Закуска из красного перца с острой морковной начинкой! Просто, быстро, безумно аппетитно и с душой!



Наступление лета радует нас изобилием овощей.Можно без особых затрат времени и сил приготовить самые разные закуски,салаты на любой вкус Я хочу поделиться рецептом приготовления вкусной холодной закуски из красного перца с морковной острой начинкой!Задача закуски – пробудить аппетит. Поэтому, как правило, у неё должен быть острый пикантный вкус.

Салат "Пикантный" из огурцов на зиму

Очень люблю консервировать, много и разных салатов, этот рецепт один из самых любимых. Он красочный, в меру острый и напоминает мне о лете...

Ингредиенты:

огурец 4кг
лук 1кг
перец сладкий 1кг
морковь 1кг
перец красный жгучий 3шт
чеснок 1 головка(крупная)
сахар 200г
соль(крупная) 4ст.л
масло растительное 200мл
уксус 9% 200мл

Приготовление:

Читать далее...

Куриные рулетики в беконе

Читать далее...

50 ЛУЧШИХ НАРОДНЫХ ПЕСЕН ч.1 / 50 BEST FOLK SONGS.50 ЛУЧШИХ НАРОДНЫХ ПЕСЕН ч.1 / 50 BEST FOLK SONGS

Праздничная закуска. Очень вкусно!

Яркая, необычная, простая и вкусная праздничная закуска идеально подойдет как на новогодний стол, так и на любое другое торжество. Игра вкуса и цвета в этом блюде порадует даже самых требовательных гурманов, добавив пикантные нотки хорошо известным вкусам. Все продукты в этом рецепте хорошо известны и доступны любой хозяйке, так же примечателен тот факто что закуску можно использовать как в качестве бутербродов на хлебцах различной формы, так и выложив его на блюдо дополнив к примеру грибами.

Ингредиенты:

сельдь желе:
сельдь филе 200 г.
лук ялтинский 80 г.

Читать далее...

ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ!!!!!

Любимые яйца



Я очень люблю готовить так яйца. Они хороши, как в будни, так и на праздничном столе, мои гости всегда удивляются когда узнают, что это яйца. Их обычно на праздничный стол подают, украшая помидорами и листьями салата.

Маринованные огурчики

Читать далее...

Штрумбы кубанские, очень вкусные!

далее

Бесподобное дрожжевое тесто.

    
    

    Описание: ... для куличей, рулетов, булочек и пирожков. Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь, куличи получаются воздушными, а не "тяжелыми"! Рецепт Bepы с Djazzed Coock, за что ей поклон от нашей семьи. Скажу еще по-секрету, сначала я не думала выставлять рецепт (вернее сначала думала, а потом передумала, ввиду катастрофической нехватки времени :), но когда мама моя (женщина с 30 -летним стажем выпечки пирожков и куличей), попробовав плетенку из этого теста, попросила в обязательном порядке рецепт... я решила, что нужно и вам показать. Уверена, что многим он пригодится!!!Предназначение:
  Для детей: На десерт
  На праздничный стол: Пасха
  
  Ингредиенты для "Тесто дрожжевое "Просто бесподобное"":Масло растительное — 1/3-1/4 стак.      Масло сливочное — 50 г      Маргарин — 50 г     Сахар — 1,5 стак      .Яйцо куриное — 3 шт      Молоко (2 стакана) — 0,5 л     Дрожжи (Сухих - 2ч.л с горкой) — 50 г      Соль — 1/4 ч. л.      Мука (приблизительно, нужно ориентироваться на внешний вид теста) — 7 стак.
  
  Рецепт "Тесто дрожжевое "Просто бесподобное"":

Итак, берем яйца и взбиваем до крепкой пены
  

Молоко наливаем в кастрюлю и нагреваем до появления пара. Снимаем с огня и немножечко молочка добавляем во взбитые яйца, хорошо перемешиваем. После сей манипуляции все яйца отправляем в молоко и ставим обратно на огонь, буквально на 1 мин, чтобы масса нагрелась до 50-60 С, постоянно помешивая. Далее, цитирую автора: "Не перегреть, иначе яйца сварятся и тесто будет плохо подниматься, выпечка получится тяжёлой, а не воздушной. Лучше недогреть, чем перегреть яйца! Я всегда проверяю температуру рукой, опускаю палец в молоко - как пальцам очень горячо, значит хватит нагревать. Этот момент отпугивает многих, но на самом деле ничего сложного и "страшного" здесь нет - главное быть внимательным. Зато эта процедура с нагреванием позволит вам получить выпечку, которая не черствеет очень долго, ваши пасочки неделю будут как свежие." Снимаем с огня и в еще горячую массу добавляем маргарин, масло сливочное, половину растительного масла, ванилин, сахар и соль, перемешиваем до растворения масла и сахара. Если масса не горячая (берем ручку и пробуем :)) ), добавляем дрожжи (сухие предварительно размочить в 2 ст. л молока), размешать и добавить муки столько, чтобы тесто было по консистенции как на оладушки. Если дрожжи хорошие и вы не переварили яйца или не положили дрожжи в слишком горячую массу, то на поверхности появятся вот такие замечательные пузырики. Накрываем и ставим все это дело на 2 часа в теплое место. Это наша опара.
  

Через 2 часа получаем вот такую вот поднявшуюся и пузырчатую опару
  

Затем добавляем понемногу муки и замешиваем очень мягкое не тугое тесто. Цитирую Веру: "Тесто хорошо вымесить, добавляя понемногу оставшееся растительное масло. Когда я вымешиваю тесто, то муку не добавляю, чтобы оно не получилось крутым. Вымешиваю с помошью растительного масла - смазываю стол маслом, выкладываю тесто и начинаю вымешивать тесто, понемногу подливая масло. Очередную порцию масла я подливаю только после того, как предыдущая полностью вмешалась в тесто. Лью масло понемногу - так оно легче вмешивается и тесто не скользит по столу. Постепенное вмешивание масла позволит получить нам слоистую структуру теста - если вы отщипнёте кусочек мякиша у готовой булочки и потянете его, то у вас в руке окажется тонкий лоскуток теста.
  Если тесто плохо вымесите, то в результате получится просто вкусная сдобная выпечка, а хорошо вымешанное тесто даст волокнистую, слоистую структуру теста, дырочки будут продолговатыми, вытянутыми вверх. Месить минут 10-15, тесто любит руки. Готовое тесто будет мягким, однородным, слегка липким, но не оставляющим следов на руках. Муку для куличей надо брать самого высшего качества! Муку надо обязательно просеять 2-3 раза, чтобы мука обогатилась кислородом. Поскольку мука везде разная, точное количество трудно знать, надо ориентироваться на внешний вид теста. Тесто не должно быть крутым, и не должно растекаться. Оно должно быть очень мягким, но не тянуться за руками, тогда выпечка получается воздушной и не очень плотной. Где-то я прочитала, что, если ножом разрезать готовое тесто и на ноже не останется следов, то в тесте муки достаточно. Тесто должно быть мягким, эластичным и податливым.
  Я приведу примерное количество муки на соответствующее количество молока, но ещё раз повторю - ориентируйтесь на внешний вид теста!
  
  2л. - 4600-4800г
  1л. - 2200-2400г
  0.5л. - 1100-1200г
  0.25л. - 550-600г "
  

Ставим тесто в теплое место и за время подъема обминаем 2-3 раза
  
  Если вы хотите получить более сдобную выпечку, то рецепт будет такой
  0.5 л. молока,
  1,5-2 стакана сахара,
  2 яйца,
  2 желтка,
  75 г. слив. масла,
  75 г. маргарина,
  1/3 стакана (~80г.) раст. масла,
  2,5-3 ч. л. сухих дрожжей,
  ванилин, специи, изюм, цукаты на свой вкус,
  1/4 ч. л. соли.
  примерно 7 стаканов муки (ориентироваться на внешний вид теста)
  Для куличей количество яиц нужно удвоить!!!
  

Ну а дальше делаем с тестом кто что "удумал". Я "удумала" сделать плетенки с маком и орехами :)) Спасибо SVETAnet за оформление плетенок .
  

Ставим расстаиваться изделия до увеличения объема в два раза. Смазываем желтком и в духовку :))
  Ну вот и все, господа! Хочу еще раз сказать спасибо автору рецепта. Тесто изумительное. Из пол-литра молока у меня получилось 3 здоровые плетенки и 15 булочек с изюмом. Приятного аппетита!!!

6 САМЫХ КРАСИВЫХ И ВКУСНЫХ ЗАКУСОК

ТОП - 6 САМЫХ КРАСИВЫХ И ВКУСНЫХ ЗАКУСОК

Читать далее...

Когда и как правильно пересадить герань? Причины пересадки, инструкции


Даже если у вас нет большого опыта в выращивании комнатных растений, с уходом за геранью вы справитесь, т. к. это неприхотливый и не капризный цветок.

Он прекрасно себя чувствует на протяжении нескольких лет в одной емкости. Однако есть условия, при которых пересадка этого растения необходима. Обозначим эти условия, а также ответим на вопрос, как правильно пересаживать цветок.

Причины:

Когда можно пересаживать комнатную герань? Причины пересадки:

Разрослись корни, и им стало тесно в емкости. Чтобы в этом убедиться, можно аккуратно достать земляной ком из горшка и посмотреть, насколько сильно разрастание корней. Если почти весь ком — это корни, пора пересаживать.

Растение по неосторожности залили водой.

Цветок не растет, несмотря на хороший уход и подкормку.

Сильно оголились стебли внизу.
Весной (в мае) многие цветоводы высаживают герань на улицу. Это благотворно действует на растение. При пересадке его в грунт возможно также деление корневища для размножения.

Обычно все растения пересаживают весной. Но строго определенного сезона для пересадки герани нет. Процедуру эту она может перенести в любое время года. Зимой, правда, приживается дольше, чем в другие сезоны: все процессы в растении идут медленнее. А летом почти все время цветет, что не является благоприятным условием для пересадки (слишком много сил уходит на формирование цветков). Следовательно, наиболее подходящие месяцы: февраль, март и апрель.

При отсутствии причин для пересадки менять емкость для растения не нужно.

Хорошо периодически обновлять грунт: раз в год сверху из горшка снимают 2 сантиметра грунта и засыпают в него столько же нового.


Пересадка герани осенью

Если растение не было высажено на лето на улицу, но осенью появились причины для его пересадки (чересчур разросшиеся корни, чрезмерный полив и др.), его пересаживают в другую емкость.

Инструкция

Как правильно пересадить герань в другой горшок в домашних условиях? Этапы пересадки и ухода:

Подготавливаем все, что потребуется для пересадки цветка: емкость, грунт, поливальник. Если горшок ранее был использован для выращивания другого цветка, его надо обработать раствором хлорки (залить и оставить на некоторое время, а затем тщательно промыть).

Делаем дренаж на дне емкости: крошка кирпича, частички пенопласта и др.

Осторожно достаем растение из старой емкости вместе с комом земли. Чтобы с этим не возникло трудностей, герань заранее нужно полить. После впитывания воды герань переворачивают. Одной рукой держим горшок, другой вытягиваем из него земляной ком. Если все-таки не получается вытянуть растение, по горшку можно постучать ладошкой или ножом отделить земляной ком от стенок емкости.

После извлечения герани осматриваем корни на предмет загнивания и болезней. Все, что вызвало подозрения, обрезаем ножницами, стараясь не нанести повреждений корням.

Пеларгонию опускают в новую емкость, а в пустые места между растением и стенками нового горшка кладем грунт, заранее слегка политый водой.

Землю, окружающую корни, уплотняем так, чтобы отсутствовали пустоты.

Герань поливаем и ставим в затемненное место на 7 дней. По прошествии недели переставляем горшок на определенное для герани место. Оно должно быть хорошо освещенным.

Первую подкормку рекомендуется делать только спустя два месяца после пересадки.





Размер емкости

Цветок выращивают и в горшках, и в ящиках. Для ящиков при пересадке оптимальным считается расстояние 20 см между кустиками.

Размер горшка зависит от того, насколько сильно разрослась корневая система растения. Если горшок будет «велик» корневой системе, рост герани будет сложно контролировать.

В небольших емкостях она дает больше цветов, ярких и красивых, а в просторных цветет плохо. Для одного кустика, обычно, достаточным бывает диаметр горшка до 15 сантиметров. В высоту емкость должна быть от 10 до 15 см.


Грунт

Пересаживая герань, имейте в виду, что этому цветку не нужен большой горшок. Находясь в большой емкости, герань дает много побегов с листьями, но без цветов.

Садить растение можно в садовую землю или в земляную смесь для выращивания герани (продается в магазине). Важен дренаж.

Смесь можно приготовить самостоятельно: дерновая земля (8 частей), перегной (2 части), песок (1 часть).



Как происходит возвращения растения в дом?

Как и когда пересадить герань с улицы в горшок?

Закончилось лето, наступил сентябрь, пора отсадить герань в комнату из сада. Для этого обильно поливанием растение водой, увлажняя корневую систему. Когда вода впитается, выкапываем цветок вместе с земляным комом.

Убрав лишнюю землю с кома, пересаживаем растение в подготовленный горшок (на дне его должен быть сделан дренаж). Верхние корни углубляем, пустые места заполняем землей. Поливаем.

Чтобы герани было проще восстановиться после пересадки, а ее стебли не оголялись, необходимо произвести щадящую обрезку. Главное, не перестараться: осень не лучшее время для сильной обрезки пеларгонии, ведь ей предстоит зимовка. Оставив 20 сантиметров побега, отрезаем оставшуюся часть в 5 миллиметрах от узла.

Таким образом укорачиваем все побеги. После этого кустик даст новые побеги, но зимой они будут слабыми. Поэтому в феврале — марте необходима еще одна обрезка.


Перенос из сада

Осенью производят пересадку герани из сада в горшок. Ее выкапывают из грунта до заморозков. Для растения это сильный стресс: ему нужно приспособиться к более высокой температуре, поэтому сначала рекомендуется ставить его, например, на веранду, и только потом в комнату.

Можно ли пересаживать цветущую герань?

Герань хорошо переносит пересадку, но все же это стресс для растения. А во время цветения оно тратит много сил на то, чтобы сформировать и питать цветы.

Пересадка цветущего кустика не рекомендуется, т. к. существует риск погубить растение. Тем не менее даже при условии цветения герань после пересаживания в большинстве случаев приживается.


Заключение

Молодую герань, как правило, пересаживают весной, через 2 года после посадки. Для этого выбирают небольшую емкость (большая способствует появлению обилия листьев, но не цветов). Пересаживать герань в другие сезоны можно, если для этого есть причины.

Частые пересадки растению не нужны. Вместо них можно производить ежегодную замену верхнего слоя грунта в горшке.

Серия сообщений "Цветы":

Часть 1 - 8 правил успешного выращивания ампельных петуний.
Часть 2 - ОРХИДЕЯ
Часть 3 - Герань
Часть 4 - Когда и как правильно пересадить герань? Причины пересадки, инструкции

ГОРЛОДЕР ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ

Читать далее...

Самый красивый квадратный мотив

Азы вышивания крестиком.

Самый любимый и распространенный вид хобби, конечно, вышивка крестиком. Так или иначе она знакома многим рукодельницам, и зачастую именно с нее начинается увлечение рукоделием. Эта техника не теряет своих позиций даже в век информационных технологий, когда есть возможность попробовать делать своими руками вещи в самых необычных техниках.

Считается, что вышивка крестом благотворно влияет на здоровье: она помогает снять нервное напряжение и избавиться от шума в ушах, развивает мелкую моторику. Но и с этим полезным занятием нельзя забывать о правилах техники безопасности.

 

Как и в любой работе, безупречная и правильная вышивка крестом требует внимательности и усидчивости. Но это вовсе не означает, что нужно сидеть часами напролет, с головой погрузившись в работу. Перерывы необходимы, иначе удовольствия от работы не будет, зато головная боль и усталость обеспечены.

Очень осторожно нужно обходиться с инструментами. Иглы не стоит вкалывать в одежду, и тем более – оставлять без нитки. Даже если иголка потеряется, с нитью ее будет гораздо проще и быстрее найти.

При вышивании не стоит откусывать нитку. Лучше воспользоваться хорошими ножницами. С ними тоже нужно быть осторожнее. Постоянно следите за положением ножниц, чтобы не пораниться самой и не проколоть вышивку. Передавать ножницы лучше направляя колечки вперед, с плотно сомкнутыми кончиками.

Все эти советы по технике безопасности позволят сохранить радость творчества, не омраченную мелкими и не очень травмами.

Не стоит долго останавливаться на материалах и инструментах. Главное – вышивать удобнее и лучше на пяльцах или специальной раме, а уж материалы могут быть абсолютно любыми.

Технология вышивки крестом

Приступая к работе, не стоит бояться сложностей: технологию вышивки крестом очень просто изучить даже новичку. В первую очередь нужно научиться правильно выполнять стежки, потому что без этого невозможна аккуратная и по-настоящему красивая вышивка.

Вышить крестик можно разными способами: снизу вверх и наоборот, ряды могут идти горизонтально, вертикально или по диагонали. В любом случае, вышивать всегда нужно строго в одном направлении.

Каждый крестик состоит из двух стежков – нижнего и верхнего. Сначала выполняются все нижние стяжки в нужной цветовой области. Их можно вышивать двумя способами: сверху вниз или снизу вверх.

В первом случае иголку ведем из правого верхнего угла квадратика в левый нижний. Точно так же вышиваем все стежки области, справа налево. Верхние стежки сделаем, соответственно, в противоположном направлении – слева направо, выводя иглу из левого верхнего угла в правый нижний.

Если удобнее, сделай стежки снизу вверх, вышивка крестом идет в обратном направлении (слева направо). При этом игла выводится на лицевую сторону из левого нижнего угла, а затем на изнаночную – через правый верхний.

Иногда нужно сделать несколько рядов отдельных крестиков, каждый из них вышиваем сразу полностью; техника выполнения меняется в зависимости от направления. Если вышивка крестом идет вверх, сначала делаем нижний стежок из правого верхнего угла в левый нижний, затем верхний, из левого верхнего в правый нижний. Нить выводим с изнаночной стороны в правом верхнем углу для нового стежка.

Если по схеме нужно пропустить несколько клеточек, нить проводят на изнанке дальше, затем стежки продолжают выполнять в нужном порядке.

Если в описании швы выглядят достаточно сложно, не стоит отчаиваться – на практике их выполнить очень просто. Со временем появятся необходимые навыки, если интересна тема, можно узнать все о вышивке крестом на нашем сайте, где мы поделимся своими знаниями в мастер-классах. Некоторые секреты вышивки можно узнать на наших видео уроках.

Видео: учимся вышивать крестиком

Что понадобится?

Схемы для вышивки нитками найти очень просто: журналов, посвященных вышивке, выпускается немало, еще больше схем у нас на сайте. Опытные мастерицы используют специальные компьютерные программы, позволяющие перевести любимые фотографии в схемы. Среди всего разнообразия очень легко найти схему, доступную для выполнения.

В качестве основы можно использовать обычную ткань, но новичкам рекомендуется использовать исключительно канву. Создается вышивка с помощью ниток, чаще всего используют мулине.

Для работы понадобятся пяльца, желательно покупать с фиксатором, чтобы обеспечить хорошую натяжку ткани и исключить необходимость периодически подтягивать ее руками.

Вышивка крестом: первые шаги

Такой вид рукоделия как вышивка крестом отличается доступностью: в этой технике могут работать как начинающие вышивальщицы, так и опытные мастерицы. Разница заключается лишь в масштабе работы. Начинают знакомство с техникой с маленьких схем, простых рисунков. По мере того, как окрепнут знания, можно переходить к созданию полотен достаточно больших размеров.Если при вышивке возникают затруднения, можно посмотреть наши видео уроки, заодно присмотреть интересные схемы или приемы.

Сначала нужно подготовить канву: края можно обметать или прошить на машинке, чтобы они не распускались. Как вариант, можно проклеить их флизелином.

Затем отмечаем на канве центр – это нужно для того, чтобы правильно расположить будущее изображение. Для этого вовсе не нужно возиться с линейками, достаточно согнуть ткань пополам по вертикали, затем по горизонтали. Центр канвы нужно отметить, он будет совпадать с центром выбранного рисунка, вышивка как раз пойдет из этой точки. Если начинать работу от центра неудобно, можно отсчитать нужное количество клеточек и начинать вышивку нитками с начала ряда.

Когда вся разметка проведена, можно заправить канву в пяльца. Основа кладется на обруч меньшего диаметра, сверху прижимается большим. Обратите внимание, что ткань должна быть хорошо натянута, если натяжение недостаточно – сделай его посильнее, подрегулировав фиксатор на пяльцах.

Видео: подготавливаем канву для вышивки

Вдеваем нитку в иголку. Обратите внимание, что при вышивке по канве необходимо учитывать размер клеток, так как от этого напрямую зависит количество сложений мулине. При вышивании крестом слишком тонкими нитками мулине, крестики получатся стянутыми, а на канве будут хорошо заметны дырочки-проколы. Сколько раз сложить нить, обычно указывается в инструкции, или можно определить «на глаз», чтобы крестики не были слишком объемными или, наоборот, тонкими. Если не получается вдеть нитку в иголку, можно воспользоваться нитковдевателем.

Теперь перейдем к самой вышивке нитками, но сначала нужно закрепить нить. Определяем место, с которого начнем вышивку, пропускаем одно переплетение канвы. Оно понадобится нам для закрепления нити. Иглу втыкаем в угол квадрата, левый нижний. Затем протягиваем нить так, чтобы на лицевой стороне осталась только небольшая петелька. Возвращаем иглу на лицевую сторону таким образом, чтобы переплетение канвы было между иглой и петелькой нитки. Теперь сделай узелок, протянув иглу через петельку. Если петелька оказалась слишком маленькой, перехвати иголку рукой и протащи через петлю.

Узел затянем. Дальше нам необходимо его «замаскировать». Это сделать очень просто: снова проведем иголку через левый нижний угол квадрата на изнанку. При этом узелок сам «переедет» на изнанку, и с лицевой стороны его видно не будет.

Видео: закрепление нити при вышивке крестом

Дальше можно переходить к вышивке нитками по схеме. Один квадратик – одна клеточка на канве, соответственно, один крестик. В ячейках на схеме помещены различные символы – условные обозначения цвета рисунка. Расшифровку символов можно посмотреть под схемой или в ключе, где написано все о вышивке.

Видео: как работать со схемой для вышивки

Вышивка крестом выполняется по обычной технологии, как описано выше. Сначала рекомендуют вышивать нижние стежки одной цветовой области, чтобы не приходилось слишком часто менять нить. Закончив с одним фрагментом вышивки, можно переходить к другому.

При работе очень важно не сбиться со счета и вышить слишком много крестиков нужного цвета – в этом случае вся вышивка может потерять вид. Поэтому начинающим мастерицам можно использовать нехитрый прием. Например, сделай так: расчерти необходимое количество квадратиков специальным смывающимся фломастером. Как только нужная область будет полностью вышита, можно расчертить на квадратики следующий фрагмент.

Вышивая крестом, необходимо смотреть, чтобы стежки не стягивались чересчур сильно, при этом были не слишком свободными. Длинные протяжки на изнаночной стороне лучше не делай: нить может просвечивать сквозь канву, что заметно ухудшит вышивку.

Чтобы не путаться в схеме, можно поначалу отметить заполненные области, например, зачеркнуть карандашом на схеме.

Когда весь рисунок вышит, нам останется только постирать готовую работу и отгладить с обратной стороны. Заключительный штрих – вставить картину в рамку. А можно пришить еще один кусок ткани такого же размера – получится сделанная своими руками оригинальная диванная подушка.

Разобраться с техникой вышивания крестом можно очень быстро. Достаточно сделать несколько стежков – и становится понятно, почему это хобби пользуется такой популярностью. Незаметно, шаг за шагом, словно дом из кирпичиков, маленькие крестики складываются в картинку. Эту работу не назовешь совсем простой, ведь вышивка из маленьких квадратиков требует терпения и усидчивости, но и результат обязательно будет того стоить: яркая, красивая картина, сделанная своими руками.

Видео: организация процесса вышивки крестом

 

МАСАЛА ЧАЙ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ: чай черный

Читать далее »

Как быстро сшить шторы с буфами

В этом мастер-классе, автор Tatyana, расскажет и покажет, как самостоятельно сшить шторы, украшенные буфами. Если у вас уже есть опыт пошива штор на обычной тесьме, не составит труда быстро и качественно сшить такую штору. Если  опыта нет, возможно, времени на пошив понадобится немного больше.

Ну что ж, приступим. Нам понадобится:

Читать далее...

Медовая коврижка в мультиварке



Рецепт этой коврижки заинтересовал меня своим процессом приготовления! А результат - превзошел все ожидания! Коврижка получается в два раза больше исходного теста!! А ещё - вкусная, пышная, с насыщенным медовым цветом! Уговорила заглянуть? Конечно, рецепт подходит и для духовки! Ну а тем, кто не дружит с мёдом, можно заменить его густым фруктовым или ягодным сиропом. Угощайтесь!

Ленивые голубцы... в кастрюле

Признайте, вы часто готовите классические голубцы из капусты? Нет? Ну вы не одни такие, я тоже готовлю голубцы очень редко по одной простой причине: нехватка времени. Конечно, я умею готовить  классические голубцы, но в повседневном меню у меня чаще фигурируют ленивые голубцы в кастрюле с мясом и рисом.

Особенно летом, когда появляется молодая и сочная капуста, рецепт ленивых голубцов с капустой  это моя палочка выручалочка чтобы быстро накормить семейство, вкусно и сытно. Готовятся ленивые голубцы в кастрюле очень просто, а основная часть работы это подготовка всех ингредиентов.

Еще мне нравится этот рецепт вкусных ленивых голубцов тем, что готовятся голубцы с мясом, а не с фаршем. Поскольку я всегда готовлю фарш сама, то приготовлений с ленивыми голубцами с мясом и рисом намного меньше так если бы я готовила ленивые голубцы в кастрюле с фаршем.

 

 

Салат за 15 минут "Балтийский привет"