КАБАЧКОВЫЕ КЕКСЫ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ |
Кабачок-500 гр
Филе куриное-200 гр
Морковь-1 шт
Яйцо-2 шт
Лук репчатый-1 шт
чеснок-3 зубца
Зелень(лук зеленый,укроп)
Майонез-2 ст.л
сметана-2 ст.л
Мука-2 ст.л
Перец,соль по вкусу
Еще нужно
сыр твердый-100 гр
майонез-2 ст.л
|
КУРОЧКА ПО-БОЯРСКИ |

Ингредиенты:
Способ приготовления:
Куриное филе нарезать тонкими слоями и отбить тупой стороной ножа. На середину каждого кусочка филе уложить фарш, который состоит из части натертого сыра, мелко порубленного чеснока и зелени.
Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на масле. После этого смазать филе майонезом, посыпать сыром и поставить в горячую духовку, чтобы филе подрумянилось (минут на 10-15).
Готовую курицу по-боярски можно подавать к столу с картофелем фри, помидорами и салатом.
Приятного аппетита!
|
СБОРНАЯ СОЛЯНКА МЯСНАЯ |

Ингредиенты:
|
ОМОЛОДИТЬСЯ РЕАЛЬНО... ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КРАСОТЫ |

Уже с первых приемов целебного средства для красоты и молодости можно прочувствовать прилив сил, улучшение цвета лица, омоложения, налаживания работы сердца и пищеварительного тракта, укрепления иммунитета.
Рецепт приготовления целебного средства для красоты и молодости: необходимо смешать 200 грамм меда с 100 мл свежевыжатого лимонного сока и 70-100 мл натурального оливкового масла. Принимать целебное средство следует утром, натощак за полчаса до первого приема пищи по одной чайной ложке.
|
САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ |

|
ГОТОВИМ ДОМА ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРО |
|
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЙОГУРТОМ И ГЕРКУЛЕСОМ. |
|
КУРИНЫЕ ОБЛАДЬИ |
Предлагаю всем приготовить скорые и очень вкусные рубленные куриные оладушки с грибами. Помните, чем мельче нарезать курицу и грибы, тем вкуснее будут оладьи!

Ингредиенты:
|
КУРИЦА ПО-КАБАРДИНСКИЙ |
Рецептов приготовления курицы огромное количество, но рецепт курицы по-кабардински – «визитная карточка республики», поразил своими сытностью и простотой. А изумительные соусы из сметаны и жареного лука прекрасно дополняют приготовленную Вами курочку!

Ингредиенты:

|
СЛИВОВЫЙ СОУС |
Привлекательный внешне, аппетитный и невероятно вкусный сливовый соус в домашних закромах способен уверенно занять почетные позиции в категории заготовок для праздничного меню по случаю торжественного события. И даже не самый идеальный кусок мяса, пропитавшись в такой заправке, приобретает особый изыск. Подходит соус из сливы как к птице, так и к свинине, говядине и баранине.
Тепловая обработка «безликую» окраску сырых компонентов превращает в живописную, насыщенную по цвету. Этот соус из сливы отличается нежной, шелковистой текстурой и сладковатым привкусом. Он отлично дополнит мясные блюда и станет главным гастрономическим акцентом на столе.

Ингредиенты:
|
КАЛЬМАР В КЛЯРЕ ПО-КИТАЙСКИ |
Ингредиенты:
|
КЛАФУТИ - РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКОГО ПИРОГА. |
|
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ: СРАЗУ НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ |

Мясо по-французски по разным рецептам.
Ингредиенты:
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 2-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г
соль, перец
|
10 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛОСОСЯ |

Понадобится:
|
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ, КОГДА ГОСТИ НА ПОРОГЕ... |
|
СКОРО МАСЛЕНИЦА, ПОРА БЛИННАЯ... |
Скоро Масленица, осталось меньше двух недель, а потому спешу поделиться рецептами вкусных блинов. Предлагаю испечь тонкие блины: блины на молоке, блины на кефире и блины на кислом молоке. В этой статье лучшие рецепты тонких блинов. Блины по этим рецептам можно есть как самостоятельное блюдо, а можно заворачивать в них разные начинки. В конце статьи с рецептами блинов секрет по выпечке веселых блинов с забавными мордочками.
1. Блины на кефире. Рецепт блинов на кефире
Рецепт из серии "Бабушкины секреты". Блины получаются очень вкусные, нежные, ажурные (дырявые). Очень похожи на дрожжевые, но делать их гораздо быстрее.
Тесто для блинов. Ингредиенты:
- 1 литр кефира
- 3 яйца
- 1 ч.л. соли
- сахар (2 ст. ложки)
- мука (примерно 300 гр.)
- 1 ч.л. соды
- подсолнечное масло
- сливочное масло
|
МНОГО МНОГО ТРАДИЦИОННЫХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ К НОВОМУ ГОДУ, НО В СОВРЕМЕННОЙ ИНТЕРПРЕТАЦИИ... |

Ингредиенты:
• свекла (вареная) – 1 шт.
• яйцо (вареные) – 2 шт.
• сельдь – 2 шт.
• майонез - 100 г
• картофель (вареный) – 4 шт.
• морковь (вареная) – 1-2 шт.
Филе сельди нарезать кусочками, а вареный картофель, свеклу, морковь и яйца - натереть на крупной терке.
На плоское блюдо первым положить слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц и слой свеклы и т. д.
Последний слой делается из свеклы (для красоты).
Каждый слой смазывать майонезом, а последний слой посыпать тертой свеклой.
Сделать сеточку из майонеза.
Готовый салат украсить разложенными вокруг дольками яиц, но и можно зеленью.
Кто придумал популярный русский салат «Селедка под шубой»?
Автор этого замечательного салата – купец Анастас Богомилов, хозяин популярных столовых и трактиров в Москве.
В революционное время посетители его заведений частенько напивались, начинали ревностно спорить о судьбе Родины и, естественно, разгорались драки, которые не обходились без битья тарелок, стаканов и порчи мебели.
Тогда Анастасу в голову пришла гениальная мысль о создании народного салата, который стал бы хорошей закуской и символом народного объединения.
Блюдо было подано в первый раз накануне 1919-го Нового года.
Главным ингредиентом салата стала, конечно же, сельдь, любимое лакомство пролетариев, которую Анастас дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну, а сверху, как кроваво-красным пролетарским знаменем, укрыл слоем тертой свеклы.
Чтобы не забывать про врагов Советов, салат был густо приправлен западническим французским майонезом.
|
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ С НЕОБЫЧНОЙ НАЧИНКОЙ. |

|
ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ДЕСЕРТ И НЕ ТОЛЬКО... |

Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Сметана - 300 гр
Сахар - 3-5 ст. ложки
Желатин - 30 гр
Клубника, банан – по вкусу
|
ЗАПЕЧЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГАРНИРОМ "ПОЛОСАТЫЙ РЕЙС" |
|