Торт «Пол стаканчика»

Торт очень вкусный и нежный - всегда идет на ура. Он всегда получается, всегда нежный и вкусный. Пожалуй, это самое простое и вкусное лакомство к чаю!

Пол-стаканчика уменья,
И три ложечки терпенья,
Фунт фантазии и вот
Получился вкусный торт!

Пирожки жареные \"Неприличные\"

Название пирожков происходит от неприлично большого размера и начинки из неприличной колбасы - ливерной.

Одного такого пирожочка хватит, чтоб хорошо покушать.

Ленивые шанежки с мясом



Советую приготовить ленивые шанежки с мясом, тающие во рту: готовятся моментально, съедаются в один миг! Попробуйте!

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ

Опубликовал Михаил Стасов

Взято с : http://wkusno-polesno.ru/blog/43168275783/PROSTYIE...ROZHKI---RASTUT-KAK-NA-DROZHZH

Паста академика Амосова: рецепт, проверенный не одним поколением...

Лето еще не закончилось, но уже впору позаботится о своем иммунитете и здоровье близких.

Пройдет совсем немного времени, и в аптеках будет ажиотаж на общеукрепляющие средства, а каждая вторая реклама будет рассказывать, какое лекарство от простуды убирает симптомы меньше, чем за сутки. Однако все мы понимаем, что иммунитет — дело наживное, а значит, о его состоянии нужно заботится заблаговременно, то есть, уже сейчас.

 Академик Амосов рекомендовал готовить данную смесь всем послеоперационным больным для быстрого восстановления и укрепления организма. А если человек здоров?

Польза такой «витаминной бомбы» вообще неоценима!

Эта смесь – уникальный кладезь витаминов и микроэлементов на любом столе. Она идеально подходит для школьников, людей умственного и физического труда, спортсменов и людей преклонного возраста. 

Рецепт пасты Амосова:

Ингредиенты:

• 500 г изюма;
• 500 г кураги;
• 500 г инжира;
• 500 г чернослива без косточек;
• 500 г мëда;
• 2 стакана грецких орехов;
• 1 лимон с кожурой.

Способ приготовления:

1. Перемолоть все ингредиенты в кухонном комбайне или через мясорубку и добавить 500 грамм мëда.

2. Перемешать до однородной массы и разложить по банкам.

3. Употреблять по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

ссылка

Кулинария >Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки Предлагаем простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Можно готовить с рыбой, очень вкусно с семгой. Также можно делать с рисом, грибами, луком, овощами… получается очень вкусно. Также можно использовать такую начинку: 1 банка «сайра в масле» (масло слить но можно и не сливать, крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой), 3/4 стакана риса (это в сыром виде), 3 яйца, 2 ст.л. майонеза, зелень, соль, специи. Или готовить: с капустой и грибами, все предварительно обжарить с лучком в небольшом количестве оливкового масла. Ингредиенты: 2 стакана муки 2 стакана сметаны 4 яйца 4-6 ст. ложки майонеза 4 ч.л. разрыхлителя соль, специи Приготовление: Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку, сверху вторую половину теста. В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Ваш пирог готов Приятного аппетита! http://coocoo.me/1233

Nata Vi

http://coocoo.me/1233

Потрясающе вкусный торт "КАРО"

 

 

Читать далее...

= ЧИЗКЕЙК ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ =

Чтобы приготовить этот обалденно вкусный чизкейк, нужно всего лишь 3 ингредиента. Фантастика!

Потрясающий праздничный торт "ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА"

Для песочных коржей: - 300 г маргарина для выпечки (из холодильника) - 3 желтка - 3 стакан муки (480 г) - просеять - 1 ч. л. разрыхлителя - 100-150 г грецких орехов Для меренговой прослойки: - 3 яичных белка - 1 стакан сахарной пудры - 1/2 ч. л. лимонного сока Для крема: - 1 банка (380г) вареного сгущенного молока - 300 г сливочного масла - 10 г ванильного сахара Декор торта: - жаренные орешки кешью - 50- 100 г темного шоколада - 50- 100 г белого шоколада + по желанию к орешкам - 1 ст. ложка белка - 1 ст. ложка меда - 3 ст. ложки сахара - 1/2 ч. л. соли

ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ

Итак, нам понадобится:
,
муки 3-4 стакана 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов 
50 гр.свежих дрожжей 
0.5 ст.растительного масла и 300-350 гр.растительного масла для жарки 
1ст.л. сахара, соль по вкусу
Приготовление:
Дрожжи развести в воде + 0.5 стакана растительного масла + сахар, соль, мука. Сразу замесить тесто. Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам. Из теста сразу делать шарики с тенисный мячик. Когда все шарики скатаете с первого шарика начинать делать пирожки. Тесто не должно подходить - в этом и вся фишка. Оно будет подходить при жарке.
Из шарика делаем блинчик руками, макая их в раст.масло,начиняем начинкой и прихлопываем сверху.Пирожок должен быть плоским. Жарить в большом колличестве горячего масла, швом вниз.
Мои комментарии: брала 2 пакетика по 7 гр сухих дрожжей (дрожжи у меня были быстрорастущие высокоактивные. Часть пирожков сделала потоньше, как в рецепте, а часть потолще, как обычно делаю. 


Маленький совет ;
Чем больше сдобы (сахара,масла и яиц) тем больше дрожжей нужно класть в тесто. Это такой же закон ,как дважды два,четыре. На этот рецепт достаточно 15 гр дрожжей. Тесто обязательно должно созреть. Если пользуетесь ,предварительно заваренной кипятком мукой,то дрожжи в таком количестве совершенно бесполезны. http://relax.kg7.ru/1/43/752

Дрожжевое тесто за 10 минут, которое меня еще ни разу не подводило.

 

10 минут – время, конечно, утрированное. За 10 минут можно вымесить тесто, но надо еще время, чтобы оно поднялось, минут 30-40 ( в зависимости от температуры в помещении).

Тесто не терпит плохого настроения хозяйки. Сами знаете, стоит начать замешивать тесто без настроения или, что еще хуже, поругавшись с домочадцами, все – никакое тесто не получится – ни дрожжевое, ни пресное!

Вот о дрожжевом тесте я и хотела бы поговорить сегодня. О том рецепте, что я подобрала наконец-то для себя и которое меня еще ни разу не подводило.

Рецепт дрожжевого теста за 10 минут

Пирог "Вишневый шик" от Алии!

Читать далее...

Рогалики "Изумительные" - Супер воздушно, очень вкусно!!! и главное МНОГО!


Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления.
Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста.

Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин...

Спешу поделиться с вами этим секретным оружием

Несладкие пироги из слоеного теста - экскурсия по Рунету

Несладкие пироги из слоеного теста - экскурсия по Рунету

Несладкие пироги из слоеного теста - просто находка для любой хозяйки! Они хороши и в качестве сытной закуски, и как вкусное основное блюдо. При этом возни с ними, как правило, совсем немного. Слоеное тесто можно приготовить и самой, как, например,в рецепте кубэтэ – пирога с картошкой и мясом, а можно и воспользоваться готовым. В последнем случае у вас всегда есть возможность удивить неожиданно нагрянувших гостей просто отличным обедом или ужином. Главное, чтобы в морозилке у вас всегда была припасена пачка слоеного теста. А начинка в таком пироге может быть абсолютно разная. Например...

 

Пирог с тройным сыром

Пирог с брокколи

Пирог с брынзой и зеленью

Пирог с плавленым сырком и луком

Пирог с курицей и грибами

Пирог с капустой

Пирог с грибами и сыром

Пирог с рыбой и картофелем

Еще:
 

Лотарингский пирог с салом
 

Куриник
 

Пирог с моцареллой и помидорами
 

Пирог с фаршем из баранины
 

Швейцарский слоеный пирог
 

Пирог с мясом, картофелем, зеленью
 

Пирог с овощами
 

Пирог с рисом
 

Пирог с колбасой и грибами
 

Пирог с морепродуктами
 

Для интересующихся:
 

Слоеное тесто быстрого приготовления

Очень много рецептов из слоеного теста!

Несладкие пироги из слоеного теста

Рецепт лазаньи от Эктора Хименеса Браво

Лазанья - макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, а также традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из этого изделия, вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра пармезан. Первыми лазанью начали печь в Эмилии-Романье, но впоследствии это блюдо приобрело известность и стало популярным не только в Италии, но и во всем мире.Сегодня предлагаю вам рецепт лазаньи от Эктора Хименеса Браво. 

Читать далее...

Вкусные блинчики с начинкой

Предлагаю вам рецепт замечательных блинчиков с начинкой.Они будут замечательным завтраком и наверняка удивят ваших близких.Да и гости от таких фаршированных блинов будут в восторге.

Читать далее...

Ленивая капустная запеканка



Очень простое в приготовлении блюдо, несомненно, понравится всем, кто любит голубцы. Эта запеканка прекрасно подойдет для воскресного ужина в кругу семьи.

Быстрое тесто для слоеных пирожков с мясом


Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!

Ингредиенты:
-2 желтка
-1 стакан сметаны
-200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)
-0,5 кг муки
Начинка
-2шт - лук
-фарш
-перец черный молотый
-приправы
-чеснок

Приготовление:

*В кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны,
*Добавить растопленное масло, размешать,
*Добавить муку и вымесить эластичное, мягкое тесто.
*Положить тесть в холодильник на 0,5 часа.
*Достать тесто из холодильника, раскатать и сложить пополам, раскатать и сложить пополам. Не ленитесь - проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будете раскатывать и складывать - тем более слоеным получится тесто.
Начинка.(Можно использовать любую начинку)
*Обжарить 2 большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень.
*Раскатать, вырезаем большой квадрат, разделить его на 4 приблизительно одинаковых квадратика.
*Выложить начинку на квадратики, сложить треугольниками, защипать.
*Выпекать в духовке, разогретой до 180-190 градусов 12-15 минут.

Приятного аппетита!

10 быстрых и сытных пирогов на ужин.

10 быстрых и сытных пирогов на ужин.

Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто, приготовить начинку, украсить, испечь и остудить. Но есть много несложных рецептов, которые не займут много времени в приготовлении. Пирог с мясом Для теста: 2 яйца 1/2 ч. л. соли 1 стакан муки 1 стакан кефира 1 ч. л. соды. Для начинки: 300 г фарша 2-3 луковицы (порезать кубиками) соль, перец — по вкусу. Кефир смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (сырой фарш) и выливаем на нее вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при температуре 170 градусов. Начинку можно сделать любую.