Цитата сообщения тарома Божественные рулетики

Что нужно:

свинина400 г
базиликпо вкусу
тминпо вкусу
зеленьпо вкусу
помидор1 шт.
перец сладкий 1 шт.
соус соевый по вкусу

Время приготовления:
1,5 часа
Сложность: легко

Что делать:

Мясо разрезать на тонкие пластинки. Отбить. Натереть базиликом и тмином. Немного посолить. Смазать соевым соусом с двух сторон. Дать постоять 40-60 минут.

Сладкий перец нарезать тонкой соломкой.

Завернуть нарезанный перец в отбитое мясо, свернув рулетиками.

Выложить на противень и поставить в духовку.

Готовые рулетики подавать с зеленью и сырыми овощами.
Если Вы не любите хорошо посоленную еду, то соль из рецепта можно исключить. Достаточно будет только соевого соуса. Мясо получается очень сочным и нежным.
Источник:
Пользователь Pryatka