Сижу на работе и прочитала рецепт вареников с клубникой))) Свежая клубника сейчас не вкусная-травой пахнет-нет в ней летнего аромата))))Мороженая-тоже мне не понравилась-растает и становится некрасивой...

Вот и решила поделиться со всеми рецептом замораживания клубники от моей соседки-немки по национальности,щедрой по русскому воспитанию и великодушию.

Собираем клубнику и,перебирая (отрываем хвостики соцветий) раскладываем на 2 кучки. В одну-целые, красивые ягодки,а в другую - все остальные)))) даже укушенные слизнями)))) После полной переборки куча хороших ягод составляет бОльшую часть,но для рецепта желательно, чтобы "некрасивых"ягод было около трети от красивых)))).

После промывки,"некрасивые" ягоды пересыпаем сахаром - на 2 части ягод одну часть сахару, тщательно растираем (можно в блендере) как сахар растворится - заливает этой смесью приготовленные к заморозке красивые ягоды,раскладываем в полиэтиленовые пакеты и быстро в морозилку!

После разморозки ягодки не сьеживаются,не приторные, запах - как только что с грядки)))) Коллеги мои очень любят и уже несколько лет все пользуются этим простым и эффективным методом замораживания "клубники в собственном соку".

Спасибо Фриде Александровне! 

Рецепты очень вкусных, сытных и красивых салатиков  на любой вкус!

• Салаты  с виноградом : "Тиффани" и " Стамбул"
• Салаты с кальмарами 
• Салат Мимоза  
• Салат Мимоза 2
• Салат Цезарь
• Салат "Гранатовый браслет"
• Салат корейские 
• Салат с  курицей и грибами 
• Салат Греческий 
• Салат Нежность 
• Салат Оливье 
• Винегрет с селедкой 
• Салат с красной рыбой и яйцом 

SelenART

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год

Рецепты из щуки

Лечебные свойства алоэ были открыты более 3300 лет назад. Известно, что в старинный эликсир долголетия входил выпаренный из листьев алоэ сок – сабур. В Европе алоэ появилось лишь в 1700 году. Его привезли вместе со своими товарами арабские купцы. Сочные листья алоэ богаты витамином С, микроэлементами, минеральными солями и другими ценными веществами. Сок алоэ – это мутноватая светло-зеленая жидкость, обладающая горьковато-кислым вкусом и пряным запахом.

Лабораторные исследования доказали, что сок алоэ обладает бактерицидным и антисептическим действием. При обработке раны препаратом, содержащим сок алоэ, воспалительный процесс прекращается, а рана быстро заживает. Особенно эффективен сок алоэ против возбудителей гнойных инфекций. Именно поэтому средства на основе сока алоэ широкое применяют при лечении ожогов, гнойных ран, трофических язв, флегмон, абсцессов, гнойничковых заболеваний кожи.

Народная медицина рекомендует применять сок алоэ при образовании трещин сосков у кормящих матерей, для лечения афтозных стоматитов и гингивитов, для профилактики и лечения пролежней. Также сок алоэ используют для полоскания ротовой полости при воспалении ее слизистой оболочки и десен, при хронических тонзиллитах. Алоэ входит в состав многих лекарственных сборов для лечения самых разных заболеваний. Наверное, именно поэтому растение в народе прозвали домашним доктором.

Действие алоэ объясняется наличием в нем биогенных стимуляторов, образующихся в его листьях, выдержанных в темноте при температуре воздуха от 4° до -8 °C в течение 12 суток. Алоэ успешно применяется как в народной, так и в официальной медицине при анемии, бронхиальной астме, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических гастритах и еще при десятках различных заболеваниях, когда необходимо усилить сопротивляемость организма.

Очень широко применяется общеукрепляющее средство из сока алоэ и пчелиного меда.

Сегодня я хочу представить вам книгу Светланы Олеговны Ермаковой "Алоэ. Лучшие народные рецепты лечения заболеваний". Буду рада, если собранные в ней народные рецепты помогут вам для решения проблем со здоровьем.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...

Серия сообщений "Лечение без лекарств":
Часть 1 - Чем полезен одуванчик? Полезные и целебные свойства одуванчика
Часть 2 - Как приготовить лечебное или эфирное масло в домашних условиях
...
Часть 37 - Лечение топленым маслом
Часть 38 - Финики — кладовая здоровья и долголетия
Часть 39 - Алоэ. Лучшие народные рецепты лечения заболеваний

Картофель с ветчиной 

Ингредиенты:

Картофель — 10 шт.
Ветчина — 200 г
Твердый сыр — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Моем картофель, разрезаем на половинки и отвариваем до готовности, оставляем остывать.
2. Нарезаем небольшими полосками ветчину, смешиваем в миске с тертым сыром и майонезом. Солим и перчим.
3. С помощью ложки убираем часть картофеля из половинок, наполняем их получившейся смесью. Выкладываем на противень и запекаем 10-15 минут.

Томаты с сыром и зеленью 

Ингредиенты:

Томаты — 5 шт.
Творожный сыр — 200 г
Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок

Приготовление:

1. Моем томаты, срезаем у них верхушки, вынимаем ложкой семена.
2. В отдельной миске смешиваем травы и творожный сыр.
3. Заполняем томаты сыром и закрываем верхушкой, как крышечкой.

Фаршированный перец 

Ингредиенты:

Сладкий перец — 5 шт.
Мясной фарш — 300 г
Твердый сыр — 150 г
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Обжариваем мясной фарш на разогретой сковороде до полуготовности. Солим, перчим, добавляем зелень по вкусу.
2. Режем сладкий перец на половинки, чистим от семян.
3. Заполняем половинки перцев обжаренным фаршем, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 15 минут.

Яичница в булочке 

Ингредиенты:

Булочки — 4 шт.
Куриные яйца — 4 шт.
Бекон — 100 г
Твердый сыр — 100 г
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отрезаем верхушку у булочки, достаем мякиш.
2. На дно булочки кладем кусок бекона, разбиваем яйцо. Солим и перчим.
3. Посыпаем тертым сыром и зеленью. Выпекаем 10 минут в духовке.

источник

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 7 шт. 
Апельсин — 1 шт. 
Яйца куриные — 4 шт. 
Чеснок — 1 зубчик 
Кукуруза консервированная — 100 г 
Укроп — по вкусу
Майонез — 100–150 г

Приготовление:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца почистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать. 
6. Салат выложить в салатник и подать.

Вкусный салат готов! 

источник

1. Перед вами прямая дорога к заветной цели. Получится все, что вы задумали.
2. Нужные люди или счастливое и удачное стечение обстоятельств помогут вам добиться желаемого.
3. Препятствия, возникающие одно за другим, могут помешать выполнению ваших планов.
4. Реализация целей зависит от ваших усилий. Если у вас хватит терпения следовать тому, что вы наметили, — успех возможен.
5. Займитесь накоплением знаний, в данный момент это нужно вам больше всего.
6. Шаг за шагом вы приближаетесь к намеченной цели. «Тише едешь — дальше будешь» — в данном случае для вас.
7. Временные трудности и испытания. Сохраните достоинство и не теряйте из виду цель.
8. Обстоятельства сложатся удачно, добавьте смекалки или силы, чтобы убрать противостояние вашим планам.
9. Имейте терпение и добьетесь всего, что пожелаете. В данном случае поспешные действия неуместны.
10. Можете рассчитывать только на плоды своих усилий. Помощь со стороны может оказаться «медвежьей услугой».
11. Вы окажетесь в выигрыше. Это будет сюрпризом, так как может получиться не в то время, в какое вы предполагаете.
12. Проявите осторожность, можно по оплошности переоценить свои силы и возможности.
13. Возможны упадок сил и нервные перегрузки. Исполнение желаний откладывается.
14. Будьте спокойны — все придет в нужный момент. А пока занимайтесь бытовыми, повседневными делами.
15. Браться за осуществление планов пока бесполезно. Вынужденное одиночество, непонимание близких, отсутствие единомышленников.
16. Вы вольны делать все, что придет вам в голову. Подходящее время для спонтанных действий.
17. Погрузитесь в размышления и подумайте еще раз — вы действительно этого хотите?
18. Риск остаться в тупике. Спокойно переждите момент, и будет попутный ветер.
19. От вас самих зависит успех восхождения на новую ступень жизни. Жизнь дает шанс — главное, его не упустить.
20. Гармония в отношениях с людьми и миром. Посылайте добро в мир — и вы получите добро в ответ.

Читать далее:

У меня такой стишок висит прямо возле раковины уже больше года Посуду мыла редко да и часто забывало про стишок.Но точно действует.Недавно снова им увлеклась ,посуду полюбила мыть плюс мою левой рукой - это для развития творческого полушария. и деньги привлекаю.

Я посуду намываю (3 раза)
к себе деньги привлекаю.
Как чиста моя посуда,
Летят деньги отовсюду.
Прилетают, прилетают,
Кошелек мой наполняют.
Полон, полон кошелек
Денег много в нем живет
Евро, доллары, рубли,
Все любимые мои.

Источник →

ЛЕНИВЫЕ НОЖКИ

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПЛЕСЕНИ ПРИ ПОМОЩИ 1 ВЕЩЕСТВА...

ТЫСЯЧИ ЛЮДЕЙ УСПЕШНО ЕГО ИСПОЛЬЗУЮТ!

Масло чайного дерева — одно из самых эффективных природных средств по борьбе с плесенью в доме. Несмотря на то, что масло является не самым дешевым продуктом, для очистки плесени требуется совсем небольшое его количество.

Плесень растет и процветает в основном в теплых, влажных местах дома, особенно ей приходятся по душе органические материалы, такие как дерево, бумага, кожа, одежда из натуральных тканей и ковровые покрытия.

Чтобы навсегда избавиться от плесени, необходимо удалить источник влаги, а также использовать действенные средства по борьбе с грибком. Сегодня наша редакция поделится с тобой рецептом натурального раствора для избавления от плесени.