-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сотн

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2016
Записей: 7773
Комментариев: 112
Написано: 8012





вязание уроки

Суббота, 06 Октября 2018 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения L-Irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление выреза горловины "полой резинкой"

1-й способ для оформления выреза горловины:

Отдельно связанные воротники обычно начинают двойной(полой) резинкой по описанию (с контрастной нитью, чтобы получить разъёмный край после её снятия)), а заканчивают двойной резинкой, которую закрывают трикотажным швом, чтобы получить уплотненный круглый эластичный край.
Контрастную нить отплетают, полую резинку начала воротника раскрывают на два полотна и ими накрывают - по лицевой и изнаночной стороне - край выреза горловины ворота с обеих сторон (полотно-край выреза горловины- остается внутри). Открытые петли прошивают нитью с иглой, закрывая по лицу и изнанке одновременно.

2-й способ для оформления выреза горловины:

2.1. Крючком (или нитью с иглой швом "цепочка") прокладываем цепочку из воздушных петель по контуру горловины по лиц.стороне работы, припосаживая контур выреза до нужного размера:
 
 

2.2. Начиная от левого плечевого шва на одну пару круговых спиц по лиц. стороне работы набираем на спицу петельки из-под проложенной цепочки,, вводим крючок (спицу) под обе ниточки проложенной цепочки в.п. , вытягиваем петлю и одеваем на спицу.

2.3. Повернуть работу к себе изнанкой. На другую пару круговых спиц по изн. стороне набираем на спицу петельки, вводя вспомогательный крючок или спицу под одну ниточку от проложенной цепочки из в.п. типа пунктира, она менее заметна.

2.3.1. Набор петель из закрытых кромок края.
Подобное оформление можно выполнить, набирая петли для беек с лиц. и с изнаночной стороны из закрытык кромок:

2.4. Провязываем 2-3 ряда лиц. глади на каждой паре спиц отдельно, т.е. вяжем отдельно на лицевой стороне работы, затем отдельно- по изнаночной. Петли с обеих спиц связать попарно, закрыть кеттлевочным швом иглой, край горловины будет внутри между связанными полотнами. Эту полосу можно провязать не только лиц.гладью, а резинкой или другим узором. Бейку можно выполнить отдельно с открытыми петлями с обеих сторон (набор на дополнительную нить, затем прикеттлевать к вырезу горловины:

2.5. Закрыть петли можно как минимум двумя способами: третьей спицей или иглой. Берем третью пару спиц, при этом складываем вместе спицы со стороны лица и изнанки и третьей парой провязываем одновременно по две петли, т.е. подхватить одну петлю с лица+1 петля с изнанки и провязать их вместе:

2.6. Можно петли с обеих пар спиц не закрывать, а провязать попарно и на этих петлях продолжить вязание воротника:

hvFISO77K_E (450x547, 83Kb)

dQbkxqCqh3M (450x546, 58Kb)

BmIlZdIdrWk (450x419, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание уроки

пироги

Суббота, 06 Октября 2018 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с рыбной начинкой.



Читать далее...
Рубрики:  пироги

соусы

Суббота, 06 Октября 2018 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берлинский соус — уже превзошел майонез

Те, кто хоть раз попробовал блюдо с этим соусом, обычно уже не покупают майонез. А зачем: в Берлинском соусе есть и нежная сметанная основа, и возможность вывести желаемый вкус, а главное — обилие витаминных зеленых ингредиентов!

Берлинский соус — уже превзошел майонез

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)
Рубрики:  соусы

вязание уроки

Суббота, 06 Октября 2018 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный набор петель

5358008_azhurnijnaborpetel (400x300, 19Kb)

Автор Оксана Голдбина

Очередной способ набора петель. Куда применить? Думаю, что для топиков и летних кофточек, вязанных спицами, для детских костюмчиков и т.д. Этот способ отличается от остальных: сначала нужно связать тесьму. Набираем на спицы две петли.

Вязание тесьмы 

Рубрики:  вязание уроки

шапки

Суббота, 06 Октября 2018 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как закончить вязать шапку?



Смотрите далее…

geniavegas
Рубрики:  шапки

варежки

Суббота, 06 Октября 2018 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Митенки





Рубрики:  варежки

вязание спицами

Суббота, 06 Октября 2018 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами

http://petelki.com.ua/2265-roskoshnyy-pulover-spicami.html



1.
1518787817_35- (630x580, 215Kb)

2.
1518787819_40 (525x700, 347Kb)

3.
1518787886_41 (558x700, 293Kb)

4.
1518787879_36- (630x351, 153Kb)

5.
1518787808_38 (600x273, 140Kb)

6.
1518787859_37 (600x273, 140Kb)

7.
1518787832_39 (600x184, 24Kb)

Рубрики:  вязание спицами

шапки

Суббота, 06 Октября 2018 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Описание и схемы для вязания модных шапок спицами

 Если вы освоили математику снятия мерок с головы и умеете рассчитать размер для будущей шапочки,то уже наступила пора связать себе модную шапку.Это может быть бини,берет или теплая шапочка узорами из жгутов.Определяйтесь сами и выбирайте лучшую ,из самых модных моделей этого года вязаных шапок.

Схемы и описания шапочек:

4979645_IMAG0506 (640x640, 248Kb)

Рубрики:  шапки

вязание спицами узоры

Суббота, 06 Октября 2018 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "бабочка жгутовая" спицами!

4403711_By7dAOIFWvE (500x663, 44Kb)

Узор бабочка (Бабочка-это два жгута расположенные рядом и перекрещенные в разные стороны

далее
Рубрики:  вязание узоры спицами

пироги

Суббота, 06 Октября 2018 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмбрики-очень нежные, мягкие, заварные пирожные с невероятно вкусным творожным кремом.

Юмбрики

5177462_Image_1 (700x367, 201Kb)

Юмбрики - это очень нежные, мягкие, заварные пирожные с невероятно вкусным творожным кремом.

Остановить себя в поедании этого десерта многого стоит - рука сама тянется за следующим юмбриком. Приготовить эти пирожные не сложно, да и ингредиентов в рецепте не очень много. Четко придерживайтесь пошаговых инструкций - и все у Вас получится. 

Для приготовления юмбриков понадобится:
вода - 180 мл;
мука - 200 г;
яйцо куриное - 4 шт.;
сливочное масло - 100 г;
соль - щепотка.
Для творожного крема:
творог 9% - 300 г;
сметана 21% - 4 ст. л.;
сахарная пудра - 100 г;
ванилин - щепотка.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления юмбриков. /5177462_f0d40baeab (450x300, 90Kb)

В кастрюлю влить воду и выложить масло. Поставить кастрюлю на слабый огонь и дождаться полного растворения сливочного масла. Всыпать щепотку соли.

В кастрюлю влить воду и выложить масло. Поставить кастрюлю на слабый огонь и дождаться полного растворения сливочного масла. Всыпать щепотку соли./5177462_d2a68eebf1 (450x296, 71Kb)

Муку дважды просеять и одним заходом всыпать в кастрюлю. Быстро-быстро перемешать лопаткой до однородного состояния. Тесто станет плотным и мягким, будет легко отходить от стенок кастрюли. 

Муку дважды просеять и одним заходом всыпать в кастрюлю. Быстро-быстро перемешать лопаткой до однородного состояния. Тесто станет плотным и мягким, будет легко отходить от стенок кастрюли. /5177462_956efe5602 (450x300, 82Kb)

Снять кастрюлю с плиты. Когда тесто остынет до теплого, добавить одно яйцо и перемешать лопаткой тесто. Затем также поочередно добавить остальные яйца.

Снять кастрюлю с плиты. Когда тесто остынет до теплого, добавить одно яйцо и перемешать лопаткой тесто. Затем также поочередно добавить остальные яйца./5177462_9e45442b33 (450x289, 81Kb)

Тесто приобретет красивый желтый цвет, если будете использовать домашние яйца. По консистенции тесто получится густым и липким, тяжело будет отходить от ложки.

Тесто приобретет красивый желтый цвет, если будете использовать домашние яйца. По консистенции тесто получится густым и липким, тяжело будет отходить от ложки./5177462_d89c66488c (450x282, 76Kb)

Выложить тесто в кондитерский шприц и отсадить пирожные на небольшом расстоянии друг от друга (на расстоянии, примерно, 1-2 см).

Выложить тесто в кондитерский шприц и отсадить пирожные на небольшом расстоянии друг от друга (на расстоянии, примерно, 1-2 см)./5177462_4039db70f9 (450x299, 77Kb)

Выпекать юмбрики в разогретой духовке первые 10 минут при температуре 220 градусов, следующие 20 минут - при температуре 170 градусов. Рекомендую дверцу духовки во время выпекания не открывать, иначе пирожные осядут.

Выпекать юмбрики в разогретой духовке первые 10 минут при температуре 220 градусов, следующие 20 минут - при температуре 170 градусов. Рекомендую дверцу духовки во время выпекания не открывать, иначе пирожные осядут./5177462_c4b6f7a1fe (450x300, 81Kb)

Пока юмбрики будут остывать, необходимо приготовить творожный крем. Через мелкое металлическое сито перетереть творог. Творог для начинки используйте пожирнее, а лучше всего - домашний.

Пока юмбрики будут остывать, необходимо приготовить творожный крем. Через мелкое металлическое сито перетереть творог. Творог для начинки используйте пожирнее, а лучше всего - домашний./5177462_e8e9b51e74 (450x300, 98Kb)

Всыпать к творогу сахарную пудру, ванилин и выложить сметану.

Всыпать к творогу сахарную пудру, ванилин и выложить сметану./5177462_e2b8ed3875 (450x302, 81Kb)

Все тщательно перемешать и творожный крем готов.

Все тщательно перемешать и творожный крем готов./5177462_c0c90dce7a (450x291, 82Kb)

Наполнить кондитерский пакет с тонкой длинной насадкой творожным кремом и плотно наполнить каждый юмбрик.

Наполнить кондитерский пакет с тонкой длинной насадкой творожным кремом и плотно наполнить каждый юмбрик./5177462_65f2864845 (450x300, 72Kb)

Вкусные, нежные пирожные "Юмбрики" подавайте на стол с чашечкой чая или кофе.

Вкусные, нежные пирожные "Юмбрики" подавайте на стол с чашечкой чая или кофе./5177462_5b02e914c7 (450x299, 86Kb)

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!/5177462_f3611f70ee (450x300, 69Kb)

 

Рубрики:  пироги

пироги

Суббота, 06 Октября 2018 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая «Творожная лепешка с сыром».



Читать далее...
Рубрики:  пироги

пироги

Суббота, 06 Октября 2018 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Семистаканник»

3937411_tortsemistakannik (700x392, 42Kb)

Можно смело занести этот рецептик в разряд «дежурных» — удобные пропорции, простота и быстрота приготовления, а в итоге получаем нежный, воздушный и очень вкусный бисквит . Крем подходит любой, используйте по своему вкусу.

Ингредиенты для приготовления торта «Семистаканник»:

  • 1 стакан* яиц (4 яйца 1 категории)
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан растопленного маргарина (или сливочного масла)
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан крахмала
  • 1 стакан сухого молока (или сухих сливок)
  • Пакетик разрыхлителя или 1 чайная ложка соды

*Здесь 1 стакан — объемом 200 мл.

Как приготовить торт «Семистаканник»:

Читать далее...
Рубрики:  пироги

сад и огород

Суббота, 06 Октября 2018 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОГДА НЕЛЬЗЯ САЖАТЬ и СЕЯТЬ

Народные приметы для садоводов-огородников!

— Картофель нельзя сажать на Вербной неделе, по средам и субботам — будет портиться.

— Если весна ранняя, то капусту, как и лук сеют на четвертой неделе Великого поста или позже — на пятой.

— Если весна запаздывает, то производят посев в последние дни Страстной недели, особенно в субботу.

 

— Подсолнухи лучше сажать в субботу, до восхода солнца или после его захода. Последнее предпочтительнее. При посадке молчат и не грызут семечек.   ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  сад и огород

маски

Суббота, 06 Октября 2018 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМ ВЕЧНОЙ МОЛОДОСТИ

КРЕМ ВЕЧНОЙ МОЛОДОСТИ

KREM_VEChNOI_MOLODOSTI (700x382, 97Kb)
Сохраните красоту и молодость кожи уже сегодня!
 
Этот домашний крем избавит вас от признаков старения кожи. Быстро и просто!
 
Все гениальное — просто, как и рецепт этого чудесного крема. Мало кто говорит об этом, но именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка.
 
Такие маски для лица называют еще стягивающими, или разглаживающими.
Читать далее...
Рубрики:  маски

пироги

Суббота, 06 Октября 2018 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Gelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим хворост,как у бабушки

Ингредиенты:

7 ст муки

2 ст кефира

3-4 ст. л сахара

1 ч. л соды

1/4 ч. л соли

4-5 ст. л растительного масла

2 яйца

Приготовление:

Муку смешать с содой.

В тёплый кефир добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто.

Тесто оставить на минут 20, затем раскатать в пласт с толщиной в 2-3 мм. Нарезать на ромбики, сформировать пышки.

Жарить на раскалённом масле с двух сторон.

Пышки жарятся очень быстро, поэтому и получаются не жирными.

Пить чай с такими пышками одно удовольствие.

А если ещё пышкой да в вишнёвое варенье, так вообще блаженство )

Быстро, вкусно, доступно.

Ps: для начала приготовьте меньше, т е вдвое уменьшите ингредиенты ( у меня всегда масштабно).

1 (438x175, 43Kb)

Рубрики:  пироги

надо попробовать

Суббота, 06 Октября 2018 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый рулет с мясом



Подруга привезла с дачи разных кабачков и именно эти красавцы меня и сподвигли на это блюдо....


Тесто

Кабачок -2 шт (750 г уже натертого)
Яйцо=3 шт
Сыр.твердый-100 гр потереть на терке
Лук зеленый-0.5 пуч
немного укропа
Мука -1 ст(у меня ушло чуть больше)
Соль
Перец
немного чесночной соли


Начинка

Фарш-0.5 кг(можно любой,а я брала постную свинину)
Помидор-150-170 г(без мякоти- кубиками))
Лук - 1 шт (порезать и обжарить на растительном масле)
Яйцо-2 шт
Перец,соль,любимые приправы

Кабачки и сыр натереть на крупной терке(я использовала 3/4 от самого большого кабачка,который на фото),добавить порезанную зелень,соль,перец,яйца и муку,чтобы получилось тесто чуть жиже ,чем на кабачковые оладьи. На лист постелить бумагу для выпечки,смазать маслом и выложить тесто.

Печь при 175-15 мин,не пересушить.Мне показалось,что корж немного недопекся,но я его вынула из духовки,т.к. боялась пересушить - он все-равно еще будет запекаться,но уже с фаршем....Вынуть из духовки,пусть немного остынет.
Для начинки я прокрутила постную свинину,добавила в фарш ,жаренный лук,порезанный кубиками помидор,посыпала приправкой для мяса,посолила и поперчила.
На рулет равномерно нанести нанести начинку

Свернуть поплотнее рулет с помощью бумаги,на которой пекся корж

и завернуть в фольгу - у меня фольга была узкая,поэтому пришлось делать внахлест

Пекла в духовке при 180 градусов около получаса.Дать немного остыть в фольге и можно резать и подавать

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/41145B06C888F791.html

 

Рубрики:  надо попробовать

заготовки

Суббота, 06 Октября 2018 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка с овощами консервированная(заготовки на зиму)

  http://harch.ru/domashnie-zagotovki/grechka-s-ovoshhami-konservirovannaya

Гречка с овощами консервированная
Предлагаю еще один дежурный рецепт консервирования с гречкой. Зимой идет и как салат, и как гарнир, и как добавка в супы.
 
Гречка с овощами консервированная Ингредиенты:

 

  • 500 г гречневой крупы
  • 3 кг помидоров
  • 1 кг сладкого перца
  • 1 кг моркови
  • 1 кг лука
  • 200 г сахара
  • 100 г уксуса 6%
  • 2 столовые ложки с горкой соли
  • Растительное масло для жарки (не жалея)
  • Специи по вкусу
Выход: около 7 литров

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

салаты

Суббота, 06 Октября 2018 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из помидоров с авокадо “Маэстро”

salat-is-pomidorov-s-avokado-maestro_5 (320x212, 63Kb)
http://harch.ru/salaty/salat-iz-pomidorov-s-avokado-maestro/?


Салат из помидоров с авокадо Маэстро
Ингредиенты:

Читать далее
Рубрики:  салаты

салаты

Суббота, 06 Октября 2018 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью

Кальмары - 4 шт 
Морковь корейская - 100 г
Яйца - 2 шт 
Йогурт натуральный - 3 ст. л 
Петрушка - 15 г 
Соль, перец - по вкусу 

0_a6c84_a84f1c64_S.gif
Рубрики:  салаты

салаты

Суббота, 06 Октября 2018 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат со свининой, фасолью и сладким перцем — готовлю часто, по поводу и без!

 

Салат со свининой,

фасолью и сладким перцем

 

Вкусятина!

Читать далее...
Рубрики:  салаты


Поиск сообщений в Сотн
Страницы: 389 ... 311 310 [309] 308 307 ..
.. 1 Календарь