liveinternet.ru/users/der_e...410019682/

18 ФЕВРАЛЯ 2017

Сладкий холодец с фруктами



Шеф-повар Глеб Астафьев научил нас готовить экзотический сладкий холодец.



Ингредиенты:


Мандарины

Яблоки

Груши

Ягоды физалиса

Клубника

Виноград без косточек

Желатин 50 г

Вода 200 мл

Ванильный сахар 20 г

Фруктовый сок 1 л


Приготовление:

Развести желатин в холодной воде с сахаром и гвоздикой, подогреть. В процессе нагревания