Исходное сообщение Konfetka
Ничего себе! Вот это да!!! Марысечка давай срочно рецептик! Уж очень "ужастика" захотелось! :))
Значится так, рецепт для ленивых:
- 3 картофелины
- 3 луковицы
- стакан сметаны
- 0,5 стакана майонеза
- 2 яйца.
- баночка рыбы в масле.
- соль, уксус, мука
Отварить три картофелины, остудить, почистить и натереть на терку. Слегка обжарить лук и смешать с картошкой. Солим, перчим и все это тушим в растительном масле После того как протушили добавляем рыбу.. Это мы приготовили начинку.
Тесто:
Стакан сметаны смешиваем с 0,5 стаканом майонеза. добавляем 2 взбитых яйца, добавляем муку, чайную ложку соды и замешиваем тесто.
Замесили тесто, разделили на две части. Раскатали первую часть "ужастика" и выложили на протвень (форму), смазанный растительным маслом. Второй частью накрыли ужастик.
Выпекаем в духовке мин. 50, т.е. пока "ужастик" не подрумянется-)))