Если у Вас осталось немного гречки,

добавьте сыр и еще пару ингредиентов и

Вы Богиня кулинарии!

Ингредиенты:

Вареная гречка -1 стакан

яйцо — 2-3 шт

Сыр — 100 гр

Лук — 1 шт

Масло сливочное — 50 гр

Соль, перец

Приготовление:

Обжариваем мелко нарезанный лук на сливочном масле.

Сыр натираем на терке.

Смешиваем вареную гречку, лук, сыр, яйца, солим, перчим.

Формируем из фарша котлеты,

обваливаем аккуратно в муке,

жарим с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

http://cooktasty.club/esli-u-vas-ostalos-nemnogo-g...entov-i-vyi-boginya-kulinarii/