Все гениальное просто!

Ингредиенты:

• Белый хлеб (мякиш)
• Колбаса или отварное мясо
• Сыр твердый
• Яйцо
• Помидор или другие овощи
• зелень
• специи

Приготовление:

Порезанный на кубики мякиш смешиваем с яйцом и специями, хорошо перемешать до однородной массы.Колбасу порезать и смешать с помидором, также порезанным кубиками.Нагреваем сковородку и наливаем немного растительного масла. Выливаем массу и разравниваем ложкой.

Сверху выкладываем колбасу и помидор, посыпаем зеленью и тертым сыром.

Накрываем крышкой и готовим на слабом огне.

Сразу подаем на стол.

Приятного аппетита!