Куриные маффины с сыром

Ингредиенты на 6 порций:

Куриные грудки — 2 шт.

Сыр тертый — 1 стакан

Мука — ½ стакана

Молоко — ½ стакана

Яйца — 2 шт.

Зелень — по вкусу

Майонез — 2 ст. л.

Сметана — 2 ст. л.

Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез,

сметану и специи.

Хорошенько перемешайте.

2. Куриное филе отварите до готовности,

нарежьте на небольшие кубики.

3. Добавьте в смесь из первого шага курицу,

измельченную зелень и муку.

Перемешайте.

4. Получившейся смесью наполните

формочки для маффинов.

Поставьте в духовку,

разогретую до 180°C, и выпекайте 20 минут.

Готово!

Подавать остывшими

Приятного аппетита

Легкие рецепты