Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки) |
Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки) Крем получается очень насыщенным по вкусу, кисло-сладким и, конечно, ароматным. Его можно лопать ложкой прямо из баночки, можно использовать в выпечке (хорош с песочным тестом и с бисквитами), а еще его можно подавать с разного рода блинами и оладьями - тоже вкуснота получается неимоверная!
На самом деле это обыкновенный (но не совсем обыкновенный) заварной крем и готовится он точно по такому же принципу.
Вот только вместо молока к яйцам добавляется свежевыжатый лимонный сок.
|
Миллион алых роз» - тыквенный торт с яблочными розами |
«Миллион алых роз» - тыквенный торт с яблочными розами. Это тыквенный торт с начинкой из яблок - вкусное и полезное сочетание. Готовится он быстро и просто, а в итоге получается шикарный на вкус торт. Торт оформлен яблочными розами, которые находятся в дрожжевой корзине.
|
Уникальное искусство кулинара-художника Елены Гнут |
|
вый торт с творожно-заварным кремом |
Приготовление начнем с теста для коржей.
тесто:
сливочное масло (мягкое) 100 гр.
сахар 100 гр
яйцо 1 шт.
мед 1,5 ст.лож.
сметана 3 ст.лож.
разрыхлитель 1,5 ч.лож.
мука 350 гр.
крем:
творог (9%) 500 гр.
яйцо 1 шт.
сливочное масло 100 гр.
кукурузный крахмал 2 ст.лож.
сахар 150 гр.
ваниль, арахис
Яйцо, сахар, сметану, мёд и мягкое сливочное масло взобьем миксером. Главное, что бы растворился сахар, поэтому можете дать постоять массе несколько минут и ещё раз хорошо перемешать.
Муку смешаем с разрыхлителем и соединим с жидкой частью. Замешиваем мягкое тесто, накрываем плёнкой и убираем в холодильник на час.
На бумаге раскатываем ровные коржи, толщиной 2-3 мм. Всегда на пергаменте обозначаю нужный диаметр, так очень удобно. Коржи выпекаем в разогретой духовке минут 8-10, t 180 * С. Важно, не сильно пересушить коржи, печём до лёгкой золотистости.
Пока коржи остывают, займёмся кремом. Всё очень просто! Масло, сахар, творог, крахмал и яйцо отправляем в сотейник. И постоянно помешивая доводим до закипания, ждем пока не загустеет. Выключаем нагрев, несколько капель ванильного экстракта и крем готов!
Не ждём пока крем остынет, равномерно распределяем по коржам. Собираем тортик. Крема достаточно много, не жалейте.
Пока крем не остынет оставляем на столе, а после убираем на несколько часов в холодильник. Перед этим посыпаем молотым арахисом.
Торт получился превосходным! Нежный аромат мёда, мягкие коржи и вкусный творожный крем!
|
Мягкое домашнее печенье на сметане |
Рецепт очень простой, а ингредиенты для его приготовления всегда найдутся на кухне.
|
ДРОЖЖИ - ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ УДОБРЕНИЕ! |
|
Тыквенный манник «Пальчики оближешь |
|
Сметанник на сковороде — проверенный рецепт |
Если нет духовки, но есть необходимость испечь торт, поможет в этом пошаговый рецепт приготовления сметанника на сковороде. Это идеальный вариант выпечки. Ведь все будет быстро, легко и незабываемо вкусно. Приятно порадует и то, что домашняя выпечка такого рода уместна не только по праздникам. Побалуйте себя и близких в будни!
|
Ананасовый торт - очень при очень вкусный торт! |
|
Вкусные домашние сыры - рецепты приготовления. |
|
Псалом 90-мощнее оберега против зла просто нет! |
Спаси Господи! Всю жизнь читаю эту молитву и Господь меня спасает!
Псалом под номером 90 — это сильнейшая молитва, наделенная небывалой силой. Она способна защитить вас и вашу семью от всех невзгод, страданий, злых людей, негатива и нечистой силы.
Свои защитные свойства молитва начинает проявлять при произнесении её вслух.
А если её написать на листочке бумаги, лоскутке кожи или ткани, и носить близко к своему телу, то она станет мощным оберегом от недоброжелателей и врагов.
|
Окрашивание шерстяной пряжи природными красителями |
Когда возникает потребность окрасить пряжу, мы сразу же вспоминаем о химических красителях и теряемся, если не находятся подходящие красители. Растительные краски, которые нам предлагает сама природа, сегодня практически забыты. А ведь немногим более века назад пользовались только растительными красителями. Вязаные и вышитые изделия того времени окрашены удивительно прочно. Они поражают нас и сегодня своим многообразием мягких пастельных оттенков. Давайте уделим особое внимание природным красителям.
Серия сообщений "вязание":вязаниеЧасть 1 - Видеоурок: основы основ по вязанию крючком
Часть 2 - Крутая шпаргалка по сочетанию цветов
...
Часть 16 - Михайлова Т.В. Библия ирландских узоров для вязания спицами
Часть 17 - Вязание джурабов крючком – утепляем ноги модными вещами
Часть 18 - Окрашивание шерстяной пряжи природными красителями
Часть 19 - Вязание без слёз.
Часть 20 - Полусапожки.
...
Часть 35 - Вязаные спицами юбки. Подборка.
Часть 36 - Вязание лентами крючком + Мастер-класс + подборка моделей + Сумка-трансформер из атласных лент
Часть 37 - Медленное вязание.
|
СВЕРДЛОВСКАЯ СЛОЙКА |
|
Домашний сыр Ламбер |
|
Метки: кулинария |
Вязание джурабов крючком – утепляем ноги модными вещами |
Серия сообщений "вязание":вязаниеЧасть 1 - Видеоурок: основы основ по вязанию крючком
Часть 2 - Крутая шпаргалка по сочетанию цветов
...
Часть 15 - Вязаные босоножки крючком. Мастер-классы
Часть 16 - Михайлова Т.В. Библия ирландских узоров для вязания спицами
Часть 17 - Вязание джурабов крючком – утепляем ноги модными вещами
Часть 18 - Окрашивание шерстяной пряжи природными красителями
Часть 19 - Вязание без слёз.
...
Часть 35 - Вязаные спицами юбки. Подборка.
Часть 36 - Вязание лентами крючком + Мастер-класс + подборка моделей + Сумка-трансформер из атласных лент
Часть 37 - Медленное вязание.
|
|
Мастер-класс: как свалять очаровательного котика |
Мастер-класс посвящен тому, как сделать котенка своими руками.
Берём 5 разных цветов шерсти: черный, белый, персиковый, рыжий, кусочек коричневого.
Глаза. Распечатку глаз я делаю в фотосалоне, на фотобумаге. Стеклянные кабошоны покупаю в интернете. Часто кабошоны просто наклеивают на распечатку, используя клей кристалл момент прозрачный. Но тут возникает проблема пузырей. При наклеивании все выглядит нормально, а через несколько часов появляются пузыри и портят глаз. Сначала я делала несколько глаз и выбирала удачные. Сейчас я нашла выход, клею глаза на двухсторонний прозрачный скотч. Не нужно ждать высыхания, и нет пузырей, на фото глаза сделаны скотчем.
|
Пейзажи Юрия Корникова |
Уж засыпало землю всю снегом,
|
Конь везёт мужичонка, он дремлет,
|
© Copyright: Надежда Шкарина
|
ВОТ НА ЧТО СПОСОБЕН ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ! |
|
Корейские салаты, только лучшие рецепты! |
|
Пироги с тыквой - более 30 рецептов |
|
