-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мамка_двоих_детей

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.07.2016
Записей: 860
Комментариев: 14
Написано: 968





Как готовить в мультиварке Рецепты для мультиварки МНОГО

Четверг, 06 Августа 2020 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как готовить в мультиварке Рецепты для мультиварки МНОГО

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

 
"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
3906880_15 (200x44, 11Kb) 3906880_6 (200x44, 11Kb) 3906880_9 (200x44, 11Kb)
3906880_4 (200x44, 11Kb) 3906880_5 (200x44, 12Kb) 3906880_3 (200x44, 11Kb)
3906880_2 (200x44, 11Kb) 3906880_12 (200x44, 11Kb) 3906880_13 (200x44, 11Kb)
3906880_18 (200x44, 12Kb) 3906880_10 (200x44, 11Kb) 3906880_14 (200x44, 11Kb)
3906880_8 (200x44, 11Kb) 3906880_7 (200x44, 11Kb) 3906880_25 (200x44, 13Kb)
3906880_16 (200x44, 11Kb) 3906880_17 (200x44, 11Kb) 3906880_21 (200x44, 11Kb)
3906880_24 (200x44, 10Kb) 3906880_1 (200x44, 11Kb) 3906880_23 (200x44, 11Kb)
3906880_22 (200x44, 11Kb) 3906880_19 (200x44, 11Kb) 3906880_20 (200x44, 11Kb)
  3906880_11 (200x44, 11Kb)

 


Королевская гимнастика для позвоночника

Четверг, 06 Августа 2020 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская гимнастика для позвоночника

Королевская гимнастика для позвоночника

Королевская гимнастика для позвоночника

Между прочим, первые два упражнения из сегодняшнего комплекса входят в утреннюю гимнастику принца Чарльза. После многочисленных падений с лошади у Чарльза часто "пересыхают" позвонковые диски - для того, чтобы вернуть их к жизни, придворный физиотерапевт Сара Ки разработала специальную гимнастику, помогающую позвоночнику быстро "напиться" и восстановиться.

Упражнение №1
Исходное положение: лежа на спине, вытяните руки вдоль тела. Чуть ниже поясницы (под попу) подложите что-нибудь твердое - сойдет пара книг. Это положение выгнет тело и растянет позвоночник. Закройте глаза и помечтайте о чем-нибудь 5-10 минут.

Упражнение №2   Читать далее...


СЫР МОЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Воскресенье, 02 Августа 2020 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫР МОЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

До этого поста я процитировала приготовление сыра. Сама я таким образом никогда не готовила сыр. Но уверена, что он очень вкусный. Сейчас я хочу вам написать как я готовлю домашний сыр. Для его приготовления я использую покупную закваску. Называется она Пепсин. Он продается в аптеках и на рынке, где продаются специи. Выглядит он так.
 (500x415, 39Kb)
Этого пакетика хватит на 100 литров молока. Сейчас я вам напишу способ приготовления.
Для этого нужно только 3 литра молока. Лучше всего настоящее, домашнее, но за отсутствием такового, я использую молоко в мягких пакетах. Оно более "живое".
Итак: 3 литра молока слегка подогреем, до комнатной температуры, далее, возьмем Пепсин на кончике ножа и растворим в молоке. Оставим все это примерно на 2-3 часа. Масса должна загустеть до состояния ОЧЕНЬ густого киселя. Потом все это хорошо перемешаем и поставим на газ. В процессе подогрева нужно все время мешать, чтобы наша смесь не подгорела. Молоко постепенно превратится в хлопья. Когда наша масса станет очень горячей, все это нужно выложить в дуршлаг с очень маленькими дырочками, для того, чтобы наш сыр не вытек вместе с сывороткой.
 (640x426, 24Kb)
Если у вас нет такого, то можно положить внутрь дуршлака марлю. Когда вся сыворотка вытечет, то в дуршлаке останется то, что в последствии будет сыром. Это нужно будет хорошо сжать руками до однородной массы быстро, пока наш сыр не остыл и положить в глубокую емкость, равномерно разравняв по повержности руками, сильно нажимая (будет выходить лишняя сыворотка). Сверху нужно посолить по вкусу. Соль постепенно сама распределится по сыру. Все это нужно оставить хотя бы на сутки. Чем дольше будет лежать сыр, тем он будет тверже. Ваш сыр готов. В этой жидкости, которая выделится из него, он может пролежать долго и не испортится, но в холодильнике. С трех литров молока у вас выйдет около 1 кг. сыра. Если вы случайно пересолили сыр, то не переживайте. Вылейте сыворотку, в которой он лежал и залейте холодной кипяченой водой. Сыр станет малосольным. Я попыталась подробно описать вам способ его приготовления. Если, что будет непонятно, спрашивайте. Главное - это быстро и хорошо сжать молочные хлопья в комочек, чтоб получилась однородная масса. Вот и все. Для килограмма сыра нужно только 3 литра молока и Пепсин. Он тоже стоит не дорого.
 (480x360, 20Kb)

Заменитель сахара: пропорции

Среда, 22 Апреля 2020 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заменитель сахара: пропорции

 

заменитель сахараЕсли в рецептах встречается сахар, а вы его не употребляете, воспользуйтесь заменителем.

Стакан сахара соответствует трем столовым ложкам любого заменителя.

Выпечка или десерты, для приготовления которых использовался заменитель вместо сахара, будут сладкими, и никакой разницы вы не почувствуете.

 

Источник: tnuva.ru


Запеченный КАРТОФЕЛЬ - более 30 лучших рецептов

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный КАРТОФЕЛЬ - более 30 лучших рецептов!

Картофель запеченный

Читать далее...

Журнал: Домашняя кухня №19. Салаты и закуски

Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Домашняя кухня №19. Салаты и закуски

Читать далее...

Любимые блюда - № 4 СВ 2019 - Закуски и салаты

Воскресенье, 29 Марта 2020 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые блюда - № 4 СВ 2019 - Закуски и салаты

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.

Тема спецвыпуска - Закуски и салаты: легкие, быстрые, полезные блюда для всей семьи! Готовьте вкусно и ярко!

Читать далее...

Золотые рецепты наших читателей - №6 2020

Воскресенье, 29 Марта 2020 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотые рецепты наших читателей - №6 2020

Уютный журнал о кулинарии приглашает на кухни гостеприимных хозяюшек, которые  предлагают проверенные рецепты, самые интересные из которых комментируют опытные эксперты — шеф-повара, кондитеры и золотые хозяюшки. .

Читать далее...

ЛИЗА. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! - №4 2019

Воскресенье, 29 Марта 2020 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИЗА. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! - №4 2019

Журнал для тех, кто любит готовить, предлагает разнообразные рецепты для семейных будней и праздников, для маленьких и больших торжеств, полезную информацию о продуктах, кулинарные путешествия в разные уголки мира и рецепты из разных стран.

Читать далее...

Себорея

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Себорея

Себорея

Энциклопедия / Заболевания / Кожа, волосы, ногти / Себорея

Себорея – воспалительное заболевание кожи, связанное с повышением количества и изменением качества кожного сала.

Себорея проявляется утолщением рогового слоя, жирным блеском и шелушением кожи. Поражаются себореей те участки кожи головы и туловища, на которых более всего развиты сальные железы - волосистая часть головы, лоб, носогубный треугольник, область ушных раковин, передняя область груди и межлопаточная область. При поражении кожи волосистой части головы наблюдается истончение и поредение волос.


Как быстрее уснуть

Воскресенье, 09 Февраля 2020 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстрее уснуть

Как быстрее уснуть 

5239983_Kak_bistree_ysnyt__1 (430x335, 80Kb)
Вы подолгу крутитесь в постели и не можете уснуть? А потом утром еле-еле встаете с кровати? Эти советы помогут вам быстрее уснуть.
Читать далее...

Как правильно расслабить мышцы спины и шеи.

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно расслабить мышцы спины и шеи.

Стресс, многочасовое сидение за компьютером и ношение тяжестей могут спровоцировать защемление мышц и вызвать болезненные ощущения в области шеи, плеч и спины. Узнай, как помочь себе самостоятельно в разгар рабочего дня.

Простые способы расслабить плечи и шею

Ежедневно мы сталкивается с множеством опасностей, подстерегающих спину, плечи и шею. Даже скрытый стресс может привести к развитию многих заболеваний, от самых примитивных зажимов до остеохондроза и спинной грыжи! Основная причина многих проблем с позвоночников связана со спазмами мышц, а в наиболее запущенном состоянии это чревато блокадой межпозвоночных дисков. Ощущение чрезмерного напряжения в плечах, спине и шее могут быть спровоцированы неловким движением корпуса, сутулостью, длительным пребыванием в неудобной позе, переохлаждением, перенесённой инфекцией и рядом аналогичных причин, оказывающих негативное влияние.

Как правильно расслабить мышцы спины, шеи и плечи

Первичная патология заключается в сильном перенапряжении: межпозвоночные диски долгое время могут находиться в зажатом состоянии, сдавливая нервные окончания. Ощущение усталости и боли могут быть разной интенсивности, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и степени перенапряжения. Наиболее уязвимые участки — корешки спинного мозга и вегетативные нервы, именно они наиболее остро реагируют на перенапряжение. Спазмированные мышцы пережимают нервные волокна и сосуды, из-за чего нарушается питание в тканях, а статическое напряжение усугубляется стрессами и даже незначительной простудой. В разгар рабочего дня шея и мышцы плечевого пояса в первую очередь нуждаются в локальном расслаблении. Ежедневная разминка и самомассаж способны избавить тело от множества серьёзных осложнений, поэтому рекомендуется выделять хотя бы по 5−10 минут на регулярные мини-тренировки, которые помогут расслабить спазмированные мышцы.

Читать далее...

Украшение салатов на праздничный стол

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение салатов на праздничный стол

alt="Украшение салатов на праздничный стол"

Читать далее...

Салаты на Новый год!

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на Новый год!

Думаю, сейчас уже многие планируют, что и как будут готовить на Новый год, а некоторые уже и продукты закупили.

alt="Салаты на Новый год!"

Три простых, но вкусных рецепта салатов



alt="Салаты на Новый год!"


Сыр "Филадельфия" (легко, быстро и вкусно)

Суббота, 23 Ноября 2019 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр "Филадельфия" (легко, быстро и вкусно)

Сыр "Филадельфия" (легко, быстро и вкусно)

Наверное, многим из вас нравится сыр "Филадельфия", но к сожалению не все и не всегда могут его купить. А, если очень хочется, что тогда делать? Ответ простой - приготовить его самим и это не совсем сложно  А после вы будете наслаждаться нежнУм сладковато-сливочным вкусом всегда, когда захочется. Из этого рецепта вы узнаете, как готовить сыр из молока и кефира. Приготовление занимает 20 - 25 мин. Но помните, что этот продукт не храниться долго.

сыр филадельфия 3 (700x550, 339Kb)

Читать далее...

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"

Суббота, 23 Ноября 2019 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"

3925311_kapysta_bomba (640x426, 155Kb)ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 средних кочана капусты,
3-4 средние морковки,
2 головки чеснока,
10 стручков горького перца.(Можно положить 2 перца, чтобы капуста была не такой бомбовой)
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара


РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Читать далее...

«203 привычки, улучшающие жизнь» — ваш мини-мотиватор

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 03:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатная книга «203 привычки, улучшающие жизнь» — ваш мини-мотиватор на успех

Этот список хороших привычек может подарить вам новую жизнь! Скачивайте нашу бесплатную PDF-книгу, чтобы у вас под рукой всегда было настольное руководство или, если хотите, мини-мотиватор, который поможет добиваться поставленных целей и получать при этом громадное удовольствие от жизни.

Читать книгу про 203 хорошие привычки (откроется pdf файл) 

Читать далее...

Как после массажа: Эти 5 упражнений — лучший подарок для вашей спины

Среда, 13 Ноября 2019 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как после массажа: Эти 5 упражнений — лучший подарок для вашей спины

В этой статье представлены 5 простых упражнений для спины, которые вы сможете выполнять дома. Эти упражнения помогут вашей спине расслабится, избавиться от неприятных ощущений и зажимов мышц.

За сидячую работу уставшая спина нам не слишком благодарна. Неприятные ощущения, боли, зажимы мышц — приятного мало и осанка портится с каждым днем. Если некогда сходить на массаж, но хочется расслабления и бодрости — помогут 5 эффективных упражнений на растяжку, которые можно сделать прямо в офисном кресле.

mini1-3 (700x367, 161Kb)

5 упражнений для спины, которые создают ощущение, что вам только что сделали массаж

  • «Крылья бабочки»

  • «Кошачья спина»

  • «Веревочка»

  • «Балерина»

  • «Птица»

  • Лучшее упражнение на растяжку поясницы

Предлагаем и вам сделать подарок своей спине. А в конце статьи вас ждет бонус!


5 ЗАГОВОРОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ: НА ЗДОРОВЬЕ, НА СОН, НА УМ, НА АППЕтит

Среда, 13 Ноября 2019 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гужва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 ЗАГОВОРОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ: НА ЗДОРОВЬЕ, НА СОН, НА УМ, НА АППЕТИТ, НА ДУХ

uvW0v7QWpWw (700x577, 92Kb)



Слабые детки всегда нуждаются в надежной помощи и защите. И зачастую деток берегут не только ласковые мамины руки, но и магические слова. С помощью специальных детских заговоров можно наладить сладкий сон малыша, помочь ему начать ходить и говорить, а также успокоить ребенка во время плача. Большинство из этих заговоров напоминают детские песенки и сказки, наполненные любовью и заботой. 

Заговор для того чтобы ребенок заговорил 
Для того чтобы ребенок заговорил, существует такой заговор: «За морями-океанами на островке сказочном птица есть дивная, золотая. Говорит та птица без умолку - Говоруньей ее нарекают. Так приди, птица чудная, во сне дитятку моему да научи его говорить, чтоб мог имя светлое Божье прославлять и имена всех святых во веки веков! Да сбудется сказанное! Аминь». 

А можно обратиться к Иоанну Златоусту: «Как ярко Златоустьев огонь горит - так свободно и хорошо раб Божий (имя) говорит. Перед своими, перед чужими, перед ближними, перед дальними. Без запинок, без заминок, без каши во рту, без стеснения, без смущения. Иоанн, помоги рабу Божьему (имя), чтобы речь его как мед лилась, как пламя горела, как песня слух услаждала!» Данные слова читаются над заснувшим ребенком семь раз. 

А этот заговор - утренний. Читают его на рассвете, когда малыш крепко спит: «Исусовой Христовой благодатию, Приснодевиным Марииным повелением, моим хотением, раб Божий, младенец (имя), не молчи, сам заговори, волю свою расскажи. Во веки веков и до веку. Аминь». Ребенка следует перекрестить. 

Заговор чтобы ребенок был крепким духом и умным 
Ну а чтобы ребенок рос крепким, и не только телом, но и духом, поможет следующий заговор: «Стоит в лесу дуб зеленый, словом Божьим укрепленный. Так бы рос (имя ребенка) крепок и силен, как в лесу дуб зелен. Кто мой заговор перебьет - от моего слова не уйдет. Слава Отцу и Сыну и Святому Духу. Аминь». 

А чтобы он вырос еще умненьким и сообразительным, такой: «Стоит на столе образок, на святом теле поясок, на том пояске звезд не счесть, а в моем дому младенец есть. Как мой младенец (имя ребенка) подрастет, на святом пояске все прочтет. Благослови, Господи, его разум. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь». 

Заговор чтобы у ребенка был аппетит 
Чтобы ребенок не капризничал и хорошо кушал, надо заговорить серебряную ложку, подставив ее под лунный свет: «На камне, на камне сидит толстый Емеля, тот Емеля ест целую неделю, все ест, не наедается, все пьет, не напивается. Как у Емели аппетит, так и тебе (имя детушки), всегда и навсегда была бы мила еда, была бы мила еда, да, да, да. Как скажу, так и сбудется, как скажу, так и исполнится. Аминь». 

И этой заговоренной ложечкой кормить малыша. Аппетит должен наладиться, а частые капризы за столом прекратятся сами собой. Еще один ритуал с ложками. Перед началом обеда положите две ложки крест-накрест перед тарелкой с едой, которую ребенок будет кушать, и скажите: «Побежит водичка по земле-матушке, напоит высоко дерево, напитает зеленые травы, накормит густые мхи. Не быть деревьям и травам засохшими, не быть (имя ребенка) голодным. Пусть ест все, что на стол поставлено, пусть не противится никакой еде». 

Другой заговор читается на еду: «Слава Отцу и Сыну и Святому Духу. Младенец (имя ребенка), через слова Божьи питайся, как наливное яблоко наливайся. Во имя Отца и Сына и Святого Духа». Еду после следует обязательно перекрестить. 

Заговор чтобы ребенок был сильным и здоровым 
Каждая мать хочет, чтобы ее ребенок рос сильным и здоровым. Добрая магия ей в помощь! Эти короткие заговоры похожи на детские потешки и легко запоминаются. 

Когда мама гладит своего ребенка, она может приговаривать: «На кисеньку потягушеньки. На (имя) порастушеньки. На кота потягушки, на дитя порастушки». Или: «Потягунюшки, порастунюшки. В ножки - ходунюшки, в роток - говорок, а в голову - разу мок» Еще: «Потягушечки, порастушечки! Поперек толстушечки! Руки - хватушечки, ноги - бегушечки». 

Очень часто детишки предпочитают сидеть, а ходить учиться не хотят. Подтолкнуть их к первому шагу опять же могут магические слова. Например, такие: «Дыбки, Зыбки! Шла баба по грибки, а дед по опенки. Ножки, ножки, Бегите по дорожке, нарвите горошку». 

Заговор для крепкого детского сна 
Чтобы новорожденный младенец крепко спал, во время грудного кормления можно напевать такую магическую песенку: «Ты, бессонница, не гуди, мне младенца не буди. Хочешь гулять, иди к птице-сове, к соловью-соловушке иль хмельной головушке. С ними гуляй, игры играй, сон младенцу не порочь, прогоняю тебя прочь». 

А во время купания ребеночка пригодится такая песенка: «Сонная королева по своим владениям шла, моего (имя ребенка) нашла. В колыбельку уложила, песенку напела: "Спи (имя малыша), а я посторожу тебя. Сохраню твой сон, чтобы спокойным был он». Если ребенок накричался и никак не может заснуть, проговорите следующие слова: «Заря утренняя и вечерняя заря! Дайте покой и сон на ночь, на день». 

Чтобы ребенок спал спокойно и не просыпался часто по ночам, прочитайте вот эти магические слова: «Тапки-тапочки, носки-носочки, вам по углам стоять, мучиться, не спать, а рабу Божьему (имя) до зари не просыпаться, не вертеться, не кривляться. Во имя Отца и Сына и Духа СвяУпагд. Аминь». 

Для быстрого засыпания спойте малышу такую песенку: «Сплюшка сова перо потеряла. Перо пролетало, на (имя ребенка) упало. Стал его сон сладок и крепок, как у сплюшкиных деток». 


ЦЕППЕЛИНЫ ЛИТОВСКИЕ - рецепт от Хрумки

Среда, 13 Ноября 2019 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦЕППЕЛИНЫ ЛИТОВСКИЕ - рецепт от Хрумки.

https://1000.menu/cooking/587-tseppelinj
tseppelinj_1286992701_0 (620x456, 57Kb)

Для картофельного теста:
Картошка 1кг.
Сметана 1 ст ложка.
Соль по вкусу.

Для фарша:
Фарш мясной 200 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Перец чёрный молотый по вкусу.

Для соуса:
Сало 100 гр.
Тесто для цеппелинов готовится из картофельного пюре и протертой сырой картошки.
Берем примерно четвёртую часть от всего картофеля и варим в кожуре до полной готовности. Потом разминаем картошку в пюре.
На самой мелкой терке трем оставшийся сырой картофель. В результате получается похожая на кашицу однородная картофельная масса. Выкладываем на марлю тертый картофель и хорошо его отжимаем. Картошку выкладываем в миску, а жидкость оставляем отстояться. Спустя минут десять вы увидите, как на дне появился белый осадок. Это крахмал, который необходим для приготовления теста. Смешиваем вместе отжатый картофель, пюре, ложку сметаны, соль.
Готовим фарш для цеппелинов. Сначала делаем шкварки. Режем сало небольшими кубиками и обжариваем его в утятнице, например, до золотисто- коричневого цвета. Сами шкварки шумовкой выкладываем на салфетку, чтобы лишний жир впитался в нее, а в утятницу кладем мелко- резаный лук. Обжариваем его. Половину лука смешиваем с фаршем. Солим и перчим.
Из хорошо перемешанной картофельной массы делаем лепешечку примерно с ладонь. В середину кладём фарш и защепляем края, формируя цеппелин.
Готовые цеппелины складываем на блюдо протертое половинкой лимона. Стараемся не оставлять сырые цеппелины надолго, иначе они потемнеют. Варим их в подсоленной воде около двадцати минут и достаём шумовкой. Очень важно чтобы при варке кастрюля была большая, тогда цеппелины не будут тереться друг об друга и не разварятся. Готовые цеппелины выкладываем на тарелки разрезаем пополам, посыпаем шкварками, луком и поливаем сметаной. Это конечно далеко не диетическая еда, но вкусно настолько, что забываешь обо всех правилах, как говорится "за ушами трещит"


Поиск сообщений в мамка_двоих_детей
Страницы: 43 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь