-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Виктория_1979

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.07.2017
Записей: 282
Комментариев: 5
Написано: 288





>Вкуснейший салат Бунито, от которого все будут в восторге

Суббота, 14 Октября 2017 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший салат Бунито, от которого все будут в восторге!

1 (700x466, 63Kb)
Этот салат можно найти в меню многих ресторанов быстрого питания, но зачем ради него идти куда-либо, если Бунито можно запросто приготовить в домашних условиях и справиться с ним по силам даже начинающему кулинару.

Ингредиенты:
250 г куриного филе;
3 яйца;
130 г корейской моркови;
100 г сыра;
майонез и соль – по вкусу.
Приготовление:
1. Отвариваем филе и даём ему остыть. Затем нарезаем соломкой, выкладываем в салатную тарелку и поливаем майонезом.
2. Второй слой будет состоять из корейской морковки, которую тоже поливаем сверху майонезом.
3. Затем высыпаем слой тёртого сыра.
4. Следующий слой будет состоять из перетёртого яичного белка.
5. В качестве завершающего слоя выкладываем желтки, натёртые на мелкой тёрке.
6. Сверху салат можно украсить зеленью и оставшейся корейской морковкой.
Рубрики:  Салаты

>Блины дрожжевые кружевные "Зимний витамин"

Понедельник, 09 Октября 2017 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины дрожжевые кружевные "Зимний витамин"

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

> Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски

Суббота, 07 Октября 2017 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Конвертики с яблоками из творожного теста

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конвертики с яблоками из творожного теста

2835299_Konvertiki_s_yablokami_iz_tvorojnogo_testa (607x430, 48Kb)

Я часто использую яблоки в приготовлении десертов и выпечки. Предлагаю рецепт замечательных конвертиков с яблоками. Попробуйте приготовить: это очень вкусно!

 

Ингредиенты:
Творожная масса — 150 Грамм
Сахар — 125 Грамм
Мука — 250 Грамм
Разрыхлитель теста — 15 Грамм
Ванильный сахар — 8 Грамм
Масло растительное — 6 Ст. ложек
Яблоко — 3 Штуки
Яйцо — 1 Штука
Желток — 1 Штука
Молоко — 1 Ст. ложка
Мак — 1 Чайная ложка
Корица — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Щепотка
Описание приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

>Самые вкусные кексы на кефире, которые я пробовала

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные кексы на кефире, которые я пробовала

2835299_Samie_vkysnie_keksi_na_kefire_kotorie_ya_probovala (700x525, 65Kb)

Хочу поделиться рецептом своих любимых, нежных, пушистых и ароматных кексов на кефире. Процесс приготовления максимально простой, так что порадовать своих близких сможет любая, даже самая неопытная хозяюшка!)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 230 г. муки
  • 150 г. сахара
  • 130 мл. кефира
  • 100 г. сливочного масла
  • 2 яйца
  • 10 г. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • небольшая щепотка соли
  • 100 г. изюма (по желанию)
  • цедра небольшого лимона (по желанию)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

> Как я быстро квашу капусту в банках

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я быстро квашу капусту в банках

Вчера квасила капусту,и вспомнила,что многие меня просили написать рецепт настоящей квашеной капусты без уксуса.Это самый быстрый и вкусный засол капусты,ведь в нем нет этих изнурительных прокалываний и прочих ритуалов,без которых многим казалось,что капуста не проквасится и будет не горькой и невкусной.Долой предрассудки!Капуста по этому рецепту получается сочной,хрустящей до самой весны и без проблем может хранится в банках.

Жмите на фото для просмотра рецепта

4979645_ (529x362, 127Kb)

Рубрики:  заготовки

>Идеальное тесто! Жареные пирожки с луком и яйцом

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное тесто! Жареные пирожки с луком и яйцом

2835299__2_ (700x525, 64Kb)

Тесто, и правда, идеально! Воздушное, пузырящееся, быстро прожаривающееся! Именно такое тесто и нужно для жаренных пирожков.
Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто:
  • мука 600-650 гр
  • теплая вода 350 мл
  • дрожжи 1 ст. лож.
  • сахар 1 ст. лож.
  • соль 1 ст. лож.
  • растительное масло 50 мл
  • начинка:
  • пучок зеленого лука
  • яйца 3 шт
  • растительное масло для жарки 100- 200 мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Печенье «Грибочки

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Грибочки»




Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала. Грибочки получаются рассыпчатыми и вкусными.




Рубрики:  выпечка

>Скороспелые пирожки

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скороспелые пирожки

2835299__2_ (700x524, 105Kb)

Пирожки действительно делаются быстро.Для теста понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука, 5 стак.
  • молоко, 2 стак.
  • дрожжи, 12 грамм
  • сахар, 1.5 ст. л.
  • соль, 1 ч. л.
  • растительное масло, 5 ст. л.
  • желток, 1 штук
  • капуста белокочанная, 0.5 кг
  • яйцо, 4 штук
  • сливки, 100 мл
  • соль, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

>Аджика на зиму - с обманчиво нежным вкусом и пикантно обжигающим послевкусием

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика на зиму - с обманчиво нежным вкусом и пикантно обжигающим послевкусием

Сегодня готовим самую вкусную домашнюю аджику, которую мне доводилось пробовать! Поделюсь с вами рецептом аджики на зиму, в составе которой будут сочные помидоры, мясистый сладкий и жгучий горький перец, душистый чеснок и хрустящая морковь. Яркий, аппетитный, густой и ароматный соус, с обманчиво нежным вкусом и пикантно обжигающим послевкусием.

adzhika (700x467, 290Kb)

Баночкой этой восхитительной аджики меня угостила моя подруга. Мне так не терпелось ее попробовать, что я сразу отвинтила крышку и отломала краюху ржаного. Осторожно зачерпнув буквально кофейную ложечку красочного соуса, уж было приготовилась бежать за стаканом воды, чтобы успокоить пылающие рецепторы… Ложка, другая - да нет, она же совершенно не острая!

Так мне казалось лишь первые секунды дегустации, а вот потом пришло то самое ощущение легкого жжения во рту. Домашняя аджика по этому рецепту настолько приятна в поедании, что от нее не бегут слезы и не хочется сразу же чем-нибудь заесть соус. В ней все сбалансировано (соль-сахар-кислота), набор сезонных овощей вполне доступен и продуман, а сам процесс приготовления не вызовет ни одного вопроса.

Для меня (как для любителя острой, но в меру еды) такая аджика идеальна во всех отношениях. Ценители же обжигающе-испепеляющих-все-во-рту блюд могут запросто подкорректировать рецепт под свои предпочтения простым увеличением доли горького перца. Из указанного количества используемых ингредиентов получается около 1,9 литра готовой аджики.

zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  заготовки

>Оладушки, как в детском саду

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладушки, как в детском саду

Наверняка у каждой из Вас имеется свой фирменный рецепт пышных оладушек. Но, бывает так, что ребёнку не все оладьи приходятся по вкусу... стараешься для них,"крутишься"у плиты-чтобы им угодить... сидят, уплетают за обе щеки (смотришь, на них и радуешься!!!) а они тебе-"Мам, а испеки нам такие оладушки, как в детском саду..." (ага, сразу настроение не много упало... понимаешь, что ребёнку в саду оладьи нравятся больше). И чтобы "выполнить просьбу "ребёнка-пришлось "посетить"пищеблок детского сада (долго, правда не решалась, но... сходила.) Зато теперь"мои сокровища" при поедании этих оладушек, произносят с набитым ртом-"Вкуснятина, ну прям, как в садике!!!"... Вот хочу теперь и с Вами поделиться рецептиками, а их 2...
883640_14765-640x480 (640x467, 117Kb)
117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Оладушки, как в детском саду
Рубрики:  выпечка

>Японские жареные пельмени «Гедза»

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японские жареные пельмени «Гедза» 餃子

3769678_101266ed4_wide (580x450, 48Kb)

 

....
Рубрики:  Кулинария

>Булочки–рулетики с чесноком и сыром

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки–рулетики с чесноком и сыром

3769678_99351ed4_wide (580x450, 37Kb)

...
Рубрики:  выпечка

Шикарные профитроли с красной рыбой и творожным сыром

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарные профитроли с красной рыбой и творожным сыром

3769678_ma (466x700, 177Kb)

 

....
Рубрики:  Салаты

Печенье "Бананы"

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Бананы"

Печенье "Бананы"

5283370_Pechene_Banani_k_chau (604x406, 65Kb)
Эти вкусняшки, как и я, родом из СССР. Люблю их с детства и вчера внезапно вспомнила, жутко захотелось, и не откладывая в долгий ящик, сразу же испекла. Все проще простого,и ингредиенты минимум, а какие довольные лица ходят по квартире.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Шаньги, шанежки.

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаньги, шанежки...


Читать далее...
Рубрики:  выпечка

>Праздничное филе

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничное филе

Праздничное филе

праздничное филе (500x345, 189Kb)

Это прекрасное, вкусное, нежное блюдо украсит ваш праздничный стол и очень понравится вашим гостям.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

>Отрывной пирог с яблоками

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отрывной пирог с яблоками

Отрывной пирог с яблоками
 
60 минут
 
Порций: 5

Первая ассоциация с золотой осенью — это увесистая кошелка с яблоками, грушами и сливами. И, конечно же, пышная выпечка с дарами садов.

Как приготовить роскошный отрывной пирог с дольками яблок.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

>Баклажаны с мясом в кляре

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с мясом в кляре

 

 

 

нарезанный баклажан

60 минут
Порций: 5

Предлагаем рецепт оригинальной и очень удобной закуски из баклажанов. Порционные овощные мини-сэндвичи со стола исчезают со скоростью молнии! В таком виде, поверьте, баклажаны понравятся исключительно всем.

Рецепт легко подстроить под ваши вкусы и наличие ингредиентов в холодильнике. Свино-говяжий фарш легко заменяется на куриный, к начинке вместо зеленого лука можно добавить ароматную зелень и специи. Не любите соевый соус — не добавляйте. Внутрь также можно поместить по ломтику твердого сыра. Приветствуется любая импровизация!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

>Салат из зеленых помидоров с укропом на зиму "ОхМурительные"

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из зеленых помидоров с укропом на зиму "ОхМурительные"

Сегодня предлагаю уделить время домашним заготовками, вместе с нами сделать несколько баночек салата из зеленых помидоров. 

1478768291_18-copy (700x466, 209Kb)

Осенние зеленые помидоры в свежем виде не едят, а вот маринады или салатные заготовки с этим овощем, выходят просто отменными. Предлагаем не мудрить, добавить лишь чеснок и укроп, этого будет вполне достаточно, чтобы салат заиграл очень бурными красками. А вот основой маринада будет уксус и натуральный помидорный сок.

1478768279_1-copy (700x466, 410Kb)

 

347020_96552-100x100x (100x100, 8Kb)

Если все подготовлено, отправляемся на кухню.   

Рубрики:  заготовки


Поиск сообщений в Виктория_1979
Страницы: 14 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь