Ôóðøåòíûå ðóëåòèêè èç ìîðêîâè èëè ñóøè ïî-ðóññêè. |
Ñóøè èëè òî÷íåå ðîëû ìîæíî ãîòîâèòü íå òîëüêî èç ðèñà è ðûáû. Êàê ïðèãîòîâèòü ñóøè äîìà ïî-ðóññêè? Èñïîëüçóéòå ïðèâû÷íûå äëÿ íàñ ïðîäóêòû.
Ñîñòàâ:
Ìîðêîâü êðóïíàÿ…………2 øò.,
Ñûð………………………………..100 ãð.,
ßéöà âàðåíûå……………….2 øò.,
Ìàéîíåç………………………..50 ãð.,
×åñíîê……………………………2-3 äîëüêè,
Ñîëü è çåëåíü.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Øàã 1.
Ìîðêîâü ïîðåçàòü òîíêèìè ïîëîñêàìè è îòâàðèòü â êèïÿùåé ïîäñîëåííîé âîäå 2-3 ìèíóòû.
Âûíóòü è îñòóäèòü.
Øàã 2.
Íà÷èíêà: Âàðåíûå ÿéöà è ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, äîáàâèòü èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê è çåëåíü.
Çàïðàâèòü ìàéîíåçîì è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
Øàã 3.
Íà ïîëîñêó ìîðêîâè ïîëîæèòü ñûðíóþ íà÷èíêó è ñâåðíóòü ðóëåòèêàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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