Не просто пельмени!

Лепим пельмени.

Лепим пельмени.

 

Читать далее...

Куриная печень с луком

Танцы от плиты и до компа !!!

Ингредиенты для четырех человек: -800 г куриной печени,- 2 репчатых луковицы,-20 г сливочного масла ,-20 г смальца гусиного или свиного ,щепотка майорана,соль, перец.Я покупаю охлажденную печень (печень в газовой среде). 

Читать далее...

Маринуем куриные желудочки.

Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Её трудно представить вкус, пока не попробуешь. Готовится всё очень просто. Знакомьтесь и Вы с рецептом.

Читать далее...

Зефирный торт

Дорогие друзья, я по своей сути человек ...."экономистка", как говорит моя мама  , люблю минимум продуктов, минимум денежных и временных затрат и максимум удовольствия поэтому предлагаю вам этот торт 

Читать далее...

"Новогодний" мандариновый ликер!

Какой вкусный получился ликер! Пока фотографировала, потихоньку попивала, не возможно было оторваться;))) Делала его с мыслями о мандариновом тирамису, но что-то мне подсказывает, что для тирамису придется делать вторую порцию...и побольше. ))) Тем более, что и муж положил глаз на мою бутылочку. 

далее

Вкуснейший запеченный картофель "Отмороженный"

Огромная благодарность автору: Венерик



Картошечка получается с очень вкусной хрустящей корочкой, а внутри как будто картофельное пюре. А еще она может стать палочкой-выручалочкой для "гостей на пороге".

ДОМАШНИЙ ГРИЛЬЯЖ

РЕЦЕПТ

Вкусно и Празднично!!!

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)

Салат "Гренландия"	Острые рулетики из баклажанов	Закуска "Башенка"	Бутерброды с икрой
Салатик "Антикризисный"	Салат "Фирменная фишка"	Форшмак рубленый	Креветки в чаше из льда
Салатик "Полосатик"	Салат Тиффани	Пирожки с капустой	Фаршированные яйца
Тресковый сыр	Рулет "Киевский"	Салат с апельсинами	Салат "Мельник"
Салат "Невеста"	Салат 'Змейка'	Тацики	Салат с креветками
Салат 'Капли страсти'	Салат "Хризантема"	Рулет из лаваша	Салат с кальмарами
Салат 'Вдохновение'	Роллы	Печеночный торт	Рыбный рулет
Салат 'Рыбки в пруду'	"Гранатовый браслет"	Салат 'Магнолия'	Заливное в яйцах
Салат в корзиночках	Семга 'Новогодняя'	Яйца-матрешки	Салат Испанский
Салат от О. Федоровой	Ассорти в желе	Салат с виноградом	Суфле с семгой

 

Читать далее...

Картофельные "персики" - фантастический рецепт!

Простая и вкусная ЗАКУСКА - готовится очень БЫСТРО! Получился фрукт новой "породы", похожий на яблоко и персик, а по вкусу напоминает картофель.









 

Ингредиенты для "Картофельные "персики"

Тушонка

Читать далее...

Гранатовый торт

Выпечка с гранатами для многих хозяек - скорее нонсенс, встречающаяся очень редко. Гранатовый торт по этому рецепту развеет все ваши сомнения. Вы можете взять этот рецепт за основу и менять ингредиенты - к примеру, использовать вместо сливок маскарпоне, или испечь светлый бисквит вместо темного.

Читать далее...

Торт "Облако"

Читать далее...

Вкусная лазанья из лаваша!

1.

Читать далее...

Картофельные зразы с печёночной начинкой

Картофельные зразы с печёночной начинкой.



Прежде всего, хочу поделиться некоторыми секретиками, очень важными для того, чтобы "тесто" для зраз получилось эластичным и они не потеряли форму во время приготовления. И дело здесь вовсе не в количестве муки. Её используем по минимуму.
1. С отваренного картофеля сливаем всю жидкость. Перед тем как его толочь, он должен быть абсолютно сухой!

2. Пюре должно полностью остыть, прежде чем добавляем в него муку и яйцо. Формируем зразы именно из холодной картофельной массы.
Читать далее

Вкуснейшая и простая жареная картошка

Невероятно вкусный и простой рецепт картошки для праздничного стола! Готовить легко и просто, а получается великолепно - сытно, ароматно, вкусно-превкусно. Мне к такому блюду и мяса не нужно - оно какое-то самодостаточное получается, так как обязательный соус из сметаны с зеленью и чесноком отменно сочетается к картошкой. При желании соус можно подавать отдельно, а можно и сразу полить картошку - так она лучше пропитывается и вообще не оторваться - мы ели именно так, сойдясь во мнении, что картошка вышла замечательнейшая без особых временных затрат:) Уверена, что красиво украшенное блюдо станет любимым лакомством и на уютном семейном ужине, и на веселом праздничном застолье!

Ингредиенты:

Читать далее...

Картошка с рыбой запеченные в мультиварке

 

Картошка с рыбой запеченные в мультиварке

 

Ингредиенты:

• Картошка 8-10 шт
• Филе рыбы(без костей)
• Лук
• Помидор
• Майонез
• Сыр
• Соль
• Перец

Приготовление:

	Смазать чашу мультиварки подсолнечным маслом
	Картошку очистить и нарезать тонкими ломтиками, половину картошки аккуратно выложить на дно мультиварки и немного посолить
	Рыбу порезать на кусочки, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком, выложить на картошку
	Лук нарезать кольцами и выложить на рыбу
	Слегка смазать майонезом
	Выложить вторую половину картофеля, немного посолить Помидор порезать тонкими ломтиками, выложить на картофель
	Смазать майонезом
	Установить чашу в мультиварку, включить режим «выпечка» на 50 минут  За 20 минут до окончания режима посыпать блюдо тертым сыром
	Приятного аппетита!

 

Источник: 

http://foto-recepti.ru/forum/kartoshka-riboy-zapechennie-multivarke-t918.html#p2569

Королевский салат с крабовыми палочками

Очень вкусный рецепт праздничного салата с крабовыми палочками по-королевски. Советую попробовать)

Ингредиенты:
крабовые палочки - 7шт
апельсин - 1шт
яйца - 4шт
чеснок - 1 зубчик
кукуруза консервированная - 100г
майонез - 100 - 150г

Читать далее...

Салат с корейской морковкой и копченой курицей

Салат с корейской морковкой и копченой курицей



Ингредиенты:

Морковь по-корейски — 400 Грамм
Копченый окорок — 1 Штука
Кукуруза консервированная — 200 Грамм

далее>>>

Французские яблочные пирожки

Французские яблочные пирожки



2.


В оригинале французские пирожки повсеместно пекутся из готового слоеного теста, но мне так понравилось сметанное тесто, ведь по вкусу оно напоминает слоеное! А делается очень просто, как и сами пирожки.

В тесто используем муку «Рязаночка».

Тесто

мука 350 г
яичные желтки 1 шт.
сметана 100 г
маргарин сливочный 200 г
соль гималайская 1 щепотка

Начинка

яблоки 10 шт.
изюм 1 горсть
сахар 4 ст. л.

Для верха

яйца куриные 1 шт.
далее>>>

*ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ В КЕФИРЕ*


Печень — крайне полезный продукт, она содержит вещества, способствующие повышению гемоглобина, улучшающие показатели свертываемости крови, и при этом не очень калорийна. Однако, многие не знают, как ее приготовить вкусно. Сейчас все расскажу. Рецепт простейший! РЕЦЕПТ