Кулинария >Сосиска в тесте из картошки

Сосиска в тесте из картошки Сосиска в тесте из картошки разнообразит повседневное меню, сосиску можно дать ребенку в школу, захватить с собой на пикник. Это прекрасный ужин, находка для гостей, внезапно нагрянувших в гости. Наверное, сосиска в тесте из картошки стала вторым после яичницы блюдом, которому я обучила мужа, а ведь он до 30 лет и к плите не подходил. И ничего, справился. Ингредиенты:

Читать далее...

Рулет из лаваша с пекинской капустой и яйцом

Рулет из лаваша с пекинской капустой и яйцом

Ингредиенты:
1 большой лавашный лист делим пополам (160г)
Натуральный йогурт 220г
4 отваренных вкрутую яйца
350г пекинской капусты
Перец, соль по вкусу

Приготовление:
Шинкуем и тушим капусту чуть чуть (3-5мин без масла )
Крошим яйца, одну половину лаваша смазываем йогуртом 1/2
сверху яйца 1/2
верху капуста 1/2
соль, перец
сверху второй лист и повторяем йогурт/яйца/капуста/соль,перец
Сворачиваем рулет,смазываем яичным желтком, немного присыпаем сыром 20г
Выпекаем 20 мин при 200 градусах
Все готово и это безумно вкусно!

Приятного аппетита!

Рецепты «Азбуки Вкуса»: Паштет из скумбрии.

Рецепты «Азбуки Вкуса»: Паштет из скумбрии.

 

Читать далее...

Пирог из лаваша с сыром

Пирог из лаваша с сыром

🔹Ингредиенты:🔹

● 1 упаковка тонкого лаваша;
● 4 ст. ложки майонеза;
● 400 г. сыра;
● 1 стакан молока.

🔹Приготовление:🔹

Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще.
Листы лаваша нарежьте по размеру формы.
У меня получилось семь круглых лепешек. Но, если вы хотите сделать пирог по пышнее, то можете взять две три упаковки. Тогда масса ингредиентов, естественно увеличится.
Сыр натрите на крупной терке.
Я брала «Российский». Но с сыром «Гауда» будет просто восхитительно.
Смажьте лепешку майонезом, тонким слоем.
Чтобы не было слишком приторно.
Теперь присыпьте сыром. Чем больше, тем лучше.
Накрывайте второй лепешкой.
У меня получилось семь слоем.
Теперь в миску влейте молоко, добавьте яйца, немного соли и взбейте с помощью миксера.
Вылейте этот омлет на пирог.
Духовку разогрейте до 200 градусом. Отправляйте пирог в духовку и выпекайте минут двадцать тридцать, пока не образуется золотистая корочка.
Вот и все, отменная адыгейская закуска готова.

Закусочные трубочки с курицей на заварном тесте.

Очень вкусные закусочные трубочки с курицей на заварном тесте. Готовить их очень просто и быстро. Сочетание начинки в тонком хрустящем тесте - просто объедение.

Читать далее...

Хлебные мини-рулетики "Быстрая закуска"!

Быстрый, вкусный, а главное сытный вариант мини-рулетиков. Подойдёт не только для завтрака, но и для быстрой закуски. Их оценит каждый, кто любит вкусно перекусить и потратить минимум времени.

далее