Морковь

Салат из моркови с яблоком выручит вас, когда захочется приготовить что-то лёгкое и витаминное. Помимо моркови и яблок, в салат добавляются грецкие орехи и зелень. А кроме оливкового масла и лимонного сока, для заправки используется мёд с лимонной цедрой.

Аппетитные морковные котлеты придутся по вкусу в первую очередь тем, кто не ест мясо или отдает предпочтение овощным блюдам. Котлетки готовятся из тушеной моркови с добавлением манной крупы.

Морковный пирог - прекрасная выпечка для домашнего чаепития. Пирог по этому рецепту получается ярким, невероятно нежным, мягким и ароматным.

Домашние морковные конфеты готовятся из моркови с сахаром. Сверху посыпаются кокосовой стружкой и арахисом. Полезное и очень вкусное лакомство. Радость для всех сладкоежек, даже самых привередливых.)

Морковные оладьи с сыром - яркое и сочное овощное блюдо, совсем несложное в приготовлении. Морковную основу идеально дополняет твердый сыр, делая блюдо питательнее и интереснее на вкус.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из моркови”. Продолжение следует.