заготовки |
Огурцы в собственном соку - в каше из тертых огурцов.
|
СОУСЫ |
|
ликёры |
Великолепный насыщенный вкус и аромат ягод побуждает любителей самодельных спиртных напитков пользоваться дарами природы, применяя их для оформления домашних шедевров. Одним из таковых является настойка из черной смородины, приготовить которую самостоятельно не составит труда.
|
сало |
|
заготовки |
|
заготовки |
|
пироги |
Торт Захер – невероятно вкусный и праздничный! Рецепт данного торта придумал кондитер из Австрии. Он очень прост в приготовлении, под силу каждой хозяюшке.
|
вязание уроки |
|
. https://www.knittingideas.ru/posts/24911-kak-pravilno-rasschitat-reglan.html
Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Вязание>"Журнал Мод".
Часть 2 - Вязание>"Журнал Мод".
...
Часть 22 - Вязание-спицы>КУРС ПО ВЯЗАНИЮ СПИЦАМИ от Nataly Masters
Часть 23 - Вязание>Росток в круглой кокетке
Часть 24 - Вязание-спицы>Как правильно рассчитать реглан.
Часть 25 - Вязание-спицы>ФОРМУЛА РАВНОМЕРНОГО ПРИБАВЛЕНИЯ ПЕТЕЛЬ ПРИ ВЯЗАНИИ РУКАВА
Часть 26 - Вязание>Почему вязание способно продлить жизнь?
|
Патриция |
|
заготовки |
|
заготовки |
|
Вода
1500 мл
|
Лавровый лист
2 шт.
|
|
Лук репчатый
2 шт.
|
Масло подсолнечное нерафинированное
0.5 ст.
|
|
Морковь
1 шт.
|
Перец душистый
5 шт.
|
|
Перец чёрный горошком
5 шт.
|
Сахар
4 ст. л.
|
|
Соль крупнокристаллическая
2 ст. л.
|
Томатная паста
340 г
|
|
Уксус столовый
0.5 ст.
|
Фасоль стручковая
1500 г
|
|
Чеснок
1 головка |
|
заготовки |
|
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Овощная тарелка "Лето на блюде"
Часть 2 - РЕЦЕПТ ПИКАНТНЫХ ВЯЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ
...
Часть 6 - солим рыбку сами...вкусно
Часть 7 - Эта капуста очень вкусная!
Часть 8 - Вкуснятина невероятная! (баклажаны)
Часть 9 - Заготовка на зиму: клубничное варенье без варки.
Часть 10 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ .
...
Часть 12 - Физалис- самый крупный род растений семейства Пасленовые
Часть 13 - МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку — мировой рецептик!
Часть 14 - Уникальный состав фейхоа
|
заготовки |
|
заготовки |
 Состав: на 3 литра перетертой алычи: 3 большие головки чеснока 2 ст.л. кориандра (молотого) 4 ч.л. красного перца (молотого) 2 стручка красного перца (свежего) 1-1,5 ст.л. соли 6 ст.л. сахара По желанию можно добавить 2 ст.л. мяты (сушеной) и зелень петрушки, кинзы Приготовление: Перебранные и промытые плоды алычи положить в кастрюлю и залить водой, чтобы она лишь слегка покрывала плоды. Довести воду до кипения, уменьшить огонь и варить алычу, помешивая, до мягкости (примерно 10–15 минут). Снять с огня, откинуть на дуршлаг. Дать плодам немного остыть. Вареную алычу протереть через сито, удаляя косточки и кожицу. Полученное пюре вновь поставить на огонь, довести до кипения, варить до густоты сметаны, непрерывно помешивая соус деревянной лопаткой. Все пряности растереть в порошок (чеснок, перец, кориандр, сахар, соль), добавить в горячую массу, по вкусу посолить и варить еще 5 минут. Готовый соус должен иметь консистенцию сметаны, если получается слишком густой, можно разбавить водой в которой варилась алыча, и закипятить еще раз. Залить соус в банки (предварительно пастеризованные). Закрыть банки и перевернуть вверх дном, поставить в теплое место. Когда остынут, вернуть в нормальное положение и поставить в прохладное и сухое место, например, подвал или кладовку. |
|
|
|
заготовки |
|
заготовки |
1.
|
заготовки |
|
заготовки |
|
заготовки |
Увеличенная фотография (1024x768)
Мясо нарезать на средние кусочки, выложить в жаропрочную посуду, обжарить на сильном огне (без масла!).
Затем влить воду так, чтобы мясо было полностью покрыто жидкостью, довести до кипения, снять пену, добавить лавровый лист, черный перец горошком, хорошо посолить. Тушить на медленном огне в течение 1-1,5 часов, мясо должно быть очень мягким. Разложить горячей в простерилизованные банки, закатать. Идеально подходит для дачного сезона и походов на природу.Автор: домовушка
|
РЫБА |
Сельдь в горчично-уксусной заливке - вкуснее не бывает!
Ингредиенты:
- 3 крупных свежемороженных сельди
- 1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее)
|
