Цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ САЛАТ " ПЕЧЕНЬ ПОД ШУБОЙ "


Ингредиенты:

Печень говяжья отварная - 250-300 г.
яйцо - 5 шт.
яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
1 луковица
сыр колбасный - 150 г
майонез


Приготовление:

Отварную печень трём на крупной тёрке . Лук режем мелкими кубиками. Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной тёрке и начинаем собирать салат:

1-й слой - печень, соль
2-й слой - лук
3-й слой - яблоки
4-й слой - яйца, соль
5-й слой - сыр

Каждый слой промазываем майонезом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!