы, нужно не только правильно подготовить урожай, но и заранее позаботится об обустройстве помещения. Сначала в подвале нужно провести тщательную уборку: убрать все растительные остатки, побелить стены и потолок гашеной известью и продезинфицировать ящики, стеллажи и полки. Эффективным способом дезинфекции погреба считается обработка дымовой шашкой, но следует учитывать, что после такой обработки любые овощи, фрукты, коренья или заготовки нельзя закладывать на хранение в течение двух недель.

Если вы уже подготовили подвал, можно приступать к непосредственной закладке овоща:

  1. Заранее подготовьте необходимое количество деревянных ящиков, в которых будут находиться корешки.
  2. На дно емкостей нужно насыпать слой земли, опилок или сухого песка, а потом уложить корешки в один слой таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом.
  3. Далее продолжаем укладывать овощ слоями, пересыпая каждый опилками или песком.

Если вы закладываете на хранение корень, выкопанный весной, его желательно пересыпать гашеной известью. Это необходимо для того, чтобы корешки не начали выпускать молодую поросль.

В процессе хранения овощ нужно периодически осматривать. Все поврежденные или подгнившие экземпляры нужно незамедлительно удалить, так как они могут привести к порче остального урожая. Если вы заметили, что корешки стали слишком сухими, просто добавьте в ящик немного влажного песка, чтобы из овоща не начала уходить влага и он не стал дряблым.

Хранение хрена в погребе

Рисунок 3. Варианты хранения целых корней в погребе

Есть и другой способ сохранить корень в подвале или погребе, не используя ящик с песком. Для этого подсушенные и неочищенные корешки нужно связать в небольшие пучки, а затем подвесить к потолку подвала. К сожалению, при таком способе хранения корешки быстро теряют влагу и усыхают, но, если вы планируете оставить на зиму небольшое количество этого овоща, такой способ будет вполне приемлемым, тем более, что он позволяет экономить пространство в подвале.

Как хранить хрен в холодильнике

Жителям городов для хранения корней можно воспользоваться обычным холодильником, ведь в нем поддерживается стабильная температура и влажность, которая предотвращает порчу овоща (рисунок 4).

После сбора урожая нужно внимательно осмотреть все корешки, так как в холодильник следует закладывать только овощи без гнили и признаков механических повреждений. Далее овощ нужно слегка просушить и очистить от остатков земли, но не мыть. После этого корешки по одному заворачивают в пищевую пленку и делают в ней несколько отверстий для циркуляции воздуха. В дальнейшем подготовленный таким образом урожай можно хранить в нижнем ящике холодильника.

Хранение хрена в холодильнике

Рисунок 4. Подготовка корней к хранению в холодильнике

Как правило, при правильной подготовке корни сохраняются в овощном отделе холодильника до трех месяцев. Но, если вы хотите оставить овощ свежим более длительное время, лучше воспользоваться морозильной камерой. Для этого корешки чистят, промывают под проточной водой и просушивают. Далее их нужно нарезать небольшими кубиками, сложить в контейнеры или специальные пакеты для заморозки, и отправить в морозилку. В таком случае длительность хранения овоща будет составлять порядка полугода. Однако следует учитывать, что после размораживания хрен потеряет свою остроту.

Хранение целого корня

Несмотря на то, что из хрена можно приготовить множество вкусных и полезных заготовок, более логичным и правильным будет хранение корешков целиком.

Для этого можно воспользоваться одним из следующих способов:

  1. Подвал или погреб: проще всего сберечь овощ в ящиках с чистым песком. Сначала дно емкости присыпают песком, а затем выкладывают в нее корешки, стараясь размещать их так, чтобы корни не соприкасались. Каждый слой присыпают небольшим слоем песка. Кроме того, хрен можно хранить с морковью. При таком соседстве оба овоща не будут гнить и терять влагу.
  2. На балконе: в городских условиях сохранить корень свежим проще всего на застекленном балконе. Принцип остается таким же, как и при размещении в подвале, то есть, корешки следует уложить в ящики с песком.
  3. В холодильнике: чтобы срок хранения был длительным (около 3 месяцев), корешки лучше промыть, очистить, сложить в герметичные пакеты и уложить в нижний отсек холодильника. Если вы не очистили овощ, срок сбережения будет составлять всего 4 недели.

При широком разнообразии способов хранения целого хрена, многие хозяйки предпочитают все же измельчать его для заморозки или приготовления острых закусок на зиму.

Хранение тертого крена

Перекрученный или тертый хрен также обладает длительным сроком хранения, тем более, что в таком виде его можно заморозить, замариновать, высушить или приготовить на его основе вкусные острые блюда и закуски (рисунок 5).

Примечание: Для измельчения корней можно использовать абсолютно любые приспособления: мясорубку, терку или блендер, однако следует учитывать, что вещества, которые выделяются при измельчении, сильно раздражают слизистую.

Чтобы процесс измельчения не причинял дискомфорта, нужно правильно к нему подготовиться. Во-первых, корешки желательно замочить на ночь в чистой воде. Во-вторых, на лицо нужно надеть марлевую повязку, чтобы предотвратить раздражение слизистой. Если вы используете для измельчения мясорубку, накройте ее пакетом или полиэтиленовой пленкой (рисунок 6).

Хранение тертого корня

Рисунок 5. Технология измельчения корня различными способами

Измельченный корень хрена может стать отличной основой для приготовления острых закусок:

  1. Классическая закуска готовится так: к тертому овощу добавляют соль и сахар по вкусу, вливают немного уксуса и стерилизуют на водяной бане в течение 5 минут. После этого закуску можно герметично укупорить металлическими крышками.
  2. «Огонек» - еще одно острое блюдо, которое можно приготовить из корня. Для этого вам понадобится 300 граммов измельченного корня, 100 граммов чеснока и 1 кг помидоров. Все овощи нужно пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар и уксус. Смесь тщательно перемешивают, разливают по банкам, накрывают капроновыми крышками и хранят в холодильнике.
  3. Со свеклой: еще один удачный вариант консервации корня. Для этого вам нужно измельчить корешки любым удобным способом, залить кипятком и накрыть крышкой. В итоге у вас должно получиться 500 граммов сырья. Когда вода остынет, ее сливают, а овощу добавляют по столовой ложке соли, сахара и половину стакана шестипроцентного уксуса. Далее нужно отварить и натереть 300 граммов свеклы, которую тоже добавляют к смеси. Закуску тщательно перемешивают, раскладывают по банкам и накрывают крышками. Если вы используете капроновые крышки, закуску лучше хранить в холодильнике, а при укупорке металлическими крышками хрен со свеклой можно оставить и при комнатной температуре.

Острая закуска из хрена

Рисунок 6. Варианты острых закусок (слева направо): классическая, "Огонек" и хрен со свеклой

Кроме того, хрен можно смешивать со сметаной, чтобы получить закуску умеренной остроты. Для этого 300 граммов тертого корня следует перемешать с 2,5 стакана сметаны, добавить соль и сахар по вкусу, разложить по банкам, накрыть капроновыми крышками и отправить в холодильник для хранения.

Источник: https://mirfermera.ru/731-hranenie-hrena-v-domashnih-usloviyah-na-zimu.html


Янтарная кислота

Четверг, 27 Июня 2019 г. 11:02 + в цитатник

И комнатные растения, и культуры, выращиваемые в открытом грунте, нуждаются не только в правильном уходе, но и в регулярных подкормках. Только использование удобрений позволит добиться дружного цветения и обильного плодоношения. В последнее время популярностью начала пользоваться янтарная кислота для цветов.

Это органическая подкормка с многочисленными полезными свойствами, которые мы рассмотрим в сегодняшней статье. Также вы узнаете, как правильно применять удобрение и какими способами его можно вносить в грунт.

Характеристика и состав янтарной кислоты

По своему составу янтарная кислота является полностью органическим соединением, ведь в природе ее вырабатывают некоторые растения и животные. В промышленности вещество получают из бурого угля и янтаря (рисунок 1).

Примечание: Если вещество используется в разумных дозировках, оно способно нормализовать природные процессы, протекающие в тканях растения, а также ускорять их рост и стимулировать обильное цветение.

Уникальная формула янтарной кислоты позволяет использовать ее в различных сферах применения:

  1. Почва: вещество нормализует грунтовую микрофлору и повышает активность полезных микроорганизмов. Благодаря этому грунт лучше пропускает воду и питательные вещества, и становится более плодородным.
  2. Токсины: в субстрате комнатных растений со временем накапливаются токсины. Использование янтарной кислоты в качестве подкормки способно нейтрализовать их.
  3. Адаптация и стимуляция роста: внесение органического вещества дает растениям возможность лучше усваивать питательные вещества и активнее расти. Кроме того, препарат помогает культурам быстрее восстановиться после болезни, пересадки или транспортировки.

Янтарная кислота для цветов

Рисунок 1. Вещество входит в состав тканей практически всех растений

Кроме того, внесение органической подкормки в рекомендованных количествах улучшает состояние растений в целом: вещество укрепляет их иммунитет и делает их более устойчивыми к агрессивным факторам окружающей среды – болезням, вредителям, засухам или резким перепадам температур.

Свойства удобрения

Поскольку янтарная кислота является природным соединением, ее польза для растений очевидна. Ее химические свойства улучшают состояние комнатных цветов и стимулирует их активное цветение.

Примечание: Несмотря на то, что данным веществом можно подкармливать практически все виды комнатных растений, не стоит забывать и о специальных удобрениях, так как данное органическое соединение не способно полностью заменить их.

В целом, можно сказать, что данное вещество улучшает качество комнатных растений и рассады, стимулирует наращивание зеленой массы и цветение, а также делает культуры более устойчивыми к неблагоприятным факторам окружающей среды. Кроме того, янтарная кислота нашла применение и для животных. В данной сфере сельского хозяйства она применяется для профилактики различных заболеваний и укрепления здоровья поголовья.

Плюсы и минусы использования

Янтарную кислоту можно купить в обычной аптеке. Она выпускается в форме таблеток, порошка и готового жидкого раствора. Все эти формы подходят для приготовления рабочих раствором для опрыскивания и полива.

В предыдущих разделах мы уже выяснили, что действие натуральной янтарной кислоты на растения положительное. Однако использование этого стимулирующего средства нельзя назвать полностью безвредным. Так какую же пользу и вред вещество способно оказать растениям?

Сразу следует уточнить, что передозировка вещества не способна серьезно навредить растениям. Дело в том, что в небольших количествах янтарная кислота содержится в тканях абсолютно всех растений, и является полностью естественным для них элементом. Соответственно, если вы случайно сделали раствор более концентрированным и полили или опрыскали цветы, можете не опасаться негативных последствий. Однако в дальнейшем не стоит злоупотреблять стимуляцией роста и цветения: лучше готовить рабочий раствор в рекомендованной дозировке.

Форма выпуска и особенности производства

Обычно удобрение для цветов выпускается в форме порошка с белыми кристаллами. Они не имеют запаха, быстро растворяются в воде и распадаются в почве на безопасные соединения.

Примечание: В основном, препарат производят в процессе переработки янтаря, но в незначительных количествах кислота также содержится в организмах животных и тканях растений.

Таблетки янтарной кислоты

Рисунок 2. Препарат выпускается в форме таблеток и порошка, которые следует разводить водой

Формы выпуска удобрения достаточно разнообразны: порошок или таблетки по 0,25 и 0,1 грамма. Чтобы приготовить янтарную стимулирующую воду для растений, порошок нужно просто развести в воде, отмерив необходимое количество, а таблетки придется  предварительно измельчить (рисунок 2).

Влияние на почву и растения

Янтарная кислота полезна не только для комнатных растений. Она отлично подходит и для подкормки огородных культур: для огурцов, для клубники, помидор и других плодово-ягодных растений. Важно, что такие подкормки огурцов или других аграрных культур абсолютно безопасны: даже если вы случайно превысите дозировку, это не принесет растениям серьезного вреда (рисунок 3).

Свойства янтарной кислоты

Рисунок 3. Вещество стимулирует наращивание зеленой массы и цветение большинства культур

Влияние вещества на растения не ограничивается стимуляцией их роста, цветения и плодоношения. Грамотное использование препарата делает культуры более устойчивыми к болезням и вредителям.

Но максимально полезное влияние кислота оказывает не на растения, а на почву, в которой они произрастают. Она способна нормализовать микрофлору грунта и стимулировать работу полезных микроорганизмов. Благодаря этому культуры будут успешно расти и плодоносить даже на бедных грунтах. Кроме того, вещество ликвидирует из грунта токсины, вредные азотистые соединения и техногенные загрязнения, делая урожая более органическим.

Особенности применения для комнатных растений

Несмотря на то, что препарат отлично подходит для подпитки всех комнатных цветов, некоторые из них особенно ярко реагируют на такую подкормку. Практический опыт цветоводов показал, что подкормка янтарной кислотой особенно полезна для орхидей, которые сильно страдают от недостатка тепла, солнца и влаги в нашем климате.

Чтобы приготовить питательный раствор для орхидей, таблетку кислоты сначала дробят, а потом разводят водой согласно инструкции. В результате вы получаете готовый рабочий раствор, который можно применять для полива или опрыскивания (рисунок 4).

Янтарная кислота для комнатных растений

Рисунок 4. Кислоту активно используют для подкормки комнатных цветов

Кроме орхидей, вещество полезно для фикусов и бегоний, большинства суккулентов, драцен, пальм и комнатных роз. Зеленые декоративные виды после такой подкормки гораздо активнее наращивают зеленую массу, а у цветочных прекращается отмирание цветочных почек, а бутоны выглядят более пышными и яркими.

Единственный нюанс, который следует учесть, это обработка растений с опушенными листьями (например, сенполий). Опрыскивать раствором кислоты их не нужно: достаточно провести прикорневой полив, и растение впитает все необходимые вещества прямо из почвы.

Инструкция по работе

Янтарная кислота, входящая в состав тканей большинства растений, считается безопасной подкормкой, но даже для нее существует определенная инструкция по применению. Чтобы обеспечить растения нужным количеством полезных веществ и стимулировать их цветение, лучше проводить подпитку согласно рекомендациям производителя.

Поскольку вещество продается и в таблетках, и в порошке, перед применением его нужно разводить водой. Далее мы приведем информацию о базовой дозировке препарата, который подходит для большинства культур.

Дозировка

Все комнатные цветы можно подкармливать базовым водным раствором. Однако перед непосредственным применением его все же рекомендуется дополнительно разводить водой в определенной пропорции, отвечающей целям внесения удобрения.

Правильная дозировка зависит от типа обработки:

  1. Для предпосевной обработки семян готовят раствор в концентрации 0,2%. Для этого 2 грамма препарата растворяют в небольшом количестве горячей воды, а затем доводят до объема 1 литр холодной водой.
  2. Обработка саженцев, черенков и корневищ перед посадкой требует использования менее концентрированного раствора (0,02%). Для этого в горячей воде растворяют 0,2 грамма удобрения, тщательно перемешивают и доводят до литрового объема, доливая холодную воду.
  3. Опрыскивание листьев комнатных и садово-огородных культур осуществляется еще менее концентрированным препаратом. Сначала получают рабочий раствор 0,02%, а затем используют его в качестве маточного и разводят водой в пропорции 1:10.

Следует уточнить, что рабочий раствор готовят непосредственно перед применением, так как состав теряет свои свойства уже через три дня.

Подготовка к использованию

Поскольку янтарная кислота выпускается в форме таблеток или порошка, перед обработкой семян или опрыскиванием комнатных цветов препарат нужно подготовить. Если вы используете порошок, будет достаточно отмерить необходимое количество средства и разбавить его большим количеством воды (рисунок 5).

Как приготовить раствор янтарной кислоты

Рисунок 5. Перед разведением таблетки нужно раздробить в порошок

Таблетки янтарной кислоты гораздо проще хранить, но перед тем, как они растворяются в воде, их обычно измельчают до порошкообразного состояния. Кстати, используя таблетки, гораздо проще рассчитать подходящую дозировку. К примеру, если вы используете таблетку в дозировке 0,1 грамма, для получения максимально концентрированного раствора (0,2%) нужно взять 20 таблеток на литр воды, а для менее концентрированного (0,02%) – всего две.

Методы обработки растений

Янтарная кислота подходит не только для комнатных растений, но и для семян и саженцев культур, произрастающих в огороде. Естественно, для этого придется использовать разные методы обработки.

Жидкий раствор кислоты можно применять для замачивания посадочного материала, а также для опрыскивания и полива комнатных цветов и растений в открытом грунте. Мы рассмотрим каждый из этих способов более детально.

Замачивание

Комнатные растения редко размножают семенами, так как этот процесс слишком длительный и трудоемкий. Однако, для стимуляции развития культур в огороде, замачивание семян в янтарной кислоте все же подходит (рисунок 6).

Его можно осуществить двумя способами:

  1. Готовят рабочий раствор средней концентрации и пропитывают им ватные диски. На каждый из них выкладывают немного семян и накрывают сверху еще одним увлажненным ватным диском, а затем прикрывают полиэтиленом. В таком укрытии посадочный материал должен находиться до появления первых ростков.
  2. Второй способ немного проще: семена выкладывают в стакан с рабочим раствором и оставляют на 1-2 часа, периодически помешивая. После этого посадочный материал извлекают и немного просушивают.

Замачивание семян в янтарной кислоте

Рисунок 6. Применение средства для замачивания посадочного материала

Вне зависимости от выбранного способа, после обработки или появления ростков посадочный материал нужно сразу высаживать в открытый грунт. В противном случае стимулятор быстро потеряет свои полезные свойства.

Опрыскивание

Готовый раствор для опрыскивания имеет одно важное преимущество в сравнении с другими способами внесения: он максимально быстро доставляет активное вещество к тканям растения, поэтому и эффект от использования наступает в сжатые сроки (рисунок 7).

Янтарную кислоту, как стимулятор роста растений, рекомендуется применять в таких случаях:

  1. Ранней весной, когда растения нуждаются в питательных веществах для выхода из периода вегетативного покоя.
  2. Сразу после обрезки обработка позволяет культурам легче перенести стресс и быстрее начать наращивать зеленую массу.
  3. После использования химических средств защиты для рассады и взрослых культур (фунгицидов, инсектицидов и др.), так как воздействие янтарной кислоты способно снизить их токсичность.

Янтарная кислота для опрыскивания цветов

Рисунок 7. Чаще всего рабочий раствор кислоты используется для опрыскивания

Несмотря на то, что порошок или измельченные таблетки хорошо растворяются в воде, перед использованием раствор лучше процедить, чтобы крупные частицы не засорили пульверизатор.

Полив

Одним из свойств янтарной кислоты является стимуляция корнеобразования, поэтому в садоводстве и цветоводстве довольно часто практикуют метод полива растений на даче или дома (рисунок 8).

Янтарная кислота для полива цветов

Рисунок 8. Жидкую подкормку можно использовать и для полива

Полив цветов с целью укрепления корней янтарной кислотой будет целесообразным в том случае, если вы недавно пересадили культуру или цветок перенес серьезный стресс. В данном случае можно осуществлять и полив, и замачивание корневища. В первом случае жидкость вносят непосредственно при пересадке растения в новый горшок, а во втором – замачивают корешки в растворе на 3-4 часа.

Меры предосторожности

Еще одним очевидным преимуществом янтарной кислоты считается ее абсолютна безвредность для человека, растений и животных, так как в составе вещества нет токсинов. Однако раствор высокой концентрации, при попадании на кожу или слизистую может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому, если вы собрались разбавить янтарную кислоту или провести опрыскивание ею, желательно надевать защитную одежду, очки и перчатки.

Хранить удобрение необходимо в недоступном для детей и домашних животных месте, а готовый рабочий раствор следует использовать сразу после приготовления.

Отзывы о применении

Если вы сомневаетесь, стоит ли подкормить комнатные или садовые растения янтарной кислотой, можем с уверенностью сказать, что такая обработка принесет им только пользу. В природе данное вещество содержится в тканях практически всех растений, поэтому вреда от подобной обработки не будет, а ваши комнатные цветы будут радовать вас пышными зелеными листьями и обильным цветением.

Источник: https://mirfermera.ru/933-yantarnaya-kislota.html


Лук Стурон

Среда, 26 Июня 2019 г. 17:06 + в цитатник

Сложно представить дачу, на которой не рос бы лук, ведь это неприхотливый, но крайне полезный овощ, который можно употреблять свежим или включать в состав многих блюд. Одним из лучших считается сорт голландской селекции – лук Стурон, который высоко ценится за свои вкусовые качества и устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

В сегодняшней статье мы приведем детальное описание этого гибридного сорта, и расскажем, как правильно высаживать его на грядке и ухаживать за культурой в течение всего периода вегетации.

Что из себя представляет лук Стурон

Сорт голландского лука Стурон ценится за неприхотливость, отменные вкусовые качества и пригодность для длительного хранения в свежем виде. Но это далеко не все особенности гибрида (рисунок 1).

Примечание: Данный сорт редко выращивают в промышленных масштабах, так как показатели урожайности у него средние. Однако он отлично подходит для дачных участков и небольших приусадебных хозяйств, так как пригоден для длительного хранения.

Отличительными характеристиками гибрида считаются:

  1. Срок созревания: в среднем, от посадки до сбора урожая проходит 100-115 дней. Такие показатели позволяют причислить Стурон к среднеспелым сортам, поэтому он подходит для культивации в умеренном и северном климате.
  2. Вкусовые качества: головки лука имеют ярко выраженный острый вкус и достаточно резкий аромат, поэтому его не очень часто употребляют в свежем виде. Однако гибрид отлично подходит для приготовления блюд с термической обработкой и консервирования.
  3. Внешний вид: корнеплоды гибрида крупные, порядка 200 граммов каждый. Плоды имеют вытянутую форму, что существенно облегчает процесс нарезки. Сочные чешуйки покрыты желто-коричневой шелухой, которая легко снимается при чистке.
  4. Урожайность: этот показатель у голландского гибрида не слишком высокий. Как показывает практический опыт выращивания, с квадратного метра грядок вряд ли получится собрать более 3,5 кг овощей. Однако этот недостаток компенсируется другими преимуществами сорта.
  5. Лежкость: корнеплоды Стурона достаточно плотные, поэтому они могут храниться в свежем виде до 9 месяцев. При этом важно, чтобы в помещении поддерживалась стабильная температура (порядка +2+3 градусов) и оптимальная влажность (около 70-80%).

Голландский лук Стурон

Рисунок 1. Основные плюса сорта - в неприхотливости и хорошей лежкости

Однако основным плюсом гибрида считается его устойчивость к болезням. Благодаря этому вы можете не обрабатывать грядку химикатами, но при этом будете уверены в получении богатого урожая. Как правило, именно эта особенность привлекает фермеров, ведь всем хочется получить качественный и достаточно обильный урожай с минимальными затратами труда и времени.

Правила высадки семян

Посадка и уход за луком Стурон немного отличается от культивации других сортов культуры. В первую очередь следует учитывать, что выращивать овощ можно как один, так и два года. Однако головки большого размера можно получить только на второй год культивации (рисунок 2).

Примечание: Если вы хотите вырастить зеленый лук, следует провести подземный посев в простую теплицу или небольшой парник. Также можно высадить культуру в обычный горшок и поставить на подоконник городской квартиры.

Большинство дачников предпочитают выращивать овощ из семян путем посадки севка, купленного в магазине. Но при большом желании семена лука можно вырастить и самостоятельно, хотя это и займет гораздо больше времени.

Ключевую роль в успехе выращивания играет качество посадочного материала:

  1. Размер луковиц должен составлять 2 см, при этом их поверхность должна быть ровной, без каких-либо признаков гнили или механических повреждений.
  2. Влажные экземпляры или посадочный материал с признаками поражения вредителями для посадки не подходят. Скорее наоборот, они даже могут спровоцировать заражение других культур на огороде.
  3. Луковицы, вышедшие их состояния покоя, также не годятся для посадки. Определить их можно по наличию зеленых стрелок или маленьких корешков.

Определенные требования выдвигаются и к самой технологии посадки. В первую очередь нужно правильно подготовить грядку. Ее перекапывают еще с осени, внося в процессе компост, древесную золу и фосфорные удобрения (половина ведра, стакан и столовая ложка на квадратный метр соответственно).

С приходом весны грядку перекапывают повторно и делают ряды для посадки. Посадочный материал замачивают на несколько в растворе марганцовки, а затем заворачивают во влажную ткань и хранят в течение двух суток. Это поможет луковицам выйти из состояния вегетативного покоя.

Семена лука Стурон

Рисунок 2. Перед посевом семена нужно подготовить

Когда и сами семена, и грядки будут готовы, их высаживают в грунт, придерживаясь расстояния в 10 см между рядами. Далее посадочный материал присыпают незначительным количеством грунта, уплотняют почву, накрывают слоем торфа или компоста и поливают. Такая технология посадки поможет не только обеспечить растения всеми необходимыми питательными веществами, но и предотвратить рост сорняков.

Сроки посадки и полив

Чтобы получить богатый урожай, лук Стурон лучше сажать ранней весной. В южных регионах посадку проводят уже в конце марта, а в умеренном и северном климате – в середине апреля, когда почва немного оттает.

Когда появятся первые ростки, грядки желательно проредить. Данную процедуру проводят до того, как растения достигнут 2 см в высоту. Это поможет вырастить крупные и сочные корнеплоды. В дальнейшем грядки нужно регулярно, но не слишком часто поливать, сочетая процедуру с внесением удобрений, к примеру мочевины или раствора навозной жижи. При этом важно, чтобы почва на грядке не была слишком влажной или плотной, так как от этого головки могут начать гнить (рисунок 3).

Как поливать лук

Рисунок 3. Полив проводят только на начальном этапе выращивания

Когда ростки станут более 2 см в высоту, интенсивные поливы следует прекратить. Это необходимо для того, чтобы надземная зеленая часть увяла, а растение начало тратить все силы и питательные вещества на формирование крупного корнеплода.

Подготовка и посадка севка лука Стурон

Если у вас не было возможность купить севок лука Стурон в магазине, вы вполне можете вырастить его самостоятельно. Естественно, это займет намного больше времени, но зато вы будете полностью уверены в качестве посадочного материала.

Чтобы посадить севок, следуйте таким рекомендациям:

  1. Для посева берутся только максимально свежие, желательно недавно собранные семена, так как они очень быстро теряют всхожесть.
  2. Перед посадкой их нужно обязательно обработать раствором марганцовки для обеззараживания, а затем на несколько дней замочить в растворе воды с соком алоэ для стимуляции прорастания.
  3. Когда семена немного подсохнут, их можно сажать в грунт.
  4. Сроки посева семян для получения севка очень ранние. Достаточно дождаться, пока почва оттает на 5-6 см в глубину. Дело в том, что данная культура абсолютно не боится заморозков, поэтому в средней полосе процедуру проводят уже в апреле, а на юге – в марте.

Лучше всего выбирать участок с супесчаным легким грунтом, но легкие суглинки также вполне сгодятся для данной цели. Посадочный материал помещают в небольшие бороздки, глубиной до полутора сантиметров (рисунок 4).

Первые всходы появятся уже через 10-20 дней. Их нужно регулярно поливать, так как на данном этапе культура крайне чувствительна к недостатку влаги. Когда сеянцы немного подрастут, их прореживают, придерживаясь расстояния 3-4 см между отдельными экземплярами.

Лук севок Стурон

Рисунок 4. Крупные корнеплоды проще всего вырастить из севка

Если у вас есть луковицы севка, размер которых не превышает 1 см, вы можете посадить их под зиму. Так уже ранней весной вы сможете получить первый урожай зеленых перьев, а в конце вегетативного периода – и корнеплоды.

Весной же севок высаживают в бороздки, глубиной до 3 см. При этом расстояние между отдельными экземплярами должно быть достаточно большим, порядка 12 см. Это необходимо для того, чтобы вырастить крупную луковицу. Промежуток между отдельными рядами должен составлять 18-20 см.

Уход за луком и внесение удобрений

Не важно, в какие сроки вы сажали лук Стурон – весной или под зиму: для получения первого богатого урожая за посаженной культурой нужно правильно ухаживать (рисунок 5).

Основные агротехнические мероприятия сводятся к таким действиям:

  1. После появления первых ростков посадки обязательно прореживают, чтобы в дальнейшем сформировались крупные корнеплоды.
  2. Почву на грядках нужно регулярно рыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха и влаги к корням.
  3. Грядки нужно регулярно поливать. Как правило, достаточно одного полива в 7-10 дней, при этом в воду можно добавлять органические и минеральные удобрения.
  4. Когда ростки достигнут 2 см в высоту все работы прекращают. Это необходимо для того, что зеленые перья лука начали засыхать, а все питательные вещества расходовались на формирование крупной луковицы.

Как ухаживать за луком

Рисунок 5. ПРи выращивании овоща нужно соблюдать все правила агротехники

Когда зелень начнет увядать, а шейка плода размягчаться, можно начинать собирать урожай и готовить его к хранению.

Болезни и вредители

Сорт лука Стурон обладает достаточно высоким иммунитетом против заболеваний, но неправильный уход может все же привести к повреждению урожая.

Чаще всего на выращенном луке встречаются симптомы следующих патологий:

  1. Ложная мучнистая роса: проявляется характерными пятнами на зеленых перьях. Постепенно грибок распространяется и может привести к гибели корнеплода. Поскольку болезнь очень быстро распространяется, все пораженные растения нужно сразу же удалить, а оставшиеся посадки опрыскать фунгицидами.
  2. Шейковая гниль: обычно встречается при хранении собранного урожая. Лучшей мерой борьбы считается соблюдение правил хранения и регулярный осмотр плодов для своевременного удаления поврежденных.
  3. Мозаика: на начальном этапе проявляется образованием желтых пятен на листьях. Позже надземная часть начинает отмирать, а корнеплоды становятся слишком мелкими. Поскольку действенных методов борьбы против этой патологии нет, все пораженные экземпляры нужно сразу же удалить с грядки.

Из вредителей культуру чаще всего поражают нематоды, для борьбы с которыми применяют опрыскивание препаратами Меркаптофос и Фосфамид.

Сбор урожая

Поскольку урожайность лука сорта Стурон средняя, важно своевременно провести эту процедуру и правильно заложить корнеплоды на хранение. Важно учитывать, что за 2-3 недели до предполагаемого вызревания корнеплодов нужно полностью прекратить полив и подкормки, чтобы плоды успели набрать достаточно веса (рисунок 6).

Как хранить лук

Рисунок 6. Подготовка урожая к закладке на хранение

Уборку проводят только после того, как зелень культуры увянет. Определить оптимальное время просто: если все перья привяли и лежат на земле, можно приступать к сбору. Однако и затягивать со сбором нельзя, так как полное высыхание надземных частей может спровоцировать гниение урожая при хранении.

После того, как вы выкопали лук, нужно дать ему просохнуть на воздухе и только после этого его можно будет закладывать в подвал или погреб. Если этого не сделать, растения начнут гнить и вы потеряете весь урожай.

Источник: https://mirfermera.ru/986-luk-sturon.html


Маринад для белых грибов

Среда, 26 Июня 2019 г. 16:59 + в цитатник

Белые грибы – это те дары леса, которые не только привлекательные внешне, но и обладают по-настоящему приятным вкусом и ароматом. Кроме того, в боровиках содержится достаточно много полезных веществ, поэтому их часто включают в диетическое меню. Белые грибы хороши в любом виде: жаренными, отварными, засоленными или маринованными. Но поскольку именно маринованные боровики служат отличным дополнением к повседневному и праздничному столу, мы рассмотрим этот способ заготовки более детально.

Успех маринования белых грибов напрямую зависит от самого маринада, который вы будете использовать для приготовления. Не менее важную роль играет и качество самих боровиков, поэтому перед приготовлением их нужно тщательно сортировать и чистить.

Маринад для белых грибов

Способов приготовления маринада для боровиков существует достаточно много. Для этого можно использовать любой консервант, имеющийся на вашей кухне. С этой целью отлично справится уксус, лимонная кислота и обычная соль.

Примечание: Благодаря такому разнообразию маринадов, вы сможете без проблем приготовить вкусную и полезную заготовку в соответствии со своими предпочтениями.

В первую очередь следует разобраться, что собой представляет сам процесс маринования. Фактически, это заготовка из грибов или любого другого продукта, который консервируется с помощью уксусной или лимонной кислоты, а приятный насыщенный вкус обеспечивают специи и соль (рисунок 1).

Маринад для боровиков можно приготовить несколькими способами. Первый – варить грибы непосредственно в этой жидкости. В данном случае и вкус самого продукта, и маринада для него получается действительно насыщенным и ароматным. Однако сама жидкость не очень привлекательна внешне. Она слегка мутноватая и тягучая, а внутри могут встречаться кусочки, которые отвалились в процессе варки.

Маринованные белые грибы

Рисунок 1. Маринованные боровики

Второй вариант подходит для тех, кто ценит не только вкус, но и внешний вид блюда. В процессе приготовления боровики предварительно отваривают и опускают в кипящий маринад уже готовыми. В данном случае жидкость будет более прозрачной и красивой, но ее вкус и аромат не будут такими насыщенными, как при приготовлении первым способом. Ниже мы приведем самые популярные рецепты маринада для белых грибов, но перед этим нужно уделить внимание самим боровикам, предназначенным для консервирования.

Как выбирать белые грибы для маринада

Чтобы заготовка получилась по-настоящему вкусной и полезной, нужно правильно подобрать и подготовить белые грибы (рисунок 2).

Примечание: Собирать их лучше самостоятельно и в экологически чистых местах. Покупая боровики на рынке, вы не будете полностью уверены в том, что они не содержат радионуклидов или тяжелых металлов.

Как выбрать грибы для маринования

Рисунок 2. Выбор грибов для маринования

Для данного метода заготовки отбираются только качественные молодые экземпляры. У них должна быть плотная крепкая мякоть, а в ножках и шляпках не должно быть никаких признаков червивости. Как правило, для маринования используют только шляпки, но, если вы собрали много небольших боровиков, вы сможете приготовить их целиком. Можно мариновать и большие экземпляры, но в этом случае шляпки нужно отделить от ножек и нарезать кусочками примерно одинакового размера.

Подготовка белых грибов для маринования

Важно не только выбрать подходящие для маринования боровики, но и правильно их подготовить к данному процессу. Поскольку этот продукт быстро портится, отправлять его на переработку лучше в течение нескольких часов после сбора. Если по каким-либо причинам вам не удалось вовремя переработать боровики, переложите их в эмалированную кастрюлю и поставьте на верхнюю полку холодильника, не накрывая крышкой. В такой емкости они могут постоять еще сутки, но при этом их нельзя перекладывать или встряхивать, чтобы мякоть не потеряла плотность.

Естественно, перед маринованием грибы нужно почистить. Для этого с шляпки и ножки удаляют весь крупный мусор. Обязательно осмотрите внутреннюю часть шляпки: именно здесь скапливается больше всего мусора. Далее поверхность шляпки достаточно протереть зубной щеткой или влажным полотенцем, чтобы удалить даже самые мелкие частицы мусора (рисунок 3).

Подготовка грибов к маринованию

Рисунок 3. Подготовительный этап

После этого можно приступать к очистке ножки. Ее нижнюю часть срезают, чтобы полностью удалить частицы земли и лесной растительности. Поверхность ножки необходимо поскрести ножом, чтобы удалить тонкую кожицу. После этого их промывают под проточной водой и откидывают на дуршлаг, чтобы дать стечь остаткам влаги.

Некоторые считают, что мыть грибы перед приготовлением не обязательно. Это мнение ошибочное, так как плодовые тела нужно обязательно промыть для удаления частиц пыли и мусора. Боровики не моют только в том случае, если они предназначены для дальнейшей сушки. Если же вы планируете мариновать их, мытье должно стать обязательным этапом подготовки. В противном случае в уже готовой заготовке могут ощущаться частички пыли или земли, и блюдо будет непригодным к употреблению.

Виды маринадов для маринования белых грибов

Вариантов маринадов для приготовления вкусных белых грибов на зиму существует достаточно много. Мы приведем только самые лучшие и проверенные на практике рецепты, которые помогут приготовить по-настоящему вкусную заготовку.

Первый рецепт предполагает маринование боровиков в лимонной кислоте, а уксус добавляется в самом конце приготовления. Для приготовления нужно почистить и при необходимости порезать, а затем отварить в слегка подсоленной воде (на 1 литр воды понадобится 2 столовые ложки соли). В процессе будет образовываться пена, которую нужно обязательно снять шумовкой. Когда боровики будут полностью готовы, они опустятся на дно.

Дальнейшее приготовление грибов по данному рецепту включает такие этапы:

  1. Отваренные грибы откидываем на дуршлаг, чтобы удалить с мякоти излишки влаги.
  2. Пока плодовые тела обсыхают, помойте и простерилизуйте банки необходимого объема.
  3. Приступаем к варке маринада. Для его приготовления вам понадобится 400 мл воды, 6 горошин черного перца, чайная ложка соли, 3 грамма лимонной кислоты и специи. Для придания вкуса рекомендуется добавить по 3 лавровых листика, плодов гвоздики и корицы.
  4. Маринад кипятят в течение 20-30 минут на небольшом огне. После этого его нужно немного охладить, добавить треть стакана 9-процентного уксуса.

Боровики раскладываем по банкам и заливаем маринадом так, чтобы жидкость доходила до нижнего края горлышка. После этого емкости накрываем крышками и отправляем стерилизовать в течение 40 минут. Далее банки плотно накрываем крышками и отправляем храниться в холодное место.

Существует и классический вариант маринада, который используют многие хозяйки. При данном методе заготовки боровики сначала отваривают в течение 20-25 минут с лавровым листом, душистым перцем, гвоздикой и корицей. Когда грибы начинают оседать на дно, в воду добавляют 80-процентную уксусную кислоту, разбавленную в 2-3 раза водой. Чтобы заготовка приобрела приятный золотистый оттенок, в нее добавляют немного лимонной кислоты. Будет достаточно 3 грамма этого вещества на 10 кг грибов. Готовые боровики раскладывают по стерильным банкам и укупоривают пластиковыми крышкам. Хранить заготовку лучше в прохладном месте, например, в погребе, на балконе или в холодильнике.

Рецепты маринования белых грибов

Если вы собрали богатый урожай боровиков и хотите замариновать их, рекомендуем воспользоваться одним из наших рецептов. Они достаточно разнообразны, и придутся по вкусу каждой хозяйке.

Для маринования с уксусом вам понадобится 1 кг боровиков, 70 мл воды, столовая ложка сахара с горкой, 10 граммов соли и 150 мл девятипроцентного уксуса. Чтобы заготовка получилась более ароматной, добавьте несколько лавровых листов, немного гвоздики, 7 горошин душистого перца и 2 грамма лимонной кислоты (рисунок 4).

Дальнейшее приготовление проводится в такой последовательности:

  1. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и уксус, доводим смесь до кипения и погружаем в нее очищенные и нарезанные грибы.
  2. Продукт варим на медленном огне, постоянно помешивая и снимая пенку.
  3. Когда маринад станет прозрачным, добавляем в него сахар, специи и лимонную кислоту и продолжаем варить на небольшом огне, пока жидкость не станет полностью прозрачной, а грибы не опустятся на дно. Продолжительность варки зависит от самого продукта. К примеру, шляпки готовятся 25-30 минут, а ножки около 20.

Маринованные белые грибы с уксусом

Рисунок 4. Этапы маринования с уксусом

В процессе приготовления важно контролировать боровики, чтобы они были полностью готовыми, но не переваренными. Если грибы будут недоваренными, заготовка может испортиться, а переваренные будут слишком дряблыми, а мякоть потеряет плотную консистенцию и вкус.

В конце приготовления грибы нужно извлечь из маринада, слегка остудить и разложить по стерилизованным банкам. Далее их следует залить охлажденным маринадом и закрыть пластиковой крышкой.

Примечание: Часто бывает, что маринада недостаточно для полного наполнения банки. В данном случае в емкость можно долить необходимое количество горячей воды.

Завершающим этапом маринования по данному рецепту будет стерилизация. Емкости с заготовкой помещаем в большую кастрюлю с теплой водой (порядка 70 градусов) и стерилизуем на медленном огне в течение получаса. Хранить такую заготовку следует в прохладном месте.

Предыдущий рецепт маринования достаточно трудоемкий и требует больших затрат времени. Но, если вам нужно быстро переработать урожай, вы всегда можете воспользоваться быстрым рецептом их маринования (рисунок 5).

Приготовление белых грибов этим способом осуществляется так:

  1. Очищенные боровики заранее режут на кусочки нужно размера и отваривают в подсоленной воде (2 столовые ложки соли на 1 литр воды).
  2. Далее продукт откидывают на дуршлаг для удаления излишков влаги и раскладывают грибы по стерилизованным банкам.
  3. После этого их заливают заранее приготовленным холодным маринадом. Для его приготовления на 1 кг боровиков понадобится литр воды, 2 чайные ложки соли, 12 горошин душистого перца, по 6 штук гвоздики, корицы и лаврового листа. Все компоненты смешивают в эмалированной кастрюле и варят в течение получаса на медленном огне.

Быстрый маринад для белых грибов

Рисунок 5. Рецепт быстрого маринада

Когда маринад приготовится и остынет, в него необходимо добавить 70 граммов 8-процентного уксуса. Этого количества будет достаточно для 1 кг боровиков. Соответственно, если вы используете большее количество этого продукта, объем уксуса пропорционально увеличивается.

Когда банки будут заполнены грибами и маринадом, их следует прикрыть пластиковыми крышками и поставить в холодное место для хранения. При использовании данного рецепта боровикам нужно определенное время для впитывания специй, поэтому блюдо будет готово к употреблению примерно через месяц.

Источник: https://mirfermera.ru/782-marinad-dlya-belyh-gribov.html


Каштановый мед

Вторник, 25 Июня 2019 г. 10:12 + в цитатник

Нектар, собранный пчелами с цветков съедобного средиземноморского каштана, считается экзотическим, а легкая горечь, которая чувствуется в его вкусе, вызывает ошибочную точку зрения, будто этот продукт не отличается высоким качеством. На самом деле горечь характерна для каштанового меда, а его многочисленные полезные свойства и богатый витаминный состав заслуживают пристального внимания.

В этой статье мы расскажем об основных особенностях вкуса, цвета и консистенции этого лакомства, рассмотрим его полезные свойства и противопоказания, а также приведем несколько рецептов народной медицины с использованием данного сорта.

Особенности и описание каштанового меда

Основная особенность натурального и качественного каштанового меда в том, что даже владельцы больших пасек собирают его лишь в малых количествах. Это объясняется тем, что период медосбора пыльцы очень короткий и припадает лишь на непродолжительный период цветения дерева.

Примечание: Каштановый мед довольно часто подделывают, так как собрать его в больших количествах невозможно, а цена такого продукта на рынке довольно высокая. Поэтому при покупке нужно проявлять особенную бдительность и тщательно проверять качество товара.

Каштановый мед отличается от остальных сортов темным цветом (рисунок 1). Считается, что именно такой темный нектар обладает более выраженными целебными свойствами и содержит гораздо витаминов и полезных веществ, поэтому в большинстве рецептов народной медицины рекомендуют использовать именно такие виды.

Каштановый мед фото

Рисунок 1. Насыщенность цвета зависит от сорта дерева, с которого была собрана пыльца

Поскольку данный сорт отличается от привычного липового или акациевого, мы рассмотрим его вкус, цвет и консистенцию более детально. Это поможет вам визуально отличить настоящий продукт от поддельного во время покупки.

Состав и вкус

В первую очередь следует остановиться на вкусовых качествах сорта. В отличие от других видов, для которых характерна сладость, каштановый мед абсолютно не сладкий. Кроме того, для него характерна горечь и выраженный резковатый привкус. Из-за него употреблять нектар в чистом виде не очень приятно, поэтому чаще всего его добавляют в чай или другие напитки.

Примечание: При покупке обязательно обращайте внимание на запах и консистенцию продукта. Он не должен иметь ярко выраженного запаха, а у качественного нектара вязкая, но слегка водянистая консистенция. Однако многое зависит от вида каштана, с которого пчелы собирали пыльцу. К примеру, у меда из обычного конского каштана действительно совсем нет запаха, да и цвет выражен не ярко. А вот у нектара, полученного из благородного каштана, ярко выраженный темный цвет и приятный сладковатый запах.

Несмотря на весьма необычный вкус, который понравится далеко не всем, химический состав данного сорта действительно заслуживает внимания.

В него входят:

  1. Вода: является одним из основных компонентов любого нектара, однако в качественном продукте ее уровень не должен превышать 21%. В противном случае мед будет слишком водянистым.
  2. Углеводы: именно для каштанового меда, несмотря на отсутствие выраженной сладости, присутствует очень много углеводов (сахаридов).
  3. Белок: именно этот компонент считается ключевым, ведь он способен снижать уровень холестерина в крови, нормализовать обмен веществ и ускорять биохимические процессы. В нектаре из каштана содержатся азотистые вещества, свободные аминокислоты и целый комплекс ферментов, благотворно сказывающихся на организме.

Минеральные вещества и витамины также занимают не последнее место в составе каштанового меда. Он особенно богат витамином С, РР, К, Е и группой витаминов В. Кроме того, в него входит около 30 микро- и макроэлементов, среди которых кальций, калий, натрий, фтор, железо, медь, цинк и фосфор.

Период медосбора

Из названия понятно, что данный сорт меда получают в процессе сбора пчелами пыльцы с цветков каштана. Это дерево нельзя назвать редким или экзотическим, но встречается оно все же нечасто. Кроме того, период его цветения ограничивается несколькими неделями, поэтому собрать много меда, даже при наличии большой пасеки, не получится. Именно из-за такого короткого периода медосбора, а также благодаря высоким целебным свойствам, каштановый  мед считается одним из самых дорогих на рынке (рисунок 2).

В нашей стране насекомые могут собрать пыльцу с деревьев двух типов: конского и посевного каштана. Однако сортов меда может быть не два, а три: чистым конским или посевным, а также смешанным. В последнем случае пчелы собирают нектар с деревьев сразу двух видов.

Как делают каштановый мед

Рисунок 2. Высокая стоимость готового продукта объясняется ограниченным периодом медосбора

Одна из основных характеристик данного сорта в том, что сразу после выкачки он жидкий, но за счет высокого содержания сахаридов быстро кристаллизуется. Это является свидетельством натуральности и никак не отражается на вкусовых качествах и целебных свойствах.

В чем польза для организма

Пользу каштанового меда отрицать сложно, ведь его состав является уникальным и благотворно сказывается на общем состоянии организма. В первую очередь он обладает выраженными противовоспалительными свойствами и помогает быстрее выздороветь при простуде, гриппе или ангине (рисунок 3).

Но на этом целебные свойства продукта не заканчиваются:

  1. Нектар, употребляемый в профилактических целях, помогает укрепить иммунитет в осенне-зимний период и предотвратить всплеск простудных заболеваний.
  2. Полезные вещества, входящие в состав продукта, эффективно противостоят стрессу, помогают справиться с бессонницей и оказывают укрепляющее действие на нервную систему.
  3. Продукт оказывает благотворное воздействие на органы пищеварения, а в комплексе с соком алоэ даже может способствовать рубцеванию язвы желудка.
  4. Каштановый мед незаменим после операций или тяжелых болезней. Высокий уровень железа в его составе способствует восстановлению организма в целом и улучшению качества крови.
  5. Регулярное употребление пчелопродукта в небольших количествах помогает укрепить стенки сосудов, нормализовать артериальное давление и работу сердечно-сосудистой системы в целом.

Каштановый мед польза и вред

Рисунок 3. Сорт очень полезен для органов дыхания и пищеварения

Каштановый мед будет полезным и для женщин, ведь его часто используют для приготовления масок, обертываний или проведения косметологических процедур. Кроме того, употребляя всего по чайной ложечке этого продукта в день, можно очистить организм от шлаков и солей тяжелых металлов.

Также каштановый мед способен восстанавливать функции мозга, поэтому его часто применяют для профилактики и лечения болезни Альцгеймера. Однако, следует учитывать, что наряду с лечебными свойствами у этого пчелопродукта есть и противопоказания, которые нужно обязательно принимать в расчет перед началом употребления.

Кому противопоказан

Все продукты пчеловодства без исключения являются сильным аллергенами. Поэтому, если вы не уверены, есть ли у вас аллергия на мед, лучше провести простой тест: капнуть немного каштанового продукта на внутренний сгиб руки и подождать несколько часов. Если по истечении этого срока не появится зуд, покраснение или жжение, можно смело употреблять лакомство.

Но наличие аллергии – далеко не единственное противопоказание каштанового меда. Несмотря на то, что он совершенно не сладкий, его не рекомендуют кушать людям с сахарным диабетом. При беременности также следует соблюдать осторожность, так как слишком большое количество съеденного нектара может возыметь обратное действие.

В целом, можно сказать, что любой сорт меда, хоть и обладает многочисленными целебными свойствами, требует осторожного употребления. В противном случае вы рискуете вызвать сильную аллергическую реакцию или же эффект от употребления нектара не будет положительным.

Как отличить подделку

Всего один раз попробовав настоящий каштановый мед, вы с легкостью сможете отличить подделку в дальнейшем (рисунок 4).

Определение синтетического продукта можно провести по таким параметрам:

  1. Аромат и вкус: качественный и натуральный нектар горчит и обладает весьма специфическим запахом каштанов. Однако, если пыльца была собрана с обычного конского каштана, аромат будет полностью отсутствовать, а вот легкая горечь во вкусе сохранится.
  2. Вкус при нагревании: довольно часто недобросовестные продавцы подделывают цвет и вкус этого редкого и ценного сорта с помощью жженого сахара. Чтобы отличить подделку, достаточно подогреть мед до +50 градусов. При термической обработке натурального продукта горечь уйдет, а если мед разбавляли сахаром, горечь сохранится.
  3. Кристаллизация: характерная особенность сорта в том, что он долго не кристаллизуется. Фактически, нектар может сохранять жидкую консистенцию в течение года.

Кроме того, с помощью подручных средств можно определить наличие добавок в натуральном продукте. К примеру, если капнуть на него немного йода, и в процессе химической реакции образуется бурый осадок и жидкость белого цвета, значит нектар разбавили крахмалом. Также можно капнуть немного меда на бумагу и зажечь его: натуральный продукт гореть не будет, а если процесс горения все же начался, значит, в него добавляли сахар.

Как отличить поддельный мед

Рисунок 4. При покупке обязательно нюхайте и пробуйте мед на вкус

Также следует учитывать, что чистый каштановый мед – большая редкость. Его добывают преимущественно в горных районах, где есть большие плантации посевного каштана. На равнинных пасеках чаще всего получают мед с примесью других растений, о чем вам обязательно сообщит добросовестный продавец. По поводу наличия примесей расстраиваться не стоит: такой сорт все равно высоко ценится, а чистый каштановый нектар будет стоить очень дорого.

Народные рецепты

В домашних условиях на основе данного нектара можно приготовить действенные рецепты, которые помогут справиться со многими заболеваниями.

Поскольку каштановый сорт чаще всего используется для лечения простудных заболеваний и патологий желудочно-кишечного тракта, мы приведем рецепты народной медицины именно от этих болезней.

При простуде и кашле

Самое простое лекарство от кашля состоит из молока и меда. Нужно слегка подогреть стакан молока, добавить в него столовую ложку меда и тщательно размешать. Готовое средство нужно выпить мелкими глотками сразу после приготовления (рисунок 5).

Каштановый мед от простуды

Рисунок 5. Пчелопродукт помогает быстрее справиться с простудой

Аналогичное средство используется для насыщения организма полезными веществами при простуде. Однако следует учитывать, что мед нельзя разводить в очень горячей жидкости. Ее температура не должна превышать +50 градусов. В противном случае мед потеряет все свои полезные свойства и витамины.

При гастрите и язве желудка

Чаще всего целебные свойства каштанового меда применяются для лечения патологий органов пищеварения, в частности – гастритов и язв (рисунок 6).

Каштановый мед от гастрита

Рисунок 6. В народной медицине сорт используют для лечения гастритов и язвы

Лечение этих заболеваний медом предполагает использование более сложного рецепта, но все его ингредиенты можно найти на обычной кухне. Нужно взять по 200 граммов сырой моркови и грецких орехов и пропустить их через мясорубку. В готовую смесь добавляют по 200 граммов каштанового меда (можно брать и засахаренный) и топленого домашнего сливочного масла. Далее все ингредиенты тщательно перемешивают.

Принимать такое лекарство нужно по столовой ложке трижды в день за 30 минут до еды. Компоненты, входящие в его состав, не только не раздражают слизистую оболочку желудка, но и способствуют ее восстановлению.

Источник: https://mirfermera.ru/918-kashtanovyy-med.html


Клематис принцесса Диана

Вторник, 25 Июня 2019 г. 10:06 + в цитатник

Огромное разнообразие сортов клематисов позволяет наслаждаться цветением этих декоративных лиан в течение всего лета и начала осени. Особенно ценными считаются позднецветущие гибриды, к которым относится и клематис принцесса Диана.

Этот сорт считается ценным не только из-за своей высокой декоративности, но и неприхотливости к почвенным и климатическим условиям выращивания. При этом, если вы хотите добиться по-настоящему обильного и продолжительного цветения культуры, некоторые нюансы выращивания все же придется учесть. В этой статье мы рассмотрим не только детальное описание клематиса принцесса Диана, но и рассмотрим основные особенности, которые следует учесть при его посадке и выращивании.

Клематис принцесса Диана

Данный сорт относится к быстрорастущим растениям, ведь за короткий срок побеги культуры могут вырасти до 2,5 метров в длину.

Особенную ценность клематис представляет в период активного цветения (рисунок 1). В это время его побеги покрываются многочисленными соцветиями с удлиненными и заостренными лепестками. Благодаря этому цветы клематиса по форме напоминают тюльпаны.

Клематис принцесса Диана фото

Рисунок 1. Внешние особенности сорта

Как правило, культуру используют в вертикальном озеленении построек, мест отдыха или заборов. Однако, если вы установите на участке специальную опору, вырастить клематис можно и в качестве отдельной цветочной композиции.

Описание сорта

По ботанической классификации клематис принцесса Диана принадлежит к Техасской группе декоративных лиан. В отличие от других гибридов, данный сорт был выведен относительно недавно, в 1984 году, но от этого его популярность не уменьшилась.

Примечание: Название сорта весьма красноречиво указывает на его происхождение. Действительно, клематис был выведен британскими селекционерами и был назван в честь принцессы Дианы, которая пользовалась неизменной любовью и уважением простого народа.

В отличие от природных сортов клематиса, которые отличаются капризностью и требовательностью к уходу, гибрид сочетает в себе все лучшие декоративные качества цветущих лиан, но при этом обладает удивительной неприхотливостью и выносливостью (рисунок 2).

Среди основных особенностей клематис принцесса Диана выделяют:

  1. Соцветия: отличаются ярким окрасом и весьма необычной формой. Лепестки имеют удлиненную форму и заострены к краю. Благодаря этому распустившееся соцветие клематис напоминает тюльпан. Лепестки окрашены в насыщенный розовый цвет, а тычинки – ярко-желтые, что создает приятный контраст.
  2. Побеги: у этой лианы травянистые побеги, которые в период активной вегетации покрываются многочисленными зелеными листьями. В комплексе с яркими розовыми цветами такое сочетание оттенков создает весьма привлекательную картину.
  3. Соплодия: еще одна интересная особенность гибридного сорта. Когда период цветения заканчивается, на месте увядших бутонов образуются соплодия, которые также отличаются высокой декоративностью. Благодаря этой особенности, лиана обладает высокой декоративностью не только во время цветения, но и после него.

Клематис принцесса Диана описание

Рисунок 2. Отличительная особенность гибрида - необычная форма соцветий

Необычный внешний вид – далеко не единственная особенность клематиса принцесса Диана. Это чрезвычайно неприхотливый гибрид, с выращивание которого справятся даже начинающие цветоводы.

Примечание: Несмотря на то, что при правильном уходе длина побегов может достигать 2,5 метров, многие цветоводы предпочитают проводить обрезку и ограничивать длину ветвей на уровне одного-полутора метров. Это позволяет выращивать клематис не только в открытом грунте, но и в контейнерах.

Среди других особенностей гибрида выделяют его неприхотливость и универсальность. Выращивать клематис можно на любых грунтах и в любых климатических условиях, хотя более обильное цветение все же наблюдается на плодородных почвах. Однако, если грунт на вашем участке не содержит много питательных веществ, вы можете внести их в лунку непосредственно при посадке, а начиная со второго года жизни саженца – регулярно проводить подкормки.

Посадка клематиса принцесса Диана

Поскольку клематис является многолетним растением, выбор места для его посадки должен быть тщательным. От правильности выбранного места выращивания будет зависеть интенсивность наращивания зеленой массы и цветение культуры в будущем.

Как посадить клематис

Рисунок 3. Правильная технология посадки

Высаживать лиану лучше всего в хорошо освещенном месте. При этом участок должен быть защищен от сильных порывов ветра и сквозняков. Также нельзя допускать застоя влаги у корней, поэтому при высадке растения у жилых зданий нужно располагать лиану на некотором расстоянии от них, чтобы дождевая вода, стекая с крыши, не попадала прямо на корни (рисунок 3).

Примечание: Высадку саженцев в открытый грунт можно осуществлять и весной, и осенью, но осеннюю посадку практикуют только в южных регионах с теплым климатом.

Алгоритм посадки клематис принцесса Диана достаточно простой:

  1. На выбранном участке копаем посадочную лунку размером 60 х 60 см. При этом расстояние до опоры, забора или ближайшей постройки должно составлять минимум 30 см. Только при таком размещении культура сможет цепляться за опору и полноценно развиваться.
  2. На дно ямы обязательно укладывают слой дренажа, толщиной порядка 20 см. В качества материала для отвода влаги можно использовать гравий, щебень или толченый кирпич. Обустройство дренажа является обязательным условием посадки, поскольку без этого слоя вода начнет застаиваться у корней лианы и растение может погибнуть.
  3. Посадочную лунку наполняют плодородным субстратом, состоящим из садовой земли, перегноя и компоста в равных пропорциях. Если земля на вашем участке недостаточно плодородная, можно добавить в почвенную смесь 150 граммов суперфосфата или 400 граммов доломитовой муки. Эти удобрения обеспечат растение питательными веществами в первый год жизни.
  4. Из плодородного грунта формируют небольшой холмик и устанавливают в его центр саженец. Далее нужно расправить корни растения и присыпать их почвой.

На завершающем этапе грунт вокруг саженца тщательно утрамбовывают и обильно поливают. Чтобы лиана могла быстрее укорениться, приствольный круг желательно притенить, высадив однолетние почвопокровные растения с поверхностной корневой системой. Если вы проживаете в южных регионах и осуществляете посадку осенью, приствольный круг лучше замульчировать опилками или сухой листвой. Это защитит почву от пересыхания и остановит рост сорняков.

Уход и обрезка клематиса принцесса Диана

Ухаживать за клематисом принцесса Диана несложно, ведь этот гибрид не предъявляет каких-либо особых требований к уходу. Весь комплекс мероприятий сводится к стандартным процедурам: поливу, подкормке и укрытию на зиму (рисунок 4).

Чтобы клематис радовал вас обильным цветением, необходимо выполнить следующее:

  1. Подкормка: в первый год после посадки лиана не нуждается в дополнительной подпитке, так как все питательные вещества поступают к корням из плодородного грунта, который вы поместили в лунку при посадке. Начиная со второго года жизни в почву начинают вносить удобрения, придерживаясь строгой схемы. Весной в грунт добавляют азотные удобрения для наращивания зеленой массы, в фазе бутонизации растение подкармливают калийными препаратами, после цветения в грунт вносят фосфорные удобрения, а после обрезки и перед подготовкой к зиме добавляют комплексные минеральные удобрения, которые помогут растению успешно перезимовать.
  2. Рыхление и мульчирование: покрытие приствольного круга слоем мульчи защитит почву от сорняков и пересыхания. Если же возможности разложить слой мульчи нет, рыхление грунта проводят после каждого полива, параллельно удаляя сорняки.
  3. Полив: клематис принцесса Диана считается влаголюбивым сортом. Если влаги в грунте будет недостаточно, бутоны станут мелкими и бледными. При наличии естественных осадков полив проводят раз в неделю, а в засушливую погоду – каждые 5 дней. Если приствольный круг не покрыт слоем мульчи, после каждого внесения влаги почву необходимо рыхлить.

Как ухаживать за клематисом

Рисунок 4. Основные этапы ухода за декоративной лианой

Одним из ключевых этапов ухода за клематисом является его обрезка (рисунок 5). Сорт принцесса Диана принадлежит к третьей группе обрезки. Это означает, что после завершения периода цветения побеги сильно укорачивают, а потом укрывают на зиму.

Стоит отметить, что обрезка клематисов третьей группы считается одной из самых простых. Побеги укорачивают таким образом, чтобы их длина составляла не более 30-50 см. При этом на каждой ветке должно остаться по две-три почки, которые и дадут молодую поросль в следующем году.

Обрезка клематисов 3 группы

Рисунок 5. Правильная технология обрезки

После завершения обрезки клематис укрывают на зиму. Процедуру проводят после наступления первых ночных заморозков. Чтобы лиана успешно перенесла зиму, основание куста нужно окучить на высоту 10-15 см, используя для этой цели садовую землю, перегной или компост. Далее надземные части растения и почву вокруг него опрыскивают раствором фунгицида и присыпают древесной золой. Как правило, этих мероприятий достаточно для успешной зимовки лианы, но, если вы проживаете в холодном климате с морозными зимами, кустик можно дополнительно прикрыть лапником.

Размножение

Размножать клематис принцесса Диана лучше всего вегетативным способом, так как при выращивании рассады из семян видовые особенности сорта чаще всего не сохраняются. Среди популярных и простых способов размножения лианы выделяют метод черенкования, деления куста и укоренения отводков (рисунок 6). Каждый из них имеет свои особенности, которые следует рассмотреть детальнее.

Размножение клематиса

Рисунок 6. Основные способы размножения: черенками, отводками и делением куста

Самый простой способ получить молодое растение – разделить уже существующий куст на несколько частей. Для этого лиану аккуратно извлекают из почвы и делят ее корневище на необходимое количество частей с помощью острого ножа или секатора. Все манипуляции следует проводить осторожно, чтобы случайно не повредить нежные корешки.

Еще одним простым и одновременно надежным способом размножить клематис считает метод укоренения отводков. В данном случае используются нижние побеги уже существующего растения. Процедуру начинают проводить ранней весной, когда побеги подвязывают к опорам после зимовки. Рядом с материнским кустом копают неглубокую траншею (около 7 см в глубину) и укладывают в нее нижний побег куста. Ветку прижимают к земле металлическими скобами и слегка присыпают грунтом, оставив на поверхности только верхушку. В дальнейшем за такой грядкой ухаживают так же, как и за взрослым кустарником. Как правило, отводок укореняется в течение всего сезона, и будущей весной молодые растения можно будет отделить от общего побега и пересадить на постоянное место.

В фазе бутонизации, которая наступает в конце мая или начале июня, клематис принцесса Диана можно размножить и методом черенкования. Черенки нарезают таким образом, чтобы на каждом из них располагалось по две почки и одному междоузлию. При этом длина стебелька над узлом должна составлять 2 см, а под ним – 4 см. Готовые черенки можно укоренять либо в емкостях с водой, либо сразу в грунте, обеспечив саженцам тепличные условия. Когда на растениях появятся хорошо развитые корни, их можно пересадить на постоянное место в открытом грунте.

Источник: https://mirfermera.ru/909-klematis-princessa-diana.html


Пион тонколистный: фото и описание

Вторник, 18 Июня 2019 г. 12:11 + в цитатник

Пион тонколистный - настоящее чудо природы. Представьте себе зелёный, сочный, очень мохнатый ковёр и на нем крупные красные цветы, похожие на сильно раскрытые маки. И все это в мае, когда так хочется новых красок!

Пион тонколистный родом из юго-восточной Европы и Кавказа. Этот редкий красавец занесён в Красную книгу и в Украине, и в России. Степной "дикарь" привлёк внимание садоводов и теперь выведено много разных сортов для сада. Давайте познакомимся поближе с этим чудом.

Цветок пион тонколистный

Этот пион ещё называют узколистный, потому что у него тоненькие, как иголки на ёлке, листья. Как раз благодаря им и создаётся эффект мохнатости кустов. А когда пион разрастается, то плантация становится похожа на ковёр, усыпанный красными красавцами (рисунок 1).

Пион тонколистный фото

Рисунок 1. Во время цветения культура образует пышный ковер

Но даже после того, как пион отцвёл, зелень этого растения продолжает радовать глаз. Наверное поэтому ещё одно его название - зеленика. Эту культуру, за счет ее декоративности и неприхотливости к условиям выращивания, часто используют для озеленения и в ландшафтном дизайне.

Ботаническое описание

Этот пион относится к семейству лютиковых. Стебли прямые, в среднем достигают полуметра, нитевидные тройчато-перистые листья. Корни прямые с узлами. Цветы бывают разных оттенков красного, по 8-10 лепестков в бутоне, серединка золотистая с большим количеством пыльников (рисунок 2).

Как выглядит пион тонколистный

Рисунок 2. Внешне культура выглядит очень необычно и высоко ценится ландшафтными дизайнерами

Лепестки гладкие, но в выведенных сортах встречаются и бархатные. Цветёт пион в мае, недолго и одновременно, в течение 10-12 дней. После цветения куст остаётся зелёным до конца лета, потом постепенно засыхает до самого корневища. Пион тонколистный – многолетник, и может произрастать на одном участке десятилетиями.

Популярные сорта

Селекционерам из США и Канады особенно полюбился наш пион. Они вывели много интересных сортов, которые отличаются фактурой и оттенком цветов и листьев, а также высотой побегов.

Давайте познакомимся с самыми популярными сортами:

  1. Rubra Plena: этот пион темно-бордового цвета, сам цветок полный, не пустой, напоминает обычный пион. Цветы в диаметре 10 см, бархатные. А вот лиственная часть такая, как у тонколистного пиона, но с сизым оттенком. В высоту достигает 40-50 см.
  2. Tiny Tim: с этим гибридом - все наоборот. Его цветы красные полые, до 8 см, с зубчатыми краями. В целом похожи на "предка-дикаря". А вот листья такие, как у обычного пиона. Этот сорт неприхотлив к почве и хорошо себя чувствует на альпийских горках и рокариях. Достигает высоты максимум 30 см.
  3. Малыш: хотя этот гибрид имеет такое название, но в высоту он достигает 50-55 см. Цветы тоже довольно крупные - 12 см в диаметре. Цветок простой, красного цвета, на солнце даёт более светлый, розоватый оттенок. Тычинки розовые с желтыми пыльниками. А зелень у этого пиона тёмная. Один из самых ранних видов.
  4. Орленок: этот вид был выведен в СССР. В высоту он достигает 60 см, куст шарообразный, цветы не очень крупные, красные, до 8 см.
  5. Early Scout: этот сорт занял в своё время первое место на выставке в США. Цветет он в конце мая, высотой около 50 см. Цветы простые, но крупные, до 12 см, ярко-малинового цвета. Отличается этот вид особенно густой листвой. Такое ощущение, что вокруг стебля пиона по спирали закручена сосна. Листья насыщенного травяного цвета. Кроме того, этот гибрид очень морозоустойчив.

Лучшие сорта тонколистного пиона

Рисунок 3. Лучшие сорта культуры: 1 - Rubra Plena, 2 - Tiny Tim, 3 - Малыш, 4 - Орленок, 5 - Early Scout

Все описанные сорта являются гибридными и отлично подходят для выращивания в любом климате (рисунок 3). Естественно, для этого культура понадобится определенный уход. Рассмотрим его детальнее.

Посадка и уход

Пион тонколистный - неприхотливое растение, может прекрасно себя чувствовать на одном месте до 15 лет.

Примечание: В целом, ничего особенного для этого красавца не нужно, и всё-таки с легкостью можно создать для него особенные "санаторные" условия. Пион отблагодарит вас своей неповторимой красотой.

Участок можно выбрать солнечный или с периодической тенью, но не в тени. Почву пион любит нейтральную или щелочную, можно и плодородную, но некоторые хорошо себя чувствуют и в скудном или каменистом грунте. Родная почва "дикаря" - известняк. Если почва кислая, добавляйте известь, золу. Это поможет ей стать нейтральной (рисунок 4).

Уход за тонколистным пионом

Рисунок 4. Растение лучше высаживать на хорошо освещенных участках

Также, выбирая место для этого вида, важно учесть, чтобы на участке не было сквозняков. Посадите их где-то возле ограждения и это нежное создание отблагодарит вас обильным и продолжительным цветением.

Периодически нужно рыхлить почву, примерно на 5-7 см в глубину и не забывайте про мульчу. Так вы убьете двух зайцев - и поливать надо реже, и сорняков не будет.

Бутоны в первые пару лет лучше убирать, чтобы растение хорошо укоренилось и питание, таким образом, было направлено в нужное русло. Конечно, это - жертва, но в итоге мы  получим крепкое здоровое растение. В дальнейшем, во время цветения, убирайте мелкие цветы, тогда бутоны не измельчают.

График полива и внесение удобрений

Сильную влажность пион не любит, разве что только перед самым цветением. Если на участке будет застой влаги, то корневища сгниют, и вы попрощаетесь с пионом. В сухую погоду пион можно поливать 3 раза в неделю (рисунок 5).

Удобрения для тонколистного пиона

Рисунок 5. Пион нуждается в обильном поливе, но без застоя влаги

Подкормку лучше делать перед цветением и в период цветения, тогда пион вас дольше порадует своими красными акцентами. Для весенней подкормки подойдёт селитра или карбамид, а для осенней можно использовать калий и фосфор. Пион тонколистный морозоустойчив, поэтому не требует укутывания или выкапывания на зиму.

Варианты размножения

Есть несколько вариантов того, как размножить пион. Это - семенами, черенками и вегетативно (делением). Последний способ самый простой и полезный (рисунок 6).

Примечание: Хотя, как мы писали выше, пион может жить на одном месте до 15 лет, но без отделения старых растений от молодых, цветок постепенно мельчает и само цветение становится не таким продолжительным и обильным. Поэтому делением мы убьём двух зайцев. И размножим наш пион и освободим его от старых корневищ.

Итак, если у нас есть взрослое растение, которому уже исполнилось пять лет, то мы по осени выкапываем его, старые корневища отделяем и выбрасываем, а от зрелого растения отделяем парочку корней с почками (минимум 2, а лучше 3-4). Места среза нужно присыпать древесной золой с целью обезображивания. Сажаем в лунку, удобрив предварительно почву, так, чтобы почки покрывало примерно 5 см земли. Сверху делаем небольшую горку и мульчируем. Уплотнять грунт не надо, чтобы не повредить хрупкие корни. Между растениеям оставлять где-то по 1-1,5 метров свободного пространства. Можно посадить пион на прежнее место, а можно воспользоваться случаем и пересадить на новое. Решать вам.

Размножение тонколистного пиона

Рисунок 6. Размножать пион можно как семенами, так и вегетативно

Ещё один способ размножения - семенами. Он более трудоемкий и неприятный тем, что семена могут не взойти. И ещё один момент - если таким способом вырастить пион, то первое цветение вы увидите лет через пять. Но, если всё-таки решились, то коробочки с семенами соберите в июле, когда они ещё не раскрылись. Положите их в холодильник, обернув бумагой, и достаньте в октябре. Потом разложите на бумагу извлечённые из коробочек семена и спрячьте в тёмное место, где температура будет не выше 15°С. Через месяц высадите их на постоянное место в сад.

И поговорим о третьем способе размножения - черенками. В середине осени, когда корень уже полностью сформировался, от корней отделяем вертикальные отводки. Подготавливаем глубокие лунки, где-то 70х80 см. Высаживаем так же, как и при делении куста, но расстояние между растениями меньшее - 70 см, а сами черенки утепляем мульчей и еловыми ветками. По весне утепление убираем. Так как пион неприхотливый и легко приживается, то этот способ тоже неплохо работает.

Типичные вредители и болезни

Насекомые не любят это растение, поэтому пиону почти ничего не грозит. Разве что всеядная тля не побрезгует пионом, и то - от безысходности. С ней бороться очень просто. Мыльный раствор с табаком или чесночный настой будут вам в помощь. В период цветения может заглянуть в гости дерновый муравей, он любит сам цветок. Если вы знаете, что такие "товарищи" у вас водятся, то заранее обработайте кусты и землю вокруг них специальными средствами, чтобы не испортить и так недолгое цветение.

Из болезней опасны только грибковые, они могут возникнуть из-за очень дождливой погоды или неправильного графика полива. Помогут медьсодержащие растворы.

Пион тонколистный - непривередливый житель. И, если вы захотите поселить его в вашем саду, то он будет восхищать вас и ваших гостей не один год, практически ничего не ожидая взамен. 

Источник: https://mirfermera.ru/1045-pion-tonkolistnyy.html


Роза Кордана: фото и уход

Вторник, 18 Июня 2019 г. 12:08 + в цитатник

Розу абсолютно не зря называют королевой цветов, ведь красота ее бутонов действительно поражает, как и аромат, который разносится по саду во время цветения. Однако большинство садовых сортов слишком требовательны к уходу, и далеко не все решаются их выращивать. Приятным исключением из правил считается роза Кордана – миниатюрный сорт, который можно выращивать не только в саду, но и в обычном цветочном горшке в городской квартире.

В сегодняшней статье мы уделим внимание сортовым особенностям Корданы, а также приведем детальную информацию об особенностях ее посадки и выращивания.

Какими особенностями обладает роза Кордана

Основной особенностью сорта розы Кордана считается ее миниатюрность. Высота взрослого экземпляра редко превышает 30 см, поэтому цветок вполне успешно можно выращивать в квартире (рисунок 1).

Примечание: Несмотря на то, что Кордана считается преимущественно комнатным растением, ее с успехом можно выращивать и в саду, обеспечив оптимальные условия для адаптации.

Детальное описание сорта убедит вас в том, что эту культуру действительно стоит выращивать. Во-первых, следует упомянуть продолжительное цветение: первые бутоны распускаются в мае, и не увядают до середины октября.

Во-вторых, в отличие от других сортов, бутоны данного вида практически не имеют запаха, поэтому такая роза подходит даже людям с аллергией на цветочную пыльцу или яркие ароматы.

Роза Кордана фото

Рисунок 1. Сорт Кордана чаще всего выращивают в качестве комнатной культуры

В-третьих, поражает разнообразие оттенков розы. Если стебли и листья окрашены в насыщенный изумрудный цвет, то лепестки могут иметь совершенно разный окрас, от белого и желтого до нежно-розового и насыщенного красного.

Несмотря на свою миниатюрность, по красоте роза Кордана не уступает своим садовым сородичам. При этом важно обеспечить растению правильный уход сразу после покупки. Без определенных мероприятий культура может серьезно заболеть.

Инструкция по посадке

Сразу после покупки розу желательно пересадить. Не имеет значения, планируете вы выращивать ее в саду или в горшке дома – растению требуется обязательная пересадка, чтобы оно могло адаптироваться к новому месту произрастания.

Если вы планируете выращивать розу Кордана на клумбе в открытом грунте, нужно использовать только взрослые кустики, высота которых достигла 30 см. Молодые саженцы могут попросту не прижиться в почве после высадки. Подготовка клумбы включает стандартный набор мероприятий: почву нужно тщательно перекопать и освободить от корней сорняков. Крайне желательно провести пересадку сразу после покупки, при этом землю перед процедурой нужно очень хорошо полить (рисунок 2).

Примечание: Высаживать растение на клумбу можно в любое время, но опытные цветоводы советуют проводить процедуру так, чтобы она совпала с растущей Луной.

Если вы собираетесь выращивать розу в горшке, порядок действий будет немного другим:

  1. Розу в магазинном горшке тщательно поливают, чтобы земляной ком не разрушился, а корни не повредились.
  2. Новый горшок должен быть на 5 см выше и шире предыдущего. Это необходимо, чтобы растение могло сформировать сильную корневую систему и хорошо прижилось в новой емкости.
  3. Емкость, в которую вы будете пересаживать розу, желательно замочить в воде на несколько часов, чтобы она напиталась влагой. Важно, чтобы в днище были дренажные отверстия для отвода излишков влаги.
  4. Когда и само растение, и его новый горшок будут готовы, можно приступать к непосредственной посадке. Для этого на дно емкости укладывают слой дренажа, а затем заполняют горшок специальным грунтом для цветущих растений и роз. Такую почву лучше сразу купить в специализированном магазине.
  5. По центру емкости помещают аккуратно извлеченную из магазинного горшка розу вместе с земляным комом. Почву выкладывают в горшок слоями, слегка уплотняя каждый. При этом важно, чтобы верхний слой грунта не доходил до края емкости на 2-3 см.

Роза Кордана посадка

Рисунок 2. Сразу после покупки цветок нужно пересадить в новый горшок

После этого посадку можно считать завершенной. Однако следует помнить, что из-за смены емкости, даже при наличии достаточного количества влаги и свежего воздуха, роза может заболеть. Это абсолютно нормальный процесс, и, если вы обеспечите цветку оптимальный уход, он быстро восстановится и адаптируется к новому месту произрастания.

График полива

Роза Кордана, как и другие растения, выращиваемые в домашних условиях, требует определенного ухода. В первую очередь это касается полива, так как от недостатка влаги цветение может полностью отсутствовать, а само растение начнет чахнуть (рисунок 3).

Летом, когда температура воздуха высокая, поливать розу нужно часто и достаточно обильно. Процедуру лучше проводить вечером или ранним утром, чтобы частицы влаги не спровоцировали ожог листьев. Чтобы определить необходимость полива, достаточно просто надавить пальцем на поверхность грунта: если кожа не стала влажной, пришло время полить цветок.

Чтобы растение получило оптимальное количество влаги, нужно следовать определенным правилам:

  1. Поливают цветок теплой водой комнатной температуры, чтобы разница между холодной водой и теплым воздухом не стала причиной болезней.
  2. Сразу после проведения процедуры в поддон стекут излишки влаги. Эту воду нужно сразу вылить, чтобы грунт в горшке не закисал и корни розы не начали гнить.
  3. Жидкость нужно лить непосредственно под корень цветка. Так растение получит оптимальное количество влаги.
  4. Если вы планируете длительную поездку, воду придется налить прямо в поддон. Так культура сможет самостоятельно поглощать необходимое количество влаги и не засохнет в течение нескольких месяцев.
  5. После каждого внесения влаги почву нужно слегка разрыхлить, чтобы к корням поступало больше воздуха.

Как поливать розу Кордана

Рисунок 3. Полив должен быть особенно интенсивным в летнее время

Если в комнате слишком сухой воздух, дополнительно можно опрыскивать листья и стебли из пульверизатора. Эту процедуру, как и сам прикорневой полив, желательно проводить утром или вечером, чтобы частицы влаги под воздействием солнечных лучей не стали причиной ожога.

С приближением зимы частоту поливов начинают постепенно сокращать. Сначала полив проводят не чаще раза в неделю, затем раз в две недели, а потом и вовсе сводят к минимуму.

Правила подкормки

Подкормка комнатного растения роза Кордана напрямую зависит от того, в каком состоянии была приобретена культура. Специалисты советуют покупать кустик с бутонами, которые еще не успели распуститься. Так вы будете уверены, что у растения достаточно сил для пересадки и дальнейшего цветения (рисунок 4).

В среднем, подкармливать розу следует 2-3 раза за весь вегетационный период. Весной в почву желательно вносить препараты азота, которые будут стимулировать наращивание зеленой массы. Летом, когда начинается период цветения, в грунт вносят калийные и фосфорные удобрения.

Чем подкормить розу Кордана

Рисунок 4. Для подкормки обычно используют препараты для цветущих культур

Существуют специальные препараты, предназначенные именно для подпитки комнатных роз. У каждого из этих средств есть свои характеристики, которые желательно изучить до использования. К примеру, препарат Эпин стимулирует рост, а Корневин укрепляет корневую систему. Также в домашних условиях часто используют Фитоверм и Топаз. Первый служит надежной защитой от паутинного клеща, а второй используется для профилактики мучнистой росы.

Пересадка и размножение

В первый раз розу следует пересаживать сразу после покупки. Это необходимо, чтобы растение быстрее прижилось на новом месте. Процедуру проводят методом перевалки, перемещая растение в новую емкость вместе с земляным комом. Чтобы было проще извлечь цветок из старого горшка, почву обильно поливают. Когда грунт размокнет, вы сможете с легкостью вынуть растение, не повредив его корни и земляной ком (рисунок 5).

Пересадка розы Кордана

Рисунок 5. Пересадку осуществляют методом перевалки

Также в домашних условиях можно рассадить розу, используя размножение черенками. Для этого растение нужно сначала обрезать, подготовив веточки, толщиной не более 2-3 мм и с несколькими почками. Нижнюю часть побега нужно обязательно очистить от листьев.

Как размножить розу Кордана

Рисунок 6. Для размножения обычно используют метод черенкования

Черенкование – один из самых простых и эффективных способов размножения. Для этого нижний срез делают под углом 45 градусов и опускают его в воду. Первые корешки появятся уже через несколько недель (рисунок 6).

После этого молодой саженец можно пересадить в отдельный горшок. Черенки достаточно быстро укореняются, наращивают зеленую массу и покрываются первыми бутонами.

Лечение болезней

Как и другие комнатные растения, роза Кордана довольно часто поражается разнообразными болезнями и насекомыми-вредителями. Культура может заболеть от механического повреждения корней при пересадке, из-за полива холодной водой или сильных сквозняков (рисунок 7).

Примечание: Первые симптомы болезней проявляются тем, что культура сбрасывает листья или пластины начинают желтеть. Обнаружив подобные признаки, нужно незамедлительно принять меры. В противном случае листья розы начнут скручиваться, а со временем культура полностью засыхает.

Желтые листья свидетельствуют не только о нехватке питательных веществ, но и о заражении грибком. Чтобы вылечить цветок от мучнистой росы или других подобных заболеваний, нужно удалить части, покрытые белым налетом со спорами грибка, а саму культуру – опрыскать препаратами, содержащими медь.

Болезни розы Кордана

Рисунок 7. При неправильном уходе цветок может заболеть

Из вредителей цветок чаще всего поражает паутинный клещ. Это насекомое настолько маленькое, что его далеко не всегда можно заметить вовремя. Однако, если вы заметили черные или красные точки на поверхности листьев или стеблей, сразу же проведите опрыскивание специальными химикатами. Кроме того, крайне желательно повысить влажность в помещении, так как распространению паутинного клеща способствует повышенная сухость воздуха.

Уход за растением в саду и зимовка

Несмотря на то, что розу Кордана чаще всего выращивают в горшках, эта культура хорошо приживается и в открытой почве сада. Более того, нежные небольшие бутоны способны стать настоящим украшением вашего участка. Конечно, чтобы успешно вырастить эту нежную культуру в саду, необходимо учесть некоторые особенности ее культивации в открытом грунте (рисунок 8).

Роза Кордана в саду

Рисунок 8. Декоративную культуру довольно часто выращивают и в открытом грунте

Изначально розу можно вырастить в горшке, а когда высота ее стеблей достигнет 30 см, ее можно будет пересадить на клумбу. Помните, что эта культура любит умеренную влажность и плодородность грунта, поэтому перед посадкой почву нужно тщательно удобрить и обильно полить. Для этого достаточно сделать небольшую посадочную лунку, выложить на ее дно немного навоза, присыпать его золой, а сверху разместить цветок.

Такая технология посадки обеспечит растение всеми необходимыми питательными веществам, а отсутствие прямого контакта с органикой не приведет к ожогу корней. В дальнейшем за розой нужно правильно ухаживать: регулярно поливать, несколько раз за сезон подкармливать, а также периодически рыхлить грунт и освобождать его от сорняков.

Осенью, когда температура снижается и растение начинает вступать в период покоя, проводят легкую обрезку. Это даст растению возможность успешно перезимовать и обеспечит обильное цветение в новом сезоне. Кроме того, чтобы зимовка была успешной, желательно обустроить над кустиком укрытие, а если вы выращиваете розу в небольшом горшке, ее лучше перенести в теплицу.

Источник: https://mirfermera.ru/1007-roza-kordana.html


Цветок роза пустыни

Пятница, 14 Июня 2019 г. 18:28 + в цитатник

Цветок роза пустыни родом из Африки. Это растение привлекает внимание садоводов своим необычным внешним видом и оригинальным соцветием, которое сравнивают с розой или лилией. При всей своей экзотичности, ухаживать за розой пустыни совсем несложно, и с выращиванием этой необычной культуры справятся даже новички.

В сегодняшней статье мы рассмотрим особенности этого африканского растения, а также нюансы, которые следует учитывать при его выращивании в домашних условиях.

Что из себя представляет цветок роза пустыни

Пустынная роза имеет и более научное название – адениум. По ботаническому описанию культура относится к суккулентам с одревесневшим стволом, поэтому нормально переносит недостаток влаги. В природных условиях роза пустыни может достигать двух метров в высоту. Естественно, в домашних условиях эти растения намного ниже (рисунок 1).

Примечание: Даже при правильном уходе и соблюдении всех рекомендаций по выращиванию, в домашних условиях высота адениума редко превышает 50-60 см, причем растение очень медленно наращивает зеленую массу.

Если говорить о внешнем виде, то роза пустыни – очень необычный и красивый суккулент. Ствол покрыт многочисленными веточками, на которых располагаются листья, закругленные на верхушке. В большинстве случаев листовые пластины окрашены в изумрудный цвет, но встречаются сорта с красно-черной или желто-белой листвой.

Цветок роза пустыни фото

Рисунок 1. Адениум - очень экзотичное комнатное растение

Когда адениум расцветает, становится понятным, почему его так ценят цветоводы. Разнообразие расцветок огромно: встречаются и ярко-красные, и нежно-розовые и даже лимонные и красно-черные соцветия. Привлекательный внешний вид в комплексе с неприхотливостью объясняет, почему эту культуру так часто используют для украшения дома.

Цветок роза пустыни: как ухаживать

Несмотря на то, суккулент адениум в природной среде растет в достаточно суровых условиях, что не мешает ему вырастать до двух метров и активно цвести, при выращивании дома следует соблюдать определенные правила ухода.

Только после создания подходящей для цветка среды можно добиться продолжительного и обильного цветения, ведь именно яркие необычные соцветия являются основным украшением розы пустыни.

Подбор места и освещение

Роза пустыни – необычное комнатное растение хотя бы потому, что она нормально переносит прямые солнечные лучи. Поэтому горшок с цветком можно выставлять на южный или восточный подоконник, а притенять растение не нужно (рисунок 2).

Чем большие солнца и тепла получит адениум, тем более обильным и ярким будет его цветение. Зимой у растения наступает период покоя, хотя и в это время оно нуждается в ярком освещении. Для этого культуру досвечивают специальными лампами. Продолжительность светового дня в течение всего года должен составлять 12-14 часов. Только в этом случае можно добиться нормального развития тропической культуры.

Как ухаживать за розой пустыни дома

Рисунок 2. Роза пустыни нуждается в ярком свете, поэтому ее ставят на южный подоконник

Отдельно следует остановиться на подборе земли для посева семян адениума или посадки его ростков. От этого, как и от светового режима, будет зависеть качество развития растения и интенсивность его цветения.

Грунт для адениума должен быть легким, максимально рыхлым и питательным. При этом почва должна свободно пропускать воздух и влагу к корням. Эксперты советуют выбирать землю на основе торфа и кокосового волокна, поскольку такая земля максимально напоминает природную среду произрастания растения. В качестве дренажа на дно горшка выкладывают древесный уголь, который одновременно будет играть роль своего рода подпитки.

Температура и график полива

Поскольку цветок адениум родом из тропической Африки, в домашних условиях нужно постараться воссоздать природную среду его произрастания.

При выращивании в домашних условиях летом в помещении нужно поддерживать показатель в +25+30 градусов. С приходом весны и устойчивого тепла можно вообще вынести горшок с растением на улицу, но нужно позаботиться о его защите от дождя.

Как поливать адениум

Рисунок 3. Адениум - суккулент, поэтому сильно поливать его нет смысла

Но поддерживать высокую температуру постоянно не имеет смысла. Любое растение, в том числе и адениум, нормально растет и обильно цветет только в том случае, если у него есть полноценный период покоя. Для этого в зимнее время температуру снижают до +12+15 градусов, а продолжительность светового дня сокращают на несколько часов.

Не менее важную роль в успешном выращивании розы пустыни играет и своевременный полив (рисунок 3). Его проводят после того, как грунт вокруг корня и в горшке в принципе полностью просохнет. Слишком часто поливать адениум не имеет смысла, так как растение нормально переносит недостаток влаги, а ее переизбыток может негативно сказаться на состоянии цветка. Зимой, когда культура вступает в фазу вегетативного покоя, полив и вовсе делают редким и скудным. В летнее время можно периодически опрыскивать растение из распылителя, но важно следить за тем, чтобы жидкость не попадала на цветы, иначе они увянут.

Подкормка адениума и выбор удобрения

Поскольку в домашних условиях взрослые кусты адениума растут в закрытом грунте, его уход должен включать периодические подкормки. Удобрять растение в домашних условиях достаточно раз в месяц, причем процедуру проводят только в фазу активной вегетации, а именно летом, весной и осенью.

Подкармливать адениум лучше специальными комплексными минеральными удобрениями для комнатных цветов. Важно следить за тем, чтобы концентрация раствора не превышала 2%, так как более насыщенная жидкость может спровоцировать ожоги листьев и корней. Если это все же произошло, нужно провести прищипывание цветка, удалив поврежденные части (рисунок 4).

Подкормка для адениума

Рисунок 4. Для подкормки цветка используются комплексные минеральные удобрения

Зимой, когда растение находится в стадии вегетативного покоя, подкормки полностью прекращают, так как переизбыток питательных веществ может негативно сказаться на цветении в будущем сезоне.

Пересадка цветка роза пустыни и обрезка

Для правильного формирования адениума нужно регулярно проводить пересадку и обрезку куста. Молодые растения перемещают в новые горшки ежегодно. Процедуру проводят весной, когда растение еще не успело полностью пробудиться после периода покоя и перенесет манипуляцию без стресса.

Примечание: Эксперты советуют внимательно подходить к выбору горшка. Желательно использовать светлую емкость, в которой корни розы пустыни не будут перегреваться. Обычно для адениума берут широкие и не очень глубокие горшки. В таких емкостях растение не слишком сильно наращивает корневую систему и тратит все силы на обильное цветение.

Особых требований к тому, как следует пересаживать адениум, не существует. Главное – не повредить нежные корешки культуры при перемещении в новую емкость. Кроме того, чтобы растение успело укорениться, после пересадки его начинают поливать только через 4-6 дней (рисунок 5).

Как пересаживать адениум

Рисунок 5. Пересадку молодых растений проводят ежегодно весной

Что касается обрезки, то ее проводят только при необходимости и исключительно весной. С помощью этой процедуры можно сформировать крону желаемой формы. К примеру, если вы хотите, чтобы роза пустыни имела форму деревца, ее боковые побеги следует укоротить на треть. Также следует быть готовым к тому, что в домашних условиях адениум очень медленно растет, поэтому формирование его кроны займет много времени.

Способы размножения адениума в домашних условиях

Если у вас дома уже есть цветок роза пустыни, вы наверняка задумывались над его размножение. Вырастить адениум можно из семян, черенков и отводков. Более опытные цветоводы предпочитают прививать растение (рисунок 6).

Сначала рассмотрим технологию выращивания из семян:

  1. Посадочный материал адениума быстро теряет всхожесть, поэтому хранить их долго нельзя. Обычно посев проводят в конце зимы, но только в том случае, если семена были собраны осенью.
  2. Емкость для выращивания необходимо заполнить субстратом, состоящим из древесного угля, вермикулита и песка.
  3. Чтобы семена быстрее проросли, их помещают в раствор марганцовки на 30 минут, а потом выдерживают в растворе Циркона в течение нескольких часов.
  4. Обработанный посадочный материал распределяют по поверхности субстрата и присыпают тонким слоем почвы.

После этого емкость переносят в теплое помещение. Первые всходы появятся уже через неделю, а после формирования четырех настоящих листьев сеянцы пикируют по отдельным горшочкам.

Как размножается адениум

Рисунок 6. Для размножения используют семена, черенки или деленки

Размножение черенками для данной культуры считается сложным, так как посадочный материал легко загнивает. Верхушечные черенки заготавливают весной или летом, нарезая веточки на части по 12-15 см. Укоренять их лучше не в воде, а в смеси песка с древесным углем и мелким керамзитом. Чтобы растения укоренились, им нужна температура в +25 градусов и длительный световой день, поэтому импровизированную грядку придется постоянно досвечивать. Также не следует допускать переувлажнения грунта. Если все было проведено правильно, укоренение займет 4-5 недель.

Кроме того, розу пустыни можно размножать прививкой почки на олеандр или другой адениум. Поскольку этот способ требует определенных навыков, большинство цветоводов не используют его в домашних условиях.

Как противостоять болезням и вредителям

Болезни адениума не очень многочисленные, ведь в природной среде эта культура растет в достаточно суровых климатических условиях. Но в городской квартире может случиться, что листья розы пустыни начнут желтеть и опадать. Это связано с неправильным уходом за растением.

Роза пустыни сбрасывает листья, если в помещении слишком холодно или сам цветок находится на сквозняке. Чтобы спасти растение, нужно устранить саму причину возникновения проблемы, то есть, переставить цветок в более подходящее место.

Однако, если вы уверены, что ухаживаете за адениумом правильно, а его листья все равно сохнут и опадают, не отчаивайтесь. Это может быть и вполне естественный процесс подготовки культуры к периоду покоя.

Роза пустыни отличается высокой устойчивостью к вредителям. Только в редких случаях на ней могут поселиться паутинные клещи и щитовки, для борьбы с которыми используют инсектициды.

Источник: https://mirfermera.ru/1056-cvetok-roza-pustyni.html




Процитировано 1 раз

Хионодокса - особенности посадки и ухода

Пятница, 14 Июня 2019 г. 18:25 + в цитатник

Растения с необычным названием хионодоксы относятся к семейству Лилейные. Это низкорослые многолетние цветы, которые в природе встречаются в Азии и на острове Крит, хотя в культуре выращиваются по всему миру.

В народе эти цветы также называют «снежной красавицей», ведь первые бутоны распускаются одновременно с подснежниками ранней весной, когда еще не полностью сошел снег. В сегодняшней статье будут рассмотрены биологические особенности этой культуры, а также правила ее выращивания на даче.

Что из себя представляет цветок хионодокса

Цветок хионодокса относится к луковичным растениям. Именно из луковицы весной появляются первые побеги, а затем – листовые пластины и цветоносы.

Длина листьев составляет 8-12 см. Они окрашены в насыщенный зеленый цвет. Но гораздо больший интерес представляют соцветия этого весеннего цветка. Они имеют форму небольшого колокольчика и собраны в ниспадающие кисти (рисунок 1).

Хионодокса фото

Рисунок 1. Хионодокса относится к самым ранним первоцветам

На первый взгляд может показаться, что хионодокса цветет непримечательно, ведь ее лепестки не окрашены в яркий цвет, и бывают лишь бледно-голубыми, белыми или розовыми. Но учитывая тот факт, что сама культура принадлежит к Лилейника, а ее основная характеристика – ранее начало цветения, вырастить такой цветок на своем участке все же стоит. Учитывая, что народное название культуры – «снежная красавица», она распускается на клумбе одной из первых. При этом растение не требует особого ухода в домашних условиях, и станет отличным украшением сада ранней весной.

Популярные разновидности хионодоксы

Всего насчитывается порядка 6-8 видов хионодоксы. Все они схожи между собой по внешнему виду, но имеют некоторые особенные характеристики, по которым их и принято отличать (рисунок 2).

К популярным сортам этого первоцвета относятся:

  1. Хионодокса гигантская: растение с достаточно широкими темно-зелеными листьями. Несмотря на название, высота кустика не превышает 12 см, а сорт был назван из-за достаточно крупных цветов, до 4 см в диаметре.
  2. Луцилия: сорт с луковицами высотой до 3 см, от которых отходит розетка темно-зеленых листьев и цветонос длиной до 20 см. Цветы фиолетовые, распускаются по очереди, но к середине июня все надземные части отмирают.
  3. Форбса: компактный гибрид, так как высота цветущего куста не превышает 25 см. Соцветие имеет форму рыхлой кисти и состоит из двух-трех нежно-голубых цветов. Серединка каждого цветка светлая, практически белая.

Сорта хионодоксы

Рисунок 2. Лучшие сорта культуры: 1 - гигантская, 2 - Луцилия, 3 - Форбса

Сорта, описанные выше, цветут синими или фиолетовыми бутонами, однако есть и гибридные розовые сорта. Комбинируя разные гибриды, вы сможете создать оригинальную цветочную композицию.

Хионодокса: посадка и уход в открытом грунте

Поскольку хионодокса начинает цвести ранней весной, высаживать ее луковицы в открытый грунт нужно в первые недели сентября. Место для размещения культуры может быть любым, так как она нормально растет и цветет и на солнце, и в легкой полутени.

Примечание: Если в вашем саду есть место, где раньше всего начинает таять снег, постарайтесь высадить хионодоксу там. В этом случае ваш сад будут украшать первые цветы сразу после схождения снега. Цветы, высаженные на затененном участке, распустятся позже, но их цветение будет более продолжительным.

Хионодоксу можно высаживать даже под большими деревьями или раскидистыми кустарниками. Дело в том, что цветение культуры начинается настолько рано, что на других садовых культурах в это время нет листвы, которая может затенять растение (рисунок 3).

Из других нюансов посадки стоит выделить:

  1. Грунт желательно выбирать рыхлый и питательный, с умеренной влажностью. Реакция – слабощелочная или нейтральная.
  2. Желательно, чтобы в грунте была часть лесной земли, содержащей перепревшие листья и кору деревьев.
  3. Глубина высадки в открытый грунт зависит от размера луковиц. Большие экземпляры заглубляют на 60-80 мм с дистанцией 8-10 см между ними. Небольшие луковички высаживают на глубину 40-60 мм с промежутком в 6-8 см.

Посадка хионодокса

Рисунок 3. Глубина посадки зависит от размера луковиц

После посадки необходимо обеспечить растениям оптимальный уход, который поможет культурам лучше прижиться на новом месте.

График полива и удобрения

Хионодоксы считаются самыми неприхотливыми среди первоцветов. Поэтому справиться с их выращиванием смогут даже начинающие цветоводы.

Для начала остановимся на поливе и подкормке луковиц хионодоксов. Если весной стоит продолжительная засуха, культуру нужно регулярно и достаточно обильно поливать. Процедуру желательно проводить ранним утром, чтобы жидкость не так быстро испарялась из грунта. Во время полива важно следить, чтобы вода не попадала на бутоны, так как это может сократить период цветения (рисунок 4).

Как поливать хионодоксу

Рисунок 4. Полив цветка проводят только во время сильной засухи

Чтобы хионодокса начала обильно цвести, нужно периодически проводить подкормки. Для этого используются комплексные минеральные удобрения. Весной, когда декоративная культура активно растет, в почву вносят азотные препараты (к примеру, нитроаммофоску).

Для подпитки можно использовать жидкие и сухие удобрения. В последнем случае, гранулы равномерно распределяются по почве на клумбе или в горшке, после чего грунт рыхлится, чтобы питательные вещества быстрее поступили к корням.

Пересадка и размножение хионодоксы

Неприхотливость растения выражается и в простоте его размножения. Для выращивания молодой хионодоксы проще всего использовать деток, которые образуются на материнском растении.

Примечание: В среднем, за один сезон на цветке вырастает от 2 до 4 деток, которые весной отделяют и пересаживают на новое место.

Если вы решили посадить хионодоксу на даче, будьте готовы к тому, что на одном участке она способна расти до 10 лет. Но на практике рекомендуется раз в 5-6 лет извлекать луковицы из грунта, разделять и рассаживать их. Выкапывать посадочный материал желательно в середине июля, когда надземные части пожелтеют и начнут увядать. После выкопки луковицы укладывают на хранение в темное прохладное место, а в конце августа или начале сентября пересаживают в грунт (рисунок 5).

Размножение хионодокса

Рисунок 5. Культура размножается луковицами и прикорневыми детками

Если на вашем участке уже растут хионодоксы и в ближайшее время вы не планируете их пересаживать, собирать семена растения не имеет смысла, так как культура отлично размножается самосевом. Выросшие таким образом растения начинают цвести примерно через 2-3 года.

Подготовка к зиме

Когда период цветения хионодоксы завершится, нужно обязательно удалить все увядшие стрелки, так как они будут лишать растение питательных веществ и снижать его зимостойкость (рисунок 6).

Зимовка хионодоксы

Рисунок 6. Растение морозоустойчиво и не нуждается в укрытии на зиму

Выкапывать луковицы на зиму не имеет смысла, так как культура хорошо переносит морозы. Единственное, что следует сделать летом – это обрезать оставшиеся листья. Осенью цветок также не принято выкапывать. Хионодокса хорошо зимует в грунте без специального укрытия. Однако, если вы посадили ее на открытом участке, грядку лучше забросать толстым слоем опавшей листвы.

Болезни и вредители

Поскольку хионодокса относится к луковичным растениям, для нее характерны те же заболевания, что и для нарциссов, тюльпанов и других культур, вырастающих из луковицы.

Как правило, в процессе выращивания цветок могут поразить серая гниль, фузариоз, септориоз и склеротиниоз. Все эти патологии затрагивают непосредственно луковицу, поэтому вовремя заметить симптомы болезни практически невозможно. Обычно садовод замечает, что цветок заболел, только после того, как он начинает отставать в развитии, а листья – желтеть. К сожалению, на данном этапе вылечить растение невозможно, поэтому пораженные экземпляры просто выкапывают и уничтожают (рисунок 7).

Болезни и вредители хионодоксы

Рисунок 7. Болезни растения приводят к ухудшению его внешнего вида и замедлению роста

Чтобы не допустить распространения болезней, лучше протравливать луковицы перед посадкой раствором Фундазола. Поливать цветы тоже нужно умеренно, так как застой влаги может привести к гниению корней.

Из вредителей самую большую опасность для хионодоксы представляют личинки корневого лугового клеща и грызуны. Они наносят луковицам механические повреждения, которые в дальнейшем могут привести к гибели культуры. Для борьбы с клещами используют акарициды, а против мышей на участке раскладывают приманки.

Растение хионодокса в ландшафтном дизайне

Цветение хионодоксы начинается настолько рано, что ее часто используют в ландшафтном дизайне. Соцветия нежного голубого и сиреневого цвета отлично смотрятся на фоне последнего белого снега (рисунок 8).

Хионодокса в ландшафтном дизайне

Рисунок 8. Раннее начало цветение сделало хионодоксу популярной в ландшафтном дизайне

Кроме того, культуру, за счет необычного синего цветения, часто используют для создания рокариев и других цветочных композиций. Растение можно высаживать и под деревьями, так как период ее цветения начинается еще до раскрытия первых листов. Также хионодоксу можно высадить в корзину или горшок, сочетая ее с гиацинтами, крокусами и нарциссами.

Источник: https://mirfermera.ru/1050-hionodoksa.html


Обработка винограда весной

Среда, 12 Июня 2019 г. 13:21 + в цитатник

Все сорта винограда, включая гибридные, в той или иной степени подвержены грибковым заболеваниям и атакам вредителей. Это негативно сказывается на здоровье и урожайности кустов, поэтому обработка винограда специальными защитными средствами весной должна стать обязательным этапом ухода.

В сегодняшней статье мы рассмотрим особенности профилактического опрыскивания лозы против грибков и насекомых, а также приведем объективные обзоры лучших химических и народных средств, способных сохранить здоровье культуры.

Обязательная обработка винограда весной

Начинающие садоводы часто считают, что обработка винограда весной – лишнее мероприятия, ведь лучше рискнуть и дождаться, пока болезнь проявит себя и лишь после этого подбирать подходящее средство для опрыскивания. Такая точка зрения абсолютно ошибочная, ведь своевременная обработка ранней весной от болезней и вредителей не только помогает сохранить здоровье куста, но и непосредственно влияет на его урожайность.

Профилактика болезней винограда

Рисунок 1. Профилактические опрыскивания проводят в течение всего вегетационного периода

Кроме того, гораздо эффективнее и дешевле заранее предпринять защитные мероприятия. Тогда в разгар вегетационного периода не придется предпринимать экстренные меры для спасения растения (рисунок 1).

Примечание: При этом следует учитывать, что весенние обработки не являются панацеей. Если за культурой неправильно ухаживали, вредители и болезни все равно могут появиться, но все же, с помощью опрыскивания риск заражения существенно сокращается.

Способов профилактической обработки существует достаточно много, но чаще всего практикуют метод опрыскивания и обработки почвы на приствольном круге. Для этого можно использовать как химические, так и народные средства. Кроме того, в последнее время популярностью пользуются так называемые биологические препараты, которые эффективно уничтожают споры грибка и личинки вредителей, но при этом не наносят вреда окружающей среде.

Борьба с болезнями и вредителями

Обычно лоза поражается грибковыми заболеваниями: мильдью, оидиумом, антракнозом и септориозом, но в некоторых случаях на кустах могут появиться симптомы серной и черной гнили или хлороза (рисунок 2).

Основная опасность грибковых болезней в том, что они очень быстро распространяются и, если владелец виноградника не предпримет меры, он может потерять не только вес урожай, но и сами растения. При этом профилактика – единственно верный способ противостоять вредителям и болезням, ведь в данном случае затраты труда и финансов будут минимальными, а кусты получат необходимую защиту.

Болезни и вредители винограда

Рисунок 2. Так проявляются основные заболевания культуры

Вредителей винограда также существует достаточно много. Самый опасный из них – тля филлоксера, которая питается соками растения и сильно ослабляет его. Важно учитывать, что действенного химического средства борьбы с этим вредителем нет, поэтому лучше заранее провести профилактическое опрыскивание.

Кроме тли, виноград желательно опрыскать от клеща (паутинного и листового), хрущей и листовертки. Личинки этих насекомых зимую в грунте и под корой, а с приходом весеннего тепла активизируются и могут нанести кустам серьезный вред. Именно поэтому так важно правильно подобрать препараты и провести обработку винограда от болезней и вредителей весной.

Оптимальные сроки опрыскивания

В умеренном и северном климате большинство сортов выращивают укрывным методом. Это означает, что на зиму лозу снимают с опоры, пригибают к земле и накрывают органическим или нетканым укрывным материалом.

Начало любого весеннего сезона подразумевает постепенное снятие укрытия и повторную подвязку к опоре. Профилактические опрыскивание весной проводят лишь после полного открытия куста.

Оптимальные сроки обработки винограда для профилактики ранней весной имеют свои особенности:

  1. Сразу после открытия кусты обрабатывают фунгицидами. При этом важно провести процедуру не раньше, чем минует угроза повторных заморозков. В целом, в средней полосе подобную процедуру можно проводить уже в первой половине апреля, а в южных регионах – в конце марта.
  2. Повторную профилактическую обработку, вне зависимости от региона, проводят в середине апреля. Именно в это время на кустах набухают почки и появляются первые листики. В этот период используют инсектициды. Однако, если в предыдущем сезоне на растении были замечены вредители, опрыскивание придется повторить примерно через две недели, но до начала периода цветения.
  3. Завершающее опрыскивание проводят после того, как завершится период цветения. В это время используют смеси препаратов против болезней и вредителей.

Опрыскивание винограда ранней весной

Рисунок 3. Первую обработку проводят еще до распускания почек

Непосредственно во время цветения какие-либо обработки растения химикатами и даже народными средствами полностью запрещены (рисунок 3).

Схема проведения опрыскивания

Чтобы профилактическое опрыскивание действительно принесло пользу, нужно четко придерживаться универсальной схемы обработки винограда. Она включает несколько этапов, каждый из которых играет важную роль в сохранении здоровья и урожайности культуры.

В целом можно выделить такие этапы опрыскивания:

  1. Весной: самая первая обработка проводится ранней весной, после снятия зимнего укрытия, но до распускания почек. При этом важно, чтобы температура воздуха в дневное время находилась в пределах +4+6 градусов. Перед опрыскиванием важно удалить все сухие и поврежденные побеги, а также удалить растительные остатки с приствольного круга. Также во время опрыскивания нужно опрыскивать не только саму лозу, но и почву вокруг куста, в которой могут находиться споры грибка и личинки вредителей.
  2. Летом: в период активной вегетации риск поражения грибками и насекомыми-вредителями особенно высокий, поэтому профилактические опрыскивания нужно проводить и летом. В этот период можно обрабатывать кусты препаратами серы, но последнее опрыскивание должно быть проведено за 1-2 недели до начала созревания ягод. Если вы все же опасаетесь обрабатывать кусты химическими средствами, на данном этапе можно использовать народные методы борьбы.
  3. Осенью: в этот период проводят последнее профилактическое опрыскивание, которое не даст кустам заболеть во время зимовки. Обработку проводят уже после сбора урожая. Как правило, на данном этапе используют растворы медного или железного купороса.

Схема опрыскивания винограда

Рисунок 4. Опрыскивание винограда проводят с весны до ранней осени

Важно не только четко следовать схеме обработки, но и правильно подбирать препараты для опрыскивания, чтобы профилактика болезней была действительно эффективной, но вред окружающей среде при этом был минимальным (рисунок 4).

Обзор лучших препаратов для обработки винограда

Перед началом профилактической обработки не помешает узнать, чем лучше обрабатывать виноград весной, а также детально изучить инструкцию выбранных препаратов и особенности их воздействия.

Примечание: Специалисты рекомендуют менять средства в течение всего сезона, чтобы у возбудителей болезней и вредителей не возникало привыкания к определенному компоненту.

Чтобы профилактическое опрыскивание было эффективным, можно использовать следующие группы средств:

  1. Фунгициды: достаточно обширная группа препаратов, которые используются для профилактики и борьбы с большинством заболеваний плодово-ягодных культур.
  2. Инсектициды: применяются для борьбы с вредителями. В данную группу также входят акарициды – препараты, предназначенные для устранения паутинного и других видов клещей. Кроме того, все инсектициды делят на препараты химического и биологического происхождения.
  3. Народные средства: эти составы следует готовить самостоятельно, причем все они абсолютно безопасны для здоровья человека и окружающей среды, но имеют менее выраженное воздействие.

Чтобы вам было проще определиться с выбором эффективного средства, мы отдельно рассмотрим химические, биологические и народные средства предотвращения болезней и атак вредителей.

Химикаты и биологические препараты

Данная группа препаратов достаточно обширная и включает огромное разнообразие средств, предназначенных для обработки кустов винограда и других садовых культур.

Примечание: Большинство садоводов обрабатывают кусты винограда Топазом или препаратом Ридомил Голд, но это далеко не единственные подходящие средства.

Для профилактики болезней и вредителей винограда можно использовать:

  1. Бордосскую жидкость: это простое средство с выраженной эффективностью против большинства грибков. До распускания почек кусты опрыскивают 3-процентным раствором, а после цветения – однопроцентным.
  2. Медный купорос: раствор медного купороса считается фунгицидом широкого спектра действия. Является эффективным препаратом для профилактики и лечения грибковых заболеваний, однако обработку кустов винограда медным купоросом нельзя проводить в период цветения, а только весной.
  3. Железный купорос: используется для профилактики серой гнили, антракноза и мильдью, а также для замедления распускания почек при неблагоприятных погодных условиях.

Химикаты против болезней винограда

Рисунок 5. Популярные химические средства защиты от болезней

Также можно проводить обработку кустов нитрофеном, мочевиной (карбамидом) и коллоидной серой. Однако следует учитывать, что все эти средства являются химическими, поэтому опрыскивание нельзя проводить во время цветения и плодоношения (рисунок 5).

Более безопасными считаются биологические средства:

  1. Актофит: с основе средства – специальный почвенный грибок, который абсолютно безопасен для растений, но губительный для насекомых. Препарат можно использовать как для профилактики, так и для устранения уже появившихся вредителей.
  2. Триходермин: препарат эффективно противостоит большинству инфекций винограда, подходит для использования в комплексе с другими средствами и является абсолютно нетоксичным.
  3. Фитоспорин: один из самых известных биологических препаратов, в состав которого входят гуматы. Использование средства позволяет не только защитить кусты винограда от болезней и вредителей, но и в целом улучшить здоровье и урожайность культуры.

Биологические средства против болезней

Рисунок 6. Лучшие биологические препараты против болезней культуры

Несмотря на то, что биологические препараты считаются безопасными, многие садоводы предпочитают использовать органические народные средства, которые не способны причинить вреда человеку или окружающей среде (рисунок 6).

Народные средства

Существует достаточно много народных методов борьбы с болезнями и вредителями в винограднике. Эффективными средствами обработки кустов винограда считаются пищевая сода, древесная зола, йод, настои луковой шелухи или чеснока, а также раствор марганцовки (рисунок 7).

Народные средства против болезней винограда

Рисунок 7. Народные средства также считаются эффективными в борьбе с болезнями

Чтобы защитить кусты и будущие ягоды винограда, молодую и взрослую лозу можно обрабатывать:

  1. Молочным раствором: в ведре воды разводят литр нежирного молока и используют полученный раствор для профилактического опрыскивания кустов против мучнистой росы.
  2. Настой хозяйственного мыла и древесной золы: смесь используют на этапе распускания почек для защиты от грибка и вредителей.
  3. Раствор йода: служит отличной профилактикой серой гнили. Флакончик средства разводят в 5 литрах воды и опрыскивают лозу до распускания листьев.
  4. Настой чеснока: эффективно справляется с большинством вредителей. Для приготовления раствора берут 50 граммов измельченного чеснока и разводят в 500 мл воды, а затем разводят водой, чтобы общий объем жидкости составлял один литр. Обработку проводят в два этапа: ранней весной и перед началом цветения.

Источник: https://www.vokrugsada.ru/ovoshchi/kak-sazhat-ches...yu-osennyaya-posadka-chesnoka/


Многолетние цветы: фото с названиями

Среда, 12 Июня 2019 г. 13:19 + в цитатник

Собственный дачный участок – это не только возможность выращивать свежие овощи, фрукты и зелень, но и место отдыха. Чтобы проводить время на свежем воздухе было комфортно, следует заняться благоустройством территории или хотя бы разбить клумбы. Если у вас нет времени ежегодно высевать декоративные культуры, многолетние цветы станут отличным выходом из ситуации.

Их достаточно высадить на участке всего один раз и обеспечить им оптимальный уход, а растения будут радовать вас цветением не один год. К счастью, разнообразие многолетних цветочных культур достаточно большое, поэтому вы с легкостью сможете подобрать сорта для создания уникальной цветочной композиции. В этом вам поможет наша сегодняшняя статья, в которой детально описаны лучшие сорта цветущих многолетников для дачи.

Домашние и дачные многолетние цветы

Все многолетние цветы принято делить на несколько категорий: для сада и для дома. В первом случае культура высаживается в открытый грунт, а во втором – выращивается в горшке. При этом существуют комнатные цветы, которые, в зависимости от сорта, подходят и для открытого грунта (рисунок 1).

Примечание: Поскольку в сегодняшней статье мы рассматриваем варианты благоустройства дачного участка, мы остановимся детальнее не на комнатных растениях, а на многолетних цветах для клумбы.

Их разнообразие по-настоящему огромно, поэтому вы сможете разбить клумбу таким образом, чтобы растения радовали вас своим цветением с ранней весны и до поздней осени.

Многолетние цветы для сада

Рисунок 1. Разнообразие цветущих многолетников по-настоящему огромно

Кроме того, многолетники отличаются не только сроками цветения, но и высотой стеблей. Если хорошо продумать и высадить на участке почвопокровные, стелющиеся и высокие растения, вы сможете создать уникальную композицию, которая послужит отличным украшением дачи.

Основные разновидности

При покупке семян многолетних цветов следует ориентироваться не столько на свои вкусовые предпочтения, сколько на сочетание культур между собой. Помните, что некоторые растения абсолютно не переносят соседства друг с другом, а другие выдвигают слишком высокие требования к почвенным условиям, поэтому высаживать их рядом с остальными декоративными культурами следует очень аккуратно.

В разделах ниже мы постараемся привести примеры именно таких многолетних цветов, которые хорошо уживаются друг с другом, не требуют особого ухода и отличаются обильным и продолжительным цветением. Для вашего удобства мы разделили такие культуры на несколько категорий.

Цветущие весной

Раннюю весну, когда только начал сходить снег, сложно назвать красочным временем года. В это время даже самую благоустроенную дачу сложно назвать привлекательной, однако исправить ситуацию помогут ранние весенние цветы, которые распускаются в самые первые теплые деньки (рисунок 2).

Примечание: Как правило, эти культуры зимостойкие и способны сохранять цветение даже в условиях сильных весенних заморозков.

Самыми популярными весенними, вьющимися и прямостоячими цветами для сада считаются:

  1. Крокусы: крупные бутоны распускаются на клумбе одними из первых. Начало цветения приходится на март, а последние соцветия увядают в мае, после чего растение вступает в фазу вегетативного покоя. Уникальность крокусов в том, что их ростки могут появиться даже из-под первого снега. Кроме того, они отличаются широким разнообразием расцветок, поэтому, высадив их луковицы в августе или сентябре, уже следующей весной вы сможете любоваться ярким цветочным ковром.
  2. Мускари: весьма необычный кустовой весенний цветок, который распускается в апреле и цветет в конце мая. Стебли невысокие, не более 20 см, а бутоны, по форме напоминающие колокольчики, собраны в небольшие соцветия. Растение отличается неприхотливостью и успешно развивается и цветет даже в тени небольших деревьев и кустарников.
  3. Барвинок: это красивое плетущееся декоративное растение примечательно своей неприхотливостью. В отличие от других цветочных культур, барвинок успешно произрастает и на солнце, и в тени деревьев, поэтому с его помощью можно декорировать приствольные круги. Кроме того, барвинок не требует особого ухода, быстро укореняется и обильно цветет в весенние месяцы.
  4. Дицентра: еще одно необычное весеннее растение, больше известное под названием «разбитое сердце», ведь небольшие свисающие соцветия действительно напоминают сердечко. Крупные и мощные корни этого многолетника позволяют ему без труда зимовать в открытом грунте, чтобы следующей весной вновь порадовать своего владельца обильным цветением.

Весенние многолетние цветы

Рисунок 2. Лучшие сорта весенних многолетников: 1 - крокус, 2 - мускари, 3 - барвинок, 4 - дицентра

Мы описали только некоторые сорта цветов, распускающихся ранней весной. Естественно, дачную клумбу невозможно представить без светолюбивых тюльпанов и нарциссов, нежных ландышей или неприметных подснежников.

Фактически, все эти растения вполне спокойно уживаются друг с другом, поэтому при обустройстве весенней клумбы вы можете руководствоваться исключительно своими вкусовыми предпочтениями.

Низкорослые растения

Чтобы клумба выглядела органично, нужно высаживать не только красивые высокорослые культуры, но и низкорослые цветы для клумбы. К счастью, таких неприхотливых цветов для сада существует достаточно много. Среди них есть и стелющиеся, и почвопокровные сорта (рисунок 3).

Цветы данной категории представлены следующими видами:

  1. Ирис сетчатый: несмотря на то, что высота стебля составляет всего 10 см, растение отличается удивительной красотой. Внешне соцветия напоминают бутоны ирисов, хотя сама культура относится к луковичным. Посадку проводят осенью, выбирая хорошо освещенные участки клумбы.
  2. Бадан: еще один низкорослый многолетний, который отлично переносит зимние холода. Однако следует учитывать, что бадан сильно подвержен заболеваниям, поэтому весной его нужно обязательно опрыскивать. Хорошо чувствует себя в тени, однако высадку лучше проводить на участках с умеренным затенением, чтобы период цветения наступил раньше.
  3. Горечавка: одно из самых красивых низкорослых растений, которое образует пышный цветочный ковер на клумбе. В зависимости от сорта, цветение может длиться с мая по июнь или с июня по август. Высадку нужно проводить только на хорошо освещенных участках, так как тени растение не приживется.
  4. Молодило – очень необычное стелющееся декоративное растение, которое относится к суккулентам. Эта культура может послужить отличной основой для создания оригинальной цветочной композиции, однако следует учитывать, что молодило, как и другие суккуленты, предпочитает каменистые грунты и солнечные участки.

Низкорослые многолетние цветы

Рисунок 3. Представители низкорослых многолетних цветов: 1 - ирис сетчатый, 2 - бадан, 3 - горечавка, 4 - молодило

Для создания необычных цветочных композиций идеально подойдут различные сорта овсяницы, многолетние низкорослые сорта астры и васильков, а также пахучий барвинок или адонис.

Цветы средней высоты

Грамотное оформление клумбы предполагает создание цветочного ковра из стелющихся и почвопокровных многолетников во фронтальной части, размещения высокорослых культур сзади, а вот по центру специалисты по ландшафтному дизайну советуют размещать культуры средней высоты, с длиной стебля 40-80 см.

Примечание: Данная группа многолетних цветов может выращивать как из семян, так и рассадой, причем особенность растений в том, что декоративную ценность представляют не только их соцветия, но и листва.

Большинство подобных растений – это луковичный цветы, однако есть и другие, весьма необычные внешне и неприхотливые сорта, которые успешно растут на любых почвах. Чтобы не приводить в качестве примера широко известные виды, мы остановимся на самых необычных цветах, предназначенных для посадки по центру клумбы или возле забора (рисунок 4).

Украсить центральную часть клумбы помогут такие растения:

  1. Персидский мак: одна из ранних культур, так как первые побеги появляются ранней весной, практически из-под снега. Цветение стартует в начале лета, причем бутоны могут быть окрашены не только в традиционный красный цвет, но также в белый, оранжевый или голубой.
  2. Цветущий кандык: еще одна необычная культура, причем не только по названию, но и внешне. Период цветения начинается в конце апреля или начале мая, а необычные нежные соцветия станут украшением любой клумбы. Дополнительное преимущество – неприхотливость и живучесть растения, ведь его можно выращивать даже в суровых условиях Сибири.
  3. Шнитт-лук: эта культура не только декоративная, но и полезная с практической точки зрения. Сначала на грядке появляются тонкие побеги средней высоты, а в середине лета пышный кустик покрывается пышными шарообразными соцветиями.

Многолетние цветы средней высоты

Рисунок 4. Среднерослые многолетники

Кроме того, в центральной части клумбы можно высадить среднерослые розы, многолетние астры или лекарственные растения, чтобы цветник приносил не только эстетическое наслаждение, но и практическую пользу.

Многолетние высокие

Высокие многолетние цветы являются изюминкой любой клумбы. Их высаживают с тыльной стороны, чтобы их соцветия оттеняли среднерослые и почвопокровные растения.

Примечание: Помните, что именно высокорослые цветы будут занимать основное место, поэтому к их выбору следует подойти особенно тщательно.

Мы рассмотрим не только солнцелюбивые, но и теневыносливые высокие многолетние цветы для сада, чтобы у вас была возможность провести озеленение в любом месте дачного участка (рисунок 5).

Чаще всего для центрального элемента клумбы или живой изгороди используются такие высокорослые многолетники:

  1. Таволга: растение, которое начинает цвести в первой половине лета. Кисти напоминают легкие и воздушные облачка, однако ценность культуры не только в ее декоративности, но и в полезных свойствах для сада. Таволга способна отпугивать с участка слизней и других вредителей, а за счет большой высоты стебля (до полутора метров) и отменной зимостойкости на долгие годы станет украшением вашей дачи.
  2. Шток-роза: внешне не совсем похожа на обычные розы. Часто их называют крупноцветковыми мальвами, ведь на одном высоком стебле может располагаться до 20 бутонов. Однако следует учитывать, что в регионах с суровыми зимами таким цветам может потребоваться укрытие.
  3. Мальва зебрина: привлекает внимание с первого взгляда за счет своих необычных лепестков, окрашенных в лилово-фиолетовый цвет. Высота взрослого куста может превышать отметку в полтора метра, а за счет неприхотливости эти цветы отлично подходят для тени и нормально развиваются в любых почвенных условиях.

Высокорослые многолетние цветы

Рисунок 5. Высокорослые многолетники могут стать настоящей изюминкой клумбы

Оригинальным украшением клумбы может также стать наперстянка, посконник пурпурный или топинабур. Последнее растение не только цветет практически все лето, но и служит источником чрезвычайно полезных клубней.

Растения, цветущие все лето

Разбивая клумбу, постарайтесь позаботиться о том, чтобы ароматные цветы для сада украшали клумбу не только весной, но также лето и осенью. Мы подготовили для вас список чрезвычайно красивых и оригинальных декоративных культур, которые цветут все лето и не требуют особого ухода. Некоторые из этих растений успешно растут и в тени, поэтому с их помощью вы сможете озеленить даже закрытые части сада.

Среди наиболее красивых неприхотливых долгоцветущих растений стоит выделить:

  1. Астильба: представлена огромным разнообразием сортов с соцветиями различных оттенков. Может расти без пересадки на одном и том же участке в течение 20 лет. Первые бутоны распускаются, в зависимости от сорта, в середине или конце лета, и не увядают до поздней осени.
  2. Василек: это растение считается одним из самых популярных благодаря тому, что цветение начинается уже в июне и продолжается до конца лета. Кроме того, васильки бывают самых разных оттенков, поэтому вы с легкостью сможете создать разноцветную композицию.
  3. Пеларгония: отличается очень продолжительным периодом цветения, а именно – с начала лета и до наступления первых морозов. Кроме того, растение неприхотливо к условиям выращивания и отлично уживается с другими декоративными культурами.

Многолетние цветы, цветущие все лето

Рисунок 6. Эти растения будут радовать вас своим цветением все лето

Не менее красиво на клумбе смотрятся многолетние астры, аквилегии или купальницы. Также для украшения участка вы можете высадить люпин и различные сорта многолетних гвоздик (рисунок 6).

Правила посадки и выращивания

Несмотря на то, что большинство многолетних цветов нетребовательны к посадке и месту размещения, некоторые нюансы их выращивания все же придется учесть.

Примечание: Перед началом посадочных работ обязательно составьте план клумбы и четко определите, где будут располагаться определенные культуры. Так вы не только будете визуально представлять внешний вид цветника, но и сможете разработать стратегию ухода за многолетними цветами.

В первую очередь следует определиться со временем посадки многолетников для клумбы или бордюра. Некоторые из них перемещают в открытый грунт еще с осени, а другие высаживают весной. Учитывая эту особенность будьте готовы к тому, что окончательное оформление клумбы потребует не одного месяца (рисунок 7).

Посадка многолетних цветов

Рисунок 7. Перед посадкой следует составить детальный план клумбы

Большинство многолетников нетребовательны к почвенным условиям, но для обеспечения обильного цветения их желательно периодически подкармливать. Можно удобрять их специальными комплексными препаратами, однако, если у вас есть возможность, подбирайте удобрения для каждой культуры индивидуально. Так вы сможете добиться по-настоящему обильного цветения.

Подкормка многолетних цветов, как и большинства однолетников, проводится несколько раз за сезон. Как правило, процедуру проводят ранней весной (для стимуляции наращивания зеленой массы), непосредственно перед цветением и при подготовке к зиме. Некоторые особенно чувствительные к холодам многолетники на зиму придется укрывать или пересаживать в горшки. Если вы не готовы к подобным трудозатратам, лучше сразу останавливайте свой выбор на морозоустойчивых видах. В остальном, ухаживать за многолетними декоративными культурами следует точно так же, как и за другими растениями в саду и на огороде.

Источник: https://mirfermera.ru/1026-mnogoletnie-cvety.html



Поиск сообщений в Мир_Фермера
Страницы: 28 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь