Десерт из дыни на зиму!

Дыня, наполненная ароматами лета, солнца и сладостей, желанна не только в летний период, но, ...особенно хочется поесть ее зимой. На Востоке говорят: "Дыня делает волосы блестящими, глаза молодыми, губы свежими, желания сильными, возможности исполнимыми, мужчин желанными, а женщин прекрасными". Как правило, дыню едят в свежем виде, как её создала природа. Вот и можно приготовить из неё замечательный десерт.

Десерт из дыни на зиму! от LyudVik

Почистить и порезать на кусочки, сложить в 1-л банки, залить кипящим сиропом (на 1 л воды 1 стакан сахара и 1 чайную ложку лимонной кислоты), простерилизовать 10 минут и закатать крышками. Зимой – лакомство, ничем не отличающееся от консервированного ананаса, да ещё и с вкусным напитком.

Взяла на заметку себе Три И ночка!