Тесто:             

мука - 500 гр.

кефир - 300 гр.

масло сливочное - 200 гр.

сода - 1 ч.л. без горки

соль - 1 ч.л. с горкой

Начинка:

куриной филе - 500 гр.

картофель - 500 гр.

лук - 500 гр.

соль - 1 ч.л. с горкой

перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.

зира - 1/3 ч.л.

зелень - по вкусу

Приятного аппетита!

https://www.youtube.com