Пулундер с объёмным узором изнаночной гладью - оверсайз L размера

Читать далее...

Пуловер "Летучая мышь" с ажурными полосками - оверсайз L размера

Читать далее...

Блуза от Лидии Соселия на основе узоров Хитоми шида - вязание спицами для подиума + 4 аналогичных узора и две модели

Бренд Lidia Soselia – один из самых старых в России домов моды, основанный в 1987 году вместе со швейцарским партнером. Основательница бренда, она же дизайнер, модельер, арт-директор и идейный вдохновитель создания всех моделей одежды Lidia Soselia – непревзойденная Лидия Соселия.

Читать далее...

Лучшие находки ~ круче чем Хитоми Шида ... только Верена

Текстурный эффект в вязании спицами - распущенные (спущенные, сброшенные) петли + пуловер и юбка

В современном направлении моды приветствуются как новаторские, так и давно забытые приемы. То, что раньше считалось браком - сейчас может стать модной фишкой. Например, спущенные петли в вязании спицами.

Читать далее...

Вышивка по трикотажу - подборка видео

Читать далее...

ШАПОЧКА «МАМИНА ВЕСНА»

Вот такая весенняя шапочка у меня получилась. Вязала для себя, как говориться дошли руки и до мамы, маленький перерыв в вязании детских шапочек.

 

Используемые материалы:

Пряжа Семёновская Светлана (50% шерсть, 50% акрил), метраж 250м/100г.

Подойдет любая другая пряжа с таким же метражом и составом.

Спицы для кругового вязания №2,5 на резинку и №3,5 на основную часть шапочки длиной 40 см, чулочные спицы №3,5 для формирования макушки, спица для кос, трикотажная игла, крючок, маркер петель. Шапочка подходит для ОГ 52 - 54 см.          Высота шапки 19 см. Расход 60 г. 

Описание: 
На круговые спицы 2,5 мм набрать обычным набором 145 петель (144 петли для узора резинки и 1 петлю для соединения вязания в круг), соединяем вязание в круг, вешаем маркер и вяжем резинку по схеме 1 с 1 - 10 ряд. Раппорт узора резинки – 24 петли. Резинка начинается с 2 изнаночных петель. Количество раппортов 6.

 

Схема 1

 

В 11 ряду в каждом раппорте резинки прибавить 4 петли. После прибавлений на спицах 168 петель. Теперь раппорт узора шапочки состоит из 28 петель.

 

Схема 2

 

Словесное описание ряда прибавлений в схеме 2:*2 изн, прибавить 1 изн, 2 лиц, прибавить 1 изн, 2 изн, 2 лиц, 2 изн, 4 лиц, 2 изн, 2 лиц, 2 изн, прибавить 1 изн,                2 лиц, прибавить 1 изн, 2 изн.  Повторить 6 раз.

 

 

Переходим на спицы 3,5 мм и вяжем следующий ряд после прибавлений так:                  *3 изн, 2 лиц, 3 изн, 2 лиц, 2 изн, 4 лиц, 2 изн, 2 лиц, 3 изн, 2 лиц, 3 изн. Повторить 6 раз.

 

Когда ряд провязан, начинаем вязать шапочку по схеме 3.

!!! Обращаю Ваше внимание, что в схеме 2 ряд 3 обозначает первый ряд узора шапочки. Я показала его именно здесь таким образом, чтобы было понятно, как формировать косу – бабочку из 4 – х петель. Получается аккуратно и красиво.

 

Убавления:

Начинаем убавлять с 45 ряда схемы. Переходим на чулочные спицы 3,5 мм   и начинаем формировать макушку. В 62 ряду должно остаться 12 петель. Стянуть петли при помощи крючка или трикотажной иглы, закрепить нить, убрать хвостики наизнанку.

Немного о прибавлении петель:если кому неудобно прибавлять петли из поперечной нити (протяжки), можно прибавлять, провязывая изнаночную петлю сначала за заднюю, а потом за переднюю стенку. Таким образом, из 1 изнаночной петли мы получаем 2. Дырочка при этом способе не образуется, как при прибавлении накидами или из протяжки.

 

Если Вам понравилось описание и узор, я буду очень рада, что мой МК был полезен. Желаю всем рукодельницам приятного вязания и воплощения своих идей и начинаний в вязании!!!

Схема 3

Условные обозначения

	Лицевая петля
	Изнаночная петля
	Прибавить 1 изнаночную. Вывязать из поперечной нити 1 изнаночную скрещенную.
	1 протяжка: снять 1  петлю как лицевую, 1 лицевая и протянуть ее через снятую петлю
	2 петли провязать вместе лицевой
	2 петли провязать вместе изнаночной
	4 петли перекрестить  направо (2 петли снять на вспомогательную спицу и оставить за работой,             2 петли провязать лицевыми, затем 2 петли со вспомогательной спицы провязать лицевыми).
	4 петли перекрестить налево (2 петли снять на вспомогательную спицу и оставит перед работой,      2 петли провязать лицевыми, затем 2 петли со вспомогательной спицы лицевыми).
	3 петли перекрестить  направо (2 петли снять на вспомогательную спицу и оставить за работой,           1 лицевая, затем 2 петли со вспомогательной спицы провязать лицевыми).
	3 петли перекрестить  налево (1 петлю снять на вспомогательную спицу и оставить перед работой,     2 лицевые, затем 1 петлю со вспомогательной спицы провязать лицевой).
	3 петли перекрестить  направо (1 петлю снять на вспомогательную спицу и оставить за работой,             2 петли провязать лицевыми, затем 1 петлю со вспомогательной спицы провязать лицевой).
	3 петли перекрестить  налево (2 петли снять на вспомогательную спицу и оставить перед работой,     1 лицевая, затем 2 петли со вспомогательной спицы провязать лицевыми).
	Корд вправо: 2 петли перекрестить  направо (1 петлю снять на вспомогательную спицу и оставить за работой,1 лицевая, затем 1 петлю со вспомогательной спицы провязать лицевой).
	Корд влево: 2 петли перекрестить  налево (1 петлю снять на вспомогательную спицу и оставить перед работой,1 лицевая, затем 1 петлю со вспомогательной спицы провязать лицевой)

 

 

 

 

 

Серия сообщений "для девочек - шапочки, манишки":
Часть 1 - Комплект шапочка и манишка "Искорка"
Часть 2 - Шапка и манишка "Астрология"
Часть 3 - шапочка от Анны Плиско
Часть 4 - ШАПОЧКА «МАМИНА ВЕСНА»
Часть 5 - АЖУРНЫЙ ВЕСЕННИЙ БЕРЕТ ДЛЯ МАМЫ И ДОЧКИ РАСПУСТИВШИЙСЯ ЦВЕТОК
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка

Свекольные заготовки

Свекольный салат с кабачками и баклажанами

4 кг свеклы, отваренной до полуготовности, по 2,5 кг кабачков, баклажанов, 2 кг репчатого лука, зелень.
Для заправки: 350 г сахара, 50 г соли, специи, 140 мл яблочного уксуса, 500 мл растительного масла.

Приготовление. Нарезанный полукольцами лук обжарьте на растительном масле. Свеклу и кабачки натрите на крупной терке, баклажаны мелко нарежьте, смешайте с луком. Затем добавьте соль, сахар, уксус и варите 15 мин. В конце варки добавьте в смесь часть любой мелко нарубленной зелени. В банки положите по вкусу специи и оставшуюся зелень, переложите горячий салат. Стерилизуйте 0,5-литровые банки 20 мин. Затем закатайте банки, переверните их крышками вниз, укутайте полотенцем до полного остывания.

Маринованная свекла

За 30 дней измените свою жизнь

Используйте слова, способствующие счастью. – Обычно, когда я спрашиваю кого-то «Как ты», мне отвечают что-то вроде «Нормально» или «В порядке». Но одним сонным утром понедельника мой коллега ответил на подобный вопрос «Просто замечательно»! Это заставило меня улыбнуться, а потом задуматься. Я спросил его, что же с ним произошло такого замечательного, и он ответил: «Ну как же – я здоров, моя семья в порядке, и мы живем в свободной стране. Разве это не замечательно»? А ведь разница между его жизнью и моей была в самой малости – отношении к этой самой жизни. Его жизнь вовсе не обязательно была лучше, чем у других, но он выглядел в двадцать раз счастливее их. А потому постарайтесь в следующие 30 дней использовать побольше слов, вызывающих на лицах улыбки.

Виноградные заготовки

Виноград, маринованный с гвоздикой

1 кг винограда, 250 г сахара, 5 бутонов гвоздики, 50 мл 5%-го уксуса, 500 мл воды.

Приготовление. Виноград тщательно промойте, слегка обсушите и разложите по стерилизованным банкам. Для маринада в течение 10 мин кипятите воду с гвоздикой, добавьте сахар и доведите до кипения, затем снимите с огня и влейте в него уксус. Горячим маринадом залейте разложенный по банкам виноград, прикройте банки крышками стерилизуйте при 90 °C: пол-литровые банки 15 мин, литровые – 20 мин, 3-литровые – 45 мин. Закатайте банки.

Виноград, маринованный с кардамоном

Степени родства.

Свёкор — отец мужа Свекровь — мать мужа Тесть — отец жены Тёща — мать жены Деверь — брат мужа Шурин — брат жены Золовка — сестра мужа Свояченица — сестра жены Свояк — муж свояченицы Зять — муж дочери, муж сестры, муж золовки Сноха — жена сына по отношению к отцу Невестка — жена брата, жена сына для его матери, жена одного брата по отношению к жене другого брата; употребляется также вместо сноха, золовка, свояченица Сват — отец одного из супругов по отношению к родителям другого Сватья — мать одного из супругов по отношению к родителям другого Дед (дедушка) — отец отца или матери. Бабушка (бабка) — мать отца или матери Двоюродный дед — дядя отца или матери. Двоюродная бабушка — тетя отца или матери Внук (внучка) — сын (дочь) дочери или сына по отношению к деду или бабушке. Соответственно двоюродный внук (внучка) — сын (дочь) племянника или племянницы Племянник (племянница) — сын (дочь) брата или сестры (родных, двоюродных, троюродных). Соответственно ребенок двоюродного брата (сестры) — двоюродный племянник, троюродного брата (сестры) — троюродный племянник Внучатый племянник (племянница) — внук (внучка) брата или сестры Дядька (дядя, дядюшка) — брат отца или матери, муж тетки Тетка (тетя, тетушка) — сестра отца или матери по отношению к племянникам. Жена дяди по отношению к его племянникам Двоюродный брат — находящийся в родстве по деду или бабушке с детьми их сыновей и дочерей Троюродный брат — сын двоюродного дяди или двоюродной тети Двоюродная сестра — дочь родного дяди или родной тети Троюродная сестра — дочь двоюродного дяди или двоюродной тети Кроме современных понятий степени родства, оказывается, в ходу есть и более старинные названия родственников. ПЕРВАЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА Отец и сын. Отец и дочь. Мать и сын. Мать и дочь. ВТОРАЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА Дед и внуки. Бабка и внуки. ТРЕТЬЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА Прадед и правнуки. Дядя и племянники. Тетя и племянники. ЧЕТВЕРТАЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА Двоюродные сестры и братья. Двоюродный дед и внучатые племянники (племянницы). Двоюродная бабка и внучатые племянники (племянницы). ПЯТАЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА Двоюродный дядя и двоюродный племянник (племянница). ШЕСТАЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА Троюродные сестры и братья. Знакомясь с терминами родственных отношений, следует помнить, что термины кровного родства состоят из ключевых слов и определений степени родства: Бабка, бабушка — мать отца или матери, жена деда. Брат — каждый из сыновей одних родителей. Братан, братаник, братеня, братеник, брательник — двоюродный брат. Братанна — дочь брата, племянница по брату. Брательница — родственница вообще, двоюродная или дальняя. Братыч — сын брата, племянник по брату. Внук — сын дочери, сына, а также сыновья племянника или племянницы. Внучка, внука — дочь сына, дочери, а также дочери племянника или племянницы. Дед — отец матери или отца. Дедина, дедка — тетка по дяде. Дедич — прямой наследник по деду. Дочь — лицо женского пола по отношению к своим родителям. Дщерич — племянник по тетке. Дщерша — племянница по тетке. Дядя — брат отца или матери. Таким образом, дядя и тетя — брат и сестра матери или отца. «У тетки баловень племянник, а у дяди племянница», — замечает народная мудрость. Мать — лицо женского пола по отношению к своим детям. Отец — лицо мужского пола по отношению к своим детям. Отценачальник — старший в поколении. Отчинник, отчич — сын, наследник. Племянник — сын брата или сестры. Племянник и племянница — сын и дочь брата или сестры. Внучатыми племянниками называют внуков брата или сестры. Кстати говоря, внучатые родственники — это любая родня в третьем колене (троюродная): внучатым братом могут назвать сына двоюродного дяди. В сравнительно недавнюю эпоху к этим исконно русским терминам родства прибавились французские по происхождению слова кузен и кузина, обозначающие двоюродных брата и сестру, а также любых дальних кровных родственников в одном колене. Племянница — дочь брата или сестры. Племяш — родич, родственник. Прародители — первая по родословной известная чета, от которой берет начало род..

Упражнения при плоскостопии

Ipola

Список болезней, с которыми не возьмут в армию России

Надеюсь, этот список будет полезен тем, чьи дети могут попасть в армию.

№	Название	Примечание
1	Тяжёлые инфекции	Активный легочный и внелегочный туберкулез, ВИЧ-инфекция, лепра – с такими диагнозами в армию не берут. При туберкулезе и сифилисе возможно излечение, после которого потребуется дополнительное освидетельствование. Кишечные инфекции, бактериальные и вирусные болезни, передаваемые членистоногими, риккетсиозы, гонококковая, хламидийная инфекция, некоторые микозы (заболевания, вызываемые грибами) и другие инфекции при первичном выявлении на медкомиссии послужат причиной отправки на лечение. Если инфекция не поддается лечению – призывник признается негодным для службы.
2	Новообразования	Злокачественные и доброкачественные новообразования служат противопоказанием к военной службе, если опухоль не подлежит радикальному удалению, есть метастазы либо значительные нарушения функции каких-либо органов.   Кроме того, не возьмут в армию тех, кто отказался от терапии по поводу опухоли. Лицам, проходящим лечение по поводу новообразований, дадут отсрочку, в дальнейшем они подлежат повторному освидетельствованию.
3	Ожирение	Лица с ожирением 3 и 4 степени не годны для службы в армии. Им предлагается пройти лечение, на время которого дается отсрочка. Если лечение не помогает, при повторном освидетельствовании делается вывод о негодности к службе.
4	Сахарный диабет	С сахарным диабетом любой формы и любой степени тяжести, даже при отсутствии осложнений, в армию не берут. Заболевание не лечится, а корректировать обменные нарушения в условиях военной службы не представляется возможным.
5	Эндокринные заболевания	Болезни щитовидной железы, гипофиза, надпочечников, паращитовидных и половых желез, расстройства питания, гиповитаминозы, подагра также являются противопоказаниями к службе в армии, если они сопровождаются нарушением функций соответствующих органов и не поддаются заместительной терапии. Если заболевание щитовидной железы (зоб) препятствует ношению военной формы, призывник также признается негодным к службе.
6	Психические нарушения	Умственная отсталость, расстройства личности, шизофрения, психозы, бредовые и другие психические расстройства (вне зависимости от причины повреждения: травма, опухоль, инфекция и т.д.) являются противопоказаниями для службы в армии, о чем родителей призывника проинформирует психиатр, у которого он наблюдается.
7	Алкогольная и наркотическая зависимости	Зависимости – это противопоказание к службе в армии, даже при отсутствии психических проявлений и симптомов. Диагноз должен быть подтвержден документально после освидетельствования в стационаре. При этом призывник должен состоять на учете и лечении в наркологическом диспансере.
8	Эпилепсия	Все формы эпилепсии, кроме симптоматической, то есть такой, при которой судорожные припадки вызваны каким-либо повреждением головного мозга, являются противопоказанием для службы по призыву. При симптоматической эпилепсии освидетельствование проводится по основному заболеванию.
9	Заболевания нервной системы	Рассеянный склероз, парезы, параличи, болезни и травмы головного и спинного мозга, а также периферической нервной системы с последствиями в виде нарушения их функций любой степени – причина постановки «не годен» в графу о воинской обязанности.
10	Патология зрения	Отслойка и разрывы сетчатки, глаукома, выраженная патология век, конъюнктивы, хрусталика и других элементов глаза, косоглазие при отсутствии бинокулярного зрения, выраженное снижение зрения, сильная дальнозоркость или близорукость и, конечно, слепота – все это противопоказания для службы в армии. Если патология не вызывает выраженного снижения зрения, призывник считается «годным с ограничениями».

Читать далее...

НА ЗИМУ

1. Салат из помидоров, баклажанов и перца

ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 кг помидоров
1,5 кг баклажанов
700 г болгарского перца
500 г моркови
60 мл растительного масла
1 головка чеснока
1 ст. л. уксусной эссенции
50 г сахара
30 г соли
одна треть стручка острого перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Пропусти помидоры через мясорубку или измельчи их в блендере. Крупно нарежь остальные овощи. Посоли нарезанные баклажаны и дай им постоять, чтобы отделилась горечь. Нарежь мелко чеснок.
В казан налей масло, положи баклажаны и жарь или же включи программу мультиварки «Жарка» на 15 минут. После этого добавь перец и морковь и жарь еще 10 минут.
Влей томатную массу, добавь соль и сахар и включи программу «Тушение» (или туши в казане) 45 минут.
Перед окончанием необходимо добавить уксус, чеснок и мелко нарезанный острый перец.
По истечении времени разложи салат по стерилизованным банкам, закатай, переверни и накрой полотенцем.

2. Сладкий печеный перец в масле по-сербски

ИНГРЕДИЕНТЫ
5 больших болгарских перца
4–5 зубчиков чеснока
1 ч. л. соли
щепотка сахара
40 мл оливкового (или подсолнечного) масла
10 мл бальзамического уксуса (яблочного)
черный перец горошком — по вкусу
веточка зеленого базилика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нагрей духовку до 200 °C (в режиме «Гриль» или «Конвекция»). Выложи перец на решетку или противень, который должен обязательно быть горячим. Поставь перцы в духовку на полчаса.
Достань перцы и сложи их в кастрюлю, плотно закрой и оставь на 10–15 минут.
Сними с перца кожицу и удали плодоножку и семена. Не нужно ополаскивать его водой, чтобы смыть семечки. Раздели перец на кусочки, а если на противне остался сок, собери его в миску.
Уложи перец в стеклянные банки, перекладывая слои листьями базилика и дольками чеснока. В миску с соком перца добавь растительное масло, уксус, соль, сахар и черный перец (горошек).
Перемешай, доведи до кипения и залей этой смесью перец в банках. Закрой капроновыми крышками и убери в холодильник на 6–10 часов.
Чтобы салат достоял до зимы, добавь в маринад больше уксуса, простерилизуй банки и закатай.

3. Салат из кабачков и баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г баклажанов
500 г кабачков
500 г болгарского перца
500 г моркови
700 г помидоров
100 г чеснока
50 г уксуса столового 9%-го
150 г растительного масла
100 г сахара
35 г соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очисти все овощи, кроме баклажанов. Натри морковь на крупной терке, а чеснок нарежь кружочками. Кабачки и баклажаны нарежь крупными кусками. Из перца удали семена и крупно его нарежь.
В отдельной емкости смешай ингредиенты для маринада (уксус, масло, сахар и соль), когда смесь закипит — повари ее еще 3 минуты.
Выложи овощи в чашу мультиварки (или в казан) и залей их маринадом. Если ты готовишь салат в мультиварке, включи программу «Тушение» на 40 минут. Когда овощи уварятся, перемешай их.
Банки можно простерилизовать 10–15 минут в режиме «Варка на пару», крышки прокипяти.
Разложи горячий салат по банкам, закрой крышками, переверни и накрой полотенцем, чтобы они постепенно охладились.

4. Капустный салат

ИНГРЕДИЕНТЫ
5 кг капусты белокочанной
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
1 кг красного болгарского перца
0,5 л уксуса 9%-го
0,5 л подсолнечного масла
350 г сахара
4 ст. л. с верхом соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту, лук и перец нарежь, а морковь натри на терке. Всё аккуратно перемешай, но не мни.
Добавь уксус, сахар, соль и подсолнечное масло и снова перемешай. Разложи по банкам и примни слегка кулачком.Добавь уксус, сахар, соль и подсолнечное масло и снова перемешай. Разложи по банкам и примни слегка кулачком.
Через 3 дня закрой крышками и убери в холодильник. Этот салат хранится довольно долго, а вкус не теряет.

5. Салат из огурцов и лука

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кг огурцов
1,5 кг лука
полстакана сахара
полстакана яблочного уксуса
полстакана орехового масла (можно арахисовое)
2 ст. л. крупной соли (не йодированной)
2–3 ч. л. семян кориандра
пучок кинзы или петрушки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отрежь у огурцов заднюю часть и нарежь их кружочками, толщиной около 1 см. Лук нарежь кольцами, которые необходимо разделить.
Огурцы и лук сложи в кастрюлю, добавь уксус, сахар, соль, масло, кориандр и мелко нарубленную зелень. Перемешай и поставь овощи на средний огонь.
Вари 10–15 минут, чтобы огурцы стали мягкими. Разложи в стерилизованные банки, уплотни немного и закатай.

6. Салат из цукини и болгарского перца


ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кг цукини
3–4 луковицы
4–5 болгарских перцев
350 г томатной пасты
100 г воды
1 ст. л. с горкой соли
200 г сахара
300 г подсолнечного масла
100 г уксуса 9%-го
пучок зелени
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук, перец и цукини нарежь кубиками и уложи слоями в чашу мультиварки (можно в казан).
Отдельно в миске смешай томатную пасту, соль, сахар, масло, уксус и воду.
Полученной смесью залей овощи. Сверху посыпь зеленью. Салат готовь в мультиварке в режиме «Тушение» 40 минут. Перемешай его и еще горячим разложи по стерилизованным банкам, плотно закрой или закатай.

7. Салат с рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г очищенных перцев
400 г очищенных кабачков
800 г очищенных помидоров
1 ст. риса
5 шт. лаврового листа
1 ст. рафинированного растительного масла
50 г уксуса 9%-го
100 г сахара
1 ст. л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарежь перцы и кабачки соломкой, помидоры нарежь кубиками.
В большую кастрюлю выложи овощи, рис и прочие ингредиенты (кроме уксуса), перемешай и доведи до кипения. Вари на медленном огне 30 минут, периодически помешивая.
За 3 минуты до окончания варки добавь уксус. Горячий салат разложи по банкам и закатай

8. Грузинский салат из зеленых помидоров

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г зеленых помидоров
200 г сладкого перца
100–150 г лука
50 мл растительного масла
50 мл столового уксуса (винного или яблочного)
острый перец
1 ч. л. зерен кориандра
1/4 ч. л. семян пажитника (уцхо-сунели)
1/4 ч. л. орегано (майоран)
зелень кинзы, базилика и сельдерея
1 лавровый лист
15 г соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарежь овощи полудольками и полукольцами, посоли и добавь нарезанную зелень и перец. Если у тебя нет всех приправ, указанных в рецепте, замени их смесью хмели-сунели. Добавь в салат растительное масло и уксус, перемешай и поставь под гнет на 1–2 дня при комнатной температуре.
Затем переложи салат в банку и поставь в холодильник. Через неделю салат будет готов.
Чтобы закрутить его на зиму, нужно на 1 литровую банку салата сделать другой маринад: 1 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара, 4 ст. л. подсолнечного масла и 4 ст. л. уксуса. Стерилизуй 35–40 минут.

9. Салат зимний с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 кг молодых свежих грибов (лучше трубчатые)
1 кг помидоров
1 кг болгарского перца
700 г моркови
700 г лука
4 зубчика чеснока
1 пучок листового сельдерея
300 мл растительного масла
1 ст. л. черного перца (горошек)
1 ст. л. душистого перца (горошек)
4 соцветия гвоздики
100 мл уксуса 9%-го
150 г сахара
50 г соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Почисти грибы и нарежь их средними кусочками. Затем отвари минут 15–20.
Откинь на дуршлаг, промой, подсуши на сковороде, чтобы выпарить лишнюю влагу.
В большой кастрюле (лучше в казане) разогрей масло и выложи в него крупно порезанные помидоры, лук и перец. Когда появится сок, добавь грибы, нарезанную соломкой морковь, чеснок и все приправы (кроме уксуса).
Вари на медленном огне 30–40 минут. За 10 минут до окончания добавь уксус.
Разложи по стерилизованным банкам и закрути стерилизованными крышками, остуди банки, поставив их вверх дном на полотенце.

10. Овощной салат с чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 кг помидоров
1 кг баклажанов
1 кг кабачков
1 кг болгарского перца
1 кг моркови
200 г чеснока
70 мл уксуса 9%-го
500 мл растительного масла
200 г сахара
70 г соли
зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Помидоры пропусти через мясорубку или измельчи их в блендере, морковь натри на крупной терке, баклажаны, перец и кабачки нарежь кубиками.
В томатное пюре добавь растительное масло, уксус, сахар, соль и измельченный чеснок с петрушкой.
В чашу мультиварки влей томатное пюре и включи программу «Тушение» или туши в казане.
Доведи томатное пюре до кипения, добавь нарезанные овощи, перемешай и туши в течение 45 минут.
Салат в горячем виде разложи по стерилизованным банкам, закатай, переверни, укутай.
Такие салаты станут отличной альтернативой стандартной консервации: соленым или маринованным огурчикам или же помидорам. Добавь разнообразия в свой рацион и попробуй приготовить эти заготовки на зиму!

Комплект от Drops Desing. Жакет, носочки и одеяло "Счастье цвета сгущенки" для малыша.

 

далее...

Свекольная икра — замечательный вариант для перекуса. Интересно и пикантно!

Прекрасное напоминание о лете!

 

Читать далее...

Пуловер фантазийным узором с косами

Читать далее...

Пуловер с рукавами летучая мышь

Читать далее...

Свитер с центральным узором из кос

Читать далее...

Повседневный бежевый кардиган с капюшоном. Вязание спицами


Длинный кардиган с капюшоном и отворотами на коротких
рукавах связан простой платочной вязкой. Ввиду своей
практичности и удобства, он станет прекрасным вариантом
одежды для любого сезона



ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ
ЖЕНСКОГО КАРДИГАНА СПИЦАМИ ►