Вкусная, необычная закуска из кабачка с хрустящей корочкой
Сегодня предлагаю приготовить необычную закуску из кабачка. Получается вкусной с хрустящей корочкой и нежная внутри.
кабачок - 1 шт.
яйца - 2 шт.
панировочные сухари - 150 гр.
сыр - 50 гр.
базилик - 1 ч.л.
чеснок - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
Нарезаем кабачок на брусочки.
Смешиваем сухари, сыр, базилик, чеснок и соль.
Взбалтываем яйца.
Окунаем кабачок в яйца, затем в сухари и складываем на противень.
Ставим в разогретую до t 220* С. духовку на 30 минут.
Подаём со сметаной и чесноком.
Приятного аппетита!
