Записи Друзья Комментарии
Сашачок
Аватар Сашачок

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сашачок

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.06.2003
Записей: 283
Комментариев: 2625
Написано: 3274


Oh dear what can I do

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
Озомена   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 13:42 (ссылка)
Напеки 6 числа утром блинов, скажи - русский народный рецепт. Если скажут, да мы сами такие печем дома, ответь, "Значит, печете по русскому народному рецепту" :)
Ответить С цитатой В цитатник
Morgren   обратиться по имени Baby in black & I feeling blue... Четверг, 23 Октября 2003 г. 13:43 (ссылка)
картофель отварной,
капуста квашеная,
огурцы соленые,
грибы соленые,
помидоры соленые,
лук маринованный,
морковь отварная,
зелень,
(можно по желании) дополнить блюдо и другими соленьями и маринованными
овощами и фруктами).


Картофель и морковь нарезать кружками, соленые огурцы дольками и кружками, крупные грибы разрезать пополам, помидоры класть целиком, лук нарезать кольцами. Все продукты красиво выложить на блюдо, окропить растительным маслом, украсить зеленью.

LI 3.9.25
Ответить С цитатой В цитатник
Сашачок   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 13:45 (ссылка)
Блины - это же с ума можно сойти, к тому же, они хороши горячими, а еще - не стреляйте! я только оладьи умею.
Мо, твое предложение более функционально, да и ингридиенты, наверно, можно найти.... спасибо, буду думать.
Ответить С цитатой В цитатник
Morgren   обратиться по имени Re: Oh dear what can I do Четверг, 23 Октября 2003 г. 13:47 (ссылка)
А вот на это никто не скажет, что не русский рецепт:
Каша гречневая со сметаной

Крупа ядрицы - 2 стакана, сахар - 3 столовые ложки, сметана - 2 стакана, изюм - 3 столовые ложки, яйца - 1-2 шт.

Время приготовления 1 час

Молотую ядрицу перемешать с яйцом, разложить на противень и высушить в духовке. Затем протереть через дуршлаг, добавить сметану, сахар, изюм, разложить в глубокие глиняные плошки или на сковороды, смазанные маслом, довести до кипения и запечь в духовке или русской печи.

(Гадость, наверное, жуткая)

LI 3.9.25
Ответить С цитатой В цитатник
Morgren   обратиться по имени Re: Ответ в Сашачок; Oh dear what can I do Четверг, 23 Октября 2003 г. 13:48 (ссылка)
Исходное сообщение Сашачок:
Мо, твое предложение более функционально, да и ингридиенты, наверно, можно найти.... спасибо, буду думать.

PS Это и называется - разносол. К пьянке хорошо.

LI 3.9.25
Ответить С цитатой В цитатник
Сашачок   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 13:50 (ссылка)
С яйцом, прости, сырым или уже вареным? Ядрицу же не сырую протирать через дуршлаг? Тут сложнее с ингридиентами, но, по-моему, должно получаться вкусно. Я вот гречу люблю.
Ответить С цитатой В цитатник
Morgren   обратиться по имени Re: Ответ в Сашачок; Oh dear what can I do Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:02 (ссылка)
Исходное сообщение Сашачок: С яйцом, прости, сырым или уже вареным? Ядрицу же не сырую протирать через дуршлаг? Тут сложнее с ингридиентами, но, по-моему, должно получаться вкусно. Я вот гречу люблю.

Саш, а так понятней?
Гречневую крупу перетереть с 2 сырыми яйцами, разложить на противень и высушить в духовке. Сварить на подсоленном молоке рассыпчатую кашу, добавить масло и, когда она остынет, протереть ее сквозь сито на блюдо.

LI 3.9.25
Ответить С цитатой В цитатник
Сашачок   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:03 (ссылка)
Ага. То есть прикол в том, чтобы перед приготовлением крупу перетирать с сырыми яйцами и сушить в духовке. Now I get it.
Ответить С цитатой В цитатник
Озомена   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:16 (ссылка)
Да ладно, тогда просто гречневую кашу свари и накроши туда грибы. :)
А первый Поев рецепт мне напомнил салат Оливье...
Ответить С цитатой В цитатник
Озомена   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:16 (ссылка)
В смысле, первый рецепт Поля
Ответить С цитатой В цитатник
Morgren   обратиться по имени Re: Ответ в Сашачок; Oh dear what can I do Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:26 (ссылка)
Исходное сообщение Озомена: В смысле, первый рецепт Поля

Сверим, сверим:
2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую. Для соуса: майонез провансаль должен быть приготовлен на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкого) масла...
(Восстановленный - но не совсем точно - рецепт господина Оливье)

LI 3.9.25
Ответить С цитатой В цитатник
Озомена   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:30 (ссылка)
Исходное сообщение Morgren
Исходное сообщение Озомена: В смысле, первый рецепт Поля

Сверим, сверим:
2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую. Для соуса: майонез провансаль должен быть приготовлен на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкого) масла...
(Восстановленный - но не совсем точно - рецепт господина Оливье)

LI 3.9.25

Так вот ты какой, салат Оливье... Соя кабуль, отварные раки...
Нет, Поль, я имела ввиду именно РУССКИЙ НАРОДНЫЙ рецепт салата Оливье. :)))
Ответить С цитатой В цитатник
Сашачок   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:30 (ссылка)
А точно его ведь совсем никто не знает, да?...
Эх, Молоховец, Молоховец....
А ведь еще можно всякими хитрыми способами запекать баклажаны. И даже картошку можно хитрыми всякими способами запекать. Баклажаны при этом хороши и холодными. Не знаю, насколько это по-русски....
Ответить С цитатой В цитатник
Morgren   обратиться по имени Re: Ответ в Сашачок; Oh dear what can I do Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:40 (ссылка)
Исходное сообщение Озомена:
Нет, Поль, я имела ввиду именно РУССКИЙ НАРОДНЫЙ рецепт салата Оливье. :)))

Ты имела в виду - СОВЕТСКИЙ народный или уже ПОСЛЕПЕРЕСТРОИЧНЫЙ народный? (во втором вареная колбаса может быть заменена "крабовыми палочками", а горошек - кукурузой)?

LI 3.9.25
Ответить С цитатой В цитатник
Morgren   обратиться по имени Re: Ответ в Сашачок; Oh dear what can I do Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:40 (ссылка)
Исходное сообщение Сашачок: А точно его ведь совсем никто не знает, да?...
Эх, Молоховец, Молоховец....
А ведь еще можно всякими хитрыми способами запекать баклажаны. И даже картошку можно хитрыми всякими способами запекать. Баклажаны при этом хороши и холодными. Не знаю, насколько это по-русски....

Рецепт утерян со смертью создателя.
О баклажанах: любимое блюдо моего примитивного вкуса: баклажан нарезается средней толщины эллипсами, немного солится и ставиться "выпустить сок" на часок. За это время делается соус из майонеза и тертого чесного (давленного - так правдивей). Потом баклажан жарится на сковородке как блинчики, после чего намазывается подготовленным составом. Съедается целиком кружочек.
Главное - не пересушить.

LI 3.9.25
Ответить С цитатой В цитатник
Сашачок   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:42 (ссылка)
Да, в соус еще можно сыр добавить. Я вот уже минут пять об этом думаю. Прямо даже вкус чувствую.
Ответить С цитатой В цитатник
Озомена   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:45 (ссылка)
Да, я имела ввиду советский народный рецепт. :)
Саш, опять тебя, голодающую на чужбине, раздразнили? Хотя прелести баклажанов, даже нарезанных ЭЛЛИПСАМИ, никогда не понимала... :)
Ответить С цитатой В цитатник
Сашачок   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:46 (ссылка)
Оз, ты попробуй только то, что Моргрен там описал, и поймешь. Надо срочно найти какой-нибудь ништяк и съесть. А то скоро пойдут галлюцинации....
Ответить С цитатой В цитатник
Озомена   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:49 (ссылка)
Нет, я кабачки предпочитаю.
А ты покушай там, не голодай, а то что это за беспорядок?
Ответить С цитатой В цитатник
Morgren   обратиться по имени Re: Ответ в Сашачок; Oh dear what can I do Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:50 (ссылка)
Исходное сообщение Сашачок: Оз, ты попробуй только то, что Моргрен там описал, и поймешь. Надо срочно найти какой-нибудь ништяк и съесть. А то скоро пойдут галлюцинации....

Кстати, Саш, вспомни, что означает ништяк (обычно - ништяки) в отношении еды. Поосторожней со словами.

LI 3.9.25
Ответить С цитатой В цитатник
Сашачок   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:54 (ссылка)
Я это, Мо, и имела в виду, и это была шууутка.
Ответить С цитатой В цитатник
Сашачок   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 14:58 (ссылка)
Оз, ты себе представляешь кабачок под таким соусом?
Ответить С цитатой В цитатник
Озомена   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 15:01 (ссылка)
Майонез с чесноком? И все это на кабачок? Не знаю. Я чеснок не люблю, честно говоря.
Ответить С цитатой В цитатник
Morgren   обратиться по имени Re: Ответ в Сашачок; Oh dear what can I do Четверг, 23 Октября 2003 г. 15:03 (ссылка)
Исходное сообщение Сашачок: Оз, ты себе представляешь кабачок под таким соусом?

А я, кроме икры кабачковой (кстати, тоже мысль), не очень - ни блины, ни чего другого.
А круто было бы их тыквенной кашей накормить. Или Кашей патисоновой. кабачковой. Ух. И пьяным арбузом.

LI 3.9.25
Ответить С цитатой В цитатник
Morgren   обратиться по имени Re: Ответ в Сашачок; Oh dear what can I do Четверг, 23 Октября 2003 г. 15:03 (ссылка)
Исходное сообщение Сашачок: Я это, Мо, и имела в виду, и это была шууутка.

Ну и слаааавно. А то я уже испугааался. Ик.

LI 3.9.25
Ответить С цитатой В цитатник
Сашачок   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 15:04 (ссылка)
арбузы они тут сами горазды выращивать.... нет, мысль баклажанов надо развить.
Ответить С цитатой В цитатник
Morgren   обратиться по имени Re: Ответ в Сашачок; Oh dear what can I do Четверг, 23 Октября 2003 г. 15:10 (ссылка)
Исходное сообщение Сашачок: арбузы они тут сами горазды выращивать.... нет, мысль баклажанов надо развить.

Развиваем. Готовь Рататуй. Но я не уверен, что это русское блюдо.

LI 3.9.25
Ответить С цитатой В цитатник
Сашачок   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 15:11 (ссылка)
Да ну их, русские блюда. Щи я точно не сварю. Главное, чтобы не финские.
Ответить С цитатой В цитатник
Morgren   обратиться по имени Re: Ответ в Сашачок; Oh dear what can I do Четверг, 23 Октября 2003 г. 15:17 (ссылка)
Исходное сообщение Сашачок: Да ну их, русские блюда. Щи я точно не сварю. Главное, чтобы не финские.

Дык, рецепт знаешь?

LI 3.9.25
Ответить С цитатой В цитатник
Сашачок   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2003 г. 15:21 (ссылка)
Этого... Рататуя? Не уверена. Если это не сате и не имамбучего-то там, то не знаю.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте