-Ðóáðèêè

 -Ìóçûêà

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Êñþøà2603

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Ðåöåïòû_áëþä Ñõåìû-âÿçàíèÿ

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 14.12.2016
Çàïèñåé: 2091
Êîììåíòàðèåâ: 17
Íàïèñàíî: 2107


Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 01 Äåêàáðÿ 2017 ã. 17:49 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ vartysh 9 ñàëàòîâ ñ êóêóðóçîé!

 

1) ÑÀËÀÒ «ÌÅ×ÒÀ»

 

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:

êàïóñòà – 300 ãð;

ïîìèäîð – 2 øò;

îãóðåö- 3 øò;

áîëãàðñêèé ïåðåö – 1 øò;

êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà;

÷èïñû.

Äëÿ ñîóñà:

ìàéîíåç;

ñìåòàíà;

ëèìîííûé ñîê.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ïåðâûì äåëîì íåîáõîäèìî íàøèíêîâàòü êàïóñòó è ïîðåçàòü íà ìåëêèå êóáèêè îãóðöû è ïîìèäîðû.Ñîê, âûäåëèâøèéñÿ ïðè íàðåçêå ïîìèäîðîâ, íåîáõîäèìî óäàëèòü.

Èç áîëãàðñêîãî ïåðöà óäàëÿåì ñåìå÷êè è òàêæå ìåëêî íàðåçàåì. Äëÿ ïîäà÷è íàì ïîíàäîáèòñÿ áîëüøîå áëþäî.

Îòêðûâàåì áàíêó ñ êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçîé, è ñëèâ æèäêîñòü, äîáàâëÿåì åå íà áëþäî îòäåëüíîé ãîðêîé.

 öåíòð êðîøèì ÷èïñû. ×èïñû ëó÷øå âñåãî áðàòü ñî âêóñîì ñìåòàíû è çåëåíè, ïàïðèêè èëè ãðèáîâ. Àêêóðàòíî âûêëàäûâàåì ãîðêîé âñå íàðåçàííûå èíãðåäèåíòû.

Ïðèñòóïàåì ê íàøåìó ñîóñó. Ñìåøèâàåì ðàâíûå ÷àñòè ñìåòàíû è ìàéîíåçà, äîáàâëÿåì ñîê èç ïîëîâèíû ëèìîíà. Ñîóñ êëàäåì â ñàëàò ïåðåä ñàìîé ïîäà÷åé, ÷òîáû ÷èïñû íå ñòàëè ìÿãêèìè.

 

 

2) ÂÊÓÑÍÛÉ È ÏÐÎÑÒÎÉ ÑÀËÀÒÈÊ

 

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:

Ñâåæèé îãóðåö,

ïîëóêîï÷åíàÿ êîëáàñà,

êóêóðóçà,

4 ÿéöà,

çåëåíü (ëó÷îê, óêðîï),

ìàéîíåç.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:

Êîëáàñó è îãóðåö ïîðåçàòü ñîëîìêîé, èç ÿèö ñäåëàòü îìëåò (âçáèòü ÿéöà, ïîñîëèòü íåìíîãî), äàòü îñòûòü, òàêæå íàðåçàòü ñîëîìêîé, ñ êóêóðóçû ñëèòü æèäêîñòü.

 

3) ÑÀËÀÒ «ÊÀÐÓÑÅËÜ»

 

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:

1 ñðåäíÿÿ ëóêîâèöà

0,5 áàíêè êóêóðóçû

200-250ãð.êîðåéñêîé ìîðêîâè

150-200ãð.êîï÷åíîé êóðèíîé ãðóäêè

1 ïàêåòèê ñóõàðèêîâ

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:

Ïðèãîòîâèòü êîðåéñêóþ ìîðêîâü, ëóê èçìåëü÷èòü,îøïàðèòü êèïÿòêîì, äîáàâèòü êóðèöó ïîðåçàííóþ êóáèêàìè ,êóêóðóçó ,ïåðåä ïîäà÷åé çàïðàâèòü ìàéîíåçîì è äîáàâèòü ñóõàðèêè.

 

4) ÑÀËÀÒ ÈÇ ÊÐÀÁÎÂÛÉ ÏÀËÎ×ÅÊ
(ñ ïåêèíñêîé êàïóñòîé)

 

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:

450 ã êðàáîâûõ ïàëî÷åê

5-6 ëèñòüåâ ïåêèíñêîé êàïóñòû

1 äëèííûé îãóðåö

400 ã êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû

4 ÿéöà

1 ïó÷îê ñâåæåãî óêðîïà

1 ïó÷îê çåëåíîãî ëóêà

ìàéîíåç ïî âêóñó

ñîëü ïî âêóñó

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:

1. Ïîäãîòîâüòå èíãðåäèåíòû: ÿéöà ñâàðèòå âêðóòóþ, ñëåéòå æèäêîñòü èç êóêóðóçû, î÷èñòèòå è ïðîìîéòå çåëåíü è îâîùè.

2. Òîíêî íàðåæüòå ïåêèíñêóþ êàïóñòó, ïîëîæèòå â áîëüøóþ ìèñêó, ïðèïðàâüòå ñîëüþ è îòñòàâüòå â ñòîðîíó.

3. Íàðåæüòå êóáèêàìè îãóðåö (åñëè êîæèöà æåñòêàÿ – óäàëèòå åå) è äîáàâüòå â ñàëàòíèê.

4. Î÷èñòèòå è íàðåæüòå ÿéöà, äîáàâüòå â ñàëàòíèê.

5. Äîáàâüòå êóêóðóçó.

5. Íàðåæüòå êðàáîâûå ïàëî÷êè íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè è òàêæå äîáàâüòå â ñàëàòíèê.

6. Äîáàâüòå ìåëêî íàðåçàííûé ëóê è íàðåçàííûé óêðîï.

7. Âñå ñìåøàéòå, çàïðàâüòå ìàéîíåçîì è ïîäàâàéòå.

 

5) ÑÀËÀÒÈÊ «ÑĄ̊ÍÎÂÍÀ»

 

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ È ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:

Êàïóñòà ñâåæàÿ íàøèíêîâàòü è ïîìÿòü ðóêàìè.

2 øòó÷êè êðàáîâûõ ïàëî÷åê íàðåçàòü òîíêî.

1 ìàëåíüêàÿ áàíî÷êà êóêóðóçû

1/4 áîëãàðñêîãî ïåðöà íàðåçàòü òîíêî

5 êóñî÷êîâ êîï÷åíîé êîëáàñû íàðåçàòü òîíêîé ñîëîìêîé

1 ñûðàÿ ìîðêîâü íà êðóïíîé òåðêå

 

1 çóá÷èê ÷åñíîêà

Ñîëü ïðè íåîáõîäèìîñòè

Ìàéîíåç

Ïðîñòî è âêóñíî!

 

6) ÑÀËÀÒ «ÔÀÍÒÀÇÈß»

 

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:

Äëÿ ñàëàòà:

2 ñâåæèõ îãóðöà

1 êðàñíûé ïåðåö

1 íåáîëüøîé êî÷àí ïåêèíñêîé êàïóñòû

êðàñíîé ëóêîâèöû

1 áàíî÷êà êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû

100ã òâåðäîãî ñûðà

200ã ìàéîíåçà

ñîëü è ïåðåö

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:

Îâîùè ìîåì, ïåðåö ÷èñòèì, îãóðöû è êàïóñòó ðàçðåçàåì ïîïîëàì.Êàïóñòó, ïåðåö è ëóê ðåæåì ñîëîìêîé, îãóðöû è ñûð –òîíêèìè êóñî÷êàìè.

Ñëèâàåì êóêóðóçó. Âñå ñìåøèâàåì, ñîëèì è ïåð÷èì, äîáàâëÿåì ìàéîíåç.

Âûêëàäûâàåì ñàëàò â ñàëàòíèöó. Ìîæíî óêðàñèòü çåëåíüþ.

 

7) ˨ÃÊÈÉ ÑÀËÀÒÈÊ

 

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:

êóêóðóçà — 1 áàíêà,

ãîðîøåê — 1 áàíêà,

êîëáàñà âàðåíî-êîï÷åíàÿ — 200-300 ã,

ÿéöà âàðåíûå — 4 øò.,

êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ — 300 ã,

ìàéîíåç (ñìåòàíà), ñîëü — ïî âêóñó.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:

Êàïóñòó íàøèíêîâàòü, ïðèñûïàòü ùåïîòêîé ñîëè, õîðîøåíüêî îáìÿòü. Äîáàâèòü ãîðîøåê, êóêóðóçó, íàðåçàííûå êóáèêàìè ÿéöà è êîëáàñó. Çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.

8) ÑÀËÀÒ «ÔÀÍÒÀÇÈß»

 

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:

2 êóðèíûõ ãðóäêè;

3 ÿéöà;

2 êàðòîôåëèíû;

4 ìàðèíîâàííûõ îãóðöà;

1 áàíêà ìàðèíîâàííûõ øàìïèíüîíîâ;

80 ã ñûðà òâ¸ðäûõ ñîðòîâ;

ìàéîíåç;

ñîëü — ïî âêóñó

Äëÿ óêðàøåíèÿ:

êóêóðóçà;

çåëåíü;

ÿè÷íûå áåëêè

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:

Ïîäãîòîâèì ïðîäóêòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà «Ôàíòàçèÿ»: êóðèíóþ ãðóäêó îòâàðèâàåì äî ãîòîâíîñòè è îñòóæàåì. ßéöà âàðèì âêðóòóþ è î÷èùàåì.

Êàðòîøêó îòâàðèâàåì â ìóíäèðå è ÷èñòèì. Ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû îòêèäûâàåì íà äóðøëàã, ÷òîáû ñòåêëà æèäêîñòü.

Óñòàíàâëèâàåì íà ïëîñêóþ òàðåëêó áîðòèêè äëÿ ôîðìèðîâàíèÿ ñàëàòà. Íàòèðàåì êàðòîøêó íà êðóïíîé ò¸ðêå, âûêëàäûâàåì ðîâíûì ñëîåì, ñîëèì è ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.

Ñëåäóþùèì ñëîåì âûêëàäûâàåì ìåëêî íàðåçàííóþ êóðèíóþ ãðóäêó, ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.

Âûêëàäûâàåì ñëåäóþùèì ñëîåì ãðèáû è ðàçðàâíèâàåì. Ìåëêî íàðåçàííûìè ÿéöàìè (èëè íàò¸ðòûìè íà êðóïíîé ò¸ðêå) âûêëàäûâàåì íà ñëîé ãðèáîâ, ñëåãêà óòðàìáîâûâàÿ, ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.

Ìàðèíîâàííûå îãóðöû íàðåçàåì ìåëêèìè êóáèêàìè è ðîâíî âûêëàäûâàåì ñëåäóþùèì ñëîåì.

Âåðõ ñàëàòà ïîñûïàåì íàò¸ðòûì íà ìåëêîé ò¸ðêå ñûðîì.

Íàêðûâàåì ñàëàò ïèùåâîé ïë¸íêîé è óáèðàåì â õîëîäèëüíèê íà 1-2 ÷àñà. Óáèðàåì áîðòèêè è óêðàøàåì ñàëàò ïî æåëàíèþ (ÿ óêðàñèëà çåëåíüþ, áåëêàìè ÿèö è êóêóðóçîé).

Ñàëàò «Ôàíòàçèÿ» ñ êóðèöåé ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì, îí ñòàíåò óêðàøåíèåì ëþáîãî ñòîëà.

 

9) ÑÀËÀÒ «ÊÎÐÐÈÄÀ»

 

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:

Ïîìèäîðû (3 — 4 øò.)

÷åñíîê (2 çóá÷èêà)

Êðàáîâûå ïàëî÷êè (1 óï.)

Ìàéîíåç

Êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ (1 áàíêà)

Ñûð (ëþáîé, êðîìå òâåðäûõ ñîðòîâ) – 200 ãð.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:

1 ñëîé. Ïîìèäîðû (3 — 4 øò.). Íà ýòîò ñàëàò âûáèðàåì õîðîøèå ïîìèäîðû, ìîæíî âçÿòü ÷åððè (400 ãð). Ðåæåì íà ìàëåíüêèå êóáèêè, ñîëèì, äîáàâëÿåì òåðòûé ÷åñíîê (2 çóá÷èêà) è ñëèâàåì ñîê ñ ïîìèäîð (ýòî îáÿçàòåëüíî, íàì íå íóæåí íèæíèé âëàæíûé ñëîé).

Óêëàäûâàåì ïîìèäîðû â ôîðìó, ñìàçûâàåì òîíêèì ñëîåì ìàéîíåçà.

2 ñëîé. Êðàáîâûå ïàëî÷êè (1 óï.) ðåæåì, óêëàäûâàåì íà ïîìèäîðû. Ìàéîíåç.

3 ñëîé. Êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ (1 áàíêà). Ìàéîíåç.

4 ñëîé. Ñûð (ëþáîé, êðîìå òâåðäûõ ñîðòîâ) – 200 ãð. Òðåì ñûð, óêëàäûâàåì íà êóêóðóçó, ñìàçûâàåì
ìàéîíåçîì è óêðàøàåì ñóõàðèêàìè.

èñòî÷íèê

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ñàëàòû
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó